⑴ 豬肉和牛肉，哪個更好一些
和豬肉相比，牛肉的營養相對來說會好一些。牛肉含有大量的優質蛋白質，也含有人體必須的氨基酸，含鐵元素也比較豐富，而且牛肉脂肪含量以及膽固醇含量都比較低，比較適合肥胖的人以及血管硬化、高血壓，冠心病、糖尿病病人食用。豬肉含的維他命b1比較豐富，吃了之後能補充人體需要的維他命b1，能夠使身體有力氣，但豬肉脂肪含量以及膽固醇含量相對來說都比較高，所以不宜多吃。對歷史有一定研究的人都知道在古代豬肉的價值是遠遠低於牛肉的，古代的貴族階層把豬肉視為賤肉，是那些普通百姓才吃的肉。貴族基層是應該吃牛肉的。用現在的健康理論來說肯定是豬肉的營養價值低於牛肉的，難道說古人那時候也知道了牛肉比豬肉健康？肯定不是的，那是因為古代耕牛是非常重要的一個勞動力，朝廷是禁止隨意屠殺牛的，物以稀為貴，所以古代人對於牛肉的推崇是高於豬肉的。
現在的研究證明牛肉的營養價值要高於豬肉的，我們都知道豬的全身很大一部分都是肥肉，也就是我們說的脂肪。而且很多是喜歡吃豬的肥肉，比如有名的燒白啊。攝入過多的脂肪很容易超過身體對於脂肪的清除，剩餘的脂肪就在體內堆積。有時候還會引起高脂血症，高脂血症患者的血液粘稠度要比正常血液高很多。因此高脂血症患者出現其他心血管疾病的風險要比普通人高很多，比如高血壓，冠心病等等。
牛和豬就不一樣了，因為牛的肥肉佔全身的比例要比豬肉低很多，所以吃牛肉攝入的脂肪要比同樣重量的豬肉低很多。還有就是牛肉所含有的營養價值要比豬肉高很多。牛肉含有大量的維生素B6，它可以增強我們的免疫力，讓我們對外界疾病的抵抗力強很多。牛肉還有大量鐵，對於貧血的患者來說牛肉是一個非常不錯的選擇，它不僅可以補充我們需要的鐵元素，而且還可以滿足我們的口腹之慾
⑵ 牛肉好吃還是豬肉
我愛吃牛肉
營養價值高
土豆牛肉很好吃
青椒牛肉也好吃
無錫五香牛肉更好吃
呵呵
不太吃羊肉
有一股味道很難聞
瘦肉稍微好吃點
偶而大冬天吃一點點哦
營養也很好的
⑶ 牛肉和豬肉哪個好吃
牛肉和豬肉哪個好吃。這個主要看個人的口味，有的人喜歡吃牛肉那種嚼勁，有的人喜歡吃豬肉那種嫩滑，這個就很難說了，如果你喜歡吃牛肉的話，我可以推薦你個牛肉，做法合理，如果你喜歡豬肉的話，我也可以推薦你個豬肉的做法給你。
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。
⑷ 豬肉和牛肉哪個好吃
同樣的水平，豬肉好吃。簡單的測試，一大塊牛肉和豬肉直接水煮，看下誰好吃，牛肉能夠下咽就不錯了。隨便切片，刀工極差不講究的，隨便炒，豬肉還能好吃，牛肉能夠嚼得動就不錯了。