土豆燉海帶的做法
食材用料
土豆 一個
海帶 150克
蔥姜蒜 適量
鹽 一小勺
雞精 適量
生抽 一勺
食用油 適量
胡椒粉 適量
步驟：
土豆去皮切小塊，海帶切絲；
炒鍋熱適量油，放蔥姜蒜爆香；
下入土豆塊編炒，放勺生抽；
把海帶放入翻炒；
加一大碗水燒開繼續燉，放勺鹽胡椒粉；
燉制土豆軟爛，湯汁收盡，加點雞精翻勻出鍋。
土豆條燉海帶的做法
食材用料
土豆 3個
海帶 少許
黃豆芽 少許
肉片 少許
鹽 適量
十三香 適量
海鮮醬油 適量
蚝油 適量
雞粉 少許
步驟：
把土豆切條，海帶提前泡好切窄條，黃豆芽洗凈 備好；
肉切片備用；
把肉翻炒變色用蔥花醬油爆鍋；
加入水放入調味料，放入土豆條海帶燉10分鍾；
等到土豆變色後，加入黃豆芽燉10分鍾，土豆熟爛湯濃，出鍋前加點雞粉提鮮入味；
燉好裝碗即可。
2. 土豆片燒海帶的做法
土豆燒海帶
海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，
在油膩過多的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。
海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。
海帶與豆腐同食在日本更是被認為是長生不老的妙葯。
土豆燒海帶這道菜，是海帶的一種新吃法。
用六月鮮醬油燒制的很鮮。
這道菜吃米飯不錯，也很有營養。
【材料】
土豆120克，胡蘿80克，海帶根400克，肉末50克，大蔥8克，
姜5克，蒜5克，六月鮮醬油2湯匙，
鹽1克、糖3克，料酒1湯匙
【做法】
1、准備材料。
2、將胡蘿卜、土豆分別切片。
3、將海帶切菱形塊。
4、炒鍋中放油將土豆、胡蘿卜過油炸制。
5、炸好撈出。
6、蔥姜蒜分別切末。
7、炒鍋留底油放蔥姜蒜炒香下入肉末烹入料酒炒香肉末。
8、下入海帶翻炒。
9、加六月鮮醬油。
10、加適量的水燒制10分鍾。
11、下入炸好的土豆片、胡蘿卜。
12、加鹽、糖再燒10分鍾即可。
【貼士】
1、這道菜鹽要少放一些，醬油很有味道了。
2、吃完海帶後不應立即喝茶，以免影響對礦物質的吸收。
3. 涼拌土豆海帶絲的做法
涼拌土豆海帶絲
食材：海帶絲、土豆、紅椒、大蒜、小蔥
調味：辣椒油、食鹽、醬油、香醋
1、這是焯水之前的海帶絲，顏色有點發黑，新鮮的無需泡發，直接清洗干凈，改刀切成細絲即可，如果是干海帶，浸泡不要超過6個小時。
2、准備適量的輔料，大蒜拍扁切碎，紅椒去籽切絲，小蔥花切碎，裝入碗中備用。
3、鍋中燒水，待水煮沸後，先下入土豆絲，焯燙30秒鍾後，撈出放入涼水中。
4、再放入海帶絲，焯燙30秒鍾，放入涼水中，這時的海帶絲，顏色已經發綠，口感也脆爽，因為它的表面附有微生物，為了衛生健康，焯水這一步必須要做。
5、將食材依次放進盆中，有海帶絲、土豆絲、蒜末、紅椒絲、小蔥花，根據個人的口味，加2勺醬油、2勺醋、1勺鹽、1勺辣椒油，攪拌均勻。
6、土豆絲和海帶絲涼拌在一起，既保證了口感，營養也給的恰到好處，如果有孩子吃，辣椒油可以不放，這樣一盆涼拌菜，一家四口人吃，開胃爽口，幾乎一點也不剩，非常的受歡迎。
4. 海帶燉土豆的做法
海帶燉土豆的做法如下：
食材准備：土豆、海帶、油、蔥、薑片、鹽、糖、雞精、耗油，香菜。首先將土豆切成小塊，海帶切成細條。鍋中放油，待油熱後用蔥和薑片爆鍋。
然後放入海帶翻炒1分鍾左右，倒入土豆塊再炒2分鍾。倒入適量熱開水，蓋上鍋蓋燉。在燉的期間放入適量鹽、糖、雞精和蚝油等調料。最後燉到10分鍾左右撒上香菜出鍋即可。
土豆
土豆即馬鈴薯，屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。
在南方一些省份，也叫「冬薯」，因為常在收割完秋季水稻後，在冬季種植。馬鈴薯在不同國度，名稱稱謂也不一樣，如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、義大利稱地豆、秘魯稱巴巴等。
「馬鈴薯」因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見於康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆，華北稱山葯蛋，西北和兩湖地區稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為土豆，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區則稱之為番仔薯，在鄂西北一帶被稱為「土豆」。
5. 我喜歡吃土豆絲拌海帶絲，想問一下土豆絲拌海帶絲怎麼做
我喜歡吃土豆絲拌海帶絲，想問一下土豆絲拌海帶絲怎麼做？
1.土豆海苔絲製作材料:海帶，土豆，大蒜，大蔥，醬油，醋，鹽，辣椒油。土豆絲海苔的特點就是鮮、辣、脆、爽。土豆拌海帶絲的時候大蒜一定要去皮，洗凈，剁成碎；去根大蔥，洗凈切碎，土豆洗凈去皮，切絲，放入沸水中焯一下。海帶一定要用水浸泡，洗凈切絲，將蔥花、蒜末、醬油、醋、精鹽、辣椒油放入碗中調味取汁然後倒入土豆絲、海帶絲中，拌勻就可以了。
4.這種海帶土豆絲沙拉不僅能刺激食慾，還能減肥降脂，增強免疫力。它簡單且易於製作。用鹽擠壓海帶，可以去除海帶表面的粘液。一定要等土豆絲和海帶絲涼了再調味，不然會影響口感。好的冷盤放冰箱冷藏後味道更好。一次吃不完的冷盤也要放冰箱冷藏，盡快食用。食用前，海帶要用清水沖洗干凈，然後浸泡12 ~ 24小時，並勤換水，才能放心食用。市面上賣的海帶絲大部分都是經過處理的，整乾的需要處理後才能食用；將土豆洗凈去皮，切成細絲，用水浸泡，去除土豆中的澱粉。
6. 海帶土豆片怎麼炒好吃
土豆燒海帶是一道非常普通的家常菜，海帶和土豆一起燉制非常的美味，土豆糯糯的，海帶韌中帶糯，配一碗白米飯絕對會撐破你的肚皮。
【土豆燒海帶的材料】
主料：海帶根500克、土豆1個、胡蘿卜1個
配料：肉末、蔥、姜、蒜
調料：韓國醬油、鹽、糖、料酒
【土豆燒海帶的做法】
1、海帶切成菱形狀、土豆和胡蘿卜切片；
2、油燒熱後，將土豆片和胡蘿卜片過油炸製表面金黃撈出備用；
3、取另一口鍋將肉末和蔥、姜、蒜入炒鍋炒香；
4、將海帶片入鍋炒制；
5、烹入醬油、料酒；
6、沖入清水，水開後燉煮10分鍾；
7、10分鍾後將過油的土豆片和胡蘿卜片入鍋中燒制，加入鹽、糖調味，再燒制10分鍾即可。
【廚房小貼士】
1、在家做土豆片和胡蘿卜片可以不用過油，直接燒制；
2、因為我用的是海帶的根部，所以易成熟，為了食材成熟度一樣，要先把海帶進行燉制10分鍾，再將土豆和胡蘿卜燉制。
7. 土豆炒海帶的做法
海帶絲和馬鈴薯是二種十分普遍的食材，二種食材的價錢也不貴，因此 平常都能夠吃到，馬鈴薯又稱之為土豆，這類食材帶有豐富多彩的木薯澱粉，此外蛋白質含量也很高，還帶有胡羅卜素這些，最值得一提的是，馬鈴薯里邊帶有多種多樣碳水化合物，例如組氨酸、精氨酸、亮氨酸這些，這種營養成分全是身體所必不可少的，因此 吃土豆是合理補充碳水化合物的一種重要途徑，很多人平常飲食結構不太好，可能吃出了胃腸問題，可是出馬鈴薯對胃腸身心健康十分有益處，海帶絲和馬鈴薯能夠 配搭一起吃，例如海帶絲炒土豆，做法以下。
海帶炒土豆片怎麼做？來學習詳細步驟！
第一、海帶絲炒土豆片做法
主要材料
馬鈴薯500g
海帶絲200g
紅蘿卜50g
辣椒50g
生豬肉50g
調料
油適當
鹽適量
蔥段適當
白鬍椒粉適當
用時
提前准備時間10-20分鍾
製做時間10分鍾內
炒海帶土豆片做法
1 土豆切片，海帶絲切成片，胡蘿卜切片，放進清小水泡10分鍾撈起來
2 蔥段熗鍋，放進小肉
3 隨後倒進土豆塊，紅蘿卜片，海帶絲，火災炒勻
4 添加辣椒煸炒，添加鹽，白鬍椒粉調料就可以
海帶炒土豆片怎麼做？來學習詳細步驟！
第二、吃海帶的好處：預防甲狀腺腫大。
海帶絲含碘和碘化物，有預防缺碘性甲狀腺腫大的功效；
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第三、吃海帶的好處：降血壓。
海帶絲氨酸及鉀鹽、鈣元素可減少身體對膽固醇的消化吸收，減少血壓；
第四、吃海帶的好處：降血脂。
海帶絲帶有很多的不飽和脂肪和食物纖維，能消除粘附在血管內壁的膽固醇，調順胃腸，推動膽固醇的代謝；
第五、吃海帶的好處：抑止腫瘤。
開水提取液針對身體之外的身體KB腫瘤細胞有顯著的細胞毒功效，對S180腫瘤有顯著的抑制效果，並且海帶絲還含有抗癌明星_硒，具備抗癌的功效；
第六、吃海帶的好處：增強免疫力。
海帶絲能提升機體的細胞免疫，推動機體的免疫細胞，調整免疫能力的食材也有許多 ，平菇便是在其中之一；
第七、吃海帶的好處：有利排尿、消腫。
海帶絲常常粘附一層白霜一樣白霜--甘露醇，它是一種珍貴的葯用價值物質。當代科研證實，甘露醇具備減少血壓、有利排尿和消腫的功效；
第八、吃海帶的好處：防止心腦血管病。
海帶絲中帶有很多的多不飽和脂肪EPA，能使血液的粘度減少，降低動脈硬化。因而，常吃海帶可以防止心腦血管病層面的病症。
8. 土豆燉海帶的做法
原材料：海帶半斤（泡發好的）、土豆兩顆、胡蘿卜一根、 薑末少許、 蒜兩瓣（如果您不喜歡蒜也可以不放）
配料：花椒粒10顆，鹽一勺，老抽醬油一勺，植物油兩大勺
做法：
1. 海帶切成寬2公分，長6到10公分左右的條形，備用；
2. 土豆、胡蘿卜去皮切成滾刀塊；
3. 蒜去皮橫切成蒜片；
4. 植物油入鍋，大火燒開油後，放入花椒粒，待炸出香味，可撈出花椒粒（如果您喜歡花椒的味道也可以不撈出）;
5. 薑末，蒜片入鍋炒香，放入胡蘿卜，胡蘿卜要用油好好炒一下，裡面的主要營養成分溶於油脂，更容易被吸收，翻炒均勻後，放入土豆塊，繼續翻炒，待所有塊都與油攪拌均勻，倒入海帶條，繼續翻炒，同時倒入鹽、老抽醬油，讓調味料和菜充分混合均勻；
6. 倒入大半碗清水，改成小火，燉煮5到10分鍾後，即可起鍋入盤食用。
注意事項：
1. 做菜的時候次序一定盡量遵守這個次序，否則味道會不一樣，做出的東西也會顏色不一樣。
2. 這道菜配米飯吃是最佳搭配。
9. 東北土豆燉海帶做法
用料
土豆 2個
海帶 半片
蒜 2個
食用油 2湯匙
蝦皮 適量
五香粉 少許
鹽 1勺
雞精 半勺
開水 適量
土豆燉海帶的做法
海帶用熱水泡開，洗凈表面雜質。海帶的粘液對身體有益，不要過度洗滌。海帶切寬條，土豆切粗條，蒜切丁。
10. 海帶炒土豆片的做法
用料詳情
主料：土豆(兩個)、海帶(150克)、豬五花肉(150克)、菜籽油(適量)
輔料：鹽(兩克)、胡椒粉(適量)、姜粉(適量)、大蒜(適量)、生抽(適量)、老抽(適量)
用時：45分鍾
做法步驟
1.備料，
2.豬肉洗干凈切片備用，
3.海帶洗干凈切塊備用，
4.大蒜去皮切片備用，
5.土豆去皮洗干凈，
6.切片放入適量清水，
7.鍋放油燒熱，放入肉片，
8.炒變色，放入蒜片，胡椒粉，姜粉炒出香味，
9.放入生抽，老抽，
10.翻炒均勻，
11.放入土豆片，
12.土豆片炒8分熟，放入海帶，鹽，
13.翻炒均勻，裝盤即可食用。
烹飪技巧：
海帶提前浸泡好的，用時方便，營養豐富，美味。
調料根據自己口味加入，食材根據需求量。