A. 土豆絲炒飯怎麼做竅門
土豆絲炒飯的竅門
材料
大米，土豆，紅蘿卜，芹菜，豬肉，香菇，蝦皮，沙茶醬
做法
1.大米洗凈煮熟待用，泡發香菇
2.煮米飯的時間將土豆，紅蘿卜，豬肉，香菇，芹菜切丁
3.鍋放油依次爆香香菇，蝦皮，豬肉，加鹽調味，盛出待用
4.鍋放油，將土豆炸熟撈出待用
5.鍋放油炒熟紅蘿卜，加入所有材料炒勻，加入沙茶醬炒勻，再加入煮熟的米飯炒勻即可
B. 土豆絲炒米飯怎麼炒
土豆絲先炒後再加入米飯炒勻，撒上蔥花以及食鹽調味，即可出鍋！
C. 土豆絲炒飯怎麼做好吃竅門
主料
D. 土豆絲炒飯怎麼做好吃又簡單
1.將米飯提前蒸好，硬點或上頓剩下的都好
2.將土豆絲洗凈削皮，切絲，用漏盆沖洗，去掉多餘澱粉，瀝干備用
3.先將油燒至7、8成熱，放入蔥姜，加點鹽翻炒，至金黃時，加入備好的土豆絲翻炒
4.半分鍾後加入，醬油，醋，鹽，炒至土豆絲脆脆的，半熟時，下米飯翻炒
5.再加次鹽使米飯入味兒，炒勻即可出鍋
E. 青椒土豆炒飯的做法，青椒土豆炒飯怎麼做好吃
青椒土豆炒飯的做法
1.土豆削皮洗凈、青椒、蔥洗凈，火腿腸、米飯。
2.土豆切成絲(或用工具擦成絲)、火腿腸切粗絲、青椒切絲、切蔥花。
3.土豆絲用清水泡去多餘的澱粉。
4.撈出控干水。
5.鍋里放入適量油，倒入土豆絲、青椒絲、火腿腸翻炒。
6.用鍋鏟把配菜鏟一邊，(小火)倒入米飯、用鍋鏟弄散。
7.再大火翻炒均勻。
8.加生抽、胡椒粉炒勻。
9.加鹽、味精、蔥花翻炒均勻。
10.盛入盤、即食。
F. 土豆炒米飯怎麼炒好吃
土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對 胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。
食材
主料
土豆
200g
米飯
500g
五花肉
40g
西紅柿
30g
輔料
油
適量
鹽
適量
洋蔥
適量
味極鮮醬油
適量
十三香
適量
酸豆角
適量
大蔥
適量
老抽
適量
步驟
1.輔料切好備用
2.土豆和西紅柿切丁備用
3.熟米飯准備好
4.鍋里下一些肥油炒出油後下輔料翻炒
5.翻炒後下十三香味極鮮和老抽少許翻炒
6.然後下切好的土豆和西紅柿翻炒
7.下鹽適量翻炒
8.然後加適量清水燉煮至土豆軟面收汁
9.下入米飯翻炒至米飯入味完全和菜融合
10.炒好後關火
11.最後出鍋裝盤享用美味
G. 土豆炒米飯怎麼做
前言
土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對
胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。
材料
主料：土豆200g、米飯500g、五花肉40g、西紅柿30g；
輔料：油適量、鹽適量、洋蔥適量、味極鮮醬油適量、十三香適量、酸豆角適量、大蔥適量、老抽適量
土豆炒米飯
1
輔料切好備用
2
土豆和西紅柿切丁備用
3
熟米飯准備好
4
鍋里下一些肥油炒出油後下輔料翻炒
5
翻炒後下十三香味極鮮和老抽少許翻炒
6
然後下切好的土豆和西紅柿翻炒
7
下鹽適量翻炒
8
然後加適量清水燉煮至土豆軟面收汁
9
下入米飯翻炒至米飯入味完全和菜融合
10
炒好後關火
11
最後出鍋裝盤享用美味
小貼士
無
H. 炒米飯（土豆控）的做法步驟圖，怎麼做好吃
炒米飯（土豆控）
用料
米飯適量土豆1個大的雞蛋2個火腿1根蔥適量小辣椒1個鹽適量味精適量五香粉適量步驟 1
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土豆去皮,洗干凈
步驟 2
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切好土豆小塊，火腿小塊，蔥，辣椒碎，甩好雞蛋
步驟 3
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中大火，為了快點熱起來
步驟 4
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倒點油
步驟 5
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倒雞蛋，用筷子快速攪拌，鏟子也可以 （我只是懶得換鏟子，倒完直接攪拌）
步驟 6
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雞蛋熟了
步驟 7
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倒油，多一點點，好讓土豆方便炒
步驟 8
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土豆整平了，放點鹽，翻炒一次整平
步驟 9
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直到黃金熟了，就差不多了
步驟 10
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因為土豆炒太久，太熱，後面容易弄得全糊。 調小火，降低點溫，一分鍾後把土豆放盤子。
步驟 11
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剩下點點油，不用再倒油，直接把蔥放下來
步驟 12
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繼續速度放辣椒碎。 （因為拍照弄了半天，造成糊了。不過不影響口味，照樣好吃）
步驟 13
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速度放點鹽
步驟 14
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速度放米飯，看你能吃多少就放多少。 （米飯昨天做了，涼了放進冰箱，第二天炒米飯就好吃。）
步驟 15
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壓壓，炒炒，米飯散了，OK了
步驟 16
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米飯推邊，火腿放中間
步驟 17
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米飯蓋了火腿
步驟 18
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調大火，5秒。 因為火腿冷，速度熱起來。
步驟 19
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又調小火，避免把火腿糊了
步驟 20
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炒一炒
步驟 21
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倒熟雞蛋
步驟 22
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炒一炒
步驟 23
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倒熟土豆
步驟 24
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炒一炒
步驟 25
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炒好了，放點鹽，根據你的口味
步驟 26
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放點味精，會好點，不放也可以
步驟 27
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炒一炒
步驟 28
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放點五香味，沒有的話也可以不放
步驟 29
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炒一炒
步驟 30
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出鍋嘍~
小貼士
注意注意，只有一人夠吃，要是多人吃的話，建議多個雞蛋土豆火腿都行
I. 土豆炒飯應該怎樣做
主料
6
放醬油、蔥末炒均即可
小貼士
1.蒸的米飯要想炒的粒粒分明可以放冰箱冷藏小時； 2.土豆要浸泡炒出才好吃； 3.蔥白要先放入炒出香味，蔥葉最後放。