麻辣土豆粉的做法
主料:土豆粉200克、雞蛋1個。
輔料:花椒20粒、麻椒20粒、郫縣豆瓣醬5克、老乾媽辣醬5克、生抽2克、鹽2克、十三香1勺。
1、先來做手工土豆粉,一碗土豆粉一個雞蛋,一點鹽准備好。
B. 土豆粉絲配什麼炒好吃
食材
主料:圓白菜、土豆粉條200克
輔料:油、鹽、培根、花椒粉適量、大蒜3瓣、醋2小勺、老抽1小勺
圓白菜炒土豆粉做法
培根切寬條。
圓白菜切絲。
鍋中倒入適量油燒熱,放入大蒜末和花椒粉爆香,加入培根煸炒至出油。
放入老抽和適量鹽。
加入圓白菜絲繼續煸炒。
放入土豆粉繼續煸炒。
最後倒入醋,煸炒均勻即可出鍋。
C. 土豆粉粉條怎麼炒好吃
步驟
1.主料:土豆粉、瘦肉、小白菜輔料:豆瓣醬、植物油、蔥姜、花椒粉、胡椒粉、番茄醬、醋、生抽、辣皮子、大蒜
2.把小白菜洗凈切段
3.瘦肉切片、蔥姜洗凈切末,大蒜切末,辣皮子泡泡切末
4.把土豆粉用開水煮煮
5.撈起過涼水,瀝干水分
6.熱鍋涼油,加肉片、蔥、姜、辣皮子翻炒出水分
7.加豆瓣醬、番茄醬炒出紅油
8.加小白菜翻炒
9.加土豆粉翻炒均勻,使豆瓣醬均勻的裹住土豆粉
10.加花椒粉、胡椒粉、生抽翻炒均勻,加大蒜翻炒
11.關火加醋
12.拌均勻即可
D. 干土豆粉條怎麼炒好吃
步驟
1.主料:土豆粉、瘦肉、小白菜
輔料:豆瓣醬、植物油、蔥姜、花椒粉、胡椒粉、番茄醬、醋、生抽、辣皮子、大蒜2.把小白菜洗凈切段
3.瘦肉切片、蔥姜洗凈切末,大蒜切末,辣皮子泡泡切末
4.把土豆粉用開水煮煮
5.撈起過涼水,瀝干水分
6.熱鍋涼油,加肉片、蔥、姜、辣皮子翻炒出水分
7.加豆瓣醬、番茄醬炒出紅油
8.加小白菜翻炒
9.加土豆粉翻炒均勻,使豆瓣醬均勻的裹住土豆粉
10.加花椒粉、胡椒粉、生抽翻炒均勻,加大蒜翻炒
11.關火加醋
12.拌均勻即可
E. 土豆跟粉絲怎樣做才好吃
土豆
豆腐
紅薯粉絲
尖椒 半個
醬油
蘋果醋
菜油
糖
鹽
做法
粉絲先煮軟,土豆和豆腐切塊.尖椒去籽和蹄.
下油,炒香土豆和尖椒絲.下豆腐,醬油,鹽,糖,水,蓋蓋燜煮,
土豆軟後下粉絲,攪拌後再次調味.
粉絲入味後即可關火.
F. 土豆炒粉絲的做法,土豆炒粉絲怎麼做好吃,土豆
用料
粉條 一把
臊子 三勺
土豆 一個
大蔥 半根
土豆炒粉絲的做法
先是土豆切丁,蔥切段,粉條泡好,做預處理准備
開火熱油,後加蔥
聞到蔥香味後就可以加土豆進入了,不過需注意土豆容易粘鍋,感覺到土豆有些粘鍋後可加水
明顯看得出一定變化後,加入適量鹽和醬油
土豆熟了後就可加粉條,同樣非常容易乾的粘鍋,一樣需要加水,再炒
最後便可加入臊子翻炒均勻後即可出鍋