⑴ 白菜土豆怎麼燉才好吃
食材
食譜熱量：995.5(大卡)
主料
土豆適量
白菜適量
方法/步驟
1
第一：先姜蔥姜蒜小料准備好，蔥切成蔥花，蒜切成蒜末或者蒜片，姜切成薑片。
土豆絲不要和白菜一起放入
注意事項
⑵ 土豆白菜燉肉怎麼做好吃
土豆白菜燉肉怎麼做好吃？那就是一般的做法就行，一般的做法就好吃。什麼菜割肉都是都好吃。
⑶ 土豆燉白菜怎麼做好吃
主料：土豆（黃皮）350克,白菜150克
製作配料(11張)
配料：料酒10克,鹽4克,味精2克,白砂糖2克,醬油5克,大蔥8克,姜8克,大蒜（白皮）8克,豬油（煉制）50克
編輯本段
做法
1、將土豆去皮，切成3厘米長、1厘米見方的條，洗凈後瀝水。將白菜切成3厘米長、1厘米粗的條，洗凈後瀝水。蔥、姜、蒜切成沫。
各種白菜燉土豆(20張)
2、鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，烹入料酒、醬油，放入土豆條、白菜條，放鮮湯、白糖、精鹽燒開，燉至土豆、白菜熟透，加味精，出鍋裝湯碗即成。
編輯本段
小貼士
本品需鮮湯約200克。
溫馨提示：
A.喜歡吃辣的朋友可以適當增加辣椒的使用量咖喱貓放了5-6個小紅辣椒，屬於微辣口味的完全不放辣椒也是可以的
B.關於大料和十三香的使用:可以只放大料（油開後炒香用）
也可以只放十三香（和鹽一起放）
C.關於醬油的使用:咖喱貓放的是海鮮醬油,顏色較淡,放四分之一勺即可
也可以放紅燒醬油,用量要少,一湯匙即可（多了顏色太深而且味道受影響）
⑷ 土豆條燉白菜怎樣做好吃
原料：土豆（黃皮）350克、白菜150克。調料：料酒10克、鹽4克、味精2克、白砂糖2克、醬油5克、大蔥8克、姜8克、大蒜（白皮）8克、豬油（煉制）50克。
工藝：燉
口味：咸鮮味
時間：<15分鍾
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.將土豆去皮，切成3厘米長、1厘米見方的條，洗凈後瀝水。將白菜切成3厘米長、1厘米粗的條，洗凈後瀝水。蔥、姜、蒜切成米粒大小
2.鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，烹入料酒、醬油，放入土豆條、白菜條，放鮮湯、白糖、精鹽燒開，燉至土豆、白菜熟透，加味精，出鍋裝湯碗即成
烹飪小貼士：
本品需鮮湯約200克 菜爛湯鮮，清香可口
⑸ 如何做土豆燉白菜
土豆燉白菜
材料：白菜，土豆，肉，蔥花，鹽，花椒面，雞精
做法：
1、把肉、白菜、土豆分別切片。
2、鍋中倒適量的油，把土豆片兩面煎一下後備用。
3、用鍋中的油開始先炒肉片，下入肉片翻炒幾下後，加入蔥花，花椒面。
4、然後再把白菜片放進去翻炒。加入適量的鹽。再加少許水。
5、快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鍾後就可以出鍋了。
營養價值：
土豆具有很高的營養價值和葯用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有「地下蘋果」之稱。
它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多：
1、維生素C是蘋果的10倍。
2、B族維生素是蘋果的4倍。
3、鈣、磷、鎂、鉀含量是蘋果的幾倍至幾十倍不等，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類里排第一位。
4、富含大量碳水化合物，能供給人體大量的熱能。
5、土豆的皮富含綠原酸和硫辛酸。綠原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化。
6、含有能夠幫助預防老年疾病的膳食抗氧化劑以及有大量的優質纖維素，有預防便秘和防治癌症等作用。