金針菇燉土豆,是比較家常的菜,相信很多人都吃過,金針菇燉土豆,不僅美味,而且比較營養,也非常適合老人和小孩兒食用,相信很多家長為了自己的孩子能夠吃好,肯定是下了不少的功夫,而金針菇燉土豆,就比較適合孩子吃,到底金針菇燉土豆的做法有哪些呢?
食材
主料土豆200g金針菇50g輔料油適量鹽適量
步驟
1.准備一隻土豆和一小把金針菇
2.將土豆擦絲
3.金針菇切段
4.熱鍋冷油,將土豆絲倒入鍋中
5.煸炒至稍微軟後,將金針菇倒入鍋中一起煸炒,撒鹽,炒至兩個都軟了即可起鍋
主料 土豆2個金針菇番茄1個輔料 鹽,生抽,雞精,味精
步驟
1.油熱之後將蒜放進去。(本人喜歡吃蒜所以多放一些味道更好)
2.然後將番茄放進去翻炒。直到成為醬的那個。
3.將土豆放進去。放鹽生抽。然後將金針菇放進去。
看了上文之後,相信你已經知道了金針菇燉土豆的做法有哪些了吧!其實做菜燉湯都是比較簡單的,很多人認為,做菜做湯不是一件容易的事,那是因為你沒有熟練而已,如果你做的多了,就會覺得做菜,燉湯什麼的都是小事。
⑵ 土豆金針菇怎麼做好吃
【土豆夾金針菇】
【材料】:土豆、金針菇、食用油、孜然粉、椒鹽、蔥花。
【做法】:
1、首先把金針菇的根部切掉,然後把金針菇放在清水裡面洗一下,洗干凈了以後把金針菇控干表面的水分,然後再把它撕成小朵放入盤中。
土豆夾金針菇
2、准備兩個稍微大一些的土豆,洗凈後削皮,然後把土豆切成連刀片,第一刀不要切斷,第二刀的時候再切斷。
3、把撕成小朵的金針菇放在加到土豆片的中間,取一根牙簽從中間掰彎插在兩片土豆片上面,這樣能夠很好地將土豆口封起來,金針菇就不會掉出來了。
4、所有的土豆片都夾上金針菇以後,在鍋中倒一些油進去,開火把油燒熱,燒至五成熱的時候把土豆片和金針菇放進去,用小火慢慢的炸。
5、土豆金針菇全部下入鍋中以後,用筷子把它們輕輕地攪動一下,防止它們粘連在一塊,一面炸的差不多的時候,翻另一面炸,兩面都是金黃色的時候就可以出鍋了。
土豆夾金針菇
6、出鍋以後把它們擺在盤子裡面,均勻的在土豆和金針菇上面撒上一層孜然粉,再均勻地撒上一層椒鹽,最後撒點蔥花上去就可以吃了。
天氣暖和了,燒烤攤也要逐漸的出現在街道上面了,到了晚上隨處就都會問到濃濃燒烤的味道,露天的環境下,在燒烤的時候指不定有什麼蟲子和灰塵回落到烤串上面,吃起來特別的不衛生,那麼孩子想要吃燒烤的時候,我們就可以這樣來做了,要是感覺油炸油太多不太健康的話,可以改用油煎的方法來做,肉串一樣也可以自己做的!這樣自己做出來的食物要比燒烤攤做出的食物干凈太多了,自己用的食材也都是新鮮的,做給孩子吃的話會更加的放心哦!所以這個土豆的新吃法,可以拿回家做給孩子嘗嘗,相信他們會喜歡上這個味道的
⑶ 金針菇餅子的做法
金針菇餅子做法也是非常簡單的,首先將金針菇給它清洗干凈以後切掉根部,然後把它跟麵粉混合在一起,然後加一些調料調味以後放入鍋裡面給他建一下建築,兩面金黃以後沒味了,金針菇餅就做好了。
⑷ 金針菇和土豆粉怎麼做
做法
1
先准備好需要的材料
2
把土豆粉用熱水燙一下盛到碗里,把切好的黃瓜絲和一罐香辣金針菇也放進去
3
最後再加入藤椒油拌勻,麻辣鮮香的土豆粉就好了。(如果沒有現成的藤椒油,用青麻椒炸點也可以)
⑸ 金針菇土豆雞蛋餅怎麼做好吃
- 准備食材 -
雞蛋 3個
土豆 1個
金針菇 半袋
鹽 1勺
- 步驟 -
1.金針菇洗凈撕條切段。
2.土豆去皮切末。
3.打入雞蛋,攪拌均勻。
4.電餅鐺加油熱鍋,倒入拌勻的蛋液。
5.等底面熟透,翻面。
6.出鍋。
⑹ 金針菇烙餅怎麼做好吃
用料
金針菇 150g
普通麵粉 150g
雞蛋 2個
水 適量
鹽 適量(我加了3g)
孜然 適量(不喜歡的可以換成黑胡椒或不加)
金針菇餅的做法
金針菇清洗干凈開水裡罩一下去草酸,去根部切小段,加入雞蛋攪拌一下,再加入麵粉,緩緩加入水邊加邊用筷子攪拌直到麵糊可流動的狀態即可,加鹽,鹹淡調勻後可舌尖嘗試下。
平底不粘鍋熱油,中火,倒入麵糊攤出薄薄的餅,薄的餅會口感好,攤餅動作要快,不然麵糊受熱的部分攤不動的。調小火攤出金黃色略有糊糊的感覺會好吃些,反面同上。
⑺ 金針菇土豆怎麼做好吃法大全
土豆金針菇的做法
步驟step
1
准備一隻土豆和一小把金針菇
⑻ 金針菇餡餅怎麼做好吃
金針菇餡餅
食材明細
麵粉250g
牛肉100g
金針菇150g
洋蔥90g
姜適量
酵母粉5g
鹽適量
五香粉適量
生抽適量
料酒適量
咸鮮口味
烤工藝
三刻鍾耗時
普通難度
金針菇餡餅——私房減肥食譜的做法步驟
1
牛肉餡中加入五香粉、料酒、鹽、生抽碼味。
2
金針菇切沫
3
洋蔥跟少許姜切沫備用。
4
所有材料加到容器里。
5
加入少許鹽調味,肉餡中已經加過鹽,了所以不要加太多。
6
將發好的面做成60g左右小面劑,擀成麵皮,加入餡料包好,放在預熱好的電餅鐺里用手按成餅。烹入少許清水,烤6分鍾左右,清爽無油的餡餅就做好了。