㈠ 尖椒牛肉怎麼炒
尖椒牛肉是一道家常美食，利用牛肉做主要食材，加以尖椒為輔助材料輔助烹飪而成的一道下飯菜，口感豐富，製作簡便，深受各位食客喜愛。下面簡單介紹這道尖椒牛肉的製作方法。
尖椒牛肉的食材：牛肉半斤，尖椒2個，薑片、干澱粉、老酒、醬油、鹽、糖、味精各適量。
尖椒牛肉的做法：
1、牛肉切片，加入干澱粉，老酒，醬油，白糖，薑片腌制一下。
食用價值：
牛肉富含蛋白質、氨基酸和鐵元素成分，不僅一定程度上補血，常吃還能提高人體的抗病能力。而青椒富含有多種維生素成分，尤其是維生素C的含量非常高，被人體攝入後，能將三價鐵還原成容易被人體吸收的二價鐵。另外，尖椒中的維生素B、胡蘿卜素成分，在促進消化，加快人體的脂肪代謝方面都很有幫助。
㈡ 尖椒炒牛肉怎麼做才好吃
尖椒炒牛肉的做法
步驟step
1
青椒、小米椒、姜切絲、蒜頭切片備用
㈢ 牛肉炒辣椒怎麼炒才好吃又嫩 牛肉炒辣椒的做法
牛肉營養豐富，是倍受歡迎的一道食材。常見的牛肉吃法有：紅燒牛肉、土豆燉牛肉、粉蒸牛肉、青椒炒牛肉、咖喱牛肉、牛肉炒辣椒等。如果想吃到又嫩又好吃的牛肉，是講究一定做枝拆扮法的。那牛肉炒辣椒怎麼炒才好吃又嫩呢？感興趣的朋友一起往下閱讀了解吧。
牛肉炒辣椒的做法
通過閱讀上述“牛肉炒辣椒怎麼炒才好吃又嫩”的具體介紹，相信大家對牛肉炒辣椒的具體做法有一定的了解。若想吃又好吃又嫩的牛肉炒辣椒，不妨參照以上方法，動手操作一下。
㈣ 尖椒牛肉怎麼炒
原料
牛裡脊400克/尖椒1個/胡蘿卜1個
朝天椒2個/生抽2茶匙（10ml）/鹽1/3茶匙（2克）/
干澱粉1茶匙（5克）/水1湯匙（15ml）/香油1茶匙（5ml）
糖1/4茶匙（1克）/料酒1茶匙（5ml）
1、准備食材，牛裡脊400克 尖椒1個 胡蘿卜1個 朝天椒2個。