⑴ 粉條怎麼吃
一、土豆絲炒粉條
材料：100g的粉條、辣椒醬、鹽、兩個土豆、大蒜、陳醋
步驟：
1. 把土豆的皮削掉之後切成土豆絲；粉條放在水裡浸泡大概十分鍾左右的時間；蒜一半切成碎碎，一半切成蒜片
2. 在鍋里熱油，把切好的蒜片放進去爆出香味之後把土豆絲放進去，炒大概兩三分鍾的時間
3. 再把粉條加進去翻炒，放適量的陳醋、辣椒醬還有鹽，翻炒3-5分鍾的時間。
4. 最後在我們出鍋之前把我們切的另外一半的蒜碎放進去就可以啦！
二、菠菜拌粉條
材料：粉條、菠菜、干辣椒、雞精、蒜、鹽
步驟：
1. 把我們准備的菠菜洗干凈之後，在熱水裡面焯下；粉條放在開水裡面浸泡。
2. 把處理好的菠菜還有粉條放在一個盤子裡面，把辣椒、鹽、蒜、雞精都放進去攪拌均勻。
3. 最後在鍋里熱油，把花椒放進去燒熱之後，澆在菠菜粉條裡面，到合適的醬油還有醋就可以
三、白菜粉條
材料：粉條、兩個娃娃菜、蔥姜蒜、兩個青椒、鹽、干辣椒、花椒
步驟：
1. 把需要的粉條洗干凈之後放在開水裡面浸泡好撈出；娃娃菜洗干凈斜著切成菜絲；把青椒切成絲；蔥姜蒜切成末末；干辣椒切成辣椒段。
2. 在鍋里熱油，把蔥姜蒜、干辣椒還有花椒都放進去爆出香味。
3. 把切好的娃娃菜也放進去，一直炒到差不多變色的時候把我們泡好的粉條放進去翻炒
4. 等到娃娃菜完全變色了之後再加一些鹽就可以啦！
四、豬肉燉粉條
材料：土豆粉條、豬五花肉、蔥姜蒜、香葉、老抽、鹽、八角、糖、花椒、料酒
步驟：
1. 把豬五花肉切成大肉塊，放在涼水裡面，在裡面放料酒還有薑片煮開之後，把上面的血沫去掉，再切成小肉塊；粉條放在水裡浸泡。
2. 做鍋里熱油，把處理好的五花肉放進去炒，一直到肉有些發黃之
⑵ 土豆絲炒粉條怎麼做如何做好吃
主料
大頭菜
500g
乾粉條
80g
五花肉
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
海鮮醬油
適量
雞精
適量
蔥
適量
糖
適量
醋
適量
姜
適量
步驟
1.大頭菜洗凈切絲。
2.粉條用水焯軟。
3.五花肉切絲。
4.熱鍋涼油，放肉絲滑開，加蔥薑末、五香粉煸香。
5.下入大頭菜絲、粉條翻炒，加海鮮醬油、糖、醋、鹽翻炒至菜軟榻。
6.加雞精炒勻出鍋。
小貼士
大火快炒，使大頭菜8成熟即可出鍋。
⑶ 土豆絲炒粉條怎麼弄
土豆適量、粉條適量、青椒適量、蔥白適量、姜適量、干辣椒適量、生抽適量、鹽適量。
1.
粉條用水煮軟撈出放入涼水中備用，用手捏粉條無硬芯即可。土豆絲炒粉條的做法第2步
2.
土豆切絲備用。青椒切絲，蔥姜切片，辣椒切段。土豆絲炒粉條的做法第3步
3.
起鍋下油爆香蔥姜辣椒土豆絲炒粉條的做法第4步
4.
下入瀝干水的土豆絲翻炒土豆絲炒粉條的做法第5步
5.
土豆絲炒至變色，加入生抽。繼續炒至土豆絲8成熟土豆絲炒粉條的做法第6步
6.
加入青椒絲和瀝干水的粉條翻炒，注意不要糊鍋，可適當點一點水。翻炒均勻後加入適量鹽。土豆絲炒粉條的做法第7步
7.
翻炒至全熟盛出即可
⑷ 土豆絲熗粉條的做法
土豆味道極鮮，做法也是多多，頗受人們的喜歡。那麼土豆絲熗粉條的做法是什麼呢?下面就讓我來告訴大家吧，歡迎閱讀。
土豆絲熗粉條的做法：
材料：
土豆，粉條，麻椒，麻油，香油，辣椒，大蒜，大蔥，辣椒粉，鹽，味精，雞精，醋等
步驟：
1.土豆去皮擦成絲
2.土豆絲做開水焯一下。(可提前做開，時間太長土豆容易氧化變色)
3.下粉條，細粉最好，只有寬粉，湊活吧。
4.放一起用涼水投涼。
5.最重要的一步，放佐料。有小蔥放小蔥，沒小蔥放蔥絲。佐料依量而定。然後攪拌均勻。(大蒜放三瓣，另外三瓣下步用)
6.拌勻後放辣椒段，辣椒面，大蒜泥，麻椒。燒熱油淋上去。(油溫高於180最好，更出味)
土豆的功效與作用
1、和胃調中，健脾利濕，寬腸通便，胃火牙痛、脾虛納少;
2、高血壓、高血脂，關節疼痛;
3、降糖降脂，減肥，美容，抗衰老，神疲乏力;
4、解毒消炎，活血消腫，益氣強身，皮膚濕疹;
5、消化不良、大便干結。
如何挑選土豆
土豆分黃肉及白肉兩種，黃的較粉，白的較甜。選光滑圓潤的'，不要畸形，而且顏色均勻，不要有綠色的，勿選長出嫩芽的，因長芽的地方含有毒素，而肉色變成深灰或有黑斑的，多是凍傷或壞了，均不宜進食。
⑸ 土豆絲的做法有哪些
土豆絲的做法有哪些
1，尖椒土豆絲。
原料：土豆，紅綠尖椒
輔料：花椒，蒜，蔥，醬油，醋
2，家常土豆絲
原料：土豆
輔料：紅干辣椒，其他的同上。
（也可以將蒜切碎來替換辣椒）
（還可以做酸辣口味的土豆絲）
3，土豆絲炒胡蘿卜絲。
炒法同上。
4，土豆絲黃豆炒粉條
原料：土豆，黃豆，粉條
輔料：同一
做法：1.將黃豆提前泡軟，煮熟。
2.粉條提前泡好。
3.正常的炒土豆絲一樣炒，快熟的時候放已經煮好的黃豆和泡好的粉條，翻炒至粉條熟了，就可以出鍋了。可以根據自己口味增減調味品。
⑹ 土豆絲炒粉條的家常做法怎麼做好吃
用料
土豆 兩個
粉條 100克
大蒜，辣椒醬
陳醋，鹽
土豆絲炒粉條的做法
土豆去皮，切絲，粉條用水泡十幾
分鍾
大蒜一半切片，一半切碎
熱鍋加油，加蒜片爆香
放入土豆絲，炒兩三分鍾，再加入粉條翻炒，放陳醋，鹽和辣醬炒
三到五分鍾
出鍋前加入另外的一半蒜沫，簡單又好吃的一道菜就做完了～