1.將買回來的小土豆清洗干凈。
2.將買回來的小土豆清洗干凈。
3.將培根切小片然後放入炒鍋煎出油撈起待用。
4.炒鍋里的油直接用來煎土豆片至兩面金黃。
5.將煎好的培根回鍋和土豆片一起炒，加適量的鹽拌炒均勻即可。
6.做好的「培根煎炒土豆」香味撲鼻，色澤漂亮。
這款菜的特點：土豆煎香美味，培根香脆可口。
❷ 怎樣做培根煎炒土豆
前言
土豆（也叫馬鈴薯）它含有豐富的營養，是抗衰老的食物之一。
一提起有營養、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像土豆這樣的
「大眾貨」。其實，土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素。
用土豆和培根一起煎炒著吃，香脆美味，土豆粉香，培根香氣味道特別。是佐酒下飯的美味菜餚。
材料
主料：土豆500g、培根250g；
輔料：油適量、鹽適量
培根煎炒土豆
1
將買回來的小土豆清洗干凈。
2
將買回來的小土豆清洗干凈。
3
將培根切小片然後放入炒鍋煎出油撈起待用。
4
炒鍋里的油直接用來煎土豆片至兩面金黃。
5
將煎好的培根回鍋和土豆片一起炒，加適量的鹽拌炒均勻即可。
6
做好的「培根煎炒土豆」香味撲鼻，色澤漂亮。
這款菜的特點：土豆煎香美味，培根香脆可口。
小貼士
煎培根和土豆的時候用的是中火慢煎，煎到合適自己的口感為好。
❸ 培根土豆怎麼做好吃法大全
培根土豆片，只多一個步驟，吃起來粉糯咸香、味道更佳
培根土豆片
培根土豆片
土豆憑借自身的營養成分和百搭屬性，經過漫長歲月的演變，地位從雜糧上升到主食。大夏天裡不想吃飯，可以用口感更佳軟糯的土豆來代替，今天做一道培根土豆片，中西混搭，亦菜亦飯。
【培根土豆片】
一、准備材料
1、 培根、土豆、小蔥。
2、 鹽、胡椒粉、孜然粉、雞精。
二、具體製作過程
1、 土豆去皮，切成薄片，放到清水裡浸泡5分鍾，然後瀝干水分備用。
小貼士：浸泡水中是為了去除土豆片的多餘澱粉，這樣土豆片炒出來不會糊掉，片片分明，口感更好。
土豆切片
浸泡土豆片
2、 培根切小塊，蔥切成2厘米的蔥段。
3、 起油鍋，炒下培根。
4、 培根炒出油，培根肉香味出來後，倒入土豆片翻炒，加鹽、胡椒粉調味。
5、 加一點點鍋邊水，燜燒5分鍾，差不多水分收干後關火，撒上蔥段和孜然粉。
6、 起鍋裝盤。
土豆入口粉糯，培根鮮香，可以下飯吃，也可以單獨當飯吃。做起來一點也不復雜，10分鍾快手菜，廚房小白也可以做好，快來試試吧！
❹ 培根燒土豆的做法步驟圖，培根燒土豆怎麼做
用料
培根 200g
土豆 400g
洋蔥 一頭
黑胡椒粉 5g
鹽生抽老抽耗油 適量
培根燒土豆的做法
培根切四方片，土豆切拇指大小菱形塊。
培根煎至四角微焦，土豆塊大火炸6分熟，表皮泛紅。
鍋內放油炒香洋蔥放入煎好的培根生抽一點點鹽翻炒出香味，再放入土豆，這時特別注意加入100g水，加蓋燜15分鍾
看湯汁差不多放入洋蔥圈黑胡椒粉耗油翻炒起鍋
小貼士
注意掌控水量。土豆炸的時候不要貪圖省事炸一遍。兩遍才能炸的恰當好處。有不懂的可以問我。
❺ 培根和土豆怎麼做好吃
椒鹽培根夾土豆
〖材料〗土豆2個，培根5片。鹽，花椒粉，橄欖油
〖做法〗土豆去皮洗凈，如圖切成土豆夾：一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。撒鹽腌制10分鍾。培根根據土豆夾切合適長度。
2.腌好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝干，打開土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根。
3.電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾，一面煎黃後翻面煎黃即可。
（花椒粉最好為自製花椒粉：花椒在熱鍋里小火慢炒至熟，涼後打碎即可。用煎鍋也可，只是要大點的，否則就要煎好幾鍋了。
❻ 土豆炒培根的做法，土豆炒培根怎麼做好吃，土豆
泡菜培根洋芋片詳細製作步驟先說菜，洋芋一直都是我們家蔬菜里的主角，怎麼吃都吃不夠的。辣白菜是自己做的。做法請點擊：辣白菜的做法還有培根、韭菜、蒜苗和姜絲都是加進去的配角。就好像是作畫一樣，顏色配齊了，展開畫布我就開始了。這盤菜，嘿嘿，就是一幅畫。泡菜培根洋芋片的做法1、土豆去皮切片、韭菜切節、蒜苗切成粒。培根撕成小片。2、土豆片在開水中稍煮，撈出控干水份。平底鍋預熱後將培根片放進鍋里煸出油份。3、鍋里出香味後放進韭菜、姜絲和辣白菜。翻炒。4、放進土豆片，撒上辣椒粉和一點點鹽，翻炒，出鍋前放一點點蔬菜味精，再加一點點水，翻炒均勻後，撒上蒜苗粒即可出鍋。