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土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

土豆丁餅做法簡單又好吃兒童

發布時間: 2023-08-25 03:06:28

❶ 孩子們愛吃的土豆餅怎麼做呢

土豆餅不光孩子們愛吃,大人們也愛吃,當然了,包括我自己。土豆不光含有豐富的維生素和澱粉,而且當做粗糧的主食還可以起到減肥的作用哦。關於土豆餅的做法,其實很簡單,下面我們就來大體說一下。

一、食材准備。

主料:土豆、麵粉。

輔料:雞蛋、蔥、花生油、鹽、味精。

二、製作方法。

1、取新鮮土豆兩顆,去除外皮,清洗干凈,叉成絲,裝盆備用。

2、取麵粉若干,我們這里對麵粉沒有具體要求,或多或少,但是能讓土豆絲黏連到一起才可以。打入兩顆雞蛋,加入適量清水,清水要分次加,邊加邊攪拌,最後成糊狀。

3、蔥切成蔥花,然後把土豆絲和蔥花一塊倒入麵糊中,加入鹽和味精,充分攪拌均勻。

4、取平底鍋一個,鍋內淋上花生油,讓鍋底加熱至八成熱,取麵糊若干澆入鍋內,攤成餅狀。

5、待到土豆餅煎至兩面金黃,盛出即可,剩下的一個個來,按照剛才的方法。這樣,美味可口的土豆絲雞蛋餅就製作完成了。

小貼士:

1、鍋內倒油的時候油量不要多,以免吃起來太膩,每煎一個看鍋內油量大小再適量淋上一些就可以。

2、麵糊下鍋時,鍋底不要太涼,以免不成形。

關於土豆餅,比目魚在這里推薦兩種做法,都很簡單好操作,孩子們也很喜歡。下面比目魚來介紹一下做法:希望對你有所幫助。

一、太陽土豆絲餅。

所需食材:

土豆,雞蛋,五香粉,鹽,食用油。

做法:

1、土豆去皮清洗干凈,切絲。

2、鍋中加入適量的水,燒開後放入土豆絲煮半分鍾,撈出控干水分。

3、根據人數准備雞蛋,蛋黃和蛋清分離。

4、土豆絲中加入適量的鹽、五香粉和蛋清,攪拌均勻。

5、平底鍋刷上一層食用油,用土豆絲擺成一個個中空的餅狀。

6、開火燒至鍋6成熱時在每一個中空的部位加上一個蛋黃,等一面定型後翻面,煎至兩面金黃,好吃的太陽土豆絲餅就做好了。

二、香酥土豆泥餅

准備食材:

土豆2個,火腿腸1根,蔥1根,芝麻1把,澱粉適量,鹽適量,五香粉適量,雞精適量。

做法:

1、土豆去皮切片,上鍋大火蒸10分鍾。土豆切片可以更快蒸透。

2、蒸土豆的時候,火腿腸切丁,蔥切碎。

3、蒸好的土豆放入盆中,用勺子按壓成泥。

4、土豆泥中加入一小勺鹽,半小勺雞精,一小勺五香粉,一湯匙澱粉,芝麻,火腿腸丁和蔥花,攪拌均勻。

5、土豆泥比較黏,只好上手。手上撒點食用油防粘,團成一個個小土豆球,再壓扁,一個個小土豆餅就做好了。

6、平底鍋刷油加熱,放入土豆餅,底部固定成型後翻面,基本上一面煎兩次就可以了。這時土豆餅兩面焦黃,就可以裝盤出鍋了。

土豆餅我家寶貝就特別喜歡吃,有一種土豆餅是加入各種蔬菜和自己喜歡吃的食材去搭配起來做的,叫做田園土豆餅,因為裡面加入了不同顏色的食材,所以做出來的土豆餅樣子非常漂亮,顏色特別好看,小朋友就特別愛吃,而且營養價值也很高。平時如果孩子挑食了,可以去做一些田園土豆餅給他,看到那麼顏值高的食材,就瞬間來了食慾。

土豆兩個,玉米粒,火腿,胡蘿卜,青豆,青椒,麵粉,胡椒粉,鹽,植物油。

如果你要是有一個土豆,我想第一個想法應該就是來個醋溜土豆絲吧!的確,醋溜土豆絲格外的開胃下飯而且爽口,好吃的不要不要的,也是百吃不厭經久不衰的一道家庭菜餚!

其實土豆的吃法太多了,炒著吃,炸著吃,都是很好吃的。我今天分享的這道菜不是炒也不是炸的,而且煎著吃!外酥里嫩來形容一點不為過,端上桌都來不及拿筷子已經被搶光咯!

土豆絲別再清炒了,教你簡單新吃法,好吃又快手,端上桌就被搶光!這是一道不用麵粉的土豆絲餅,讓我把土豆絲餅好吃又簡單的快手小竅門告訴你吧!

| 土豆絲餅 |

by 小黠大痴

用料

主料:土豆3塊;香蔥50克

輔料:五香粉2茶匙;鹽適量

做法

1.土豆去皮洗干凈。

2.用刨絲器刨成細絲。

3.加2茶匙五香粉。

4.切碎的香蔥碎,適量鹽拌勻。

5.平底鍋刷上一層油,取適量土豆絲進去,用鍋鏟壓扁整圓。

6.中小火煎制。

7.一面金黃色變脆,翻面煎另一面。

8.兩面金黃有脆皮,非常好吃。

✎烹飪技巧

1.這個土豆絲餅我沒有放澱粉或麵粉,所以土豆也不用泡水去除澱粉,這樣的土豆絲餅口感更好。

2.煎的時候要中小火煎制,火太小了不容易出脆皮口感會棉,火大了容易焦

土豆餅作為小朋友愛吃的食物,口感軟糯,味道香濃。大人平常也可以在家自己做給小盆友吃,方便又衛生。

1、土豆擦絲,放入適量鹽、蔥花調味,(也可以放少量花椒粉或五香粉);

2、電餅鐺內倒適量油,油熱倒入土豆絲,用鏟子整理一下,蓋蓋煎。一兩分鍾後翻面,煎至兩面金黃即可出鍋。

注意兩點:(1)不用放麵粉!因為土豆絲本身含大量澱粉,加熱後自然會粘在一起。(2)餅鐺餒可適當多放點油,多煎一會,土豆絲焦黃最好吃!二、煎土豆餅。

方法:土豆擦絲,放入適量鹽、蔥花、花椒粉調味,打入一個雞蛋,倒入適量麵粉、水,攪拌成均勻的麵糊,放入電餅鐺內煎至兩面姐金黃即可。

還可以根據個人喜好加入適量洋蔥、火腿等,營養更豐富。

三、香煎土豆泥餅。

方法:1、土豆煮熟,去皮。

2、將煮熟去皮的土豆碾用勺子等壓成泥。

3、餅鐺擦油預熱,放入土豆泥,撒適量鹽,根據自己口味可以撒適量胡椒粉、孜然等,煎至兩面金黃即可。出鍋前可撒適量香蔥提香。

土豆泥里也可加入洋蔥丁、火腿丁等。

四、香煎土豆。這個跟第三種方法類似,更簡單一點。方法:

1、選小一點的土豆,洗凈,蒸熟。不用去皮。

2、蒸熟的土豆用刀壓扁,方便入味。(帶皮更原汁原味更香)

3、電餅鐺加油預熱,放入壓扁的土豆煎,撒適量鹽、孜然等調味,邊煎邊用鏟子壓一下,更易入味。

4、出鍋前撒適量香蔥提味。

大家好,我很高興回答這個問題,土豆我們都是常見的 美食 之一,也是小孩子的最愛,但它的吃法有很多種,營養也豐富,今天我跟大家分享一道土豆非常好吃又簡單的做法,外酥里嫩,香甜美味,看著就有食慾,喜歡的朋友一起來看看吧!

主料:土豆

輔料:紅蘿卜,麵粉,香菇,一小把蔥,火腿,玉米油,雞蛋,五香粉,鹽,水

步驟:

1 我們先把土豆削皮,切成薄片裝入盤中,上鍋蒸15分鍾

2 趁這個時間我們來切配菜,香菇切成丁,紅蘿卜去皮切成丁,火腿切成丁,小蔥切成蔥花,切好了裝盤備用

3 蒸好的土豆用筷子輕輕戳一下都到底就證明已經熟透了,在倒入一個大碗中,用擀麵杖搗成土豆泥

4 將我們切好的配菜倒入土豆泥中,加一勺鹽,兩個雞蛋,加一勺五香粉調味,用筷子充分的攪勻,再加適量麵粉繼續的攪拌均勻即可。

5 手上抹一層油防粘手,取一點土豆泥揉圓後按扁,這樣一個土豆餅生胚就做好了

6 電餅鐺刷一層油,將做好的土豆餅生胚放下去,蓋上蓋子烙3分鍾,3分鍾後打開蓋翻一下面,繼續烙3分鍾,全程大約需要6分鍾左右,香噴噴的土豆餅就可以 出鍋啦

總結:做土豆餅加上以上的這些配菜營養又好吃,把握好這樣的時間烙出來的土豆餅外酥里嫩,香甜美味,小孩子非常喜歡吃,喜歡的朋友就動手試試吧

土豆餅的做法有兩種,我們可以用土豆泥做土豆餅,也可以用土豆絲做土豆餅。

大家好,我是愛吃愛喝愛生活的阿遠~

土豆餅由油炸土豆演變而來,做法多樣,口味獨特,又軟又脆,美味可口,老少皆宜,是早餐的不錯選擇。

阿遠接下來就給大家介紹兩種孩子們都愛的土豆餅,好吃到讓孩子停不下來!


材料:

土豆500g、生粉20g、黑胡椒粉5g、鹽5g、蔥少許

製作步驟:

1、材料准備好

2、蔥切碎備用

3、土豆去皮切塊,大火隔水蒸15-20分鍾

4、蒸好的土豆趁熱壓成泥

5、放入生粉拌勻

6、再調入鹽和胡椒粉

7、攪拌好的樣子

8、將拌好的土豆泥搓成一個個丸子大小(要有點耐心喲~~)

9、勺子沾點水,將搓好的土豆丸子一個個壓扁

10、鍋里放足量油,放入土豆餅胚

11、半煎半炸的將土豆煎至兩面金黃

12、最後撒上蔥花即可

製作小竅門:

用手按壓的話很容易粘手,用沾水的勺子按壓的話效果會好些。

這土豆餅是軟糯的,煎的時候一定要一面定型後再反轉,反轉的時候用筷子加鏟子一起,小心的慢慢翻轉,兩面都煎至定型後翻面就很容易了。


主料:

土豆(適量)、玉米澱粉(適量)、麵粉(適量)、鹽(適量)、色拉油(適量)

製作步驟:

1、准備主要材料

2、土豆去皮切片蒸熟

3、蒸熟的土豆壓成泥,加一點鹽、加入澱粉

4、慢慢揉成土豆面團

5、把土豆面團擀開成為0.6左右的大面片

6、拿一個圓形餅干模放在大面片里切下一個圓形的小面片

7、切完就成這樣了,剩下的再抒好擀開再切模,一點不浪費

8、把小圓面片表面拖一層麵粉(前面沒上麵粉,炸出來臉是花的)

9、用一根圓筷子的底部在圓面片上戳出兩隻眼晴

10、再用勺子的柄底戳出嘴巴的形狀

11、下油鍋前再通一通

12、起油鍋,中小火炸至微黃即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)

13、吃的時候蘸點番茄醬非常好吃,記得乘熱吃哦~

小竅門:

一定要乘熱吃哦,放久了會影響口味!


看了阿遠介紹的兩種土豆餅的做法,是不是覺得孩子愛吃的土豆餅也不難做呢,

趁著這次的隔離假期,趕緊學起來吧~

很高興能回答這個問題,有沒有覺得土豆怎麼做都好吃,蒸著吃香軟,烤著吃香脆,燉著吃軟糯,做法多,怎麼搭配都貼胃!

今天准備介紹兩種土豆餅,第一款由小火煎出的土豆餅兩面金黃香脆, 當早餐配著粥吃,幸福感滿滿~。第二款將土豆蒸熟搗成泥,把芝士包入,放入鍋中小火煎,金黃焦脆還會拉絲,軟糯香甜,1歲左右的寶寶也能當做輔食吃,寶媽們可以試試哦~

一.【香煎土豆餅】



食材:

土豆/雞蛋/香蔥 五香粉/鹽/油

做法:

1.將土豆洗凈去皮,用刨絲器刨成細絲(刀工好的切成細絲也行哈),將香蔥切成碎。

2.將雞蛋打散,在土豆絲里放入五香粉、蔥花、鹽、雞蛋液攪拌均勻。

3.熱鍋入油攤開,取適量土豆絲放入鍋中,用鍋鏟壓扁整圓。

4.用中小火煎,將土豆餅煎的兩面金黃。

香噴噴的土豆餅就出爐啦~可以蘸著甜辣醬吃 吃了一口,就停不下來了 也可以蘸黃豆醬哦,又是不同的風味。

土豆餅可以煎的稍微焦一點,外脆里糯, 要趁熱吃,一是熱乎的好吃, 二是手慢就被搶光啦!

更好吃tips:

1.關於土豆絲的粗細——土豆絲最好細一點,這樣煎的時候更容易煎香。

2.關於處理土豆絲水分——攪拌出水分的時候要倒掉哦,保持乾爽,這樣餅才能成型。倒雞蛋液只是為了餅的成形,量不用太多。

3.關於火候的處理——用中小火慢慢煎,金黃更均勻。

4.關於煎餅的注意點—煎的過程中不要頻繁的翻動土豆餅,放下去成形後翻一次就好。

二.【拉絲土豆餅】



食材:

土豆/玉米粒/油 乳酪芝士/澱粉

做法:

1.將土豆洗凈去皮,切成小塊。將玉米粒切碎備用。

2.將土豆和玉米粒放入盤中,放入鍋中隔水蒸熟。

3.蒸熟後放入盆中搗碎,加入澱粉混合均勻。

4.取一塊土豆泥,搓圓後壓扁,放入芝士和玉米粒,包好壓扁放好備用。

5.熱鍋少油,放入土豆餅中小火煎至兩面金黃。

淡淡的土豆甜味加上濃郁的芝士味,老少皆宜,推薦大家一定要試試這款不一樣的土豆餅。

更好吃tips:

1. 土豆餡的選擇——除了玉米粒還可以放入蒸熟的胡蘿卜粒。

2. 防土豆黏的方法——放土豆餅的時候在手上抹一點油,板上撒一點澱粉。

土豆餅這樣做孩子都愛吃。火腿腸作為配料,能極大地豐富菜式的口感和視覺色彩,利用烤箱可以減少烹飪中油類的使用量,得到焦香酥脆的口感。

准備食材:土豆200克、火腿腸25克、橄欖油、鹽、蔥花

製作步驟:

1)土豆削皮切塊清洗干凈,鍋內蒸熟後倒入料理機打碎盛出備用

2)火腿腸、蔥切成末,倒入土豆泥加鹽少許攪拌均勻

3)烤盤底部刷上一層橄欖油,攪拌後土豆泥團成小球,壓成餅狀,均勻放入烤盤中

❷ 土豆餅的做法。

愛心土豆餅



食材


土豆兩個、雞蛋1個、胡蘿卜丁適量、玉米粒適量、青豆適量、火腿粒適量、鹽一匙、雞精半匙、食用油適量。


做法


1、土豆切成片蒸熟,碾壓成土豆泥。


2、加入一個雞蛋,加入胡蘿卜丁,玉米粒,火腿粒和青豆。


3、加入鹽和雞精,攪拌均勻,如果太干,可以加點水。


4、鍋中刷一層油燒熱,娶一個心形的慕斯圈,內壁刷一層油,放在鍋中。


5、取適量的土豆泥,填入慕斯圈中。


6、壓一下,使其平整,定型後取掉慕斯圈。


7、接下來用同樣的方法製作下一個,中通翻面接著烙另一面。


8、兩面全都烙熟後,出鍋裝盤。


香酥土豆餅



食材


土豆3個、土豆澱粉20g、低筋麵粉20g、花椒粉1勺、辣椒粉1勺。


做法


1、土豆用擦絲器擦成絲,加入鹽 花椒粉,辣椒粉,加入麵粉,澱粉攪勻。


2、不粘鍋燒熱倒入適量油,把土豆絲倒進鍋里用木鏟子攤平。


3、中火煎烙 定型後翻面,煎至兩面金黃即可


4、做好切成塊趁熱吃特別酥脆,涼了口感就要差點了。

❸ 寶寶輔食土豆餅的做法簡單好吃

食材准備 :土豆 1個 胡蘿卜 1小段 玉米 1小段 麵粉 適量 蔥花 適量

製作方式:

1 土豆去皮,切小塊,放鍋里蒸熟。

2 利用蒸土豆的時間處里胡蘿卜和玉米 。鍋燒開水,胡蘿卜和玉米放入煮至七八分熟撈出。

PS:胡蘿卜和玉米先入水煮是為了能保證後面煎餅時候,食材能熟透。時間不趕的情況下,可以把玉米外衣也去除,它不易消化,寶寶吃進去什麼樣出來也什麼樣。

3 胡蘿卜和玉米粒切碎。

PS:寶寶的咀嚼能力和吞咽能力還不是很強的話,切的顆粒建議比我下圖切的更碎點。

4 蒸熟的土豆搗壓成土豆泥。

5 加入胡蘿卜和玉米,適量蔥花,攪拌均勻。

6 加入適量麵粉繼續攪拌均勻。

PS:麵粉一點點加,不要一次性加很多,以免多了土豆餅口感偏硬。

7 土豆泥搓成圓球,在輕輕壓成餅狀。

8 平底鍋刷點油,土豆餅放入小火慢煎至熟,兩面金黃色。

9 小火煎至兩面金黃色就好了。

土豆泥和麵粉的比例大約是4:1,如果寶媽們不好控制的話,做的時候麵粉一點點加,寧少勿多,口感軟點寶寶更能接受。
煎餅是全程小火慢煎的,心急吃不了「土豆餅」哦。
胡蘿卜和玉米也可以換成其餘蔬菜製作,多換幾種蔬菜做,寶寶不會厭。

❹ 土豆餅怎麼做,口感軟糯香甜,孩子超愛吃呢

土豆餅怎麼做,口感軟糯香甜,孩子超愛吃呢?

近幾天孩子一直在鬧著要吃土豆餅,但由於工作的原因也一直沒有時間做,本來想去外面買給兒子吃,但看到他們那衛生狀況還有用的油的品質,我便打消了賣的想法,還是等有時間了自己做著吃。恰好今日工作中很少,下班了早,於是我就先去菜市場買點土豆和所需食物,准備今日多做一些土豆餅,達到孩子想吃的沖動,使他吃個夠。

土豆的做法有許多種,有炒土豆絲、獸牙土豆、燉土豆塊這些,但諸多作法中我還是喜歡土豆餅,還記得第一次吃土豆餅時,我一口氣吃五個,真是太好吃了。土豆餅的做法十分簡單,直接把土豆削皮擦成絲,然後和需要食物放在一起,添加麵粉和水拌和成麵糊,再倒入鍋裡面煎至金黃色就行了。下邊跟大家分享一下具體作法:

【土豆餅】食物:土豆1個、紅蘿卜1個、圓蔥1個、蛋1個、蔥花適量、鹽適量、白鬍椒粉適量、小麥麵粉適量、木薯澱粉適量

❺ 孩子們愛吃的土豆餅怎麼做呢

土豆餅口味鮮美,營養豐富,做法簡單,很多人都喜歡吃,特別是小孩們都愛吃,但是做土豆餅也是有很多小細節要注意的,這樣才能使土豆並做出來既美味又沒有澀味;首先就是挑選新鮮的土豆,為了保存土豆的養分,最好是連皮蒸,最後就是掌握好火候,不要煎糊了。


小技巧

1、做土豆餅要選用新鮮的土豆,最好用黃肉的土豆,黃肉的土豆澱粉多,做出來的土豆餅顏色好看口感好。

2、烙土豆的時候掌握好火候,勤翻面,不要烙糊了。

總結:通過以上的分析,我們知道了土豆餅的做法,只要我們選用新鮮的土豆,蒸好的土豆搗土豆泥的時候要搗碎,烙土豆餅的時候掌握好火候,這樣做出來的土豆餅軟糯香甜,口感好。

❻ 一歲左右的寶寶吃什麼土豆餅好 一歲左右寶寶土豆餅怎麼做

我們都知道,寶寶長到一定的階段就會開始添加輔食,輔食的種類有很多,土豆餅就是其中很受歡迎的一種輔食,很多媽媽們都會給寶寶做土豆餅吃。土豆餅的做法有很多,那麼一歲左右的寶寶吃什麼土豆餅比較好呢?下面讓我們具體來看看吧!

一歲左右寶寶土豆餅的做法

蛋煎土豆餅(11m+)

食材:土豆、雞蛋、香菇、芹菜、蔥花、胡蘿卜

做法:

1、土豆去皮切片後上鍋蒸,蒸熟後取出壓成土豆泥;

2、胡蘿卜去皮切小塊,香菇、芹菜洗凈;燒一鍋水,水開後放入香菇和胡蘿卜先焯燙一兩分鍾,再放入芹菜焯水半分鍾;之後撈出瀝干水分;

3、焯水後的香菇胡蘿卜切成小丁,芹菜切成碎末;然後和土豆泥攪拌均勻;雞蛋敲入碗內打散備用;

4、取適量拌勻後的雜蔬土豆泥,整理成圓餅狀,然後放入蛋液滾一圈,再放入提前刷好油的平底鍋內;

5、小火慢煎,煎至所有食材熟透、小餅兩面金黃即可。

香煎三文魚土豆餅(12m+)

食材:土豆、三文魚、胡蘿卜、麵粉、香菇

做法:

1、三文魚清洗干凈,然後切顆粒蓋上檸檬片腌制幾分鍾去腥;

2、土豆去皮切小塊,和三文魚小丁一起上鍋蒸熟;

3、胡蘿卜去皮切小丁,香菇洗凈切丁,兩者一同入沸水鍋焯水三四分鍾後撈出瀝干水分;

4、土豆蒸熟後壓成土豆泥,然後放入三文魚和胡蘿卜、香菇、適量麵粉攪拌均勻;

5、取適量雜蔬土豆泥,搓圓按扁整理成圓餅狀,放入提前刷好油的平底鍋內,小火慢煎至食材熟透即可。

雜蔬芝士土豆餅(12m+)

食材:土豆、胡蘿卜、黃瓜、麵粉、芝士

做法:

1、土豆去皮切小塊上鍋蒸熟;蒸熟後取出壓成土豆泥;

2、胡蘿卜和黃瓜去皮,切成小顆粒,之後入沸水鍋煮三四分鍾撈出瀝干水分;

3、土豆泥里放入適量麵粉、胡蘿卜和黃瓜丁攪拌均勻,成揉軟的土豆團;

4、取適量攪拌後的土豆團搓圓按扁,放入提前切好的芝士片,然後包起來在按扁整理成餅狀;

5、鍋里刷點油,放入土豆餅小火慢煎,煎至土豆餅兩面金黃食材熟透即可。

紅薯芝麻餡土豆餅(12m+)

食材:土豆 玉米澱粉 紅薯 黑芝麻醬 白砂糖

做法:

1、土豆、紅薯分別去皮切成差不多大小的塊狀,然後上鍋蒸熟;

2、蒸熟後取出,白砂糖放入紅薯內壓成泥,再放入黑芝麻醬攪拌均勻;

3、土豆也壓成細泥的泥狀,然後倒入適量澱粉攪拌均勻,揉成柔軟不怎麼粘手的土豆團;

4、雙手抹點油,取土豆團搓圓按扁包入紅薯餡後,在包圓整理成餅狀;

5、鍋內放點油,放入土豆餅小火慢煎至兩面金黃色即可。

一歲左右的寶寶怎麼添加輔食

一歲半以內的寶寶,奶仍然應該是他的主食,不要喧賓奪主。

孩子吃飯不是一天兩天的事,一定要讓孩子愉快的吃飯,有興趣的吃飯。

少鹽少糖,讓孩子有一個健康的未來

喂完輔食後,別忘記讓寶寶喝幾口白水漱口,以預防齲齒。這一點希望每個媽媽都堅持做,我家寶寶因為我的疏忽現在牙齒有黑斑,每天早晚刷牙,孩子太小又不喜歡,就一直哭,哭的我心裡很愧疚。孩子的牙齒健康非常重要,乳牙要用到六歲,希望無論媽媽給孩子吃什麼輔食都要記得少鹽少糖,關愛寶寶牙齒!

一歲左右的寶寶飲食要注意什麼

一歲的寶寶能吃的輔食種類已經很多了,往後也要慢慢向成人餐過渡。但在做法上和成人的食物還是有點不同的。

1、烹飪方法上盡量要以蒸、煮、燉為主,偶爾煎、烤,避免油炸、爆炒;

2、調料味上建議是能不放就不放,能少放就少放,培養寶寶清淡的飲食習慣對寶寶以後的飲食健康大有益處;

3、海鮮類等易過敏的食物要多注意,首次食用的食物一定要先少量嘗試,確定無不良反應後再繼續添加。

❼ 土豆餅怎麼做簡單又好吃

土豆營養豐富,用土豆做成土豆餅,口味鮮美,特別好吃,我和我家小孩都很喜歡吃,做土豆餅首先要選擇新鮮的土豆,土豆洗干凈蒸熟,搗成泥加入麵粉和自己喜歡的配菜,做成小餅烙熟即可,製作簡單,營養又好吃。

總結:通過以上的分析,我們知道了,用土豆做成土豆餅非常的好吃,做土豆餅要選用新鮮的土豆,最好是黃心的,蒸好的土豆盡量搗的碎一點,麵粉不要放的太多,可以根據自己的喜好添加配菜,烙土豆餅的時候要小火慢烙,最好用不粘鍋烙土豆餅,這樣做出來的土豆餅色澤金黃,外酥里嫩,非常好吃。

❽ 寶寶輔食土豆餅怎麼做好吃

主料

土豆兩個 火腿腸(切丁)半根

雞胸肉(切丁)一小塊 玉米粒,豌豆,胡蘿卜丁一小碗

食鹽適量 油適量

麵粉一把

寶寶輔食之田園土豆餅的做法步驟

4.平底鍋刷一層油,取一塊土豆混合物壓扁,下鍋,煎至兩面金黃即可!(怕粘手的話,手掌沾冷水)

小貼士

寶寶吃的食物,少放鹽哦!雞肉也可以換成大蝦(玉米,豌豆和胡蘿卜丁大型超市有賣,幾塊錢一袋)

如何做土豆餅,外酥里嫩,大人孩子都喜歡吃

土豆餅做法不一樣,充分准備五個土豆煮熟後,去皮,用刀搗爛成紫薯泥,用一斤麵粉,和紫薯泥合一起,加鹽,五香粉,再放一點油揉,揉到面和紫薯泥徹底綿軟粘在一起就好,把和好一點的紫薯泥面在分為一個個的餅胚子扞成薄的餅,放電餅鐺烙五分鍾就可以了啦,剛搞好的土豆吃出來綿軟的很香。食物:馬鈴薯2個,香腸1根,辣椒1個,紅蘿卜1根。

鮮香四溢,外酥里嫩,十分爽口。先清洗干凈完用不銹鋼蒸鍋燒開,削皮,破碎成紫薯泥,然後將生雞蛋打勻,再加上少許食鹽,味精,適當白砂糖調味料,將生雞蛋汁,紫薯泥再加上少許全麥粉攪拌,然後定造成土豆絲餅,放入鍋中里邊油炸,留意土豆絲餅的色彩,炸得雙面金黃就可以。