Ⅰ 豬肉燜土豆塊的家常做法
用料
鹽 適量 耗油 適量 醬油 適量
胡蘿卜土豆燜豬肉的做法
因為豬肉是有肥肉的,所以我會先爆油
准備好胡蘿卜、土豆
在爆好的豬肉里放入胡蘿卜土豆,放入鹽、耗油、醬油
加水,蓋上蓋子。開始燜
收汁起鍋,一道色香味俱全的土豆燜肉搞定
Ⅱ 豬肉燜土豆怎麼做好吃
主料豬肉500克土豆500克輔料油適量鹽適量八角少許香葉少許桂皮少許蔥少許豆瓣適量醬油少許芡粉少許
步驟
豬肉燜土豆的做法步驟11.土豆切塊
豬肉燜土豆的做法步驟22.將切好的土豆用水泡起來
豬肉燜土豆的做法步驟33.豬肉切塊
豬肉燜土豆的做法步驟44.用芡粉將瘦肉抓勻
豬肉燜土豆的做法步驟55.蔥切段
豬肉燜土豆的做法步驟66.豆瓣備好
豬肉燜土豆的做法步驟77.香料備好
豬肉燜土豆的做法步驟88.鍋內放少許油倒入豆瓣,香料,蔥,肥肉塊翻炒
豬肉燜土豆的做法步驟99.待肥肉出油後倒入瘦肉翻炒,再倒入醬油
豬肉燜土豆的做法步驟1010.倒入土豆翻炒
豬肉燜土豆的做法步驟1111.加入適量清水蓋上鍋蓋燜至土豆熟透調味起鍋即可
Ⅲ 豬肉燜土豆的做法,豬肉燜土豆怎麼做好吃,豬肉
1.
准備好豬肉和土豆
2.
豬肉切片,用油鹽、蚝油腌15分鍾,土豆去皮,切滾刀塊
3.
起油鍋
4.
倒入豬肉
5.
翻炒均勻
6.
加入適量清水,蓋上蓋,煮約5分鍾
7.
盛出
8.
起油鍋
9.
爆香j姜蒜
10.
放入土豆
11.
加入鹽、蚝油
12.
加入豬肉和清水
13.
蓋上蓋煮至土豆熟爛
14.
撒上蔥花
15.
盛出,再放上杞子裝飾
Ⅳ 豬肉燉土豆怎麼做好吃
准備材料:蔥姜蒜,辣椒,豬肉,土豆,冰糖
1、土豆削皮,切成滾刀塊,備用
Ⅳ 土豆燜豬肉怎樣做好吃
土豆燜肉步驟1
土豆燜肉的做法大全
把五花肉切成適當的方塊,然後加上料酒 生抽 醬油 澱粉,腌制10分鍾
步驟2
土豆燜肉的做法圖解
把土豆去皮 , ,洗干凈備用
步驟3
把土豆切成適當的塊狀,然後在水裡泡一會,去除澱粉,撈出來瀝干水分
步驟4
上鍋熱油 ,油熱了加入腌制好的五花肉 ,爆炒
步驟5
五花肉爆炒一會,加上土豆塊,繼續翻炒
步驟6
加上適量的水,大火燒開,然後小火燜一會
步驟7
土豆燜肉怎麼炒
等土豆和肉完全熟了之後,大火收汁,然後加上調味料 ,既可以出鍋了
Ⅵ 豬肉燉土豆怎麼做好吃竅門
1.土豆削皮,切成滾刀塊,備用
2.豬肉,切丁,備用
3.蔥姜蒜,辣椒,切好,備用
4.熱鍋,入油,放入蔥姜蒜 辣椒,煸香
5.放入豬肉,煸炒出油,加入醬油,冰糖
6.放入土豆,繼續翻炒
7.然後轉到電飯鍋中,加入適量清水收汁就好了。
Ⅶ 土豆燜豬肉怎麼做好吃
土豆燜豬肉
主料 2種
土豆
2~3個
豬肉
1塊
輔料 2種
生粉 適量蔥花 適量
調料 2種
蚝油 適量鹽 適量
烹飪步驟 8步
步驟1
土豆燜豬肉_的做法步驟:1
首先准備豬肉,我平時都是喜歡買梅頭肉,因為比較嫩滑,五花肉有點肥,把豬肉洗凈切小塊
步驟2
土豆燜豬肉_的做法步驟:2
切成塊的豬肉裡面加點蚝油和生粉攪拌均勻。
步驟3
土豆燜豬肉_的做法步驟:3
把攪拌好的豬肉放置腌制十五分鍾入味。
步驟4
土豆燜豬肉_的做法步驟:4
准備好土豆,土豆削皮洗凈後切成塊。
步驟5
土豆燜豬肉_的做法步驟:5
把腌制好的豬肉和切好的土豆塊一起倒入高壓鍋。
步驟6
土豆燜豬肉_的做法步驟:6
加適量的鹽調味,再倒入適量的清水,水剛好沒過土豆塊。然後大火壓制二十分鍾就可以了。
步驟7
土豆燜豬肉_的做法步驟:7
把蔥切成蔥花,放在小碗中准備好
步驟8
土豆燜豬肉_的做法步驟:8
燜好之後就可以倒出裝盤了,最後在表面撒上一些蔥花就可以吃啦
Ⅷ 土豆燜豬肉基本做法該怎麼做呢
這個個人的口味不一樣,而且每個地方的做法也不一樣的,最基本的你應該把豬肉燜到差不多要爛的時候,再把土豆放進去,一起悶,不然你把土豆一起放進去的話,就不是土豆了,是土豆泥了
Ⅸ 燜土豆怎麼做好吃,豬肉燜土豆的家常做法
豬肉燜土豆的家常做法
主料
豬肉
500g
土豆
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
八角
少許
香葉
少許
桂皮
少許
蔥
少許
豆瓣
適量
醬油
少許
芡粉
少許
步驟
1.土豆切塊
2.將切好的土豆用水泡起來
3.豬肉切塊
4.用芡粉將瘦肉抓勻
5.蔥切段
6.豆瓣備好
7.香料備好
8.鍋內放少許油倒入豆瓣,香料,蔥,肥肉塊翻炒
9.待肥肉出油後倒入瘦肉翻炒,再倒入醬油
10.倒入土豆翻炒
11.加入適量清水蓋上鍋蓋燜至土豆熟透調味起鍋即可