⑴ 金華美食推薦特色美食
在浙江金華想要去吃美食,可以吃的可太多了,只要是想吃可以選擇下面這些,基本上你在金華遊玩的時候一日三餐都可以包了,那麼就來看看到底是有哪些美食呢。
早餐
八婺美食匯於一處
好(hào)吃的城市,通常對早餐都相當重視。
燒餅油條、雅畈肉餅、生煎小籠、豆花鍋貼、小餛飩??雖然都是些常見的花樣,但金華人總有辦法做出自己的味道。
雙華小籠包
地址:金華市勝利街301號
金華市區有好幾家開了幾十年的小籠包老店,雙華就是其中之一,開業30年每天人都超級多。好在老闆店員手腳都很麻利,看著人多,卻不用等很久。
包子2塊錢一個,現包現蒸,個頭都是實實在在的。帶蔥花的豬肉陷汁水飽滿,一口咬下去滿嘴都是豬油香。
店裡有免費的豬油渣湯,也可以點上一碗咸豆漿,10塊錢就能吃到肚子凸出來。
白龍橋小籠包
地址:金華市東苑小學附近
另一家開業18年的白龍橋小籠是很多金華人的童年回憶,開在東苑小學邊上,早上大多是穿著校服的學生來買。
跟雙華相比,白龍橋的口味更濃油赤醬。小籠一籠7個滿滿當當,而且一個只要1塊錢,肉餡飽滿,相當實惠。
老朱蔬菜薄餅
地址:金華市新華街金茂一樓三江匯美食廣場
蔬菜餅做得好吃了,給肉都不換!這家也是開了十幾年的老店了,搬遷之後就成了美食廣場里排隊最長的店面。
大餅4塊一隻,有十幾種配料可以隨便加,土豆、藕、豆腐、豇豆、芋艿??餡料多到可以撐破餅皮。
尤其推薦加梅乾菜和南瓜,和酥脆的餅皮超配。
邊記小吃
地址:金華市金甌路86號
金華的福建羹,在福建根本吃不到。
邊記小吃算是金華的初代網紅店了雹宏,排隊陣仗很嚇人,經常要排到馬路上。
他們家的福建羹是用豬筒骨煲出高湯,再加入木耳、豆芽、醬肉、米漿翻炒,蔬菜的脆爽加上醬肉的嚼勁,咸辣味重又很落胃。
雅畈肉餅
地址:金華市芙峰街49號
金華人最愛吃的餅有有三種,蘭溪雞子_、永康肉餅,還有就是雅畈肉餅。
雅畈肉餅比普通的薄餅要更厚一點,口感也更有嚼勁,梅乾菜的口感咸香帶甜。
正宗的雅畈肉餅,不用油煎,而是用炭火。剛剛出爐的薄餅可脆可軟,金華人最喜歡用來送粥。
吳記燒餅
地址:金華市芙峰街49號
同樣在芙峰街上,還有一家大名鼎鼎的吳記燒餅,也是金華早餐圈的人氣王。
除了手工現烤,吳記的特別之處在於獨家醬料,外酥內軟的燒餅蔥香四溢。
最經典的吃法就是用燒餅夾上一根油條,將嘴張到最大才能一口吃到兩種滋味。
塔塔湯圓
地址:金華市永康街128號
在金華,咸湯圓「一統天下」。標志性的特徵就是個頭特別大、收口的位置留一個「揪揪」。
精肉餡的湯圓里通常會加入筍乾和香乾,湯底里一定要有豬油、醬油和小蔥,土湯圓入口香糯彈滑,胃口小的女孩子一碗都吃不完。
黃家麥香酥餅
地址:金華市嶺南花園邊上
金華街頭酥餅不少見,這家黃家麥香酥餅本地人也很推薦。
所有酥餅都是手工製作,現做現烤,酥餅餡的肥瘦比例剛剛好。尤其是剛剛從爐壁上鏟下來,趁著熱乎勁咬開還會流油,一口一個超過癮!
來吃_
地址:金華市中村路99-101號
金華的特色小吃,少不了雞子_。薄得像紙一樣的_皮上面,鋪上一層肉末,再抓一大把小蔥,揪出38個褶子。
在高溫油炸之下,_皮的肉餡若隱若現,香味四溢。
而來吃_這家店類似於「南京大牌檔」,金華的特色小吃在這里基本都能找到,味道也不賴,如果沒有精力一家家店探過來,直接來吃這家就夠了。
金華煲
吃了不上火的金華版「火鍋」
浙江不少地方都喜歡吃煲,「金華煲」尤其出名。除了器皿使用特製的砂鍋,講究的金華煲還會加入20多種中葯材和香料,尤其在冬天吃,特別滋補。
金華煲的種類超多,筒骨煲、排骨煲、火腿煲、金銀蹄、田螺煲、鴿子煲??本地人也各有所愛。
連根煲庄
地址:金華市婺城區八一北街(人民東路25號迪耳賓館旁)
《舌尖上的金華》也來拍過的連根煲庄開了30多年了,期間搬了好幾次,老食客還是追著來吃。
他們家的筒骨煲做得特別出名,中煲4根、大煲6根大筒骨,滿滿的骨髓要用上吸管,不加一點味精就已經鮮掉眉毛了。
金鷹煲庄
地址:金華市婺城區八一北街338號一樓
老金華人能脫蠢敗口而出的煲店,金鷹肯定在其中。
他們家的筒骨煲也是一絕,骨頭又大又鮮美,其他配菜像是千張、油豆腐、白蘿卜等,鋪滿整整一個大砂鍋,人均30-50就能吃撐了。
小周煲庄
地址:金華市婺城區八一北街468號
和連根差不多「輩分」的小周煲庄也是很多金華人的心頭好,他們家的黑魚煲遠近聞名,想吃黑魚煲了第一反應就是小周煲帶肆顫庄。
為了追求魚肉新鮮,每條黑魚都是現點現殺現吃,搭配嫩豆腐和解膩的酸菜,夜宵時間人氣爆棚。
騰飛煲庄
地址:金華市婺城區金磐路756號
飯店時間總是坐滿老客的騰飛也是金華人的愛,他們家是做黑魚煲起家的,當然點其他煲也不會踩雷。
騰飛的特點在於湯底的料都是現點現炒,砂鍋煮到後面更入味,越吃越好吃。
小炒菜
酒香不怕巷子深的家常好味道
金華老底子的味道,都藏在犄角旮旯的蒼蠅餐館里。也許環境和服務都談不上好,但味道是真的沒話說。
雲雲飯店
地址:金華市人民東路和勝利北街交叉口
開在勝利街上的雲雲飯店有著號稱「全金華最好吃的糖醋排骨」,地方不大、名氣不小,在四牌樓一帶的城區留住了不少食客的胃。
糖醋小排、小黃魚是必點的招牌菜,小排剁成小小塊更好入口,也沒有厚厚一層掃興的麵粉糊,酸甜口的醬汁特別下飯。
光頭飯店
地址:金華市金東區新超建材(仁芳街北)
光頭飯店金華人應該無人不知了吧,這家店做的是最尋常的家常小炒,價格親民、菜式豐富,評價卻很高,到了飯點排隊是肯定的。
推薦豬腳、炒脆腸、白切雞,菜量都很足。
小徐飯店
地址:金華市248號附近
小徐飯店位置難找,但酒香不怕巷子深,開業27年依舊顧客盈門。
飯點人超級超級多,而且小徐有個「一桌一桌燒」的規矩,所以來晚了要等很久才能吃上。
推薦糖醋排骨、糖醋藕、炒臭豆腐、雪菜牛肉,都是不會踩雷的人氣菜。
祝豐亭飯店
地址:金華市環城東路1775號
憑一隻豬蹄兒出圈的祝豐亭飯店,每天煮上三大桶還不夠食客們分的。
每桌必點的豬蹄煮到皮酥肉爛,一咬立刻骨肉分離,彈牙的口感感覺滿滿都是膠原蛋白。最後一點湯汁也不能浪費,用來拌飯連蔬菜都變得特別好吃。
店裡還有干炸響鈴、椒鹽排骨、蔥油芋艿等等,都很值得一試。
面
一碗面里也有江湖
金華放在江浙滬都算得上是愛吃面的城市,其中數蘭溪人最會吃面,金華市區的街頭最多見的也是蘭溪人開的好味道面館。
相比去蘭溪吃一趟,金華市區勝在種類選擇更多,東陽沃面、浦江「一根面」、金華水牽面??南方吃起面來的架勢也完全不輸北方嘛。
朝華牛肉麵館
地址:金華市婺城區雙溪西路263弄8棟
朝華是正兒八經的老字型大小了,金華人都吃出感情了。
最初金華的面條是不加澆頭的,朝華就靠著新鮮美味的澆頭迅速圈了一大波粉。
他們家的牛肉麵是當之無愧的招牌,分湯面和炒麵,牛肉分量很大,而且用的都是當天宰殺的牛肉,能嘗得出肉質很新鮮。
阿富牛肉麵
地址:金華市江北廣電中心西側
藏在廣電後面的阿富也是「酒香不怕巷子深」的人氣小店了,做的一手地道蘭溪手擀麵。
牛肉用的是鮮嫩多汁的老黃牛肉,再加上青椒、番茄等蔬菜調和,澆頭就已經很出彩了,口味上也絲毫不輸給名揚金華的朝華牛肉麵。
金華帝一拉麵館
地址:金華市勝利街443號(近中心醫院)
就算都是手擀麵,裡面也有講究。
這家店由原來的「金華第一拉麵館」改成了現在的「金華帝一拉麵館」,敢自稱第一那必須得有點真傢伙才站得住腳。
江浙滬的面五花八門,只有在金華這里偏愛吃拉麵,豐富澆頭+勁道的面條融合了南北之所長。牛肉鹵出了鮮甜味,多加一份更滿足。
改名後雖然價格往上漲了點,但出品還是很穩定。
雅畈建平拉麵
地址:金華市婺城區雅畈鎮三村新菜場22號(三村村委會旁)
另一家金華無人不知的拉麵館建平,原本是開在雅畈菜場里的,後來生意太好,排隊和吃面的人都太多就挪了位置。
店裡的招牌是牛肉黃鱔面,用的都是現場活殺的土黃鱔,條條肉質肥美,好這一口的食客只認准他們家。
雖說澆頭沒有蘇州面看起來那麼精緻,卻也憑著獨特的味道籠絡了一票吃貨。
面條也是手工現拉的拉麵,搭配濃油赤醬的湯底,真的絕!
老傅面館
地址:府上街153號,中國工商銀行商務樓對面
除了蘭溪,湯溪面也是金華面館的主流做法之一。
老傅面館是金華開了多年的「麵店扛把子」了,主打湯溪風味,湯頭濃郁、味道鮮,手擀麵也足夠勁道。
生炒牛肉麵、爆炒腰花湯面這兩樣招牌這么多年吃下來還是這個味道,還有各種鴨頭、雞爪、豆腐乾,用來佐面絕配。
菊英大排面館
地址:碧雲路附近(金華五中)
除了牛肉,一口就過癮的大排也是金華面常見的澆頭。
杭州的菊英火得一塌糊塗,金華也有一家叫菊英的老店,開了25年,是金華人記憶中的味道。
最經典的吃法是大排面再額外加一塊豆腐乾,大排塊頭不小,肉質扎實且入味,是很經典的金華味道。
生輝原汁原味牛雜面
地址:金華市浦江街452號
「i牛雜」集合!號稱「金華最好吃的牛雜面」,生輝絕對是近幾年來的人氣口碑店。
基礎面10元,可選米粉或者地瓜粉,然後自己選牛雜、牛肉,選大選小豐儉由人,現場稱重用的還是最老式的那種吊秤。
愛喝湯的人尤其不容錯過,煮透的牛肉原汁原味都在湯里,連面湯都要一滴不剩地喝完。據說五月天開完演唱會也是來吃的他們家。
董宅牛雜老店
地址:金華市婺城區四聯路72號
另一家牛雜面老店兼名店,這家的牛雜勝在沒有亂七八糟的調味添加劑,就是最原汁原味的牛雜,單純靠食材本身熬煮出來的鮮味就能讓人回味無窮了。
老川面家
地址:金華市桂林街120號
上面提到的面館都算是金華老式的面館,這家老川算是新式面館里最紅的一家了。
主打紅燒牛蛙面,澆頭相當足,大概有兩只牛蛙的量,麻辣醬香,牛蛙肉口感很嫩,很對年輕人的胃口。
店裡的第二人氣王是辣子雞面,口味上來說跟牛蛙面差不多,雞肉用的都是雞腿肉,不用吐骨頭,也是滿滿一碗。
而且人均30左右,性價比也挺高。
除了金華市區,邊上的蘭溪、東陽都很值得一去,一個周末也能玩嗨、吃爽。
交通指南
到金華市區最便利的方式肯定是高鐵了,杭州1h、上海2h直達,打個瞌睡的功夫就到了;
如果還想去金華的其他小縣城逛一逛,那麼推薦自駕來。杭州出發2個小時,上海3-4小時左右車程。
如果從外省來金華,可以選擇先飛義烏機場。從義烏機場可以打車到義烏高鐵站,也不遠,15分鍾左右。然後從義烏搭高鐵到金華,20分鍾不要就能到;
或者直接打車到金華市區,用時大約1小時、費用¥200左右。
⑵ 襄陽哪的牛肉麵好吃
1、汪胖子面館
汪胖子面館,在很多襄陽人心中都不陌生。身處美食一條街之路口,占據地理優勢。面館八面通透,用餐環境也比較干凈。面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味,全天24小時營業。
地址:樊城區風華路靠近人民路方向
2、金華牛肉麵館
金華牛肉麵館,在金華市場也算是有些年頭的了,以其特有的辣及牛油味,牽住了一批批食客們的胃。周邊小吃店裡的油條、千層餅及紅薯餅等都可以作為牛肉麵的最佳搭配組合,文藝青年豆漿配油條,而大襄陽用牛肉麵配油條也別有一番滋味。
地址:襄州區金華市場內
3、劉記幸福路牛肉麵館
幸福路牛肉麵採用優質牛肉,上等精面。它以採集骨湯精華,配以獨特配料,運用秘制工藝純味中草葯,湯味香濃,飄香數米,讓人聞香止步。
地址:樊城區幸福路
4、鄧家牛腩面館
鄧家牛腩算得上是襄陽牛腩面的鼻祖,24小時營業,戰勝不同時間段的飢餓感。鄧家牛腩至今有多少個年頭的,我是怎麼也說不清的,或許比我還大也是有可能的。鄧家牛腩的湯底是真材實料熬制的,放幾個小時就會凝固,可以看出湯底的厚重感。
地址:樊城一橋引橋下
5、曾記牛雜面
筷子採用傳統的熱水爐煮沸消毒,讓食客用的放心,蒜瓣也很特別的採用竹籃掛於入口的牆壁之上,以保證它的乾燥,不宜變質。熬制湯汁的大鍋更是一大特色,吃過許多家的面,沒有見過如此大的鍋,湯汁鮮紅,味香而醇,口感香辣。
地址:樊城區大慶東路旭東巷
⑶ 中國南方小吃,味道鮮美。口感十足是什麼
地點:慶春路金壁輝煌對面。名稱:潮州牛肉店。特點:牛肉麵特別好吃,5元和10元,另外潮洲魚板面是由魚肉和澱粉,味道很清新,值得一試,腐敗指數:4星
2,地點:長壽路落後於海外的中國酒店。產品名稱:龐大的小吃:特色菜:抓骨頭的承諾。腐敗級別:4星
地點:清泰街東來順對面。產品名稱:圖門串烤。特色菜:酸菜魚,小龍蝦,附:這兒的酸菜魚味道特別好,吃的!腐敗級別:4星
地點:二輕大廈孩兒巷圖門燒烤。特色菜重慶古橋酸菜魚附這里的酸菜魚酸菜特別好,腐敗程度:4星
地點:酒店中山北路路的每一天。新疆特色菜,大盤雞,烤羊腿,炒烤肉,香酥羊棒子,腐敗級別:4星
6地點:體育場路,斜對面浙江銀豐賓館,特色菜:剁椒臭豆腐,雞汁大白菜好吃又便宜,腐敗指數:4星
地點:河東路萬家福口。產品名稱:鴻順水餃。這里的涼拌菜種都非常好,特別是鳳爪,鹽水毛豆,冷竹筍。三年半的腐敗程度:
8日,地點:體育場路和北路交叉口,福港日本料理,特色:自轉壽絲,還有小火鍋,45元/人。在休息室裡面68張/包,68元吃了68道菜,腐敗級別:4星。
地點:文暉路消防大廈新宇城市酒店21F(交警指揮中心對面)。產品名稱:寶來納西餐酒吧,特色:巴西烤肉。價格:自48(中午)/ 65(晚上)元/人,腐敗程度:4:00
10日地點:平海何魯麗星空下,蒂凡尼對面的路口,胖大姐的攤位零點左右開賣臭豆腐,據說是杭州最好以豆腐,油炸雞尖,腐敗程度:明星
11地點:慶春路凱旋路口,名稱:兔頭文件,產品特點:衢州三打起來,兔頭,鴨頭,頭和辣椒肉絲炒四季豆乾,腐敗程度:4星級
12日地點:慶春門特點:羊肉串,羊排。 。 。杭州夜宵的好去處。腐敗級別:4星
13,地點:中山中路與西湖大道交叉鳳凰寺,特色:羊肉串,羊排,被稱為最好的羊肉串在杭州,腐敗級別:4星
14,地點:河東路朝暉七區肯德基旁邊的一間店鋪,衢州鴨頭的降壓和烹飪是相當不錯,夠味,腐敗程度:一星半
15,地點:文藝學院路交叉口,肯德基北貴州花溪牛肉粉,味道不錯,表調味辣椒干烤辣椒也很地道,腐敗級別:4星
16:地點:標記路杭州毛紡廠後門的小巷,路邊攤沒有出現在晚上做的沙鍋,特色:豬蹄沙鍋,味道好,東西真的!腐敗指數:三年半
17地點:翠苑四區物美斜對面,萬家福超市貼的下家澄江麵店,特色:廣東菜,粥,各種炒飯(推薦苦瓜牛肉,新澤西州炒米粉,咖喱菜餚,皮蛋瘦肉粥),腐敗指數:4星
18,地點:人的道路上粘貼的下家,日高娟娟小吃:四川。 (推薦大盤雞...),腐敗指數:4星
19,地點:高新電腦城對面的小巷子里,從家庭麵店,特色:新疆拌面蒸肉類加腐敗指數:4星
20,地點:體育場路保西善橋過去一點鍾杜鵑餐廳:特色:八寶象肚(豬肚灌溉狗),燉羊肉,腐敗級別:4星
21,地點:城站澳門羽毛酒店,特色:杭州鴨,個人認為杭州最好的鴨,腐敗指數:4星
22,地點:文三街樓杭州大學專家沸騰魚鄉,特色:水煮魚,腐敗指數:4星
23,地點:文三西路,太陽花水煮魚,特色:水煮魚,牙簽肉腐敗指數:4星
24地點:教工路,文三路,少一點比8月份食品城,特色:雲南蒸汽鍋雞,炒臘肉,培根真的很好,很瘦,很脆,很香,腐敗指數:4星
25日地點:秋濤路鳳起路口,歡樂,特點:土豆腐,優雅的環境,土壤的菜地道,干凈,關鍵是特別便宜,比新華路獨立價格低25%,服務沒有說,腐敗指數:4星半
26日地點:文一路財經學院經濟學入口西部50米脈舟特色:東北菜 - 羊排,雞的產物,腐敗指數:4星
27地點:臨記老廚房(藕花洲酒店),文三西道,臨安菜,特色:醋炒雞,臨安米酒。腐敗指數:4星
28,地點:海外海灘,一路東段口,綠地酒店關東菜,特色:小雞燉榛蘑,芹菜,粉條,關東燒酒,腐敗指數:4星
29位置:聞兒衍生段和古墩路交叉口,真正的邊緣大廳設有大碗菜 - 辣子雞,六合魚,酸菜魚,回鍋肉,腐敗指數:4星
30,地點:新華路,慶春路走的邀請地板特點:蛋黃芋頭,水煮牛肉,八寶醬排,三個新的魚,腐敗指數:4星
31,地點:利星對面的巷子里,東坡劇院燒雞公(東坡店),特色:燒雞公,酸菜魚,腐敗指數:4星
32,地點:杭州工人文化宮岳王路花鳥市場邊的對面,不要喝生境特徵:的糯米鴨腐敗指數:4星級
33,地點:天城路18號,老式酒店,特色:野生蘑菇菜餚,魚干煲腐敗指數:4星
34,地點:浙江大學馬場大川麻辣魚,特色:香辣魚,口水雞腐敗指數:4星半
35,地點:下橋的標志是一個很好的餃子館特色:手工餃子,皮薄肉厚,榨菜肉招牌腐敗指數:3星半
36地址:南星橋江山土菜館特色:兔頭,麻辣魚腐敗指數:4星
37,地址:東坡劇院旁玉麒麟特點:江蘇,浙江,小菜腐敗指數:4星
38地址:解放路東口,六一酒店旁昌記砂鍋,特色:金華軀干骨鍋腐敗指數:4星39地址:德勝工大後門的新乾杯砂鍋,產品特點:內臟的電磁爐腐敗指數:4星
40,地點:保椒路劉家香辣館特色:香辣系列腐敗指數:4星
41位置:西文一路物美對面的那家商店,或致電海雲不記得調用海上風力發電,只記得下兩層店賣炸特色:杭州最好的醬蘿卜味茄子,麻辣小龍蝦腐敗指數:4.0星,滿分5星,
42,地點:銀泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市場相反,白鹿麵店的特點:骨頭燉黃豆,小菜和價格便宜,味道鮮美,腐敗指數:4.0星,滿分5
43,地點:吳山路,老北京小吃特色:小碗牛肉,羊雜湯,炒餅(南方人可能吃不太習慣),腐敗指數:4星半
44,地點:吳山路夢梁樓羅斯麥一批薩特色:18元6寸比薩,15款??牛排,海鮮炒飯,良好的就餐環境和實惠的西方腐敗指數:4星
45個雙菱魯南小口區21路車站,下一個穆斯林的麵店特色:羊雜湯+5羊肉串的,味道真是太好了,腐敗指數:4星半
河東路一側的小龍蝦,我不說了吧! ???超級漂亮!
地點:百井坊巷沈家門小海鮮店很贊???我們要