A. 給你幾個土豆，你能做出哪些美味
土豆是一種根莖類蔬菜，無論南北方，一年四季在菜市場都能見到它的身影，可以說它是非常普通的常見菜，由於它易儲存、價格低廉等特點，幾乎是很多家庭常備的蔬菜。
土豆營養豐富，做法多樣，炒著吃的，如土豆片、土豆絲等；燉著吃的，如土豆燉白菜、土豆燉排骨等，炸著吃的，如炸薯條、孜然土豆片等；蒸著吃的，如風味土豆泥、沙蔥土豆泥、土豆泥拌莜麵等等，口感各異，美味可口，老少皆宜，所以，它深受很百姓的喜愛。
作為家庭中的常備蔬菜---土豆，你能做出哪些美味？下面分享我是用它做了什麼美味吧。
01、【土豆糯米餅】
食材：土豆、洋蔥、雞蛋、鹽、胡椒粉、油、麵粉
製作過程：
1、洋蔥切蔥小粒備用。
2、土豆洗干凈擦成細絲，再用清水把多餘的澱粉洗掉，撈出攥干水分，放入大一點的盆里，
3、在土豆絲碗中，打入兩顆雞蛋，再依次放入洋蔥粒、食鹽、麵粉、胡椒粉及少量水，攪拌成干稀適度的麵糊。
4、電餅鐺預熱，塗上少許油，把麵糊倒進來，攤成一個大圓餅，蓋上蓋子上下火加熱，大致三分鍾左右翻個面，再烙兩分鍾就熟了。這種餅的特點是外層焦香酥脆，內層咸香，非常美味。
以上幾種用土豆做的美食，做法簡單，營養豐富，美味可口，即可當早餐，也可作為午點。
關於土豆能做哪些美食的分享就到兒了，希望對您有用，感謝您的閱讀，下期見。
B. 土豆有哪些好吃的做法
如今土豆已飛入尋常百姓家，成為除了米飯、面條之外的最受歡迎的主食之一，日常的青椒土豆絲、紅燒土豆小編就不介紹啦，今天為大家整理一些大家可能沒有做過的土豆料理，一起來看一下吧～
- 土豆雞蛋餅
用料：
土豆 3個、玉米澱粉 1大把、食鹽 3克、胡椒粉 少許、麵粉 適量
做法：
1.土豆去皮切片上鍋蒸熟；蒸熟後趁熱用勺子搗成土豆泥
2.加入玉米澱粉，稍拌勻後加鹽和少許黑胡椒粉調味；玉米澱粉一次別加太多，慢慢加慢慢揉，一直到揉成軟和的面團
3.案板上撒一層薄薄的麵粉，將面團擀成厚約6毫米左右的大面餅；取一個圓形的模具，壓出一個個的小圓面餅；取出圓餅後的邊角料可以再揉圓擀扁後繼續壓出圓形，所有的小面餅全部兩面鋪上麵粉
4.用筷子戳兩個小洞作眼睛，再找一個半圓的東西劃出嘴巴的樣子
5.鍋中燒熱油，放入土豆餅坯，中火炸至金黃色；炸好的土豆餅放在瀝油架上瀝去多餘的油，吃的時候沾上蕃茄醬即可
土豆美味，可不要貪吃哦，吃多了容易引起消化不良，今天就為大家整理這些做法了，你還有什麼新奇的做法一起來分享一下吧！
C. 土豆有什麼好吃的做法
1.清水煮土豆。土豆煮熟後，將其做成土豆泥，根據自己的喜好，拌上白糖。可以作為一道小甜品實用哦。
2.煎土豆。土豆並不吸油，所以煎土豆既不費油，還好吃。可以把土豆切成塊狀或者條狀，放入鍋中，煎熟後可蘸番茄醬，或者根據自己的喜好佐之調料即可用。（這道菜家裡的小孩一般都會喜歡的！）
3.涼拌土豆絲。土豆絲用水煮熟後，（不要煮的太軟，熟了即可），加上蔥花，香菜，小米辣，醬油，醋，熱油，麻油，食用鹽等等調料，根據自己的口味，自行添加調料，攪拌均勻，即可使用。
5.土豆絲餅。把土豆用擦板擦好，然後適量加面，抓一抓，抓好後，放入鍋中煎炸。對了千萬別忘了放鹽哦！！
6.燉土豆。土豆也是燉菜中不可缺少的一種哦，排骨燉土豆，大鵝燉土豆，都是超級好吃的哦，
D. 土豆都有哪些做法好吃
涼熗香辣土豆
原料:土豆、蒜末、辣椒面、花椒、鹽、味精、糖、白醋、香菜、香油。
做法:
1.先切好土豆絲。
2.燒開水將土豆絲氽一下水。
3.將燙好的土豆絲撈起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面。
4.將鍋里燒點油最好加點花椒（花椒油也行）燒冒煙了往土豆絲上一澆，然後蓋上蓋，悶一會兒）。
5.放點鹽、味精、少許糖、白醋、香菜、淋點少許香油（可加可不加）。
6.邊拌邊嘗味道，少什麼調料加什麼調料即可。
香辣排骨燜土豆
原料:排骨、土豆、老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖適量、姜李簡片適量、料酒15ml、老乾媽適量。
做法:
1.小排骨，適量，剁成小段。哪御褲
2.土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。
3.鍋上火，熱鍋涼油，等油熱了，放入薑片，爆香。
4.爆炒排骨，炒干水分和腥氣。
5.放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒幾下，再加一點水。
6.放入土豆，可以先蓋上鍋蓋燜一會兒。
7.放入適量辣醬，拌勻，加點水，燜拆昌20到25分鍾即可。
E. 土豆可以做哪些美食
土豆大煎餃：麵粉、土豆、韭菜。麵粉和面一半用開水一半用涼水揉面團，土豆等配菜做餡料，包入麵皮，上鍋煎熟。土豆丸子：麵粉、土豆、雞蛋、麵包糠。土豆蒸熟搗泥加白糖、麵粉拌勻，搓成圓球裹蛋液、麵包糠炸熟。土豆泥：土豆、牛奶、黃油。土豆切塊蒸熟加鹽、黃油、牛奶搗泥，做造型淋上煮熟的料汁。
土豆大煎餃：麵粉、土豆、韭菜。麵粉和面一半用開水一半用涼水揉面團，土豆等配菜做餡料，包入麵皮，上鍋煎熟。
土豆丸子：麵粉、土豆、雞蛋、麵包糠。土豆蒸熟搗泥加白糖、面沒悉粉拌勻，搓成圓球裹蛋液、麵包糠炸熟。
土豆泥：土豆、牛奶、黃油。土豆切塊蒸熟加鹽、黃油、牛奶搗泥，做造型淋上煮熟的料汁。
土豆雞蛋餅：主料麵粉、雞蛋、土豆、胡蘿卜。注意土豆絲等配菜依次焯水過涼，混合拌勻調餡料，包入麵皮上鍋鉛昌煎熟淋上雞蛋液食用。
在枯激乎北方有一道菜叫做山葯餅，就是把土豆泥加在莜麵（生長於河北張家口、內蒙古一些地方）或者麥麵粉中做成餅。
該最常見的土豆絲了：什麼總所周知的酸辣土豆絲，麻辣土豆絲，泡椒土豆絲，醋溜土豆絲都是土豆絲沒事，而且百吃不厭。
F. 土豆可以做哪些好吃的菜
1、酸辣土豆絲。這道菜，是很多人家庭中經常可以見到螞薯的菜品了。一說起酸辣土豆絲的話，眼前隱約地就已經飄來了酸辣土豆絲的味道了。酸酸的口感，還是得到了不少人的喜歡的。
2、土豆牛腩。土豆牛腩這道菜，不管是在飯店，還是在平常人家的飯桌上，其實都是一道超級受歡迎的菜品。。土豆，是很有飽腹感了，再加上牛腩的話，不僅能夠讓人吃得飽飽的，也可以帶來猜物山足夠的營養成分。
3、土豆燉排骨。其實對於東北人來說，大多都是非常喜歡吃燉菜的。土豆燉排骨，這是一道超級經典的東北菜了。只不過如今各地食物也都是會相互借鑒的，在南方地區也是能夠看得到土豆燉排骨的身影。
4、茄子土豆。茄子，也是一道人們經常可以見穗中得到的蔬菜了，單獨吃茄子的話也比較美味，茄子土豆搭配在一起，一樣是很美味的一道菜品了。在很多餐廳當中，茄子土豆也都是比較受歡迎的一道菜品。
G. 土豆有什麼好吃的做法
有好多種做法。我先列舉一下我比較喜歡的幾種。
1.折耳根狼牙土豆
1炸土豆：土豆切好洗去表面澱粉，冷油下鍋炸土豆，炸熟撈出，控油備用。
2️輔料：蒜末，蔥花，小米辣，香菜，酸豆角，折耳根。
3️調料醬汁：粗細辣椒粉和芝麻淋上熱油，三勺生抽，一勺耗油，一勺香油，一勺雞精，半勺陳醋，半勺白糖，一勺孜然粉。把輔料和調料醬汁全部倒入炸好的土豆拌勻即可。炸土豆的時間要把控好，不要炸的太久，不然土豆容易碎，狼牙土豆稍微硬一點更好吃，喜歡吃軟一點的就炸久一點咯️沒有酸蘿卜我就用酸豆角代替的，折耳根可是靈魂
H. 土豆可以做什麼好吃的菜
1、酸辣土豆絲
首先是需團汪要將土豆用刨子刨成絲；切好的土豆絲放入涼水中浸泡；接著在油鍋里放入花椒小火炸香，再放入蔥姜蒜爆香，倒入土豆絲翻炒均勻，立刻加入醋翻炒一分鍾左右，最後加入辣椒油拌勻關火即可。
2、薯條
炸薯條首先要將土豆切成長條狀，放入水中浸泡，然後放入沸水中煮2-3分鍾，撈出瀝干；然後鍋中放做彎油，等油加熱至6成熟時放入土豆條，炸至金黃色即可撈出。最後就可以按照自己的口味加點鹽、胡椒粉或者番茄醬就好了。
3、芝士焗土豆泥
首先將土豆去皮切成小片，放入碗中，蓋上保鮮膜入微波爐轉3-5分鍾，放入已經過油炒過的洋蔥、肉末、胡純或悶蘿卜等，融入融化了的黃油，加入黑胡椒粉和鹽，將所有食材均勻捏碎，再蓋上馬素拉乳酪絲，撒上一點青紅椒末。入烤箱，180度上下火，10分鍾左右就可以出爐。
I. 土豆能做什麼美食
酸辣土豆絲 土豆燒肉 土豆色拉 土豆餅 做火鍋的時候裡面可以放土豆條 涼拌土豆絲
土豆泥 土豆蒸香腸 土豆西紅柿雞蛋湯 土豆煎餅 土豆條
【土豆煎餅】
將土豆洗凈，去皮，在沸水中煮熟。土豆放在大碗中，用湯勺壓爛成泥狀，再放入麵粉和少許食鹽、蔥花，加入清水拌勻。平底鍋放油，待油熱後放入拌好的土豆泥，用勺壓平成一個圓形的餅，用中火煎至兩面呈微黃色即可。
將土豆餅裝盤，用刀切成大小一樣的6塊，每塊餅抹上煉乳和番茄醬，即可食用。可當點心或佐餐食。常食有益氣健脾，促進食慾，潤腸通便的食療效果。
【黑胡椒土豆湯】
土豆蒸熟去皮搗成泥，支鍋放入水，待水開後把土豆泥倒入，用一個小碗調稀澱粉，並加入黑胡椒粉和鹽、味精，倒入鍋中，小火煮片刻後盛盆，最後加入少量橄欖油即可。
【蚝油土豆泥】
土豆去皮洗凈，切成小塊，放入碗中隔水蒸至酥爛，用勺子把它壓成泥，拌入極少的鹽和味精，使其有微微的鹹味。炒鍋入少許油，放入蚝油翻動幾下，加水和糖攪勻，勾芡後澆在土豆泥上即成。
【土豆面小麻團】
將土豆洗凈，上籠蒸爛去皮，搓碎攪勻，涼後倒入麵粉拌勻，揉透和成面團。將紅果醬加熟麵粉拌勻。芝麻加水搓濕。將面團揉成條狀，揪成小塊兒按扁，包入少許紅果醬捏緊收口摶成圓團，滾上芝麻，製成麻團生坯。將鍋置火上，倒入植物油，燒至六成熱，把麻團生坯下入鍋內，炸至浮起，表面呈金黃色即熟。注意：熟土豆泥與麵粉和成團，如面團破，可加少許溫水。
（素料土豆絲】
將土豆洗凈、去皮，切成絲，放入盆中加適量清水、少許醋調勻，浸泡20分鍾，然後撈出放入沸水鍋中燙一下，再用涼水漂涼，瀝水，放入盆中，撒上精鹽、白糖、白醋，拌勻。山楂糕切成小丁，香菜切成短段，撒在土豆絲上，即可食用。
土豆燒小排（川味特色）：
先用澱粉、醬油（為了顏色好看，所以用醬油不用鹽）、蛋清將小排拌勻，適量放入花椒粉胡椒粉，腌五分鍾。鍋燒干放油燒熱，放入薑片爆香，再放入豆瓣醬（就是辣椒醬，這里推薦四川的郫縣豆瓣醬），炒勻馬上將小排放入（豆瓣醬不能在油里煎太久，否則就黑了），
將小排炒熟後加入水開始燒。記得放糖。燒的過程中可以嘗嘗湯味，根據自己口味放調料。燒得差不多了再放切好塊的土豆，等到土豆也能吃了就好了。如果看湯不夠粘稠，就勾勾芡。注意，燒的時候水不要太多，沸騰起來能基本淹住食物就好，免得水太多土豆都燒軟了還一大鍋湯。蓋上蓋子留點縫隙，水面以上的部分蒸也能蒸熟
青椒土豆絲：
切好的土豆絲在水裡濾一下，去掉表面的澱粉。水燒開加點白醋（沒有白醋黑醋也湊合），土豆絲放進去過一下。注意不要煮太久，過一下就好，加醋是為了讓土豆絲更脆。鍋燒熱加油燒熱，撒入花椒顆粒，
爆出香味後倒入土豆絲翻炒，再放入青椒絲，翻兩下就可以起鍋了。鹽也最好最後放，道理同上。另外，如果炒的時候加黑醋，起鍋之前加糖，就成了糖醋土豆絲，但是之前就不要加花椒啦～～糖切記不可在鍋里停留時間過長，會糊的。
【土豆絲攤雞蛋】
原料：雞蛋，土豆，精鹽，味精，胡椒粉
製作：
1）將土豆去皮切成細絲，用水洗一下後放入大碗中，打入兩三個雞蛋，用筷子將雞蛋和土豆絲打勻。
2）將平底鍋燒熱放油，把攪好的蛋糊平攤在鍋內，兩面煎黃，土豆絲熟透後出鍋裝盤，薄薄地撒上精鹽、味精、胡椒粉。
蘑菇燜土豆
【所屬菜系】 全部
【特點】 色澤紅潤，咸鮮可口
【原料】
凈土豆500克、蘑菇20個、(罐裝)，熬西紅柿醬油20克，精鹽適量，胡椒面少許，香菜末10克
【製作過程】
1.把土豆洗凈削去皮後，用刀切成厚片。
2.用煎盤一個，放入熬西紅柿醬的紅油，上火燒熱，然後下入生土豆片，可以稍加一些清湯，加鹽和胡椒面，調好口味燜。待燜至八成熟時，放入切成片的蘑菇一起燜熟、即可。盛入盤時，上撒香菜末。
太多咯