A. 洛陽牛肉湯哪家最正宗
1，馬傑山牛肉湯館。
吃過很多驢肉湯，感覺總有一股淡淡的腥味。但東關大石橋的驢肉湯是真的喝不出一點腥味，濃香的湯就著一大口燒餅，真的倍兒滿足！
另外，值得一提的是他家自製的辣椒，小夥伴們一定要嘗一嘗。他們家的湯是真的好喝，但加上辣椒，整個湯都得到升華啦！太美味了！更有白白的驢血，眾位食客一定不要錯過。
B. 大家好，誰知道百年張家牛肉湯湯
說來也巧，那天跟朋友談事情，已經1點多了，我尋思找個飯館請朋友吃個飯，正走著，一抬頭看見了百年張記牛肉湯，朋友說就吃這個吧，以前來濰坊的一個朋友說，濰坊有一家牛肉湯做的挺正宗的，差不多就是這個位置。我說牛肉湯有什麼好吃的，而且現在這些店，說是牛肉湯不知道是用什麼肉做的；咱們還是正經的找個飯店，我請你吃一頓。這個朋友也挺犟，非說嘗一嘗，我們就進去了。
進來一看，小店收拾得挺干凈的，雖然已經過了飯點，十幾張桌子上大部分都有客人，看樣子生意很不錯。服務員一看見我們進門，抓緊過來招呼，問我們吃什麼，我跟朋友各點了一碗牛肉湯，又要了幾個火燒，點了幾盤炒菜。因為我們之前還有客人剛去，他們已經輪上了，看樣子很不錯，滿滿的一大碗，還有一股濃濃的骨頭湯的味道。說實話，以前也吃過不少這樣的小吃，這是第一次讓我對一種食物有一種垂涎欲滴的感覺，看到別人吃得那叫一個香啊，我的哈喇子都快流出來了。
不一會，我們的牛肉湯也來了，滿滿的一大碗還冒著熱氣，那個湯汁很濃，白白的就像牛奶一樣。我忍不住先喝了口湯，說不出來的一種味道，就是一個字「香」，還有那個牛肉真是筋道。因為飯點已經過了，我們是最後一桌客人，他們上完了菜，飯店的師傅也開始准備吃飯了。
C. 陽城有什麼特色小吃
陽城鹵肉、陽城雜格、陽城雜餎、燒肝、黃米油糕。
1、陽城鹵肉
陽城鹵肉，運城市地方名吃，山西一絕。來自山西省運城市芮城縣陽城鎮的街頭，是山西省境內不可多得的名吃。
在眾多的陽城鹵肉店中，最出色的代表當屬東娃鹵肉，被地方政府授予「地方名吃」、「山西一絕」等稱號。其真空包裝的鹵肉銷售至山西各地。
2、陽城雜格
陽城雜格是山西省晉城市陽城縣著名的風味小吃。雜格到處都有，不同的地方做法略有不同，但一般都是用羊或牛的心、肝、五臟六腑來做，走到路邊，聞見挺香，吃一口齒頰留香。
3、陽城雜餎
一種地方名小吃，盛行於山西省晉城市陽城縣境內。主要配料有土豆粉條，牛肉絲，蘿卜片等。食用時再佐以一二個泡煎餅，口感更佳。享譽盛名的有鳳橋雜餎，北留雜餎，潤城雜餎等，是當地人民非常喜歡的一種小吃。
4、燒肝
燒肝，是山西省晉城市陽城縣特色小吃。以鮮豬肝加佐料，用花油包卷，經煎、蒸、炸等工序達焦黃酥軟即成。其特點是外焦里脆，味美適口，佐酒佳餚，熱食不膩。配料有13種之多，主要原料有：鮮豬肝、豬花油、澱粉、豬油脂粉、雞蛋等。
5、黃米油糕
黃米油糕是很有特色的山西省傳統小吃之一，黃米油糕以黃米為主要材料烹飪的做法為主。以熟黃米麵包紅小豆泥茸，油炸而成。吃時撒少許白糖。外焦里嫩，色澤金黃，香味撲鼻，甜香可口。
D. 洛陽牛肉湯PK淮南牛肉湯，哪個地方湯好喝
河南洛陽是全中國當之無愧的傳奇城市——全市包括9縣（市）密布著大大小小的牛肉湯館、羊肉湯館、驢肉湯館、豆腐湯館至少上千家，好多人把洛陽比喻成「湯城」！洛陽人愛湯，男女老少大早上喝牛肉湯成為習慣，要是幾天不喝湯，感覺身體不舒服，好像少了點什麼！更為傳奇的是，洛陽的牛肉湯起步價5元，買一塊錢餅就可以吃飽啦。更奇特的是在洛陽喝湯，可以添湯，添湯是不要錢的！
老胡喝了30多年洛陽牛肉湯，已經習慣了洛陽牛肉湯的滋味，所以在南陽打工半年喝不習慣南陽牛肉湯，南陽牛肉湯是清湯，居然在湯裡面放姜絲、韭菜，真是一個地方一個吃法，百里不同俗啊。
淮南牛肉湯老胡沒有喝過，我還聽說過單縣牛肉湯很出名，以後有機會了都去品嘗做個比較再說。每個地方的牛肉湯都各有特色，不能牽強地說洛陽的牛肉湯比淮南的牛肉湯好喝，大家說對吧？
我喝這兩種牛肉湯實在是太便利了，我家門口一條街上，相隔不到200米，兩家牛肉湯館，正好一家是洛陽牛肉湯，一家是淮南牛肉湯，這家洛陽牛肉湯是老店，人很多，淮南牛肉湯剛來的，幾乎沒什麼人，但硬是堅持了下來，現在人不比洛陽牛肉湯店的人少。
我只講講我的感受，僅針對這兩家店。
洛陽牛肉湯我喝的這家洛陽牛肉湯，我感覺湯頭是非常濃郁的，牛骨的香味特別濃厚，湯上也飄著薄薄的一層牛油，肉有點少，分為牛肉、牛臉、牛肚三種薄片，湯內加牛血塊，泡上油餅或者方便麵，非常解饞，喝完胃裡很舒服。
淮南牛肉湯
這家淮南牛肉湯我是後來才發現的，一吃上癮，他的湯頭沒有洛陽牛肉湯那麼濃郁，是一種清香，不知道這么表達准確不準確，但也是非常好喝，湯內的內容比洛陽的豐富，除了牛肉片，牛肚外，肉較多，還有粉絲、豆皮絲，但是沒有牛血，飯量小的不用泡餅光喝一碗湯，吃點裡面的粉絲，豆皮就飽了，整體滋味鮮香。
總之，我覺得這兩家湯店真的各有千秋，你猜我是怎麼喝的，我換著喝，今天吃這家，明天吃另外一家，吃貨的世界傷不起啊，感覺不去哪一家會損失很多美味的，錯過一個 億啊。
大家好，我是拉麵那些事兒，本人從事蘭州牛肉麵行業多年，對於牛肉湯的製作是專業級別的，所以關於洛陽牛肉湯和淮南牛肉湯哪個好吃？我覺得自己還是有資格說下專業的見解的，對於大多數人來說，淮南牛肉湯的知名度更高，而且吃過的人也比重較大，而洛陽牛肉湯更偏向於區域火爆的一個品牌，因為其市場佔有率不如淮南牛湯的高，所以不是所有人都有機會吃到，更別說吃到正宗的牛肉湯了，網上一部分人會認為淮南牛肉湯好吃，也有支持洛陽牛肉湯的，而我想說的可能和大家的觀點都不同，為啥這么說，看完下面的講解你就明白了。
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牛肉湯做得好不好吃，除了和個人口味有關以外，還有以下幾個做湯的標准可以作為借鑒評價的標准，1，牛肉湯不膩，2，牛肉湯不膻，3，牛肉湯不腥，4，牛肉湯香，5，牛肉湯濃，6牛肉湯鮮。這6個評判標准如果全具備，那麼這碗牛肉湯就是一碗合格的湯，且能夠適合大多數人的口味，看似6個簡單的評判標准，其實裡面的門道也不少，聽我娓娓道來。
1.牛肉湯不膩： 牛肉湯膩不膩只和一個因素有關，就是湯面上的油脂，油脂含量越多的湯，越容易出現膩的感覺，而這個容易引起人發膩的油脂並非是骨髓油，而是牛油，很多做牛肉湯的店，為了增加牛肉湯的油香味，會加入大量的鮮牛油，而這個油屬於大油，不僅膻味重，吃起來也會很膩，之所以會用這個牛油的一個重要原因就是為了節省熬湯成本。
2.牛肉湯不膻： 牛肉湯的膻味要比羊湯的膻味輕很多，牛肉湯要一點膻味都沒有，說實話那也不好吃，最佳的牛肉湯味道應該是帶點膻味，而這個膻味絕不是用牛油熬出的膻味，而是肉中的膻味，當熬制牛肉湯下料足夠多的時候，即使不放牛油，湯也會出現膻味，但是如何控制這個膻味則需要些技術，可以用泡水法浸泡牛肉，也可以在熬制牛肉湯的時候放些香料。
3.牛肉湯不腥： 牛肉湯腥不腥，最關鍵的是看食材新不新鮮，只要食材足夠新鮮那麼腥味就會很小，如果湯中能夠吃出腥味來，無非是一下幾個原因造成的：食材不新鮮，牛油放的過多，湯不是當天熬制的。
4.牛肉湯足夠香： 牛肉湯的香味來源是比較豐富的，像是骨頭中的骨髓出骨髓油香，牛肉出肉香味，牛油出油香味，而三種食材的香味有很大區別，骨髓油熬出的湯比較濃郁，牛油熬出的湯香味比較單薄而且很膩，而牛肉熬出的則是清香味，三種食材熬出的湯牛肉熬出的湯是最好的，其次才是骨頭。雖然現在熬湯三種食材都放，但是可以根據湯底的味道來判斷出哪種食材放的比例最大，從而判斷出這湯的好壞。
5.牛肉湯濃： 牛肉湯的濃度只和一個因素有關，就是湯中的膠原蛋白含量，很多人認為奶白色的牛肉湯就要比清湯牛肉湯的濃度高，實際上這是錯誤的看法，是你的眼睛欺騙了你。清湯牛肉湯也有很多濃度很高的，奶白色的牛肉湯也有很多跟水似的。牛肉湯底濃不濃，就看其粘稠度，因為膠原蛋白在融入湯中後，會呈現出一種膠質的狀態，有點類似蘆薈膠的感覺，最典型的清湯就是大家所熟知的皮凍，皮凍之所以能凝結的主要原因就是其膠原蛋白含量很高。
6.牛肉湯鮮： 在湯類製作中，有這么一個說法，就是白湯香，清湯鮮，但是以目前的餐飲行業來說，這種說法早就被淘汰了，原因就是提鮮如果單純的靠食材和火候的掌控，那麼所呈現出來的鮮味是遠遠達不到人們對於鮮味的要求，所以現在的湯都會放味精之類的提鮮調料。
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上面之所以講了這么多，就是想讓大家知道一件事，真正好吃的牛肉湯可能並非是在外面的牛肉湯館，原因很簡單，就是凡是做牛肉湯的，無論是洛陽牛肉湯還是淮南牛肉湯，其湯底大多都是牛骨高湯，也就是熬湯的時候，主要食材就是以牛棒骨為主，而牛肉並非是每次熬湯都要添加，一般都是煮一次肉賣光了後，熬湯的時候再煮牛肉。
像是很多牛肉湯館的老闆說，自己熬湯用的是真材實料，實打實的黃牛肉，本身就是說給顧客聽的，因為只有很少數的生意十分火爆的牛肉湯館才能每天都用牛肉熬湯，而這就要保證每天牛肉的售賣量很大，如果喝湯的人多，買牛肉湯的人少，那麼熬湯積壓下來的牛肉會越來越多，湯的成本就會越來越高。
所以大家在外面吃到的牛肉湯，大多是用牛骨頭熬的湯，而牛骨高湯雖然香味有餘，但是牛肉香味不足，所以並非是上等的牛肉湯，上等的牛肉湯就是用牛骨加牛肉熬出的湯，而且牛肉比例要大於骨頭的比例。
而洛陽牛肉湯和淮南牛肉湯，大多是用牛骨熬成的高湯，所以兩種牛肉湯都屬於一般的牛肉湯，這指的是大多數，不排除有少數的用牛肉熬湯的。
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如果非要在洛陽牛肉湯和淮南牛肉湯之間做個比較，那麼我覺得洛陽牛肉湯要好於淮南牛肉湯，原因也很簡單，並不是大家想的什麼熬湯制湯工藝間的區別，也並非是用了什麼神秘的香料，做個牛肉湯要說工藝是有，但是並沒那麼深奧，大體都差不多，要說香辛料並沒有那麼神奇，不會像一些外行人說的那樣，過於誇大神化香料的作用。
熬湯所用香料的主要作用就是去除湯中的異味，所以如果你想用一根牛棒骨熬出100斤牛肉湯，僅僅靠一款神秘的香料配方，那真是痴人說夢。這都是外行人，啥都不懂的人才會想的東西。
洛陽牛肉湯之所以會比淮南牛肉湯好的一個重要原因就是，淮南牛肉湯開的太多了，濫竽充數的太多，有好多人為了節省成本，會用一兩根骨頭熬制200多斤湯，然後加入一些食品添加劑，像是牛骨髓膏，牛肉粉等等，即使用真材實料熬制的牛肉湯，其口味也有點偏油膩，這是因為在熬湯的時候用的牛油較多，反之洛陽牛肉湯雖然開的比較少，但是大多用真材實料，只不過是也有一些看似鍋里很多牛骨頭，但是實際上就是擺個樣子的，我就遇到過這種情況，因為那鍋里的骨頭都發黑了，有的變成了深黃色，明顯是反復熬煮了很多次的，牛骨髓早就沒了。
如果說兩者之間的味道區別，我覺得洛陽的牛肉湯比淮南的好一些，個人感覺，但是這兩種牛肉湯都沒有自己在家用牛肉熬出的牛肉湯好喝。
洛陽喝家兒先問問：淮南擱哪兒類？
淮南，安徽省下轄地級市，位於安徽省中北部，地處長江三角洲腹地，淮河之濱。這下明白了，淮南是一個南方城市，面積相當於洛陽的1/3，人口相當於洛陽的1/2，是個小城市。
洛陽喝家兒再問問：恁淮南湯喝著咋樣？淮南牛肉湯——以牛骨、牛肉熬湯，佐以各種調味料。成品以牛肉、牛雜做主料，細紅薯粉、千張絲、豆餅、做碗底。吃時配牛油辣椒、燒餅。
淮南牛肉湯可以為湯、也可以為菜、也可算主食。一年四季，從早到晚全天候供應。老闆們個個不嫌累，生意做類真是下菜…
一看又明白了，這淮南湯碗中名堂多，類似雜燴。加了粉條、千張、豆餅之後，中和了肉骨湯味，口感比較清淡，這些都符合南方人的飲食習慣。
跟洛陽牛肉湯比著啥樣？ 洛陽湯也是牛骨牛肉熬湯，牛肉牛雜（牛血塊）做主料，牛油辣椒、蔥花香菜末佐食，搭配細烙餅絲或燒餅。
洛陽湯味道醇厚，湯是湯、肉是肉、餅是餅；食材純粹、一目瞭然，代表北方人豪爽、粗獷的性格。洛陽人喝湯不講究環境，但對味道卻挑剔無比，一碗湯一定是肥湯、瘦肉、薄餅。端好碗，沉住氣，地上一谷堆，大口喝湯，大口吃肉，那叫一個酣暢淋漓！
洛陽街頭湯館林立，一年四季，過午不侯！想喝湯？趕明個清早吧！
淮南湯也好，洛陽湯也罷，都是有著鮮明地方特色的小吃，都是當地食客的最愛。PK毫無意義，每種地方特色飲食都承載著人們對家鄉的熱愛！
作為一個經常在江南喝湯的洛陽人來噴噴。可能是習俗和飯量不同，淮南牛肉清湯加料配的香餅，洛陽人能吃五六個，十塊的湯加五塊的餅造價有點高且肉太少。在洛陽本地一碗十塊的湯光肉都讓你半飽，再加一塊餅絲，超劃算。淮南牛肉湯的味道偏清淡，加粉絲和豆腐皮，更像是一道湯菜，洛陽的是純骨肉大料湯加蔥花，香菜，韭黃，泡餅絲或油旋。各有千秋，但是洛陽的湯館遍布洛陽大街小巷，幾乎每家都生意火爆。洛陽牛肉湯的重口味，南方人也許不適應。洛陽是絕對的湯都，牛肉湯只佔四分之一的早湯市場，另有羊肉湯，驢肉湯，雞肉湯，豆腐湯。胡辣湯和豆腐腦還有各種粥類另算。可能是區域物價不同，洛陽的各種湯按十元標准肉量遠多於淮南湯，肉的種類也多，除了有血還有雜碎和純肉，雜碎分肝子和腸子，另外可加鞭和腦這是羊肉湯，鹵煮豆腐和丸子選配，蒜汁和薑汁選配。歡迎大家到洛陽喝湯，無論是味道還是性價比都會讓你記憶深刻，完爆西安羊肉泡。
很榮幸被邀請回答這個問題。很負責任的說這兩種湯我都品嘗過，而且都是在當地別人推薦的地方喝的，首先呢我是一個洛陽人民，所以咱們先來說說洛陽這邊的湯吧，首先洛陽的湯管可以說是遍布每一條大大小小的街區，各種湯都有，也比較豐富，洛陽牛肉湯呢主要是分為牛肉跟牛雜兩種，還有分為甜湯跟咸湯，甜湯是不放調料跟鹽的湯不是大家想的放糖。洛陽人民早晨是從一碗湯開始一天的工作的，早晨五點有些老湯客就會去賣湯的地方喝第一鍋湯了，為了品嘗到美味的湯也是蠻拼的。那麼洛陽牛肉湯裡面有什麼呢，一碗小小的湯裡面不是太復雜，牛肉香蔥然後配上當地的冰絲或者油旋來上一碗美滴很
下來咱們再來說數學淮南的牛肉湯，我在前兩年如果淮南當地品嘗過有名的牛肉湯，具體什麼名字我給忘了，淮南人民不要怪我啊，淮南牛肉湯我不知道會不會作為早餐來使用，我是在快中午的時候去吃的，人不少，然後完了一碗十五塊的湯，送了一個燒餅，淮南的湯裡面菜品比較豐富，我當時喝的那一碗裡面有粉條豆腐皮丸子牛肉牛雜好像還有黃花菜，非常豐富的一碗湯，淮南湯是屬於調料已經是放好的這個跟洛陽的湯有很大區別，洛陽的湯是自己放鹽注意甜鹹度的，又說跑偏了，繼續淮南牛肉湯，這個湯呢味道非常不錯，喝著跟洛陽的湯都還可以，味道都很好
所以說每個人的味道都是想念家鄉的味道，不是哪的地方的湯好，這個沒有比較性，就算是在一個地方也不見得那一家好那一家壞的，自己心中的湯是最好的。感謝各位看客，有說的不對的地方還望見諒。謝謝
這個問題比較專業，相信大部分網友都喜歡喝牛肉湯，我出生在新疆，當兵在東北，打仗到雲南，分配到中原，以前在洛陽開過六個新疆小飯店，也賣過貴州牛肉米線，我感覺中國的 美食 博大精深，我基本上走遍了全國，洛陽是個地道的湯城，淮南牛肉湯也聞名全國，和單縣羊肉湯、保定驢肉 美食 等一樣有很高的知名度，因為在鄭州機場等飛機去海南和新疆，無法上圖，待我下次䃼圖發言，歡迎大家繼續！
有吃過青海的牛雜湯的嗎？
出了淮南的不能叫做淮南牛肉湯！！！八公山的水不是什麼地方都有的！
洛陽人說句實話，洛陽牛肉湯辣椒油好吃肉多15元左右，淮南牛肉湯便宜肉湯純正粉條地道，餅也好吃，總之各有特色
E. 我們一起吃過的那些臟攤兒
一、麻辣拌
地點：陽城縣職中旁邊崔牛麻辣拌
價錢：7元
口味：酸中辣
故事：
個人比較固執，對於新鮮事物的接受能力並不強。對於食物來說，也是一樣，沒有吃過的總是不願意去嘗試。以前也有好友特別愛吃麻辣拌，每次一起去的時候，基本都會選擇吃其它的小吃。偶爾有一次鼓起勇氣嘗試一下麻辣拌，也很一般。所以對於麻辣拌其實一直沒有什麼好感。
愛上吃麻辣拌，就是因為崔牛麻辣拌。同事極力推薦，然後抱著試一試的態度去吃，結果深受其毒，總是過一段時間就想去吃一吃。在南方上過大學的山西姑娘，一般的東西，口感不差，酸點，要多辣有多辣，味道一定不會差。
帶你去吃，你也是給予了很高的評價，說特別好吃。我非要出錢，你不讓，我也有點小郁悶，說：「好不容易請你吃一次飯」。你說「不要緊啊，是你請我吃飯啊，我出錢，沒毛病。」
二、肉丸湯
地點：陵川文化路肉丸攤
價錢：3元
故事：
中秋清首謹節你送我回家，第二天上午十一點左右你要回去，想先帶你去吃點東西墊墊肚子。我就想著帶你吃點陵川特色的牛肉丸湯吧，帶著你去了兩三個街邊擺的攤子，平常都在，但那天都不在。開著車，好不容易找到一個停車位停了，又沒有。你說要不算了吧，吃點其它的，我還不高興，非要帶你吃肉丸湯。
在那個小攤子，正好碰見朋友帶著他對象。肉丸湯端上來，我們仨異口同聲、迫不及待的問你：「味道怎麼樣」，我想這陣仗你這輩子都忘不了吧。你不緊不慢的嚼完嘴裡的丸子，說：「很有......特色「。我心裡也覺著很有特色，可以，這回答很棟哥。
你說一入口有點硬硬的，不像在其它地方吃的都是軟軟的，所以第一口並不適應，但是最後覺著還是好吃的。對啊，這就是我們大陵川爛大街的小攤兒，只需要三塊錢，就可以喝一碗熱氣騰騰又美味的肉丸湯，既能緩解吃貨之心，量又不是太大，回到家肚子還有空間，還能吃點舒服的家常便飯。
其實陵川還有綠豆丸、川湯、炒米線、紅豆大米等等，下次挨個兒帶你吃。
三、手抓餅
地點：沁水縣步行街夜市
價錢：5元
口味：番茄味
餅酥脆可口，煎雞蛋嫩嫩的，再夾點生菜，好吃不膩，比較芹胡驚艷。
四、烤苕皮
地點：沁水步行街夜市
價錢：5元
故事：
烤苕皮真的挺好吃的，有筋道，有味道，作為一個小吃貨強烈安利。而烤苕皮我這輩子也忘不了了。那次我忘記拿東西，大晚上的，你還是開車從單位來給我送了，讓我驚喜的是懷里還揣著兩個你特意去沁水買的烤苕皮。
你記著我的喜好，也樂意給我製造一些小驚喜，而我確實很開心很開心。本來只是因為味蕾的刺激，喜歡吃這樣東西，可是你大老遠給我帶來，早已超越了食物本身，精神上也很愉快。
五、鴨血粉絲湯
地點：沁水步行街夜市
價錢：5元
故事：
沁水小攤的鴨血粉絲湯，雖然很便宜只要五塊錢，可是味道特別好，它也是熱熱的一碗湯，在寒冷的晚上給行人以溫度。兩個飢腸轆轆的人，吃起東西來像餓虎撲食，但是這樣似乎吃的更香更好吃，我喝一口，你喝一口。
有時候開心幸福好像和錢多錢少並不一樣劃等號。我們只花了二十多塊錢，但是吃到了五六樣東西，每一樣東西味道都很好，每一樣東西也都有愛答基的人一起分享。
六、油潑面
地點：侯馬市體育街王氏油潑面
價錢：10元
故事：
星期五晚上兩個人一點多看了一部「我不是葯神」，睡覺的時候已經三四點了。第二天磨蹭好久，吃飯的時候已經快兩點了。你說要去吃油潑面，我以前在你說的那家店吃過，當時覺得挺驚艷的好吃，但是聽到名字總是給人油膩的感覺，而且時間長了，味道都忘了，我說我要去吃漁粉。
吃完漁粉，陪你去吃油潑面。你要了一個大份，我嘗了嘗，還是覺得特別驚艷的那種好吃。我是一個山西妞，吃面必須要有筋道，吃面最重要的也就是要有筋道。王氏油潑面是我在外面吃過的稀有的這么有筋道的面，就只沖這一點，我這枚吃貨就可以安利好長時間。更何況，味道還特別好，香辣不膩。那天吃到我直不起腰，本來要直接開車去曲沃玩的，你陪我去邊上的公園溜了溜，消了消食。
我只想說這一兩天了有好幾次想起了那個王氏油潑面，心心念念的很當緊。
七、餅夾雞蛋火腿
地點：侯馬新田市場某個小攤兒
價錢：3元
故事：
我記得我印象中吃過最好吃的餅子了，沒有之一。那天早上我說我餓了，想吃早餐。然後你就真的起床去給我買餅子去了，沒過一會兒你就回來了，還在被窩的我，就吃到了熱熱的早餐。先不說味道如何，心裡就是很幸福的。特別好吃，關鍵是特別辣，辣的人很爽。有一次吃了你媽媽給我買的餅子之後，就知道了並不是本身就那麼辣。同樣的餅子，同樣的小攤兒，你買的，就很辣，因為你知道我的口味。
而上次回去，你就開始「奴役」我了，說自己想吃餅子了，讓我去給你買。你應該是鬧著和我玩的，但是我真的答應了，我說好啊，你想吃我就去給你買。你的神情，呆滯了好幾秒，驚訝到爆，我還沒去呢你就開始說好幸福好幸福。我並沒有覺著什麼，一路上我也很開心，想著能為你做點事情我也很開心，雖然微不足道，雖然很小很小，但是我也很高興。
八、糖炒栗子
地點：侯馬市新田市場某小攤
故事：
你帶我吃了好多好多好吃的。糖炒栗子說實話以前沒有專門買的吃過，吃板栗燒雞的時候吃過裡面的栗子。所以說第一次吃糖炒栗子，是你帶我吃的，毫不誇張。就像一個新鮮人類，心裡想著，「哎呀，媽呀，還有這么好吃的東西呢」。
那裡的糖炒栗子如果我沒記錯的話應該是叫永紅糖炒栗子，栗子糯而甜，甜而不膩，話不多說，安利安利。咱倆在一起，你老是開車，然後一般都是買了栗子，你開著車，我在旁邊剝栗子，你一個，我一個。你愛開玩笑，下車你自己剝了一個，說：」同樣的栗子嘛，怎麼感覺沒那麼甜了。「
可能是因為栗子甜，也可能是因為和我吃栗子的人是你，分不清楚了，只知道吃栗子的時候很甜很甜。
九、紅豆酥
地點：運城市新絳縣桃酥大王
故事：
我不愛吃甜食，你又比較喜歡吃甜食，說甜食可以治療抑鬱症，說的好像自己有抑鬱症一樣。你喜歡帶我吃你覺得好吃的，紅豆酥我以前並沒有吃過。我不喜歡吃甜的，本想著吃一塊，嘗一嘗就好，不喜歡吃的東西我一般也吃不下。
但是吃了幾次，好像也慢慢喜歡上了吃甜食，有時候還會想要吃點甜的。每當這個時候，我總覺得不可思議，我真的僅僅只是味蕾想念甜味了而已。而以前，別說想念，就讓我吃甜的我也是抗拒的。
喜歡一個人是什麼樣的，就是帶她去自己去過的地方，帶她吃自己吃過的美食，給她講自己所有的故事，聽她心裡的憂傷與喜悅。
你帶我去吃的所有好吃的，有貴的也有便宜的，但是都很有特色也特別美味。你帶我領略了一種非常接地氣的散發著人間煙火氣的幸福，簡單到早上的一個餅子，一碗油潑面，一個為你剝的糖炒栗子，一個手抓餅，一碗鴨血粉絲湯。這些幸福瑣碎、美好，但並不是高不可攀，總是處於一個異常舒適的狀態里。你就是這么一個簡單美好的人，並不因為一碗美味的飯常見、便宜，而削弱了它的美味。
可能有些人，在米其林餐廳里，吃著五星級大廚製作的美味，而我們在路邊小攤兒，吃著奔忙於生活的小販做的好吃的。但我們感受到的生活，感受到的幸福，是同等的，並不比他們廉價。
感謝你，帶我領略這些細微的小幸福，也感謝你，傳遞給我領略幸福、感受生活氣息的能力。
暫時就寫這么多，別問我為什麼自己不拍照片，圖片都是來自於網路，你們見過的哪個吃貨面對食物不是迫不及待、餓虎撲食的樣子，最後也只留下風卷殘雲之後的殘骸，過於干凈，根本看不出來吃的是什麼，所以就免了吧。