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寶安哪一家涼拌牛肉最好吃

發布時間: 2023-08-11 18:13:01

❶ 深圳有沒有好吃的餐館

推薦幾個我覺得很好吃的餐館:

1.潤園四季

來深圳吃椰子雞請認准潤園四季,深圳椰子雞味道真的是最最最正宗的!味美肉鮮、低卡低脂不油膩、健身減脂,男女老少的最佳選擇到店必點招牌菜:

(1)竹笙椰子雞(竹笙真的是整鍋湯的精華 特別提鮮)

(2)煲仔飯(窩蛋牛肉yyds )

❷ 深圳蓮塘美食攻略-有哪些好吃

深圳蓮塘可是一個有著眾多美食的地方,在這里有著許多美味的好吃的小吃還有餐廳。美食的誘惑相信沒有人能夠拒絕哦。所以,大家還在等什麼呢,快來一起看看在蓮塘有著哪些美味的,值得推薦的食物吧。

蓮塘味寶園牛雜

11年前,味寶園的老闆帶著家傳的秘制醬料從香港來到蓮塘。開了這家味寶園牛雜店。店內沒有菜單,價格全寫在外面的玻璃上,價格也是很親民的~20來塊就能吃的心滿意足。

味寶園不僅成了蓮塘人品嘗美味的好去處,還有更多人驅車前往只為這秘制港味牛雜。牛雜還可以搭粉面噢~牛雜面/蘿卜牛丸都是這里必點的,經濟實惠,還能吃到特別的美味。分量也是給的剛好,宵夜神器!

營業時間:星期一至星期六16:30-01:30,星期日休息

人均:30元

地址:深圳市羅湖區蓮塘國威路互聯網產業園正門對面

武大郎燒餅

這家燒餅店是大眾某評上的蓮塘美食NO.1,很多人跑來打卡。阿姨說平時來排隊的學生特別多。

金黃的燒餅,可以包土豆絲、酸豆角、榨菜,調料都是自己做的。

地址:羅湖區蓮塘街道國威路172號

人均:6元

營業時間:周一至周日,7:00-11:30/16:30-21:00

特色油炸小吃

這家炸串店品種豐富!挑的時候一定要葷素搭配,這樣體重就追不上你...

出鍋的時候金燦燦,香味彌漫。刷上調料後更是美滋滋~雞翅表皮焦黃,土豆餅外酥里嫩,芋頭香甜,年糕還會拉絲~~

地址:羅湖區蓮塘街道坳下村36號

人均:20元

營業時間:周一至周日,17:00-03:00

香港牛三寶澳門豬扒包

劉姐的豬扒包,簡直是蓮塘一絕。不少福田、南山的食客開車過來吃。

烤過的麵包飽滿充盈,撕開會有破碎感。肉被生菜和番茄雙層包裹,口感豐富。大塊的肉肉肉肉肉...食肉獸絕對不能錯過。

地址:羅湖區蓮塘街道蓮塘路188-4號

人均:18元

營業時間:周一至周日,10:00-01:00

李家佛山大排檔

老闆從1999年開始在黃貝嶺開店,隨後才搬到蓮塘,是很經典的大排檔風格,晚上9點依舊坐滿了人。店裡的沒有什麼多精緻的菜,全靠這些老派且經典的佛山菜式,讓一個個食客做回頭客。

來李家反復被提及最多的,就是肉質緊實又鮮嫩的鵝_煲!冬季吃鵝最適合不過了!重要的是鵝的品種和肉質,再加上秘制調配的醬汁,經過加熱翻炒就完成!

營業時間:10:00-14:00,17:00-03:00

地址:蓮塘街道蓮塘路蓮塘村一巷28號一、二樓里

紅味軍重慶老火鍋店

這家店信橡罩的整體裝修、服務都是紅色革命風格。總體來說口味還是很適合南昌人的口味的,鴛鴦鍋的辣椒真的是超級辣。

地址:澄湖東路1111號璽悅城(美食樓四樓)

人均消費:70元

遇江南

環境很清新淡雅,裝修主打簡約時尚的風格。店面不是很大,但給人很溫馨的感覺。

地址:澄湖東路1111號23號樓3樓

人均消費:83元

江湖新概念烤肉

一眼看去滑鬧是一家五彩繽紛的英式卡通國王主題餐廳,門口的環境超級吸引我,但其實他是一家烤肉店。

地址:澄湖東路1111號璽悅如握城3樓

人均消費:79元

三隻耳火鍋

很熟悉的名字,第一時間想到的是二郎神的三隻眼。其實這是一家正宗的四川火鍋店,除了店名獨特,有的菜名也用三隻耳命名,比如:三隻耳秘制鮮蝦滑、三隻耳秘制嫩牛肉

地址:澄湖東路璽悅城美食廣場3樓

人均消費:103元

風波庄

從這個店名就能看出,江湖范十足,一波未平,一波又起。不過這可不是一個打架鬧事的地方,這是一家武俠風格的主題餐廳,店內菜名也很有趣:大力丸、九陰白骨爪、縮骨大法。

地址:澄湖東路璽悅城美食廣場3樓

人均消費:35元

TAKEME

一家充滿了少女心,又滿是柔情文藝風,很是喜愛裡面主打粉色刷滿牆,進去坐在裡面清凈又舒服。

地址:澄湖東路1111號璽悅城美食城二樓(蘇寧對面)

人均消費:28元

巴糧坊(蓮塘店)

深圳羅湖蓮塘必吃美食

地址:羅湖區國威路天越翔園2樓

電話:0755-82638882

推薦菜:毛血旺松子魚涼拌牛肉蒜泥白肉蟹黃豆腐

網友評價:環境還可以,價格不便宜,不過有道菜是我們很喜歡的,叫什麼鳳尾麥菜還是什麼的,味道很不錯哦!

龍記桂林米粉

地址:羅湖區蓮塘路128號

電話:0755-25727025

人均¥13

推薦菜:牛腩粉牛肚粉酸筍雲吞)什錦桂林米粉(

網友評價:真的大愛龍記啊~~~每次都能吃完~~酸筍真的很開胃~~~最喜歡的是牛腩粉和牛肚粉啊~~

❸ 熟牛肉怎麼涼拌好吃熟牛肉涼拌的做法是什麼

這個夏天,牛肉最火爆的吃法,我首推涼拌牛肉,經過腌制的牛肉,酸爽的嫩滑,想想都要流口水,而且做法超級簡單。

喜歡在家裡聚餐,請朋友來蹭飯的,這一招真的要學起來,要不想吃的時候,做給自己吃,也是一件很快樂的事情。30元就可以給自己買到一份快樂,何樂而不為?20元買了牛肉,三兩差一點點,4元買了一包金針菇,贈送了1小把芫荽。

材料:牛肉、綠豆芽、醬油、蒜泥、花椒粉、蔥花、香油、辣椒油、醋、味精、白糖、香菜葉。

1.將牛肉洗凈入鍋,煮熟即可撈出,切片備用。綠豆芽洗凈汆水燙,盛入碗底,上面放牛肉片。

2.醬油、蒜泥、花椒粉、蔥花、香油、辣椒油、醋、味精、白糖拌勻,澆於牛肉片上,撒香菜葉即成。

❹ 涼拌牛肉的家常做法及配料

先准備一塊牛腱子肉,切成小薄片,牛腱子肉的口感相比於其他牛肉更加豐富。接下來就是腌制牛肉,往碗再下入適量的食用鹽、適量的糖、適量的蚝油、適量的生抽、適量的胡椒粉、姜蔥水。放好後進行抓拌均勻,抓到起膠粘手後,中途分兩次加水,繼續打上勁,加水的目的是為了讓牛肉吃起來更加的飽滿多汁,把水全部打進去之後,下入少許的生粉抓拌均勻,生粉能讓牛肉吃起來更加的嫩滑,最後加入少許的油,抓拌均勻,目的是為了鎖住肉汁,放一旁10分鍾。

在准備一些配菜,分別有蔥花、大蒜、泡椒、干辣椒、香菜、洋蔥、小米辣。接下來起鍋燒水,水燒開之後依次下入牛肉,當牛肉全部下鍋之後用勺子輕輕把肉推散,以免肉堆在一起受熱不均勻,再次煮到水開後15秒鍾,就可以把牛肉撈出來了,不要煮久了,不然牛肉容易老,撈出來的牛肉,馬上浸泡在冰水裡降溫,突然的熱脹冷縮會讓牛肉吃起來更加爽口彈牙。

把炒鍋洗干凈後,下入少許油,下入干辣椒段用小火慢慢炸香,看到辣椒有部分輕微的變黑時,連辣椒帶著油撈出來,這樣處理過的辣椒有一種微微的胡辣干香味,能讓整個菜增色不少,涼透的牛肉撈出來瀝干水,裝入碗中,再放入料頭,下一步開始調味,下入食用鹽、生抽、蚝油、少許香醋、少許糖,小夥伴們,也可以下入少量的辣鮮露,調料拌均勻後,再下入炸過的帶油干辣椒跟一小勺紅油,油下入之後進行攪拌均勻,最後再下入所有的配菜,輕輕的翻拌一下就可以裝盤了。

❺ 鹵好的牛肉怎麼涼拌好吃

將牛肉洗凈,切成四大塊,放開水鍋內煮開,撇去浮沫,加入蔥(打結)、薑片,

改用小火燜煮至兩小時左右,當筷子能戳通時撈出冷涼。食用時,橫著肉紋切成薄片裝盤,

淋上芝麻油,配以醬油、甜面醬、蔥段各一小碟食用。中,放蔥結,薑片,黃酒,

燒沸後,轉用小火燜煮約2小時,能用筷子戳通時即熟,

可撈出大蔥洗凈切成段姜洗凈切成片備用。

2.食用時,橫著肉紋切成大薄片裝盆,淋上麻油,上桌隨帶醬油,甜面醬,

蔥白段各一小碟佐餐。大蔥3克打成蔥結、2克切成蔥段!

1.選牛筋肉大概一斤左右,洗凈放入鍋中煮沸去血水,撈起洗凈待用(去血水)

2.將洗凈的牛筋肉放高壓鍋中,加清水約在高壓鍋的中線位置即可,依次加入老抽,料酒,

再加入圖片材料。加蓋大火壓至出氣冒有呼呼響時可轉中火再壓半小時左右,

(要根據牛筋的重量算時間)

3.壓至半小時後關火,但不能立即取出讓壓熟牛筋肉泡在鹵汁里約半小時差左右,

再撈起放在盤中自然涼後放入冰箱冷藏室里想吃的時候,再取出來切片.拌料吃即可

4.切片的牛肉

6.先把,花椒,姜,蒜,鹽,辣椒用一小碗裝好待用,鍋內燒熱油,

再將熱油潑在小碗內的配料上此時會聽到吱吱響,趁油熱時撒上芝麻。

再依次加入生抽,醋,料酒,白糖,花生碎末,蔥末,高湯(雞湯就更好)

7.再把調料潑在先前切好的牛肉上,也可不用潑蘸著吃也行。