用料
土豆 4個
維也納香腸 1袋
牛奶 500ml
淡奶油 200ml
黃油 適量
白鬍椒 適量
香腸土豆泥的做法
將土豆洗凈帶皮蒸20分鍾左右,
再將蒸好的土豆去皮壓成泥
⑵ 在家製作臘腸蒸土豆都需要哪些步驟怎麼做最好吃
廣式煲仔飯的種類很多,不及細數就有一二十種了,譬如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、燒鵝、白切雞、黃鱔飯、田雞飯等。其中,我的最愛就數臘味煲仔飯了。首先,大米最好選泰國香米或者是優質的五常大米,然後是臘肉的挑選,一定要買廣東臘肉和臘腸,不能用四川的,因為味道完全不一樣,四川是咸辣的,而廣東是咸甜的,這種咸甜的味道比較柔和,適宜和米飯混在一起
香菇泡軟,切絲。臘腸蒸半個小時,土豆切塊,泡水。土豆煎金黃色後,取出,油鍋中放入青蒜,香菇爆香,加入土豆,臘腸,翻炒幾下,調味即可。將土豆清洗干凈切成細絲,加入雞蛋、味精、澱粉、食鹽調勻做成餡料。將每張豆皮一切四分。
⑶ 土豆和臘腸怎樣做營養美味,大家都愛吃
土豆和臘腸怎樣做營養美味,大家都愛吃?
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