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雞翅和土豆最好吃怎麼做

發布時間: 2022-03-07 18:09:29

土豆雞翅如何做更好吃

土豆雞翅吃過嗎?知道怎麼做才好吃嗎?作為一名年過30的吃貨老大叔來告訴你,做土豆雞翅少了這2種調料是沒有靈魂的,那就是番茄醬和花生醬,說出來別不信,饕叔走南闖北這么多年,吃過烤雞翅,炸雞翅等各種各樣的雞翅,都沒有今天我將要介紹的這道雞翅絕對好吃,不好吃你來找我!


您喜歡這道花生醬土豆燒雞翅嗎?如果您也想在寒冬里讓家人都吃得暖暖的,飽飽的,抽空就給他們做這道菜吧!也請您轉發給身邊的朋友,讓大家都抽時間在家做來嘗嘗,感謝您的分享!

② 雞翅燉土豆怎麼做好吃又簡單

小貼士

將雞翅切成兩段,然後用清水沖洗掉血水。

③ 雞翅和土豆怎麼做好吃

土豆雞翅的做法有很多,不同的人都有各自不同的喜好,比如紅燒雞翅土豆、燉土豆雞翅等。

一、紅燒雞翅土豆

材料:土豆兩個,雞翅一個,白糖,胡椒粉,鹽,老抽,口蘑,蔥絲,姜絲

做法步驟:

1.鍋內熱油,放少量白糖,等糖開始冒煙出泡變色的時候把雞翅倒進去翻炒,

2.待糖色掛勻後把其他配料倒進去,翻炒幾下後加入胡椒粉,鹽,還有最重要的老抽,

3.加湯沒過雞翅,然後大火燒開小火咕咚,等湯汁收差不多的時候就可以裝盤了

二、燉土豆雞翅

材料:中號土豆2個、雞翅3個,油、鹽、料酒、雞精、生抽、老抽、蔥、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉

做法步驟:

1、雞翅洗凈瀝水後切成塊,用料酒、鹽、和生油、老抽、孜然粉拌勻腌制30分鍾。

2、土豆洗凈,去皮切大塊,進微波爐高火轉三分鍾備用;

3、起油鍋,油熱後翻炒雞翅塊。略微炒一會,顏色變深後,起盤盛出。

4、開火,用鍋內餘下的油炒香薑末蒜末,然後再加入略炒的雞翅塊,繼續翻炒至雞塊出油。然後加入事先處理過的的土豆塊,與雞塊炒勻。加入沒過菜肉的開水,蓋上鍋蓋,大火熟開轉中火慢燉,燉至水干收汁後,加入鹽、雞精和喜歡的調料(比如胡椒分或是孜然粉)炒勻後即可。