Ⅰ 西安去哪裡吃正宗蘭州牛肉面
蘭州金典牛肉麵,這家蘭州牛肉拉麵管位於西安市蓮湖區民航家屬院,位置非常偏僻,但是但是但是:酒香不怕巷子深!慕名而來的人真的特別多。他家原來位於西稍門附近,都是在西安的蘭州人在吃,用他們的話來說,這家算是西安最真正的蘭州牛肉拉麵了。
Ⅱ 西安牛肉麵哪家好吃
西安這里美食眾多,那麼,其中這里牛肉麵也是被人津津樂道的,大家知道哪裡好吃嗎?如果不是很清楚,那麼,小編就來給大家推薦幾處好吃的牛肉麵館吧!這樣大家來西安這里也可以好好的吃一頓了!
眼鏡張牛肉塊扯麵
他家是開了很多年的老店了,店面升級後面積大了很多。收拾的也還算干凈,每個桌子上都有一大盒蒜,咱陝西人吃飯就是離不開這個。點單也很快,冷盤一類的需要自己去後面取。
面剛端上來後牛肉醬在碗底,上面是青菜和西寬蔽紅椒雞蛋的鹵子,雞蛋不多不少家常口味。澆頭排的很均勻,臊子里沒有味精超級滿意!面條比較厚一些,口感筋道,能看出來都是現扯的,不是機器面。牛肉塊很大,大概有8/9塊,味道屬於醬香,有點點紅燒牛肉麵的味道,給的醬汁很多,吃的時候一定要攪拌均勻才香。
吃牛肉麵的時候必點的是他家的冷盤:一份冷盤12元,拼幾種菜自己選。吃貨君強烈推薦這家的辣白菜,阿姨說是用白菜幫子腌制的。口味屬於酸甜微辣,吃起來脆脆的很爽口~
【地址】:建國路83號
【人均】:19元
劉老四牛肉擀麵
劉老四他家經營的品種很多,有米線,餛飩,但是最受吃貨們喜愛的還是他家的牛肉麵,聽說他家還上過西安電視台的美食節目噢~
牛肉麵15塊錢一碗。牛肉放得超級多,而且每塊都很大塊,店家太實誠了!雖然湯底看起來紅紅的很辣的樣子,但實際上不是很辣,更多的是辣椒油的香。大冷天喝上一口湯,渾身都暖起來了。
他家的面是手擀麵,口感軟硬適中,牛肉塊完全沒有難以咀嚼的問題。吃上這樣一碗熱騰騰的牛肉麵,心裡胃裡都得到了極大的滿足啊!
【地址】:廟後街派出所向西50米路南
【人均】:20元
馬虎面館
要想吃面還是老店好,馬虎的店已經開了二十多年了,生意還是一如既往的好。雖叫馬虎面館,面的味道卻做得一點都不馬虎,每天絡繹不絕的食客就足以證明他家的味道和口碑。
他們家招牌面「馬虎牛肉麵」是必點之一。面很勁道,很有嚼勁,年輕人的最愛。除了面條外,就是大塊的牛肉和香菜,沒有過多的配菜和調料,但是特別香!
馬虎面與別家有個不同的地方是先將各種調味品和醬料及牛肉塊先放入碗中,待熱面出鍋直接蓋在料上,吃的時候自己再動手攪拌均勻。
這樣醬料的香味就充分散發到了面里,吃起來特別香!面條勁道而爽滑,裡面的牛肉塊味道還非常濃郁,肉質軟爛。一碗熱面下肚,大贊!
【地址】:西七路20號(近解放路)
【人均】:15
STAFOOD面館無雙
這家充滿著Peace和Love的小店裝修走的依然是嘻哈風格。他家的面條粗細很均勻,吃起來很有嚼勁,牛肉是屬於筋道的那一掛,很香!
味道屬於酸辣的那種,吃完最讓人留戀的是滿口慎扮州留香的黑胡椒醬汁,讓這簡單的一碗面也能變得層次感滿滿,醬料不重口,味道清新~
【地址】:德福巷迷蝶酒吧旁
【人均】:53元
好了,大家了解了嗎?那麼,來西安的時缺猜候,不要忘記了這些美食啊!
Ⅲ 西安最好吃的牛肉麵在哪裡
未央路西安高級中學對面,向西300米。金裕牛肉麵烤肉。正宗蘭州牛肉麵,味道很贊,環境衛生都很好,這是我吃的西安最正宗的牛肉麵了。強烈推薦!
Ⅳ Xi安哪家牛肉麵好吃
西安這里有很多美食。所以,這里的牛肉麵也被人們津津樂道。你知道他們哪裡好吃嗎?如果還不清楚,那麼邊肖就給大家推薦幾家好吃的牛肉麵館吧!所以每個人都可以在西安吃一頓好飯!
眼鏡張牛肉塊扯麵
他家是一家開了很多年的老店。店面升級後,面積大了很多。還算干凈。每張桌子上都有一大箱大蒜。我們陝西人吃不上這個。點菜也很快,需要去後面取冷盤。
面條剛端上來,牛肉醬在碗底,上面是青菜和西紅辣椒雞蛋的鹵水。這些雞蛋並不難看。澆頭排列均勻,騷子里沒有味精超級滿足!面條更厚,味道很濃。可見都是現拉的,不是機器面。牛肉很大,大概8/9塊。吃起來像醬,一點點紅燒牛肉麵,給了很多醬。吃的時候一定要攪拌均勻才香。
吃牛肉麵一定要點他家的冷盤:12元一個的冷盤,可以自己選幾個菜。吃貨君強烈推薦這個辣白菜,阿姨說是用白菜腌制的。味道酸甜麻辣,吃起來酥脆爽口~
【地址】:建國路83號
【人均】:19元
劉老四牛肉擀麵
劉老四家經營的品種很多,有米粉,有餛飩,但他的牛肉麵是吃貨們的最愛。聽說他家還上過西安電視台的美食節目~
牛肉麵15元一碗。牛肉很多,每一塊都很大。店家好有誠意!雖然湯底看起來又紅又辣,但其實不是很辣,更多的是辣椒油的味道。在寒冷的日子裡喝一口湯,溫暖我的全身。
他家的面是手工面,口感適中,牛肉塊也不難嚼。吃這么一碗熱騰騰的牛肉麵,心和胃都得到極大的滿足!
【地址】:廟後街派出所往西50米南路。
【人均】:20元
馬知螞虎面館
想吃面,最好有老店。邋遢店開了二十多年,生意一如既往的好。雖然叫馬胡面館,但是面條的味道一點都不馬虎,每天絡繹不絕的食客足以證明他家的味道和口碑。
他們的招牌面條「牛肉麵」是必不可少的之一。很有活力,很有嚼勁,年輕人的最愛。除了面條,還有大塊的牛肉和香菜。配菜和調料不太多,但是很香!
馬虎面和其他家的區別在於,先把各種調料、醬料、牛肉片放進碗里,然後把熱騰騰的面條直接蓋在食材上。吃的時候可以自己攪拌均勻。
這樣醬料的香味就完全散發到面里了,吃起來特別茄笑香!面條筋道爽滑,裡面的牛肉塊很濃郁,肉軟爛。一碗熱騰騰的面條,太棒了!
【地址】:西七路20號(近解放路)
[人均]: 15
STA FOOD面館無雙
這家充滿和平與愛的小店,依舊是嘻哈風格的裝修。他的面條粗細均勻,吃起來很有嚼勁。牛肉屬於牛筋,聞起來很香!
屬於酸辣的那種。吃過之後,最懷念的就是那滿滿香味的黑胡椒醬,讓這碗簡單的面充滿了層次。醬料不重,味道鮮~
【地址】:德福巷迷笛酒吧旁
【人均】:53元
好吧,你明白嗎搭納埋?那麼,當你來到西安,不要忘記這些美味的食物!