土豆條炒芹菜條的做法
土豆洗凈打皮切條，泡到清水裡
芹菜去葉掐根，洗凈，切半指長的段
熱鍋涼油，下蔥姜絲，炒香
下土豆條翻炒，倒入生抽，讓土豆條均勻裹上顏色
待土豆條有點發面時倒入芹菜條，使勁翻炒吧
要是怕土豆粘鍋，就倒入一丁點水
出鍋~開吃
小貼士
要是口味重的親可以再放點鹽，我吃的淡，就沒有再放鹽了。
要是肉食動物可以再放點肉絲之類的。
拌飯菜就是隨意，可以再多放入幾樣自己愛吃的食材，但一定要先放入耐炒的，難熟的，不然就全部糊塔塔的了
⑵ 芹菜粉條怎麼炒好吃
芹菜炒粉條，大家在生活當中應該是都容易吃得到的，而且我們都知道其實芹菜有很好的降血壓作用正確合理的，這些飲食方式對輔助治療一些疾病也是比較好的，那麼下面就來認識一下芹菜炒粉條的做法。
一、原料配料
芹菜、土豆粉條、肉。
蔥、姜、醬油、料酒、鹽、味素。
二、做法
1）事先粉條用開水侵泡，泡上30分鍾左右，用時沖洗幾遍為好。
2）芹菜洗凈，粗的地方用刀破開，切小段，肉切絲；
2、鍋燒熱，加少許油，下肉絲炒至變色，，加蔥薑末、醬油、料酒熗鍋。
4、調至中火，下芹菜入鍋翻炒，少時，鹽、味素調口；
5、待芹菜炒斷生之後，開大火，加入粉條翻炒，稍炒即好。
三、貼士
1）土豆粉條，為土豆澱粉製成，內有鮮味，少加味素。
2）寧淡勿咸。
3）能不加水，就不要加水。
4）少放油，泡好的土豆粉條不吃油，油放多了，會很膩。
四、食用禁忌
1）因為芹菜有降血壓作用，所以血壓低的人在食用時要謹慎。
2）芹菜與甲魚同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。
3）芹菜與菊花同食會引起嘔吐。
4）芹菜與雞肉同食會傷元氣。
⑶ 土豆絲加西芹一起炒，是如何成為飯桌上的搶手菜的
土豆絲作為一道快手菜，非常受大家的歡迎，土豆絲也可以加西芹一起炒，這道菜是如何成為餐桌上最搶手的呢？
這道菜在餐桌上非常搶手，一方面營養十分均衡，如今許多人都熱衷於養身，吃素也變得越來越普遍，除此之外，土豆含有的澱粉也能夠增加飽腹感。另一方面，這道菜的顏色搭配非常美觀，完全可以稱得上餐桌上最吸睛的一道美食，高顏值再加上營養均衡，也難怪土豆絲炒西芹能夠如此的受歡迎。如果你覺得經常吃土豆絲有些厭倦，那麼可以考慮土豆絲搭配西芹，味道絕對出乎意料，土豆絲比較酥軟，而西芹又比較脆，搭配起來更加有層次感。
⑷ 西芹炒土豆片的做法，西芹炒土豆片怎麼做好吃，西芹炒
西芹炒土豆片的做法
主料
西芹400g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
胡椒粉
適量
1.將土豆切片，洗凈，西芹切條
2.蔥花熗鍋
3.然後倒入土豆片和西芹
4.快速翻炒。適量加入水，燉5分鍾
5.加入鹽，胡椒粉即可
⑸ 家常小炒芹菜炒土豆條如何做，鮮嫩爽脆，咸香微辣
家常小炒芹菜炒土豆條如何做，鮮嫩爽脆，咸香微辣？
大家都知道，芹菜裡面含有一種獨特的香氣，不僅有喜歡它的人，也是有看不上它的人，這類蔬菜水果，不論是獨立翻炒，或是用於當做火鍋配菜，都是非常不錯的選擇項，在制羨嘩作各種各樣家常小炒時，大部分人都會想起它，那類與眾不同的氣味是其它食物所不能替代的，平常，大人小孩適度填補些他們，還能夠起到減肥和降血壓的功效。
【食物配料】：芹菜、馬鈴薯、五花肉、植物油、青紅辣椒、生抽醬油、老抽王、耗油、鹽、味精、蒜頭。【製作流程】：
第四步
熱鍋冷油，油燒後，先中小火將肉片里的腸油爆鍋出去，再倒入適量大蒜，炒出香味後，再倒入少量生抽醬油、耗油，及其少許的老抽王，將它們翻炒著色後，再放入提早焯好一點的土豆條，芹菜條，青紅辣椒條，與此同時，轉走紅，迅速顛炒，戰鬥力越猛，口味越為香酥。
第五步
出鍋前，再去裡面放進少許的鹽和味精調料，迅速翻炒幾回，就可以擺盤起鍋，家常小炒芹菜土豆條製做進行，特徵是：細嫩脆爽，咸香中辣，非常下飯菜，每日不知道吃什麼的人，選它准沒錯，不但做法簡單，而且非常的便宜實惠，滿滿一股票大盤不得超過10元錢。
【溫馨提醒】：炒土豆條時，尤其避諱立即下鍋翻炒，這樣不但非常容易炒斷、炒糊，並且會失去細嫩脆爽的特點，綽水就是一種更為簡易、實用出去方法，盡量將它們裡面多餘木薯澱粉充足過濾掉。