冬瓜煮土豆步驟1
冬瓜煮土豆的做法大全
冬瓜、土豆去皮
步驟2
冬瓜煮土豆的做法圖解
土豆切片
步驟3
冬瓜切片
步驟4
油鍋燒熱,放入冬瓜和土豆翻炒,均勻地裹上油時,放水,加蓋煮十來分鍾,中途可以不時揭開鍋蓋翻炒,以防糊鍋
步驟5
煮至土豆變軟時,放鹽
步驟6
翻炒均勻即可出鍋
冬瓜煮土豆成品圖
烹飪技巧
我喜歡煮的爛爛的冬瓜,如果喜歡脆一點的,可以先煮土豆,快熟時再放冬瓜一起煮哦
Ⅱ 冬瓜燉土豆的做法
步驟1
冬瓜切塊,背面劃開,好入味!
步驟2
土豆切塊,用水泡著!
步驟3
熱鍋倒油!油燒熱!倒入冬瓜翻炒兩下,隨之加入土豆塊繼續翻炒!約一分鍾!
步驟4
加開水!沒過菜!火調小,蓋上蓋子!燜十分鍾!後加入適量食鹽,醬油,耗油!翻炒兩下就好了
烹飪技巧
加水要是開水!也沒啥技巧了,特簡單,特好吃!冬瓜是滑的,土豆是糯的!很入味
Ⅲ 冬瓜能和土豆一起燉嗎
冬瓜能和土豆一起燉。冬瓜炒土豆片是一道家常菜,清淡好吃,具體做法如下:
所需材料:
主料:冬瓜150克、土豆120克、菜椒50克
輔料:鹽4克、油、15克、牛肉粉2克
1、首先把材料准備好,清洗干凈並切片,如下圖所示。
Ⅳ 東瓜可以和土豆一起燉嗎
可以,食材:冬瓜,土豆,粉條,香菇,五花肉,香菜,味極鮮,老抽,鹽,食用油,花椒,大料,大蒜,小蔥
1.把冬瓜土豆削皮,切成片,土豆切成塊,五花肉切片,大蒜小蔥切末,香菇切塊
2.鍋中打入油,放入花椒大料爆香放入蒜末和蔥末放入切好的五花肉翻炒,肉變白放入味極鮮和老抽,鹽調味
3.炒的肉片有香味,變色就可以放入冬瓜土豆香菇翻炒
4.在鍋中翻炒均勻放入粉條,加入水沒過菜,往粉條上加入適量的鹽調味然後大火燒開鍋五分鍾轉入小火慢燉一個小時
5.在燉菜過程中切香菜沫,把香菜末放入碗中加入味極鮮和醋香油,等菜燉好以後根據菜的鹹淡往香菜汁里加入適量鹽調味,然後把調好的汁倒入大鍋菜里增加它的香
Ⅳ 土豆和冬瓜可以一起吃嗎
你好,一般土豆和冬瓜可以一起吃的。他們當中所含的營養素沒有互相剋制的成分。
土豆澱粉豐富,南瓜和冬瓜的水價均是蔬菜類中很高的,綜合其它營養成分,他們可以補水,美容,祛濕消暑等。