1. 牛肉炒花菜的做法
牛肉炒花菜，是普通的菜餚。做法很簡單。
食材牛肉，花菜，鹽，大蒜辣椒，雞精，醬油，老抽，魚露。
牛肉洗干凈，順著紋路切薄片就， 放碗里加木薯澱粉，醬油，魚露，腌制入味變得嫩嫩的。
花菜切小塊，鍋里放水燒開，倒入花菜焯水一遍，洗掉雜質撈出瀝干水分。
鍋里放油大蒜辣椒，炒出香味在倒入牛肉爆炒，在加花菜爆炒。蓋上鍋蓋燜煮熟透，放鹽魚露醬油老抽，攪拌均勻，裝盤子里就可以了。
。牛肉不能炒太久，會變老炒適當時間就可以了，花菜焯水一遍，更快炒熟。
2. 花菜炒牛肉怎麼做
花菜炒牛肉做法：
主料 花菜 100g 牛肉150g
輔料：料酒6克 生抽4g 澱粉2克 油10克
1、將花菜放入蔬菜清洗機清洗干凈，撈至盤中；
2、將牛肉切片，然後加入料酒、生抽、澱粉抓勻腌半小時；
3、往鍋里倒油，然後加入腌好的肉，快速炒至變色；
4、加入花菜，快速翻炒一會，炒至入味加入生抽，調味。
花菜炒牛肉就做好啦。
3. 牛肉炒花菜怎麼做好吃
牛肉炒花菜的做法步驟
1
牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,腌10分鍾.
2
花菜掰成小朵.
3
鍋燒熱水，到入花菜綽熟.
4
在放入清水裡過一下.
5
瀝干水分備用.
6
熱鍋入油,放入牛肉.
7
翻炒至變色.
8
在放入花菜.
9
加一勺鹽,半勺雞精翻炒均勻即可.
4. 花菜可以炒牛肉嗎
可以，花菜可以為人體補充維生素，牛肉可以為人體提供熱量，二者結合有利於人體健康；
花菜炒牛肉所需材料有牛肉、花菜、番茄、以瞎岩穗及各種佐料，做法如下：
1、 將牛棗信肉切小塊，花菜撕小朵，番茄切塊備用；
2、花菜用鹽水浸泡20分鍾後，切成小段，鍋中沸水中小焯，撈出瀝水；
3、牛肉番茄同下油鍋翻炒，番茄炒出濃汁；
4、花菜和切好的胡蘿卜同倒入鍋中，另將干辣椒也放磨卜至鍋中；
5、先大火，加入少許醬油後，小火，起鍋前稍放入少許鹽，盛出即可。
5. 花菜燴牛肉的做法，花菜燴牛肉怎麼做好吃，花菜
主料
花菜 ：250
醬牛肉：100
青椒：2個
鹽 ：適量
豆瓣醬 ：適量
油 ：適量
干紅椒 ：2個
大蔥：適量
第十三步
13.盛出即可享用。
輔料
具體步驟
6. 花菜和牛肉可以一起燒嗎
牛肉是可以和花菜一起吃的，是非常好的搭配。。有一道菜叫做牛肉燒花菜，是一道由牛肉、花菜等食材製成的美食。營養價值是可以補充體能和增強免疫力、 幫助吸收維生素B12。
花菜的營養價值：花菜含有豐富的維生素及礦物質，尤以維生素C的含量特別突出，每100克含量高達88毫克，比同類的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、蘋果多一倍。
牛肉的營養價值：牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
(6)牛肉燜花菜怎麼做好吃擴展閱讀
花菜炒牛肉的做法：
1、牛肉切絲後加入料酒，然後加入醬油，最後加入生粉然後抓，勻腌半小時。
2、花菜切好後，在熱好的水裡過一下水。
3、鍋里加入油加入腌過的牛肉絲，然後快速弄散。
4、在加入過完水的花菜，和牛肉一起，進行快速的翻炒。
5、炒勻後加入生抽，再次翻炒一會；然後再加入鹽炒一會炒至肉熟；出鍋前加入雞精少勻，最後炒好裝盤。