美食是人們最喜歡的，很多人都逃脫不了美食的吸引。喜歡吃麵食的朋友經常會覺得麵食製作起來比較困難，其實不然。比如蒸土豆餅是一種家常麵食，很多人也都喜歡吃。如果可以自己製作，味道會更好的。因為可以加入自己喜歡的佐料，只是蒸土豆餅的家常做法是什麼呢？
蒸土豆餅的家常做法：
主料：
土豆1個胡蘿卜40克、黑胡椒適量、鹽少許
1.土豆1個、胡蘿卜40克、黑胡椒適量、鹽少許
2.土豆去皮洗凈放入方太蒸微一體機，智能烹飪-蔬菜雜糧-土豆
3.將胡蘿卜切碎備用
4.蒸熟的土豆壓成泥
5.加入胡蘿卜碎、鹽、胡椒粉攪拌均勻
6.熱鍋入油，將土豆泥搓圓後壓扁放入油鍋煎至二面金黃即可
7.美味的土豆餅好了!
小貼士
土豆泥中可根據個人喜好加入任意想要的食材和調味料哦;如果太干可加入一個雞蛋調和
做法二：
食材
主料土豆500g輔料油適量紅豆沙適量
步驟
1.土豆洗凈去皮。將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟
2.然後取出用勺子壓成土豆泥
3.土豆泥種加入澱粉，慢慢搓成鬆散的顆粒狀
4.將沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉團
5.自己做的紅豆沙解凍
6.粉團和豆沙分成若干份，取一份粉團壓扁，包入豆沙餡料
7.將豆沙包起來壓扁做成小餅，電餅鐺刷油預熱
8.做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺
9.煎至兩面微黃呈透明狀即可
土豆餅怎麼做脆：
1土豆洗凈去皮，切成細絲，放入清水中浸泡10分鍾後濾干。
2將濾干水分的土豆絲放入一小盆內，加入適量的鹽、味精拌勻，腌片刻。
3將腌過的土豆絲再次濾干水分，加入適量干生粉拌勻。
4將拌勻的土豆絲分成一個個小餅。
5平底鍋上火，放入少量的油，將小土豆餅放入鍋內煎制，兩面金黃後起鍋。
6這樣土豆餅就煎好了，配上番茄醬即可。
做法二：
1.把土豆去皮、洗凈、切片隔水蒸15分鍾。
2.土豆蒸熟後，放到盆里壓成土豆泥，越細膩越好，然後放一點點鹽，多放點糖，不是有句話說：要的甜得放鹽，鹽放1點點即可。
3.麵粉的量，以能將所有的土豆泥，柔和的不粘手，也不硬就可以了。
4.接下來做成花樣小餅，開始下鍋炸。
5.炸的過程忘拍照片了
6.香甜土豆餅炸好了，裝盤開吃了。
德式做法
1.將土豆洗凈去皮，放入鍋中加適量水，上火煮約40分鍾，煮到軟爛，潷出水，把土豆搗碎成泥。放上雞蛋，鹽、胡椒面，麵粉25克，並混合均勻。
2.將蔥切成末，放在黃油里炒黃，倒入土豆泥中，再混合均勻。
3.在一面板上撒上
『貳』 胡蘿卜土豆絲餅的做法
土豆胡蘿卜餅的做法：
主料：胡蘿卜半條、土豆2個。
輔料：油慎或適量、鹽適量、雞粉適量、粘米粉適量、五香粉適量。
步驟：
1、將土豆和胡蘿卜去皮。
『叄』 土豆蔬菜餅怎麼做可以用電餅鐺做出來嗎
土豆蔬菜餅吃起來軟軟糯糯，除了大人喜歡吃之外，就連1~2歲的孩子也能吃。可以當做孩子的輔食，也可以當做平時家裡的零食，都是非常不錯的選擇。土豆蔬菜餅可以用電餅鐺製作，也可以用平底鍋。
想要製作這款土豆蔬菜餅，做使用的材料非常簡單，如果孩子不喜歡捲心菜或者胡蘿卜，也可以用其他的蔬菜來進行代替，或者是加入孩子比較喜歡的火腿腸，小魚腸等等。只不過那些不易熟的蔬菜需要先蒸熟，然後再加進去。土豆蔬菜泥表面煎得金黃，所以外皮咬起來帶有一些酥脆感，裡面是嫩嫩的口感，非常適合孩子去吃。
『肆』 胡蘿卜土豆雞蛋餅的家常做法大全怎麼做好
主料
main
麵粉230克 溫水300克 土豆100克 胡蘿卜30克 雞蛋2個4人份
輔料
others
蔥15克 鹽10克 食用油適量
胡蘿卜土豆雞蛋餅的做法
步驟
step
1
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
胡蘿卜去皮切成絲
步驟
step
2
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
土豆去皮切成絲
步驟
step
3
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
切好的土豆絲放清水裡泡著，可以防止土豆氧化變色
步驟
step
4
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
蔥切碎備用
步驟
step
5
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
鍋內燒開水放少許的鹽和油，再倒入切好的胡蘿卜和土豆絲煮三分鍾撈起濾干水分
步驟
step
6
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
取一個稍大的容器，加入溫水和麵粉
步驟
step
7
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
打入雞蛋
步驟
step
8
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
加入土豆絲，胡蘿卜絲和蔥花
步驟
step
9
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
最後放鹽
步驟
step
10
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
攪拌成麵糊
步驟
step
11
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
平底鍋刷一層油
步驟
step
12
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
倒入適量的麵糊小火煎至可以晃動再翻面煎
步驟
step
13
胡蘿卜土豆雞蛋餅的步驟
煎至兩面金黃即可出鍋