⑴ 福鼎有什麼好吃的
八寶芋泥：福鼎最有名的特產之一，全省都找不到更好的檳榔芋了，甜品中的極品，是用福鼎檳榔芋煮熟搗爛，放上花生、糖、油、再放在碗里壓實了，再在上面放上花生、蜜棗、冬瓜糖、紅綠絲、葡萄乾……，味道那叫一個美呀，美呀，美……，嗯，那個，就那個，收好你口水，就說你呢，還流！
檳榔芋除了做芋泥外，還可以做更好好吃的，就像這個掛霜檳榔芋：偶家姐姐做的哦，外面酥酥脆脆，裡面可是很綿軟的，香S人不償命嘀！，所謂「掛霜，就是把白糖加水煮至有牛眼泡出來後，把炸好的檳榔芋條放入翻炒至糖水成霜狀，包裹均勻就OK啦，怎麼樣，簡單吧，但就是好吃，沒得說的！
還有還有 芋棗：因為長得跟棗子差不多所以叫芋棗，做法跟八寶棗泥類似，想自己動手做的MM，或GG們，可以來找偶啦，支你招絕活，偶還是很樂意的啦
想吃原汁原味的檳榔芋，那就做 芋頭排骨湯：補營養不說，還好吃的讓你想把舌頭都給吞了下去
福鼎扁肉：其實就是北方人叫的餛飩，也叫扁食，在異鄉的福鼎人沒有一個不懷念這個，各地的餛飩都比不上福鼎的好吃啊。福鼎的扁肉皮特別薄，特別嫩，入口即化，再加肉鮮湯美，人生得此美味，夫復何求！哈哈哈，，，，
肉片：福鼎的特色小吃——肉片
肉片是小城福鼎一種很有名的特色小吃，來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片製作的整個過程都是手工操作。
像「肉片溜溜「溜溜是地瓜做成的，就因Q、滑、溜，故名「溜溜」，想要鍛煉舌頭的靈活度，那就吃溜溜吧！
肉片粿湯：先取肉泥手拈入鍋煮熟，然後把福鼎特有的九層粿（米粿的一種）切成小條放入同煮片刻。這樣肉味滲入粿條，粿條的香味也被肉片所吸收。再加少許辣椒、米醋調之，美味爽口，肉片韌且脆，米粿柔且軟，吃起來軟硬兼備，別有一番風味
說了肉片，就不能不說魚片了，
既然說了肉片，又說了魚片，當然不能落下咱最牛的「牛肉丸」了，
炒米粉：真要說到正宗，要屬福鼎店下的炒米粉最正宗道地了，要炒著感覺有點焦的樣子但又不是焦的，這樣的米粉吃在嘴時可是該Q的Q，該順的順.還有好多好多，自己去看看！
涼熗香辣土豆
原料:土豆、蒜末、辣椒面、花椒、鹽、味精、糖、白醋、香菜、香油。
做法:
1.先切好土豆絲。
2.燒開水將土豆絲氽一下水。
3.將燙好的土豆絲撈起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面。
4.將鍋里燒點油最好加點花椒（花椒油也行）燒冒煙了往土豆絲上一澆，然後蓋上蓋，悶一會兒）。
5.放點鹽、味精、少許糖、白醋、香菜、淋點少許香油（可加可不加）。
6.邊拌邊嘗味道，少什麼調料加什麼調料即可。
香辣排骨燜土豆
原料:排骨、土豆、老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖適量、薑片適量、料酒15ml、老乾媽適量。
做法:
1.小排骨，適量，剁成小段。
2.土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。
3.鍋上火，熱鍋涼油，等油熱了，放入薑片，爆香。
4.爆炒排骨，炒干水分和腥氣。
5.放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒幾下，再加一點水。
6.放入土豆，可以先蓋上鍋蓋燜一會兒。
7.放入適量辣醬，拌勻，加點水，燜20到25分鍾即可。
⑶ 土豆有什麼好吃的做法
有好多種做法。我先列舉一下我比較喜歡的幾種。
1.折耳根狼牙土豆
1炸土豆：土豆切好洗去表面澱粉，冷油下鍋炸土豆，炸熟撈出，控油備用。
2️輔料：蒜末，蔥花，小米辣，香菜，酸豆角，折耳根。
3️調料醬汁：粗細辣椒粉和芝麻淋上熱油，三勺生抽，一勺耗油，一勺香油，一勺雞精，半勺陳醋，半勺白糖，一勺孜然粉。把輔料和調料醬汁全部倒入炸好的土豆拌勻即可。炸土豆的時間要把控好，不要炸的太久，不然土豆容易碎，狼牙土豆稍微硬一點更好吃，喜歡吃軟一點的就炸久一點咯️沒有酸蘿卜我就用酸豆角代替的，折耳根可是靈魂
⑷ 土豆有什麼好吃的做法
哈哈哈嗝我來回答我來回答！這里先插一句嘴哦，我是雲南滴，然後我們這里呢特產土豆，我們省內人大部分叫的「洋芋」。土豆啊其實吃了它能夠減肥美容呢，建議多吃，好了廢話不講啦～開始介紹我的平常做法:
1.小米辣洋芋(土豆)
如果你愛吃辣的話，你可以試試這個:
①洋芋削皮洗干凈，切成條狀，然後用水泡一下，主要是把澱粉泡出來，然後放鍋里煮，煮個10分鍾左右看著熟了就可以撈出來了。
②在另外一個大的碗拌個靈魂小料汁:加入剁碎或者切小的小米辣，辣椒粉，醬油，鹽巴，味精，大蒜，香菜，重點在這，擠壓檸檬汁或者檸檬片進去)
③拌好料汁攪拌均勻後再把煮熟的土豆放進去攪拌，這道小吃在我們這一般都是涼了再吃，當然可以看你喜好。
這里上個圖吧，做的時候沒有準備太多作料，做出來大概這個樣子:
炸洋芋