A. 粉絲，米線，土豆粉是一類東西嗎它們好消化嗎
粉絲，米線，土豆粉不是一類東西，它們好消化。
1、粉絲：
粉絲是中國常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品，故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。
2、米線：
米線，中華傳統風味小吃，雲南稱米線，中國其他地區稱米粉。米線用米製成，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，於開水中稍煮後撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類似，但口感不同。
3、土豆粉：
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。
相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，最終製成了土豆粉這一新麵食。
(1)土豆粉和大米粉哪個好吃擴展閱讀：
質量好的米線具有的營養價值更高，米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的特點。
特別適合火鍋和休閑快餐食用。米線在泡製過程中營養容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養。
適當的調料同時又能讓米線美味。 「有人說吃一碗米線相當於吃一個塑料袋」， 這個說法沒有科學依據，除非米線是假冒偽劣。
B. 米粉和土豆粉哪個比較好消化
以這兩個來比較的話，米粉比較容易消化。
C. 米粉米線土豆粉到底有啥區別
原材料不一樣，米粉米線是純大米磨碎後蒸煮做的，土豆粉是土豆打碎沉澱後做成的，味道也不一樣，米粉QQ的，土豆粉透明的很有嚼勁
D. 有沒有吃過土豆粉的啊 和米線就是不一樣么
米線是大米做的，土豆粉是土豆做的，
本人還是比較喜歡雲南的過橋米線，其次是桂林的米粉，土豆粉比較不喜歡。
原因是過橋米線和桂林米粉比較營養健康。
看這個圖片是典型的砂鍋米線，比較影響健康，建議吃過橋米線比較好。
E. 桂林米粉和土豆粉的區別急急急
土豆粉的口感有點像紅薯粉，是用砂鍋煮的。桂林米粉是大米做的，一般米粉店就可以吃到。要是想買生的回家煮，那就去菜市裡買。
F. 米線和土豆粉有什麼區別
米線和土豆粉的區別有：製作原料不同、形狀形態不同、口感不同等。具體如下：
1、製作原料不同：
土豆粉的製作原料是土豆。土豆粉是將土豆磨成粉末後，進行和面等製作工序製作而成的。
而米線的製作原料是大米。米線是由大米粒磨成粉末後製作而成的。
2、形狀形態不同：
土豆粉條比米線粗，且呈粗圓條狀，且煮熟後土豆粉條中間可見小氣泡顆粒，粉條剔透晶瑩，且彈性較好。
米線比土豆粉條細，米線呈細圓條狀，且煮熟後，米線顏色是純白色，且不透明，對比土豆粉來說，較無彈性。
3、口感不同：
土豆粉的口感Q彈滑溜，有嚼勁口感。也因此相較於米線不好煮爛，喜歡軟爛口感的人士如果想要食用土豆粉，可將其在煮熟後，多煮一會，土豆粉方可變得易於咀嚼。在食用土豆粉時，需要多次咀嚼，以免不好消化。
而米線則相較於土豆粉來說好咀嚼，煮熟後一咬即斷。也比較適合快食，相對土豆粉來說易於消化。
但相較於其他食物，土豆粉和米線具有易煮熟、耐煮、易消化等特點。因此在快餐中常見土豆粉和米線的身影。
G. 你感覺米線和土豆粉，最大的區別是什麼
"三粉一線"是4種平時經常吃的美食，四川的酸辣粉，湖南的米粉，全國各地都有的土豆粉，雲南的米線。關於土豆粉是哪裡的特產小吃，眾說紛紜，河南、黑龍江、陝西、貴州等等，還有一種說法是土豆粉源於明朝宮廷，明朝滅亡後傳入民間。
蕨菜又叫蕨兒菜，蕨兒菜是四川地區的叫法，有點地方方語言的特點。拳頭菜的叫法就是形象的叫出來鮮嫩蕨菜的長相，早春的新生葉拳卷，呈三叉狀葉柄鮮嫩，上披白色茸毛。蕨菜多為野生植物生長在熱帶、亞熱帶、溫帶的山坡林旁，在我國蕨菜在各地都有分布，山陽坡下、林木旁、蔬菜地邊都有生長。而最好的蕨菜生長在秦嶺南坡、湖北、西南和南部省份，這里也是蕨根粉最好的產區。
蕨菜可以食用的部分有兩個。鮮嫩的蕨菜葉子，可以直接拿來做菜，也可以先用水焯一下在烹調。烹調蕨菜要用重油，或者用肉來做味道更佳鮮美。比較適合拌、炒、燉、熘、燴、燒等湯汁比較多的烹調方法。烹調蕨菜要注意去掉蕨菜的苦澀味道，加鹽、醬油、醋、味精及香油涼拌，吃起來爽口。蕨菜在用旺火急炒時，可以用澱粉勾薄芡，更加鮮嫩柔滑。
H. 土豆粉和米線那個好吃
土豆粉顧名思義就是用土豆做的，跟米粉不同，從口感上來說，土豆粉較為爽一點，米粉就軟一點。米粉到處都可以見，十分廣泛，好不好吃這個嘛，每個人的口感不同，喜好不同，沒有標准答案。仁者見仁，智者見智。