⑴ 土豆絲炒青蘿卜絲的做法
把土豆切成絲，青蘿卜切成絲，然後起鍋燒油，放入肉絲煸炒，再加入土豆絲，青蘿卜絲，加入海鮮醬油進行調味。這樣土豆絲，炒青蘿卜絲就做好了。
⑵ 土豆絲蘿卜絲怎麼炒
用料
胡蘿卜 土豆 蔥 姜 蒜 花椒 辣椒
胡蘿卜絲炒土豆絲的做法
胡蘿卜、土豆切絲。
蔥姜蒜嗆鍋，胡蘿卜絲和土豆絲下鍋煸炒。
熟後盛出。
小貼士
土豆絲一定要泡水，去除澱粉，要不然炒起來會成漿糊。
少加一點點醋，可以使土豆絲變脆，口感好。
⑶ 土豆絲和胡蘿卜絲怎麼炒
把土豆和胡蘿卜分別切成絲，土豆絲需要用水洗一下，以避免炒時粘鍋，洗完撈出控干水分。鍋內燒油，油熱後放入蔥花和花椒爆香，然後先倒入土豆絲翻炒，炒至土豆絲半熟，再倒入胡蘿卜絲，翻炒片刻，加入少許食鹽，再翻炒幾下即可關火，出鍋前加少許味精調味。
⑷ 炒土豆胡蘿卜絲的時候，應該怎麼做
土豆絲炒胡蘿卜絲的做法一
食物：土豆絲，胡蘿卜絲，蒜頭，醬汁，食用鹽，植物油，
【小竅門】
1.馬鈴薯擦成絲以後，要用自來水清洗兩到三次，把玉米澱粉清洗整潔。
2.土豆絲入鍋以前，一直要泡在水裡。
3.全過程走紅翻炒。
以上就是土豆絲炒胡蘿卜絲的具體做法。
⑸ 土豆蘿卜絲的做法
【涼拌土豆絲】
材 料:
土豆1個、胡蘿卜1/4根、生薑小塊、辣椒面1～2勺、香醋2勺、生抽1勺半、鹽1小匙、香菜2根
花生1/2碗、食用油適量
做 法:
1. 冷鍋冷油放入花生，小火炸熟撈出。
2. 土豆和胡蘿卜去皮切細絲。
3. 土豆絲沖洗幾遍去掉多餘澱粉。
4. 往鍋中倒入適量的清水煮開，把土豆絲和胡蘿卜絲倒入沸水鍋中煮2分鍾。
5. 煮好後升起濾藍，瀝干水分。
6. 把土豆絲和胡蘿卜絲過涼水備用。
7. 碗中放入1勺薑末和1勺辣椒面，鍋中燒熱油淋入碗中。
8. 加入1勺生抽半、2勺香醋、1勺白砂糖和1小匙鹽拌勻。
9. 往土豆胡蘿卜絲內加入香菜，放入炸好的花生米，淋入調料汁拌勻即可。開胃酸爽的涼拌土豆絲就製作完成了！