材料:小土豆6個(約150克)、培根3根(約75克)
做法:
1、將小土豆洗凈,入鍋加水沒過土豆,加少量鹽煮15-20分鍾至土豆至綿軟(用筷子輕松扎過即可,具體時間要視土豆的大小具體定哦)。
2、將煮好的小土豆剝去外皮備用(土豆太小,煮熟後輕松去皮即可;如果先去皮會不小心削到果肉,本來就小,估計不剩什麼啦);培根對半切開。
3、如圖用培根包裹住小土豆,並用牙簽固定,再將露出的牙簽部分剪掉。
4、鍋中放入少許橄欖油,放入培根土豆卷小火煎至表面金黃色,擺盤後淋黑胡椒醬汁即可。
Ⅱ 培根土豆泥卷的做法,培根土豆泥卷怎麼做好吃
培根土豆泥卷的做法步驟
培根土豆泥卷的做法步驟:1 1將土豆洗凈後放入蒸鍋中蒸熟,筷子能輕松戳進去即為蒸熟
培根土豆泥卷的做法步驟:2 2取出蒸熟的土豆,去皮後,壓成泥狀,壓的越細最後做出來的芝士焗土豆泥口感越好
培根土豆泥卷的做法步驟:3 3在土豆泥中加入適量的鹽和黑胡椒,攪拌均勻
培根土豆泥卷的做法步驟:4 4將土豆泥捏成長條狀
培根土豆泥卷的做法步驟:5 5用培根把土豆泥捲起來,然後用牙簽固定
培根土豆泥卷的做法步驟:6 6將培根土豆泥卷擺在烤盤上,翻入烤箱,上下火180℃烤10~15min,至培根表面微焦,油脂滲出即可
Ⅲ 土豆菜卷的做法,土豆菜卷怎麼做好吃,土豆菜卷的家常
材料
食材:土豆2個、培根一袋、西蘭花適量(2—3人份)
配料:鹽、黑胡椒、沙拉醬(隨意)
做法
1、 土豆洗凈去皮,切成厚度1厘米左右的片狀,加熱至軟爛。
2、 加熱好的土豆晾涼,裝入保鮮袋中,擀成土豆泥備用。
3、 取適量西蘭花,洗凈後撕成小朵,焯水備用。在土豆泥中加入少許鹽和黑胡椒拌勻。
4、 帶一次性手套,取適量土豆泥在虎口中擠出球形。
5、 將西蘭花放進球形土豆泥中。
6、 培根一分為二,包裹在最外層即可。
7、 烤盤中放入錫紙,把准備好的培根土豆卷放入烤盤內,表面撒適量黑胡椒。
8、 把培根土豆卷放入光波鍋內。
9、 調到175度/5—8分鍾的位置,開始烤制。
Ⅳ 土豆泥芝士烤培根卷你喜歡嗎
今天給大家分享的是簡單好吃的芝士土豆泥培根卷,其實這個菜是我上周末做的~周日下午閑著無聊,蒸了一些土豆泥,買了袋培根,混到一起煎了煎。
哇塞,滿家都是培根煙熏的味道,超級香。又搭配了一些馬蘇里拉芝士,除了煙熏味道還帶著濃濃的奶香味,太絕了!!!
我今天做的是超級簡單的平底鍋版,如果你有空氣炸鍋或者烤箱的話也可以做哦~
#芝士土豆泥培根卷#
空氣炸鍋:將培根土豆泥放入空氣炸鍋中,180度正反面各煎十分鍾。
烤箱:將培根土豆泥於放入烤箱中,185度預熱5分鍾,再180度烤15分鍾即可。
小貼士:
1.如果大家在減脂,這道菜里可以不放馬蘇里拉芝士,放一些低脂的芝士片也非常好吃。
2.培根不建議用火腿代替,培根獨特的煙熏味和土豆泥真的太配了!!我超級推薦!!!