『壹』 柬埔寨最好吃的美食
1.油炸毒蜘蛛算是柬埔寨的一道小吃，這種美味的小吃是需要有膽量的遊客去挑戰自己品嘗一下的，雖然看見就讓人毛骨悚然，但是當地人還是很愛吃這道菜的，同時，你還可以在小吃街上面看到烤野鳥、烤烏龜等，這些稀奇古怪的動物竟然可以用來燒烤，烤蜘蛛的個頭非常的大，有的蜘蛛甚至比你的手掌還要大，遊客們你們敢品嘗嗎？如果想要吃到肚子裡面確實是需要很大的膽量，不過，這種毒蜘蛛經過燒烤之後吃到人體裡面是沒有傷害的，安全問題還是可以保證的。
2.金邊法式三明治可以作為一種美味的小點心在飯前或者飯後品嘗，金邊法式三明治和柬埔寨的歷史有一點關系，我們都知道，柬埔寨後來被法國統治了一段時間，當時是法國的殖民地，所以就有了法式三明治，街上賣金邊法式三明治的小攤也非常的多，看起來就很美味，喜歡吃三明治的遊客一定不要錯過購買，三明治裡面夾著火腿、煎蛋等，再抹上厚厚的沙拉醬，這樣的三明治也是非常的美味，遊客們千萬不要錯過哦！
3.相信很多的朋友都只是喝過韓國的酸辣湯吧，柬式酸湯也是非常有特色的。主材料非常的豐富，豬肉、雞肉、牛肉等都可以作為酸湯的主料，主要是根據您個人的口味選擇。然後放入各種蔬菜一起煮，經常使用的蔬菜有空心菜、冬瓜、酸菜、檸檬葉等等，種類非常的多，顏色也很鮮艷。柬埔寨的人們喜歡吃酸辣口味，所以檸檬汁和酸辣椒更是必不可少的調料，這個酸湯的口味是比較重的，喜歡酸辣口味的遊客一定不要錯過這個美味。同時，多喝酸湯還可以起到解暑的作用。
4.Amok是柬埔寨很受歡迎的一種美食，這是非常傳統的高棉美食之一，只要你來柬埔寨的餐廳吃飯，基本上每一個餐廳的菜譜上都會出現這種美食。這種美食的做法非常的別致，首先，把雞肉或者牛肉或者魚，這些材料是根據個人的愛好選擇的，把這些原料放在香蕉葉裡面烤，然後再加入椰汁、椰漿還有檸檬葉，最後加入主料進行烹飪，熟了之後，放在椰子殼裡面，這樣色香味就都俱全了，看上去非常的美味。
『貳』 柬埔寨有什麼好吃的柬埔寨美食攻略
柬埔寨的美食風味其實跟東南亞的很相似的，但是又有著獨特的高棉味道，所以還是很值得一試的。逛逛柬埔寨的吳哥窟，再嘗嘗柬埔寨美食，下面小編就來給大家推薦物辯一下簡朴扎有哪些吃的吧。
吃什麼
檳榔葉包牛肉
檳榔葉包牛肉，強推。看起來像虎皮青椒，檳榔葉吃起來酥脆，牛肉很嫩很鮮，蘸醬一口吃下去很豐富。
AMOK魚
AMOK魚，可以試一試。柬埔寨的特色菜，相當於武漢的武昌魚。這個就是濃郁的香茅味道了，魚肉非常嫩。
芒果糯米飯
芒果糯米飯，意外好吃。芒果是東南亞的感覺，糯米飯很糯，配上最關鍵的椰漿，椰香四溢，糯米飯口感很彈牙，味道僅次於曼谷安全套餐廳的芒果飯。
咖啡排骨
咖啡排骨，第一次吃到這個搭配的排骨，屬於酥脆這一檔的，有一點咖啡的苦味，比較特別。
去哪吃
高棉廚房
顯眼的紅格子的桌布，復古的店面，老店在老市場街角的絕佳位置，二層窗邊的景觀位時常都爆滿!(現在也開了新的分店)正兒八經的高棉菜系，菜單有圖片也有中文，十分方便!完全可以按照口味喜好，想嘗試的來點餐，不必在意網紅與否。
CambodiaBBQ
據說是另一個特色的菜品-柬埔寨式的BBQ燒烤，可看了路邊menu更覺得這儼然是both火鍋燒烤二合一的完美結合形式啊!
主打各種動物肉，從豬肉/雞肉/牛肉，到魷魚/鱷魚肉/鯊魚肉/袋鼠肉等等稀奇古怪的...
用肥豬肉煎出豬油，再配上火鍋里的蔬菜和米粉面，既可以滿足燒烤的肉質感，又可以均衡蔬菜的營養，巧螞散主食的飽腹感!一舉三得!
Amok
Amok其實是柬式菜系的一個種類名稱，但這
Amok其實是柬式菜系的一個種類名稱，但這家餐廳的名字就直接叫做Amok啦~在老市場的街上，前後院有兩個門臉，很好找，在Cambodia
BBQ隔壁。橙色的桌布，配上東南亞的花紋圖案，菜單孝氏也是中英文圖片結合，很方便點餐!
『叄』 柬埔寨小吃有哪些
1、好墨客：用椰汁為作料，以蕉葉包里食用。還有，用椰子和香料素材熬成的無骨魚湯也很鮮美。
2、聖羅勒紅樹螞蟻牛肉：它是由大小各異的螞蟻與姜、檸檬香草、青蔥、大蒜還有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里還有許多紅辣椒，但並沒有壓住螞蟻給予牛肉的酸味。這道菜搭配米飯食用，如果您足夠幸運，還可能在碗里發現一些螞蟻幼蟲。
3、米粉湯：它由米粉和用檸檬香草、姜黃根以及泰國酸橙製作而成的青咖喱組成，上面覆有薄荷葉、豆芽、綠豆、香蕉花、黃瓜和其他蔬菜。慶典和婚禮上還有紅咖喱版本。
4、葵喬：早餐的時候或者肚子有些餓的時候，可以試試葵喬，它是一種味道比較清淡的麵食，很可口。如果想吃東南亞特色的辣味的話，柬埔寨的咖喱飯也是不錯的選擇。
5、布拉福客：柬埔寨的飲食中米和魚是最主要的，在柬埔寨的任何一條河或者水田裡均可輕而易舉地捕獲很多魚。以魚為基本材料，蘸上一種加有香料和花生的稱為Tuktray的調味汁。
參考資料
人民網-在越南和柬埔寨品美食
人民網-舌尖上的柬埔寨-10種絕不可錯過的美食
『肆』 柬埔寨有什麼好吃的
來柬埔寨的食客一定要做好准備體驗一次「重口味」，無論是柬埔寨米飯，還是米線還有各類甜點都是美味的，但是真正有柬埔寨特色的是常常在這里的地攤上經常出現的美食，那就是令人刻骨銘心的炸昆蟲，有炸蟋蟀、蠶蛹、水虱，天啊當食客們看到一大堆黑褐色的水虱就會讓人毛骨悚然，但是把它的翅膀去掉以後，放在嘴裡咀嚼，就會有一種香脆，從食物的內里散發出來，征服食客的牙齒、舌頭、嘴裡的每一寸位置，回味無窮。正所謂只要你敢在柬埔寨品嘗驚悚的第一口，就會停不下來。
在柬埔寨當地有一種叫amok的傳統食物，這道美食的主料是有肌肉，魚還有一些椰漿，在椰漿里加入一些香料然後加入一些主料一起烹制而成，在這里人們好像很熱衷於用椰子殼做盛菜的容器，不願意洗碗。因為用椰子做成容器，可以整個菜品更加鮮亮，椰子的香味也會彌漫到菜品里，提升菜品的清爽口感，椰殼上的一層果肉也讓菜品有了一絲爽滑，而且環保又具有當地特色。
酸味湯，它是柬埔寨最受歡迎的一道美食，也是柬埔寨的所有美食中，為數不多的清淡菜品，城市裡的人經常把這道菜當做是健康菜餚來享用，以此來代替煎香蕉和煎魚，這種有油性很到的食物，食材採用新鮮的魚類和有機的健康蔬菜，將二者巧妙地結合在一起，美味絕倫。既有了魚的鮮美，又有了綠的菜湯的清淡，用湯勺舀一勺子送入嘴裡，那種淡淡的酸味，能加提高了整個菜品的鮮香之感。
Beef lok lak，也是一道柬埔寨名吃，做法簡單易操作，這是一款炒好的牛肉。用當地特有的烤肉醬，就這樣一個香噴噴的beef lok lak就做好了。
『伍』 舌尖上的柬埔寨里有什麼樣的特色美食
豬肉飯，阿莫克魚，高棉紅咖喱，米粉湯，炒螃蟹，聖羅勒紅樹螞蟻牛肉，烤魷魚等等，都是柬埔寨中的特色美食。
豬肉飯
豬肉飯是柬埔寨最簡單也最美味的食物之一，切成薄片的豬肉因在炭火上慢慢烘烤而帶有自然的清甜。有時候會把豬肉浸在椰汁或者蒜汁內。將烤好的豬肉放在一大份米飯上，再加上新鮮腌制的黃瓜和蘿卜以及許多姜。通常還會有一碗覆有大蔥和油炸洋蔥的雞湯。
聖羅勒紅樹螞蟻牛肉
它是由大小各異的螞蟻與姜、檸檬香草、青蔥、大蒜還有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里還有許多紅辣椒，但並沒有壓住螞蟻給予牛肉的酸味。這道菜搭配米飯食用，如果您足夠幸運，還可能在碗里發現一些螞蟻幼蟲。
烤魷魚
魷魚上刷有酸橙汁或者魚露，然後串在木簽上烤制而成，最後佐以一種源於貢布的柬埔寨醬汁食用。這種醬汁由大蒜、鮮辣椒、魚露、檸檬汁和糖調制而成。
仙草凍
高棉甜品，一些甜品會在椰汁里放入糯米或西米，並在上面覆蓋著芋頭、紅豆、南瓜和榴槤。而最受歡迎的要數仙草凍，它是一種用海藻里獲取的明膠而製成的果凍狀甜品。
柬埔寨中的美食數不勝數，都是美味佳餚。