⑴ 武漢哪些牛肉面好吃——去哪裡吃
除了熱乾麵,蒸餃和豆皮,掘亂武漢的早餐,喜歡麵粉或者面條的朋友,你還有這些選擇。這些地方味道不錯。當然,如果你正好在這些地方,一定要去試試。畢竟它們真的很好吃。
肖記頂好牛肉麵
去武漢吃早餐。我推薦你去蘭陵路。這里有一家歷史悠久的小吉丁牛肉麵館,但是味道不怎麼樣。
他們的面條是粗扁的面條,味道很好。牛肉很多,提前腌制過的牛肉很好吃。武漢的牛肉麵一般都是紅油湯做的,很香,吃了很辣。不能吃辣的要提前告訴老闆,口味重的也可以自己加調料。建議加一道小菜酸菜,畫龍點睛。面館門口還有一家面館。一定要吃一個。
地址:蘭陵路47號1-2
營業時間:7點-21點
劉記三狗牛肉麵館
這家店也在蘭陵路,但是這家主要吃炒麵。這個牛肉炒麵味道不錯,喜歡吃辣和鹹的朋友要嘗嘗。
炒豆絲在其他地方不常見,看起來是很寬的面團,和牛肉搭配很好。檔型沒吃過的可以試試。
還有炸河粉,味道有點像港式河粉。比炒麵和豆絲更油更辣,吃完可能會有點油膩。
地址:蘭陵路海倫酒店旁
營業時間:6:30-20:30
余記精粉世行散猜家
這是武漢非常有名的一家店。基本都是排隊,一天生意都很好。可以看到很多人站在或者蹲在門口吃飯。
這里的麻辣牛肉麵和牛肉麵是最辣的。牛肉麵有點像成都吃的。牛肉腌制的很好,面條拌湯。吸收了美味的鹵水後,味道棒極了。
不過需要注意的是,於吉這邊也有高仿的細粉族。你去了,有很多人在找對象,還是那個黑招牌的。
地址:馬場角路79號富豪花園西區
營業時間:全天24小時。
010-10.1萬松園適合做宵夜,但是這家店不僅做宵夜,還做早餐。開了30多年,從凌晨到深夜生意一直不錯。
他們的牛雜粉是非常典型的湖北咸辣口味。裡面的牛肉和牛筋很大,又軟又爛,粉里有一股米香味,真的很好吃。
地址:宋雪路宋萬小區37號樓101室
營業時間:5:30-次日2:30
⑵ 蘭州人排隊吃的牛肉麵有哪幾家
西湖公園對面安波兒,封齋期間套餐里有水果沙拉,真是無力吐槽,但是湯清鹹淡正好。個人比較喜歡。(還有就是盛面的小伙不料臟口!!!)
各有風味,棒棒的!—————再次分割一下——————羊肉什麼的能少嗎,雖然夏天吃有點燥。
這個羊肉是武勝驛的,不在蘭州,最好吃的手抓羊肉,沒有之一。青海有冰抓,就是帶冰碴的,沒吃過,聽說蠻刺激。
二中對面大盤雞,再來一份白皮面,有種天下我有的感覺。
安泊爾手抓,與武勝驛的相比,細膩了不少。也精緻多了。
馬大鬍子羊羔肉,依然是配白皮面。這里還提供羊頭。不吃內臟的朋友們可以只吃肉。
油包大腰子,他好我也好。
西站烤肉加餅,味道特別竄。哈哈~
喝完酒就得吃羊雜,喝的時候就烤肉,我從不擼串子。——————更新一下———————夏天過去了,最後一次吃甜胚子,下次等明年。這算夏日清涼套餐。
阿西亞羊羔肉,這家店在北京開了3家店。可見還是蠻符合北方人胃口的。
炙子馬烤肉,這的羊肉,味道真的特別棒。(圖里的是牛肉,雖然畫面慘點,但是味道真的值得推薦。)
這是一種叫做漿水面的存在。(夏日必備,貌似冬天也沒有。)
烤包子,這個貌似哪都有,但是這個也算特色,胡蘿卜餡,也叫胡家包子,屬於清真特色,完全沒有胡蘿卜的腥味。也是棒。
涮羊肉,冬日裡和三五好友,幾杯薄酒,渾身都暖暖的,不同於京味涮羊肉,西北的羊肉不輸內蒙。
爆炒牛犢肉,和羊羔肉有點像,但沒有骨頭,牛肉的口感和羊肉不一樣,大晚上的也是流口水。………………分割線……………………
老顧家砂鍋,看起來蠻豐滿。
⑶ 蘭州牛肉麵哪家最正宗
蘭州的特色美食有許多,最為出名的就是蘭州牛肉麵,許多人不遠萬里來到蘭州只為品嘗一口正宗的拉麵。吃牛肉麵推薦去吾穆勒篷灰牛肉麵、磨溝沿牛肉麵、馬安軍辣子牛肉麵,這幾家店面的分量足,口味正宗,使人回味無窮。
蘭州牛肉麵
吾穆勒篷灰牛肉麵
到店裡發現人非常非常多,交錢開票,然後排隊端面,會問你要什麼粗細的,辣子多少之類的。
這家是以肉出名的牛肉麵店一定要加肉加肉加肉肥肉奶口瘦肉不柴
泡在拉麵湯里又是另一種口感非常好吃有後面幾家牛肉麵的肉對比更突出他家的肉香可以抽真空外帶遺憾第一天沒買後面也沒時間了。
磨溝沿牛肉麵
據說是很多蘭州人的心頭愛生意非常火爆,店裡坐滿了人,加了雞蛋和肉,據說叫肉蛋雙飛,依舊排隊端面,要了正常粗細的,面非常筋道湯頭非常好
雖然相比第一家吃的吾穆勒來說肉是要差一些但面和湯也是牛肉麵的精華。
馬安軍辣子牛肉麵
離省博物館很近如果去博物館可以順便拔草據說有蘭州牛肉麵五大高手之一的西毒一稱哈哈哈
以辣椒出名辣子製成醬狀限量最多十勺兒多一勺一元店裡也沒有蛋和小菜只加肉有特色的牛肉麵可以一嘗。
人也是非常多,等了一會才有一個位置,把面放桌子去拿筷子回來就發現位子被佔了,啊!我還著急吃呢,心塞,端了面又重新找位子,很多人都在外面端著吃,碗很燙啊可是,他家的面吃一會就會沒有湯了,可能是面量太大的緣故哦,不過見很多人都去加湯的。
蘭州小吃
馬三洋芋片
蘭州非常紅的小吃店麻辣洋芋片的開山鼻祖很好吃
洋芋片豆皮兒牛肚推薦點
洋芋豆皮兒在辣椒油里過一遍放到碗里在澆入辣椒油
洋芋應該是水洋芋燙熟的洋芋口感依然脆脆的味道非常好
牛肚加入辣椒油麻醬蒜汁兒拌勻了非常好吃牛肚口感和味道已經蓋過西安的很多涮牛肚
冰冰的胡蘿卜素解辣小助手呀
年糕有分甜和辣都還不錯辣味有茄搏點甜辣好吃手源前後去吃了兩次
談軍家傳
到蘭州之前看地圖發現的一家店地圖標注為談家釀皮美食app沒搜出來網路倒是有13年拍的紀錄片此處突顯為了吃我是有多認真就在酒店對面的箭道巷內
如果時間充裕推薦去買沒時間也擠時間啊下午2點半左右到店排了很久的隊
有高擔和蕎麥可以兩種混著買買了10元的釀皮足足有一斤量非常大料兒汁兒有濃濃的麻醬辣椒黃芥末醋和我沒要的蒜顫薯祥汁兒料非常足
到酒店拌勻了吃一口驚為天皮兒啊非常非常好吃強烈推薦
蘭州烤肉&手抓羊肉
忠華手抓大王
招牌手抓羊肉羊脖還可以抽真空外帶東鄉土豆片加沙什麼的都是特色菜
老馬原味烤肉
借用Focus蘭州的話說這家店數得上蘭州最好吃的烤肉之一!
烤之前會提前腌制烤出的肉焦嫩適中擼起來爽歪了
點了烤肉烤筋兒還有烤羊尾非常好吃!
烤筋兒不同於西安的肉筋兒非常勁道加了3次
羊尾也強推
對了還有烤餅和平時吃到的不同在火上翻烤幾下還保留餅子軟軟的口感中間切開撒入孜然和生辣椒面好吃。
⑷ 武漢牛肉麵哪家好吃-去哪吃
武漢的早餐除了熱乾麵、燒麥、豆皮這些以外,喜歡粉或者面的小夥伴們,你們還有這些選擇喲,這些地方味道也還不錯。當然這些地方如果你剛好在就一定要嘗嘗,畢竟味道確實不錯。
肖記頂好牛肉麵
去武漢吃早餐,推薦大家去蘭陵路,這里有一家年份比較久的肖記頂好牛肉麵味道還不多。
他們家的面條是偏粗的扁面,吃起來得勁,牛肉有好多,提前鹵過的牛肉還是很入味的。武漢的牛肉麵一般都是紅油湯底,聞起來香,吃到後面也是辣的,不太能吃辣要提前和老闆說,重口味的還可以自己調料,建議加上小菜雪菜,這是點睛之筆。在面館門口還有一個炸面窩的攤子,一定要吃上一個。
地址:蘭陵路47號1-2
營業時間:7:00-21:00
劉記三狗牛肉麵館
這家店也是在蘭陵路,不過這家主要是吃炒麵的。這家牛肉炒麵味道不錯,喜歡重爛清余辣重飢滾鹹的小夥伴們要去試試。
炒豆絲在其他地方不常見,看起來像是寬麵皮,搭配牛肉很不錯,沒吃過的可以去試試。
這里還有炒河粉,吃起來和港式河粉有點像,比炒麵炒豆絲更油也更辣,可能吃到後面會有點膩。
地址:蘭陵路海倫賓館旁
營業時間:6:30-20:30
余記精粉世家
這是武漢很有名的一家店,基本上都在排隊,全天營業生意非常好,你可以看到很多人會在門口站著或者蹲著吃。
這里的麻辣牛肉拌粉和牛肉拌面是最火的,牛肉拌面和成都吃的有點像,牛肉鹵得很入味,面拌上湯汁,吸收了鮮香的鹵水之後來一口超棒。
但是要注意,余記邊上有一家高仿的精粉世家,大家去的時候找人多的,或者是黑底招牌那一家。
地址:馬場角橫路79號富豪花園西區
營業時間:24小時營業
萬松園金焱·牛肉粉大王
萬松園吃宵夜很合適,正陸但是這家店不僅做宵夜,也做早點,開了三十多年了,從清晨到深夜生意一直不錯。
他們家的牛雜粉是非常典型的湖北咸辣口味,裡面的牛肉和牛筋很大塊,軟爛入味,粉有一股米香,是真好吃。
地址:雪松路萬松小區37棟101
營業時間:5:30-次日2:30