Ⅰ 哪裡的過橋米線好吃
如下：
1、最出名的是蒙自橋香園，在同德廣場後面，銀河路上，上午去吃，有專門的舞蹈團表演，米線貴，但是作為蒙自人都知道那裡是旅遊的，不是吃米線的，感覺味道一般埋碼讓，但是感覺舞蹈不錯！
2、比較好吃的是團山牛肉米線，在紅河大道邊上，團山村。
3、還有城內的火燒房子菊花過橋米線，便宜實惠，人超多！模雀在興盛路紅大酒店旁邊，蒙自美食城後門對面。
過橋米線由四部分組成：
一是湯料覆蓋有一層滾油；
二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；
三是主料，彎局有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；
四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。
Ⅱ 雲南好吃的米線有哪些
1、臨滄稀豆粉米線
在臨滄，還有一家專門做稀豆粉米線的小吃店，門口就是一大鍋的稀豆粉，米線燙好，加入高湯、稀豆粉、肉帽子，然後自己去放作料；
把涼粉夾成小塊，放入嘴裡讓它慢慢溶化，拌好米線後，挑起一根米線，「噓」的一聲就把米線吸進了嘴裡，這米線軟而不爛，長而不斷，米線被吃完後，碗底只剩下了一點湯汁，每個人抬起碗一口氣就把汁湯全都喝完了。
Ⅲ 好吃的米線外賣有哪些
白家陳記綿陽米線
秘制油辣子、陳年老醋、重磅調味包，雖然只有3個配料包，但請相信我：白家酸辣粉就是簡簡單單就很好吃，操作起來也是相當方便。細粉條真的很會吸湯，第一口吃在嘴裡，就能感覺到重慶酸辣粉特有的那股酸辣鮮，辣而不燥，粉條細細的綿軟又爽口，吃起來不費力，只是一口接一口越吃越辣越過癮～
白家勾魂米線
這個是被大胃王密子君安利的，米粉入口爽滑，軟彈微嫩，依舊保持著新鮮的米粉應該有的米香味，絲毫不比外面賣的米粉差哦。 配一口鮮鮮辣辣的雞肉湯頭，明明辣到不能自已卻又停不了口。
值得一提的是：它不用開火煮，米線本身就已經煮熟，是一碗用熱水一燙就能吃的方便米線，完全就是加班黨、宿舍黨的福音～（不過這個有個缺點是它的米線很容易碎所以在完全燙開之前不要去翻攪哦）
白
霸蠻
我真的太喜歡霸蠻這個品牌了，他們家全線產品都非常好吃。友情提示不要按照他們的建議煮麵方式煮我覺得那樣煮出來不夠好吃，可以先單獨煮米粉米粉變白後撈出過涼水，鍋中倒入湯包放入米粉一起煮兩三分鍾，這樣煮出來的米粉超好吃。他們家的料給的也很足，牛肉都是大塊大塊的。
徐州開心米線
幾分鍾就可以得到的快樂，料也給的很足。試了他們家的三種口味，排名牛肉米線＞酸辣米線＞干拌米線，畢竟有肉萬歲。還打算下次再試試龍蝦米線和番茄米線，試了再來說。