① 土豆絲怎麼蒸好吃
蒸土豆絲的家常做法，少油也沒有油煙的做法更健康，操作簡單
哈嘍大家好，我是佳佳！土豆是普遍大多數人都愛吃的食物之一，土豆無論怎麼做和什麼搭配都會很好吃，今天給大家分享一道蒸土豆絲的做法，操作特別的簡單，而且少油煙吃起來又健康，下面就來看看這道菜如何製作的吧。
主料：
土豆兩個、青椒一個、小米椒二個、大蔥、蒜、香菜
配料：
鹽、雞粉、十三香、香其醬、生抽、老抽
做法：
1.土豆切成細絲洗去上邊多餘的澱粉，青椒和小米椒也切成絲，大蔥切絲，蒜切末，香菜切段備用。
2.把土豆絲瀝干水分後放到大點的容器里，加入鹽、雞粉、十三香、香其醬和生抽、老抽拌勻放到蒸鍋上大火蒸10分鍾取出。
3.接著將蒜末、大蔥絲、香菜段和土豆絲一起拌勻即可。
好了，這樣一道美味，少油又健康的蒸土豆絲就做好了，是不是特別簡單啊。
小貼士：
1.冷水下鍋大火蒸10分鍾就可以，時間太久就成土豆泥，筷子都夾不住了。
2.鹽和香其醬的量不知道放多少，可以少放點嘗下鹹淡。
3.不喜歡十三香的，可以放花椒粉或胡椒粉都可以
② 土豆絲蒸菜怎麼蒸
在河南蒸菜是非常普遍的，簡單好做，油還少。可以蒸豆角、蒸任何青菜，老媽做的蒸菜是非常好吃的，尤其是蒸土豆
食材
土豆 2個
白面 適量
蔥 適量
食用油 適量
1
把土豆削皮，把土豆削成條，如步驟
6
蒸好的土豆什麼都沒放是沒有味道的，這時候秘訣來了，耗蔥花，適量食用油燒熱，放入蔥花，鹽、老抽調色，然後放入蒸好的土豆，翻炒一下，看著土豆都染色了就可以上盤了。
土豆方面的時候，不要太多水
方法/步驟
注意事項
③ 土豆蒸菜的做法，土豆蒸菜怎麼做好吃，土豆蒸菜的家常
步驟
1.准備食材：適量的土豆，去皮洗干凈
2.把土豆檫成絲，取冷水，泡一會，去除裡面的澱粉
3.土豆絲撈出瀝干水分
4.把瀝乾的土豆絲放一大點的容器，加上適量的花椒粉
5.加上准備好的麵粉
6.把調料和麵粉攪拌起來，均勻的使每根土豆絲都裹上麵粉
7.上鍋燒水，等水開了，上蒸籠，把剛才拌好的土豆絲放進去蒸10分鍾
8.准備配菜：適量的黃瓜、大蒜和小蔥
9.把黃瓜切絲，大蒜和小蔥都切碎末
10.土豆菜蒸好了，趁熱裝盤，把配菜放到上面
11.加上適量的油潑辣子調味
12.加上適量的醋調味
13.最後上鍋熱點熟油，澆到大蒜上
④ 蒸菜怎麼做蒸土豆絲要多長時間青菜都哪些可以蒸
蒸土豆絲一般20分鍾即可，市面上可見的青菜都可以蒸，下面以蒸土豆絲的做法為例，介紹蒸菜的做法：
准備材料：土豆1個、麵粉適量、玉米油少許、蒜頭6瓣、鹽少許、香油少許、生抽1勺、溫開水少許
製作步驟：
1、土豆先切成薄片
