㈠ 武漢的干煸土豆絲的做法
把土豆切成絲，用清水沖洗兩次，放點麵粉，芝麻，鹽，味精拌均勻，。點火後，在鍋里放油，把土豆絲炸至金黃，在把土豆絲漏起來。鍋里少放點油，下姜蒜末，下花椒，辣椒面，土豆絲，蔥花，炒一會就可以起鍋了。 放麵粉炸是為了使土豆絲外脆，里嫩。
㈡ 涼拌土豆絲的做法有哪些你覺得怎樣做才好吃
土豆是根莖類蔬菜的一種，由於其產量高、易儲存，所以價格和其他蔬菜相比非常便宜，無論有沒有錢，土豆都能吃得起，可以說是比較貧民話的的一種蔬菜。不過，看似很普通的土豆，營養價值可不低，它是全球第四大重要糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。土豆富含澱粉，可為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素可礦物質，可以說是性價比非常高的蔬菜。
這樣做的涼拌酸辣土豆絲，酸辣爽口，個人覺得是最好吃的做法，您喜歡怎樣的涼拌土豆絲呢？歡迎留言。
以上是關於怎樣做涼拌土豆絲才是最好吃的做法？的問題解答，希望對您有用，感謝您的閱讀，下期見。
㈢ 武漢武昌有什麼好吃的武昌美食
上期說到武漢三鎮中的漢口有什麼好吃的，武昌的小夥伴們就不樂意了，那本期就來說一說武昌區有什麼好吃的吧~小編介紹的美食都是親自去過的，不好吃是不會推薦給大家的，不過還是要了解好自己的口味然後再選擇去哪裡哦~下面為鍵譽羨大家整理武昌美食在哪裡~
1、蝦皇(虎泉店)
地址：虎泉街虎泉地鐵B口出來直行300米左手邊即到(湖北交通職業技術學院斜對面，卓刀泉小學旁)
天天向上有期蝦王爭霸賽，得冠軍的潛江油燜大蝦據說就是這家的，正好搶到了支付寶口碑200-100的券，過來嘗嘗~
虎泉地鐵站B出口出來往前走5分鍾過馬路就是。
店面很大，還有二樓。
我們到店的時間是周六下午6點，店內已經差不多坐滿了，正好還剩一張靠窗的桌子，趕緊坐下。
店內環境還不錯，空調挺強勁的。
我們點了一份油燜大蝦、烤鳳爪、酸辣土豆絲、涼面。
涼面不錯，不是那種很多芝麻醬拌的糊嗒嗒的涼面，比較爽口。
鳳爪烤得比較酥爛，但總感覺有股膻味，不知道是不是和羊肉一起烤的緣故。
重頭戲油燜大蝦最後上來，一看就是現做的，蝦子很新鮮，每隻都去了蝦線，都有黃，鉗子挺大，裡面都有肉還不少，味道很好!很香!
先吮吸一口汁，剝完之後沾沾碗底油，美味啊!不過吃完回去後有點點燒胃。
2、大溪烤魚(光谷店)
地址：湖北省武漢市洪山區光谷步行街義大利風情街D區五樓
大溪烤魚在光谷開了好多年了，離華科特別近，每次想吃辣都會去。
湯很濃，味道比較純正，稿拍口感很棒。喜歡麻辣和剁椒兩種。
烤出來的魚外面是酥酥的，裡面很嫩，特別入味。
魚的分量很足，三斤的草魚兩個人吃到撐。團購超級超級實惠，是一家去了還會再去的店。
最近多了些自助的醬料和小食，一點小小的改進，也讓人心情不錯。
服務員的態度在武漢來說算是很好了，雖然比不上海底撈，但是比豪客來必勝客之流還是好了很多的。
這是我在武漢待了五六年比較推薦的一個店。
3、戶部巷小吃一條街
地址：解放路與自由路交叉口
噢!戶部巷對於我來說，就是天堂!
雖然很多人說，這里是遊客才來的地方，坑人!
但是!我不就是遊客嗎!能夠吃到好吃的東西，我就滿足了!
武漢的過早鼎鼎大名，但是想要吃到本地人心中那幾間十分出名的店，要起的早，然後還要看臉，因為不一定開，譬如我這次去武漢，起個大早去找吃的，結果落空了，人家不開門，你有啥辦法啊?
然後就默默的跑到戶部巷去了，結果驚為天人!
因為東西好好吃!
好吧，是比外面貴了那麼一點，那一條街上，所有能夠叫的出名字的小吃，全部齊活了，一次性滿足你所有的願望!
4、肥仔蝦庄(秦園店)
地址：秦園東路水岸星城對面(四幹道口旁)
這是武漢最老牌的虛鎮小龍蝦店，歷史悠久，夏天做蝦冬天烤羊，招牌紅燜龍蝦，選用的清水蝦經過超聲波清洗，口感非常Q彈，當蝦子端上桌的瞬間整個包房都彌漫在紅燜大蝦的香味中，秘制的炒蝦醬麻辣回甜，武漢人最愛的口味。
蒸蝦個頭適中，個個鮮活，當著客人的面在桌上蒸，小龍蝦在鍋里跳躍，蘸料都是一次性包裝，保證每一份口感統一。
毛豆佐酒好味道，特色的楊梅特飲，吃完小龍蝦解解辣。
彎骨藕湯味道濃郁，吃完後下點面條，非常到位。
5、毛毛烤蝦王
地址：武漢市武昌區才茂街楊園派出所左拐100米
出了古德寺，終於感覺到餓了，而且是非常的餓，果斷的，毛毛烤蝦王，走起~
烤蝦球，為什麼南京沒有!
還有烤蹦蹦青蛙，烤鱔魚~大半夜的口水要下來咯。
這家店很好玩，只賣啤酒不買飲料，想喝可以去買隔壁的綠豆湯，也許老闆真是固執的認為龍蝦就是應該配啤酒才對吧~
之前在武漢看到一句話，吃龍蝦喝啤酒，與時俱進跟黨走~哈哈
6、娘惹裙廚(光谷店)
地址：武漢洪山區光谷世界城步行街5層D區5樓
位置不小，人挺多的經常都需要等位。
不過超過半小時的話會送一杯飲料。
這邊主要是東南亞的菜，龍利魚很不錯，強烈推薦。
然後有一個配麵包片的咖喱蝦，麵包片蘸著咖喱吃味道相當不錯。
日本豆腐造型好看，蘸料也不錯，味道很好。
幾個青菜也還不錯。
店內有網路，速度還不錯，洗手間在外面，服務員態度不錯，反應也挺快。
7、蔡林記熱乾麵館(戶部巷店)
地址：武漢市民主路戶部巷樓合樓一樓6-8號(小學旁)
武漢蔡林記熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔面、北方炸醬面並稱為中國五大名面，是頗具武漢特色的過早小吃。
蔡林記熱乾麵是武漢的傳統小吃之一，是武漢人過早的首選小吃，面道筋道，黃而油潤，香而鮮美，深受廣大市民的喜愛，也是外地朋友經過武漢時過早的首選。
經過近百年發展，列於武漢特色小吃之首。
從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是因為想起了武漢的蔡林記熱乾麵。
8、貓的天空之城概念書店(曇華林店)
地址：曇華林路202號泛悅匯曇華林A2幢1-7號商鋪
武漢網紅店，從地鐵口出來一直走第三個路口那裡就是了，一看就充滿了文藝氣息。
明信片，書籍，各類小玩意兒，寫給未來的自己，還有飲品和甜點，即使什麼都不買進去逛逛坐坐也不會被打擾，絕對是休閑思考人生的好去處，更能買到有武漢特色的明信片。
超喜歡的小清新書店，店裡面的燈光很暖，非常適合拍人像，每一個擺設小物件都充滿暖意，有很多令人愛不釋手的小手信，書也很多，齊全。
在這里可以和幾個好友坐上一下午，就算不點什麼，拍照也是可以的，店員特別溫暖，不會因為沒點東西就不讓拍照。
路過曇華林一定要來這里看書。