A. 大骨頭燉土豆家常做法竅門
大骨燉土豆是較為普遍的做法，有非常好的營養成分，具備非常好的調理胃腸，增強免疫力的功效，有非常好的補鈣的作用。大骨燉土豆的情況下盡量避免加點油，由於骨骼之中植物油脂成分還是比較多的，那樣吃起來會更加身心健康，在增強免疫力，促消化層面的作用會更好。
食物用材：
大骨適當、馬鈴薯1個、油適當、鹽適量、生抽醬油適當、醬油適當、白砂糖適當、蔥適、姜適當、蒜適當、八角適當、味精適當。
大骨燉土豆的做法
1.准備好大骨用冷水清洗
2.提前准備馬鈴薯1個清洗預留
3.土豆切塊
4.鍋中水燒開
5.把骨骼倒進鍋中
6.飄上去的血沫撇干凈
7.血沫沒有了放三片姜，蓋上鍋再次煮2分鍾，開啟鍋再次撇沫
8.沫沒有了把骨骼撈出來，湯預留
9.把湯倒進器皿預留
10.提前准備蔥蒜
11.鍋中倒進油煮沸
12.把蔥，姜，蒜，八角倒進鍋中
13.把骨骼倒進鍋中煸炒
14.倒進生抽醬油，醬油。再次煸炒著色
15.把馬鈴薯倒進鍋中煸炒
16.把准備好的湯倒進鍋中就可以了，蓋上鍋
17.文火熬15分鍾添加白砂糖，鹽，味精，大火收汁。
B. 土豆骨頭湯怎麼做如何做好吃
主料土豆400克骨頭1根輔料料酒適量鹽適量八角適量姜適量
步驟
土豆骨頭湯的做法步驟11.將豬骨焯水後，加入薑片、八角、料酒，放入鍋中燉煮1個半小時。
土豆骨頭湯的做法步芹明隱驟嫌廳22.土豆去皮切片。
土豆骨頭湯的做法步驟33.加入骨頭槐褲湯中，加入適量的鹽。煮30分鍾左右。
土豆骨頭湯的做法步驟44.土豆煮爛，調好味道，就可以吃了。
土豆骨頭湯的做法步驟55.很不錯的湯哦！
C. 想問下大家，土豆排骨可以一起燉湯吃嗎
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老得慢。
豬排骨的營養成分也十分棚團高，並且很合適用於熬湯，它是很多人都非常喜歡的一種做法。在燉骨頭的情況下，我們能夠挑選配搭的別的食物有很多種多樣挑選。因而馬鈴薯是很合適煮肉的，因此在煲骨頭湯的情況下，有的鏈敬橘人也會考慮到挑選馬鈴薯。那麼，豬排骨能夠和馬鈴薯熬湯嗎？下邊我們就看來一下吧。
8、引入沸水落進豬排骨
9、放上蔥段生薑片小辣椒蓋上燒煮
10、待豬排骨有8分熟時添加切完的土豆塊和少量的鹽，蓋上再次燉至熟就可以
D. 骨頭湯里可以加什麼蔬菜
1、土豆——土豆骨頭湯
藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。同時藕還能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
蓮藕骨頭湯具有清熱消痰、補血養顏的作用。
E. 筒子骨燉土豆怎麼做
做這個湯時最主要是上次去一飯店吃飯，點了此骨頭湯我兒子喝了很多，所以自己也突發奇想做一做這個湯，以便家裡人們解解饞。最主要是飯店太貴自己動手便宜，當然配料就自己配的了。 因我家煮菜湯類都沒有使用雞精及味精類的，也沒有準備此材料。
菜譜：筒子骨土豆湯
營養價值:
筒子骨土豆湯這個菜營養好，而且簡單好做，經常食用能增強抵抗力哦。筒子骨中的營養含量也較為豐富，除含有蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。
土豆含有豐富的維C，並且富含澱粉及各種微量元素。土豆的蛋白質營養價值，還有保健功能，都比黃豆還要好。它被稱為人類的「第二麵包」呢。土豆含有豐富的維C，並且富含澱粉及各種微量元素。是懷孕中期的極佳食品。
土豆筒骨湯的做法步驟
1. 筒骨洗凈
2. 土豆去皮，洗凈切滾刀塊（註：到要下鍋前五分鍾再處理）
3. 筒骨放入鍋中，鍋中加水沒過筒骨燒開，有大量浮沫湧起時，關火。
4. 把水倒干凈，洗凈鍋，洗凈筒骨。
5. 筒骨再放入鍋內，再加入水，沒過筒骨後，再加入一倍的水，燒開
6. 加酒，開小火，撇浮沫，再開大火，待浮沫湧起時，再撇，直至撇凈浮沫
7. 加薑片，加七八棵小茴香，加一點醋，加蓋轉小火燜煮約二小時
8. 加入土豆塊，燒二十分鍾左右，加鹽、味精調味，盛出就可以了。
小貼士
1、燒骨頭湯加一點醋，有利於燉酥，且有利於鈣的吸收2、浮沫一定要撇干凈，不僅沒有異味，而且湯非常清爽不混濁3、加一點點小茴香，可以使湯更香，使人開胃
F. 棒骨土豆湯的做法
前言
棒骨土豆湯，適合冬天吃。這道菜是家常菜哦，大多數人都很喜歡的啦，很容易做的哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！
材料
主料：棒骨2根、土豆1個；
輔料：大棗2個、鹽適量、料酒2茶匙、醋少許
棒骨土豆湯
1
將棒骨清洗干凈，泡半個小時，倒掉血水。鍋中放涼水，把骨頭焯水。
2
換清水，一次放夠水，放入蔥、姜、兩個紅棗，兩茶匙料酒和焯好的骨頭。
3
開鍋十分鍾後，改小火燉煮，燉煮半小時後放入切好的土豆，再煮半小時。
4
加入鹽和醋調味，也可加一些胡椒粉。
小貼士
骨頭湯要多燉煮更有味道，可以把土豆換成蓮藕蘿卜等食材。