主料
鮮肉香腸3根
土豆2個
食鹽
1克
青椒
半個
紅椒
半個
黑胡椒碎
少許
食用油
5克
輔料
香煎香腸土豆的做法
1.
准備原料；
2.
將珍妮珍饈秘制純肉黑胡椒味的香腸切大的滾刀塊（香腸不需要完全解凍，就可以煎制的）；
3.
將土豆提前蒸熟去皮後，切大塊；
4.
將青椒、紅椒切塊；
5.
煎鍋里倒入食用油，放入土豆塊和香腸塊小火煎制；
6.
待香腸塊和土豆塊煎至上色後，倒入青椒和彩椒塊；
7.
撒上食鹽，如喜歡再撒上研磨的黑胡椒碎，拌勻即可。
② 土豆蒸香腸怎麼做如何做好吃
土豆蒸香腸需要將土豆清洗干凈削去皮香腸如果是臘腸需要清洗一下如果是香腸直接可以進行使用土豆切成薄片最好要薄片這樣蒸的時候比較好,並排放在盤子中然後將香腸斜刀切成薄片放在土豆的上面蒸鍋放入半鍋涼水將土豆和香腸連盤子放在正連上蓋上蓋子大火蒸15分鍾即可。這樣做出來的土豆蒸香腸味道會滲透在土豆里。
土豆是屬於高鉀低鈉的食物很適合水腫型肥胖型進行食用由於鉀含量比較豐富，是蔬菜裡面最高的而且還具有消腫的功效，土豆裡面含有膳食纖維可以促進腸道疏通腸道的功效，而且這樣製作出來的土豆會吸收香腸裡面的香味比較濃香，而且食用以後不油膩，香腸裡面還有肉肉裡面含有蛋白質礦物質和微量元素。兩者相結合，可以補充身體，所需要的營養，而且土豆蒸香腸裡面含有蛋白質和粗纖維食用以後可以促進腸道有助於蛋白質吸收，所以土豆蒸香腸兩者是可以一起使用的而且不會有相剋的作用，但是在製作土豆蒸香腸的時候如果怕土豆沒有味道可以在土豆上撒一些仙岩和黑胡椒進行調味然後再將香腸蓋在土豆上如果香腸比較咸可以不用放入調味直接綜合一下就可以了。
③ 土豆香腸如何做做烤香腸的步驟
1、土豆均勻切片，底部不要切斷。
2、香腸切斜片，寬度與土豆寬度相似。
3、將切好的香腸塞入土豆中，每個縫隙塞一片。
4、把蒜末和黃油放到一起。
5、放到微波爐中低火加熱30秒，蒜末與黃油會產生一種很香的味道。
6、把微波好的黃油和蒜末倒在土豆上面。
7、將土豆放到微波爐中。
8、高火加熱5分鍾，就可以了。
④ 土豆粒煎香腸怎麼做
主料
香腸1條 土豆半個
輔料
大蒜1瓣 蔥1根
雞蛋1個 黑胡椒適量
鹽少量 黃油7克
土豆粒煎香腸【美式經典早餐】Sausage Hash的做法步驟
1. 香腸、土豆切小塊，蒜切蓉，蔥切花。土豆塊均勻地撒一點鹽，放微波爐高火叮5分鍾至熟
2. 鑄鐵鍋或不粘鍋燒熱，下香腸粒，煸炒至出油，約2分鍾。這里不需要加食用油來煸炒，香腸里邊已經有脂肪了。用鹽腌牛肉等也是帶有脂肪的
3. 下蔥粒（主要是蔥白部分）、蒜蓉，煸炒出香味
4. 撒適量黑胡椒調味。不需要鹽，因為香腸本身有鹹味。下少量黃油，使其溶化
5. 下已熟的土豆粒，與香腸粒、溶化的黃油煸炒均勻。下面就是關鍵了——用鏟子壓——想像是在做一個餅，將每一寸食物都使點勁壓，讓它們貼在鍋底受熱，聽到茲茲的煎烤聲音就對了。這個步驟是為了讓食物表面金黃香脆
6. 壓了一次後，靜置2分鍾，然後用鏟子「批量」翻面
7. 翻面後同樣地用鏟子壓，讓它們在茲茲聲中變得金黃香脆
8. 「壓——翻面——壓」的過程重復三四次，sausage hash就做好了。出鍋，撒上蔥花點綴，配上一個荷包蛋或煎蛋，開始想用早午餐吧
小貼士
1. 這道經典的美式菜，熟肉、土豆、蔥是必須的食材，並且建議用黃油——黃油比較容易把土豆煎成脆脆的趕腳。在煎完香腸之後才加是為了避免黃油過早被肉吸收，還是留著給土豆吧
2. 肉類和土豆可以提前做成熟食，要做菜的時候直接下鍋煎就好。大早上的哪這么多時間切肉切土豆~~
3. 我因為懶，總是用微波爐叮土豆。其實傳統做法是用鹽水煮土豆塊，不過這樣就要把土豆好好地瀝干，因為想要煎成金黃脆脆的表面，還是乾乾的好
4. 「壓——翻面——壓」的過程是為了讓食物表面金黃香脆，壓的時候想像是在做一個餅，將每一寸食物都使點勁壓（土豆壓變形也沒關系），讓它們貼在鍋底受熱，聽到茲茲的煎烤聲音就對了
⑤ 土豆和香腸怎麼做好吃
香腸切片備用，土豆切絲泡水去澱粉，爆香大蔥加入香腸煸香，加入土豆、少許鹽、胡椒粉快速翻炒5分鍾，加少許醋翻炒均勻，出鍋前加少許雞精調味即可
⑥ 土豆和臘腸怎樣做營養美味，大家都愛吃
土豆和臘腸怎樣做營養美味，大家都愛吃？
以上就是關於土豆和臘腸怎樣做營養美味，大家都愛吃的全部內容，希望對您有幫助。
⑦ 土豆香腸烤串"怎麼做好吃
材料集合圖：
土豆烤香腸步驟1
土豆均勻切片，底部不要切斷
步驟2
土豆烤香腸的做法圖解
香腸切斜片，寬度與土豆寬度相似
步驟3
將切好的香腸塞入土豆中，每個縫隙塞一片
步驟4
把蒜末和黃油放到一起
步驟5
放到微波爐中低火加熱30秒，蒜末與黃油會產生一種很香的味道
步驟6
把微波好的黃油和蒜末倒在土豆上面
步驟7
將土豆放到微波爐中
步驟8
高火加熱5分鍾，就可以了
土豆烤香腸成品圖
菜品特色
土豆的吃法各種各樣，涼拌﹑醋溜﹑紅燒﹑燉等等，可以說土豆是蔬菜中受歡迎指數最高的。無論是清脆爽口的土豆絲，還是軟糯清香的土豆塊，都是很受歡迎餐桌佳餚。今天給大家介紹了一種土豆的西式吃法，土豆烤香腸。家裡沒有烤箱的筒子們注意了，用微波爐也可以完成的。土豆上撒上黃油，黃油滲透到土豆和香腸中，香腸經過微波爐烤會滲出非常香的油脂，它會慢慢滲入土豆中，讓土豆變的非常軟糯，再加上黃油的香甜味道，那叫一個好吃~
營養功效
土豆味甘，性平。能補脾益氣，通利大便。可用於脾胃虛弱，消化不良，腸胃不和。土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏﹑抗衰老的功效。經常吃土豆的人身體健康，老得慢。吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的
香腸一般人群均可食用，兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；香腸可開胃助食，增進食慾