『壹』 土豆炒大米飯 怎麼做
土豆炒飯的做法
主料:土豆 米飯
輔料:菜油 鹽 醬油
步驟:
1.土豆洗凈,去皮,切塊。
2.鍋中放菜油,入土豆炒。
3.加上適量的鹽、醬油和水,將土豆先燒軟。
4.另起鍋,炒米飯。
5.加上已經炒熟的土豆,一起翻炒(這個時候就不要再放鹽了)後,出鍋。
『貳』 土豆肉絲炒飯怎麼做好吃 一種
主料瘦肉50g 輔料菜籽油適量鹽適量豆瓣醬適量土豆絲適量辣椒適量十三香適量花椒油適量香蔥適量香菜適量姜蒜末適量水澱粉適量米飯適量
步驟
瘦肉土豆絲炒飯的做法步驟11.瘦肉加水澱粉略腌
瘦肉土豆絲炒飯的做法步驟22.鍋中放菜籽油,八成熱時下肉絲過油至變白
瘦肉土豆絲炒飯的做法步驟33.肉絲濾油備用
瘦肉土豆絲炒飯的做法步驟44.鍋中留底油,下姜蒜末和辣椒\土豆絲煸炒
瘦肉土豆絲炒飯的做法步驟55.加入十三香\豆瓣醬翻炒
瘦肉土豆絲炒飯的做法步驟66.加入米飯同炒
瘦肉土豆絲炒飯的做法步驟77.最後加入香蔥和香菜,點入花椒油和鹽即可出鍋
小貼士
1\米飯用隔夜飯炒出來的效果最好
2\菜籽油會增加米飯的香味
『叄』 飯團土豆絲怎麼炒好吃
1. 准備原料
2. 熱鍋熱油煸香姜絲、辣椒
3. 加土豆絲大火翻炒2分鍾
4. 加彩椒、蔥~繼續翻炒5分鍾
5.加鹽、滴一滴香醋、根據個人口味調下味,就可以出鍋吃咯~
『肆』 土豆絲炒米飯怎麼炒
土豆絲先炒後再加入米飯炒勻,撒上蔥花以及食鹽調味,即可出鍋!
『伍』 土豆炒飯怎麼做
土豆炒飯做法一,
材料
大米,土豆,紅蘿卜,芹菜,豬肉,香菇,蝦皮,沙茶醬
做法
1.大米洗凈煮熟待用,泡發香菇
2.煮米飯的時間將土豆,紅蘿卜,豬肉,香菇,芹菜切丁
3.鍋放油依次爆香香菇,蝦皮,豬肉,加鹽調味,盛出待用
4.鍋放油,將土豆炸熟撈出待用
5.鍋放油炒熟紅蘿卜,加入所有材料炒勻,加入沙茶醬炒勻,再加入煮熟的米飯炒勻即可
土豆飯做法二,
材料
土豆2個,大米,東北米,糙米,小麥,紅麥
做法
1.土豆去皮洗凈後切小粒。
2.將土豆粒、雜糧放入電飯煲中,加入適量清水。
3.煮到電飯煲跳至掣即可。
土豆炒飯做法三,
材料
土豆200g,肥瘦相間的豬肉100g,醬油1湯匙(15ml),蔥10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml
做法
1、將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀,切適量的蔥、姜、蒜備用。
2、炒鍋內倒油加熱,然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜,煸炒至五成熟時,倒入醬油,醬油開鍋即可關火。
3、將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻,可根據個人口味加鹽和醬油,放入平時燜米飯時的水量,等米飯燜熟就能吃了。
做法四,臘味土豆飯
材料
臘腸1條,土豆1個,臘肉1條,米飯2碗
做法
1.臘腸臘肉用開水燙一下,切薄片
2.土豆去皮切小塊
3.鍋里放少許油,先下臘肉臘腸爆香,炒出多餘的油脂
4.加入土豆2面煎香,可加少許雞精和糖,胡椒粉調味
5.米飯洗干凈後,按平時煮飯的分量加水,把炒好的土豆臘肉放在飯上,按下煮飯開關
6.跳閘之後,拔掉開關,放少許香蔥下去,燜15-20分鍾
7.拌勻即可
『陸』 土豆丁炒飯的做法
主料:剩米飯1碗、土豆2個。輔料:油、鹽、味精、蔥1段、醬油適量、蚝油適量、青椒1個、紅辣椒1個。
步驟:
1、准備食材。
2、土豆切丁,青紅椒切粒、蔥切成蔥花。
3、鍋中放多點的油,下土豆丁炸制。
4、土豆丁炸熟,外皮酥脆,用漏勺瀝油入用盤中待用。
5、鍋中留油,放蔥花爆鍋。
6、倒入剩飯,放醬油,炒散,盡量讓每粒米飯都沾上醬油。
7、放入青紅椒粒,倒少量蚝油,炒散。親們可以試試在炒飯里放點蚝油,特別美味。
8、最後倒入炸制好的土豆丁,炒勻即可。