Ⅰ 干煸土豆絲，怎麼做才好吃土豆絲別再炒著吃了_教你一招_炒出的土豆絲又香又脆還入味
干煸土豆絲怎麼做才比較好吃？
干煸土豆絲，口感干香爽脆，製作重點就是:一定要清洗干凈土豆絲表皮的澱粉，小火煸炒。
土豆絲炒之前一定要清洗干凈表面的澱粉，最好洗到水清為止，喜歡吃辣的朋友，加點豆瓣醬會更香。
重要的事說三遍，洗凈澱粉。
食材
Ⅱ 好吃的干煸土豆絲該怎麼做
Ⅲ 干煸土豆絲的做法
1.將土豆去皮洗凈切成細絲備用;
2.在鍋中放入適量玉米油;
3.將油燒熱後加入大蒜爆香;
4.加入切好的土豆絲,反復翻炒,不放水;
5.加入適量食鹽、雞精，起鍋，美味的干煸土豆絲就做好了
Ⅳ 干煸土豆絲怎麼做好吃 干煸土豆絲最正宗的做法
1. 將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆，炒前撈出，瀝干水分。 2. 青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，干辣椒切絲。 3.炒鍋上火，加入花生油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精調味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。 觀看視頻 :