A. 怎樣燒土豆簡單又好吃
燒土豆的簡單做法由於土豆裡面有很高的營養價值和葯用價值土豆裡面的營養比較豐富含有蛋白質礦物質鈣維生素等多種成分，准備材料土豆蔥大蒜鹽雞精花椒等材料備用，大蒜切末蔥切末土豆削去外皮清洗干凈然後切成塊狀，熱鍋燒油放入花椒大蒜末爆香以後。
燒土豆的做法可以添加壓腿或五花肉進行製作準備食材土豆青椒紅椒鴨腿蔥姜鹽雞精調味料等備用。首先將土豆去皮洗凈以後用刀切成菱形青紅椒切成薄絲將雞腿清洗干凈鍋中倒入適量的清水加入五克的料酒將鴨肉放入鍋中大火煮沸以後煮五分鍾左右撈出淋干水分備用。起鍋燒油油熱放蔥姜爆香以後加入豆瓣醬炒出紅油再將焯好的鴨肉放入鍋中繼續翻炒加入適量的清水土豆繼續小火慢燉一般燉到土豆軟爛大火收汁即可。
B. 食物相宜家常小菜
人的生命是最寶貴的，因此健康是每個人尤為關注的問題！！
一、蔬菜類：
海帶和芝麻：兩者同食可美容，抗衰老，並對血液有凈化的功效．
菠菜和胡蘿卜：兩者同食可保持腦血管暢通，可以明顯降低中風的危險．
茶葉、蘋果和洋蔥：三者都具有保護心臟的功效，同吃可減少心臟病的發減率。
穀物、蔬菜和紅葡萄酒：在食用各類穀物、蔬菜的同時，飲用100克的紅葡萄酒可以預防腸癌。
生菜和菌菇：兩者同食可以治療熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等症狀。
蘆薈和銀杏：兩者同食有潤肺定喘的功效。
毛豆與絲瓜：兩者同食可清熱去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛。
豆角與土豆：兩者同食可調理消化系統，清除胸隔脹滿。還可防治急性腸炎、嘔吐腹瀉等。
萵筍和蒜苗：兩菜配炒有利五臟、順氣通脈、健筋骨、潔齒明目、清熱解毒等功效，也可防治高血壓。
海帶和豆腐：兩者同食可維持體內碘元素平衡。
油菜和豆腐：兩者同食有清肺止咳的功效。
菊花和絲瓜：兩者長期同食可清熱、潔膚除雀斑，有祛風化痰、清熱解毒、涼血止血的功效，還可抗病毒和預防病毒感染。
白菜與辣椒：兩者同食可以治療喉痛。銀耳具有滋養強壯、鎮靜、止血的作用。
西蘭花和洋菇：兩者同食可滋補元氣，潤肺、化痰，改善食慾不振等狀況。
豆腐乾和韭菜：兩者同食是素食者最好的蛋白質補充來源。
茄子和肉：兩者同食可維持血壓，加強血管的抵抗力，對防治紫癜症也有幫助。
黃瓜和豆腐：兩者同食可輔助治療高血壓、肥胖症、水腫、咽喉腫痛。
豆腐和韭菜：兩者同食對陽痿、陽衰、早泄、遺尿、婦女陽氣不足，大便乾燥、癌症患者等有一定療效。
白菜和豆腐：兩者同食可輔助治療大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等。
金針菇和豆腐：兩者同食可輔助治療營養不良、高血脂、高膽固醇、血管硬化等。
油菜和蝦仁：兩者同食有消腫散血、清熱解毒、補腎陽等功效。
白菜和豬肉：兩者同食可治療營養不良、貧血、頭暈、大便乾燥等。
蓮子和地瓜：地瓜、蓮子做成粥，食之可輔助治療大便乾燥、習慣性便秘、慢性肝病等。此粥還具有美容功效。
冬瓜和火腿：兩者同食可利尿，對前列腺炎症有療效。
豌豆和蘑菇：兩者同食可以消除油膩引起的食慾不佳。
黃花菜和黃瓜：兩者同食可補虛養血，利濕消腫。
南瓜和蓮子：兩者同食可輔助治療糖尿病、冠心病、高血壓、高血脂、肥胖，便秘等。
榨菜和黃豆芽：兩者同食可美膚及增強免疫力，還可抗癌。
茄子和苦瓜：兩者同食有清心明目、益氣壯陽、延緩衰老、去痛活血、清熱消腫、解痛利尿等功效，是心血管病人的理想蔬菜。
竹筍和豬肉：兩者同食有爽胃的功效。對糖尿病、便秘、咳嗽等症有輔助療效。
蘆筍和色拉：兩者同食可消除疲勞，促進腸胃蠕動，並可美化肌膚。
蒜苔和木耳：兩者同食有益養胃潤肺，涼血止血，降脂減肥等功效．
豆苗和豬肉：兩者同食有利尿，止瀉，消腫及預防糖尿病的作用．
萵筍和黑木耳：兩者同食有益氣，養胃潤肺，降脂減肥及降血壓的作用．
菜花和西紅柿：兩者同食能清血健身，增強抗毒能力，預防疾病，也可治療胃腸潰瘍，便秘，皮膚化膿及預防牙周病．
蒜和生菜：兩者同食可清理內熱．具有殺菌，消炎防止牙齦出血及壞血病等功效．
西蘭花和香菇：兩者同食是壞血病，膽固醇，高血壓，腎炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首選．
捲心菜和海米：兩者同食對動脈硬化，結石，便秘，肥胖症等有療效．
銀耳和木耳：兩者同食有益氣潤肺，養血養顏的作用．對治療慢性支氣管炎和肺心病也有很好的療效．
黃瓜，馬鈴薯和西紅柿：三者同食有和胃健脾益氣，消炎解毒等療效，且有潤膚，延緩衰老的作用．
木耳和豆腐：兩者同食可防治高血壓，高血脂，糖尿病，心血管疾病．
青蒜苗和豆腐乾；兩者同食益氣，利脾胃，且有殺菌，消炎，降低膽固醇，防止血管硬化的特殊功效．
黃瓜和木耳：兩者同食可平衡營養，有減肥的功效．
茄子和黃豆：兩者同食可通氣，順腸潤肺消腫，有平衡營養的作用．
香菇和菜花：兩者同食利腸胃，開胸膈，壯筋骨，並有較強的降血脂的作用．
鮮蘑和豆腐：兩者烹飪在一起，不僅是營養豐富的佳餚，而且是抗癌，降血脂，降血壓的良葯．
鳳尾菇和木瓜：兩者同食有補脾．益氣，減肥，降血壓等功效．
蘑菇．草菇和平菇：三者烹飪在一起，具有滋補，降壓．降脂，抗癌的功效．是心血管病，肥胖病者的理想食品．
木耳和海帶：兩者同食有清熱解毒，補中生津，降壓，防動脈硬化，減肥等作用．
冬瓜和口蘑：兩者相配成菜有利小便，降血壓的功效．
蘑菇和油菜：兩者同食抗衰老，減少脂肪在體內的堆積及潤膚的作用．
豆腐和草菇：兩者烹飪在一起，有利於脾胃虛弱，食慾不振者營養吸收，可作為高血壓，高血脂患者的輔助食療菜餚．
綠豆和南瓜：兩者同食有很好的保健作用，能降低糖尿病人的血糖，且有補中益氣的功效．
蘆薈和木耳：兩者同食有通便清熱，殺蟲等功效，對糖尿病的治療有很顯著的療效．
蘑菇和扁豆：兩者同食能健膚，長壽，也有提高人體免疫力，補氣益胃，理氣化痰的作用．
青椒和苦瓜：兩者同食有解除疲勞，清心明目，益氣壯陽，延緩衰老的作用．
海帶和排骨：排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦．
玉竹和豆腐：兩者同食能溫暖身體，消除疲勞，美肌益顏．
核桃仁和芹菜：兩者同食有潤發，明目養血，益智的作用．
蒜和黃瓜：兩者同食可以抑製糖類轉變為脂肪，降低膽固醇，對怕胖或者減肥者十分有益．
蛋白和蘑菇：兩者同食有補氣益胃，滋陰潤燥的功效．
芹菜和西紅柿：兩者同食可健胃消食．對高血壓，高血脂患者尤為適宜．
蘑菇和青豆和腐竹：三者同食有補所益胃，清熱解毒，健身寧心及對血管有保護作用．
豆腐和蝦仁：兩者同食易消化，對高血壓，高脂血症，動脈粥樣硬化的肥胖者尤宜，更適合老年肥胖者食用．
冬瓜和海帶：兩者同食有降壓，美容瘦身等功效．
空心菜和紅椒：兩者同食可降血壓，止頭疼，解毒消腫，另外還可防治糖尿病和齲齒病．
豆腐皮和香菜梗：兩者同食可以促進麻疹透發，也可健胃，驅風寒，除尿臭，陰臭．
牛奶和菜花：兩者同食具有美化肌膚的功效．
二、果品類：
草莓和牛奶：兩者同食清涼解渴，增加營養、養心安神。
蓮子和木瓜：兩者搭配很適合高血壓、冠心病患者食用，對產後虛弱、失眠、多夢也有一定的療效。
桑椹和梗米：兩者同煮粥食用可補肝益腎，養血潤燥，還可消除腦力疲勞，精力不集中、多夢、失眠等到症狀。
桂圓和人參：兩者做成飲品飲用，可使身體保暖、增強體力。
葡萄和枸杞：兩者搭配食用是補血良品。
綠茶、薄荷和西瓜：三者搭配煮茶飲用，有清熱解毒、利尿等功效。
木瓜和牛奶：木瓜與牛奶做成木瓜牛奶，有養顏、潤膚等功效。
牛奶和蘋果：兩者同食有清涼解渴，生津除熱，抗癌防癌的功效。
紅棗與牛奶：紅棗和牛奶做成粥有補虛、止渴、潤大腸、養心臟、解熱毒的功效。
栗子和紅棗：兩者同食有益於腎虛者、腰酸背痛者，腿腳無力者、小便頻多的患者。
桃子和牛奶：兩者同食有滋養皮膚的功效。
紅棗和核桃：兩者同食有補血、益智、抗衰老的功效。
牛奶和柑橘；兩者同食營養豐富，清涼解渴，抗癌防癌。
獼猴桃和酸牛奶：兩者同食可促進腸道健康，幫助腸內益生菌的生長，有利於便秘的紓解。
蘆薈和檸檬：兩者同食可幫助口腔產生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效。
三、其它綜合類最佳搭配：
1、苦瓜或苦菜與豬肝：可為人體提供豐富的營養成分，具有清熱解毒、補肝明目的功效，經常食用有利於防治癌症。
2、豬肚與豆芽：常吃可潔白皮膚及增強免疫功能，還可抗癌。
3、玉米與鹼：鹼可將玉米中含有的大量尼克酸從結合型游離出來，容易被人體吸收和利用，大大地減少癩皮病的發生。
4、金雀花與竹筍或雞肉：金雀花與竹筍同食，具有潤肺化痰、健脾補腎的功效。與雞肉同食可為人體提供豐富的營養成分，具有滋陰補陽、健脾益氣的功效。
5、生薑與羊肉：可治腹痛、胃寒。
6、雞蛋與韭菜：補腎、行氣止痛。
7、豆類與油脂類和蔬菜：消耗體內原有的脂肪，是肥胖者的減肥餐。
8、牛肉與雞蛋：不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，延緩衰老。
9、土豆與牛肉：不但味道好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護胃黏膜的作用。
10、蔥、內臟、蒜、韭菜與肉類：大大發揮維生素B1的作用和延長其在體內的時間，從而增加吸收機會。
11、海帶與豆腐：維持體內碘元素的平衡。
12、咖啡與糙米和牛奶：口味更佳，且對高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用。
13、蘋果與茶葉和洋蔥：具有保護心臟的功效，減少心臟病的發病率。
14、生薑與牛肉：可治傷寒腹痛。
15、桂花與鴨肉或核桃仁：桂花與鴨肉搭配，可滋陰補虛、化痰散淤、利尿消腫。桂花與核桃仁搭配，具有壯腰補腎、斂肺定喘的功效。
16、月季花與大蝦或蠶豆：月季花與大蝦一起食用，具有活血調經、補腎壯陽、消腫解毒的功效。月季花與蠶豆相配食用，具有健脾利溫、活血調經、消腫解毒的功效。
17、豆腐與魚：豆腐含鈣較高，而魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對鈣的吸收率，豆腐煮魚還可預防兒童佝僂病、老年人骨質疏鬆症等多種疾病。
18、胡蘿卜與菠菜：可以明顯降低中風的危險。
19、蘿卜與豆腐：蘿卜有助於人體豆腐的營養。
20、豬肉與蘑菇：具有補脾益氣、潤燥化痰及較強的滋補功效。
21、捲心菜與木耳或蝦米：補腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡、強壯身體、防病抗病。
22、黃花菜與豬肉或雞蛋：給人體提供豐富的營養成分，治療多種疾病。
23、西紅柿與黃瓜、豆腐或雞蛋：滿足人體對各種維生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。
24、南瓜花與雞蛋：具有清肺、和胃、去熱的功效。
25、菠菜與雞血：養肝又護肝。
26、菠菜與豬肝：是防治老年貧血的食療良方。
27、豬腰與木耳：對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。
28、木耳與豆腐：益氣、生津、潤燥等作用。
29、黃瓜與木耳：減肥、滋補強壯、和血、平衡營養。
30、豆腐與海帶：促進有害物質排泄、減肥、清熱解毒、補中生津。
31、豆腐與草菇：可作為高血壓、高血脂患者的輔助食療菜餚。
32、荸薺與香菇或黑木耳：補氣強身、益胃助食。
33、鮮蘑與豆腐：是抗癌、降血脂、降血壓的良葯。
34、香菇與蘑菇：滋補強壯、消食化痰、清神降壓、滑潤皮膚和抗癌作用。
35、魚腥草與母雞或豬肺：具有消炎解毒、滋陰潤肺的功效。
36、菜花與豬肉或玉米：具有潤膚、延緩衰老的作用。
37、胭脂菜與豬蹄或母雞：可為人體提供很豐富的營養成分，具有清熱解毒、滑腸、補髓填精的功效。
38、絲瓜與雞蛋或蝦米：滋肺陰、補腎、肌膚潤澤健美，常吃對人體健康極為有利。
39、綠豆與南瓜：有很好的保健作用。
40、豬肉與南瓜：對保健和預防糖尿病有較好的作用。
41、南瓜與蓮子：適宜肥胖、便秘者食用。
42、米酒與羊排：可降低食用肉類時的異味感。
43、海帶與排骨：可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。
44、竹筍與鮑魚：滋陰益精，清熱利尿，對白內障有一定療效。
45、鯽魚與黑木耳：很適合減肥、年老體弱者食用，且潤膚養顏。
46、冬瓜與口蘑：利小便、降血壓的功效。
47、烏魚與黃瓜：清熱利尿、健脾益氣、健身美容、減肥。
48、雞肉與紅豆：營養豐富，補腎滋陰、活血澤膚、明目、利尿、祛風解毒等作用。
49、干貝與雞蛋：減少阻塞氣道的危險。
50、排骨與山楂：有祛斑消淤功能。
51、黃瓜與馬鈴薯和西紅柿：減肥、潤膚、延緩衰老的作用。
52、萵筍與蒜苗：可防治高血壓。
53、竹筍與雞肉：具有低脂肪、低糖、低纖維的特點，適合體態較胖的人。
56、核桃仁與芹菜：潤發、明目、養血的作用。
57、蛋白與蘑菇：菜味清鮮，顏色淡雅，無膽固醇。
58、雞肉與白酒：補血益氣，活血通絡，用於筋骨痿軟，頭昏心驚。
59、芹菜與西紅柿：對高血壓、高血脂患者尤為適宜。
60、南瓜與紅棗、赤小豆或牛肉：具有補脾益氣、解毒止痛，可以防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二脂腸潰瘍等病症。
61、油菜與豆腐：清肺止咳、清熱解毒。
62、花生米與紅葡萄酒：可保心臟血管暢通無阻，大大降低心臟病的發病率。
63、玉蘭花與鯽魚或兔肉：滋陰養氣、清熱涼血的功效。
64、蘑菇與油菜：促進腸道代謝，減少脂肪在體內的堆積。
65、青椒與苦瓜：是理想的健美、抗衰老菜餚。
66、獼猴桃與酸牛奶：可促進腸道健康。
67、青椒與鱔魚：可降低血糖和減少尿糖。
C. 哪些美食做法簡單，用普通的食材做最美味的食物，越嚼越有滋味呢
洋蔥炒鴨柳
食物：鴨胸肉半個、圓蔥1顆、冬茹適量、鹽適量、玉米粉適量、料酒適量
1.鴨胸肉切割成絲，添加玉米澱粉和料酒腌制預留
2.鍋里給油，放進洋蔥絲炒出香味，再倒入腌制好一點的鴨肉片，走紅油爆1min，進入鹽調料
3.鴨肉炒至8分熟，就可以添加冬茹拌炒，鵝肉蒸後盛盤
D. 烤鴨與什麼配菜炒好
我們這邊吃燒鴨一般是直接沾汁吃，把燒鴨斬好裝碟，一般一碟燒鴨用兩汁，燒鴨原汁與冰梅汁，夾著一粒燒鴨想吃冰梅味就沾冰梅汁，想吃什麼味就沾什麼汁，這樣吃真爽，一入口那種皮脆肉香的感覺好極了。
有些人也炒著吃，直接放汁炒吃，也有放配菜炒的，至於放什麼配菜炒，大多數放芹菜，蒜炒吃，多種吃法。炒著吃皮就不脆了，但有些人就喜歡這樣！
這樣一道美味的干煸烤鴨就做好了，色香味俱全，吃起來又不會太過油膩，下飯也是極好的。
吃烤鴨，配菜是大蔥絲，黃瓜絲，甜面醬，主食是配上薄餅，象春卷一樣，把鴨肉片，蔥絲、黃瓜絲沾著甜面醬捲起來吃，很香哦。烤鴨一般都是直接吃的，用筷子挑一點甜面醬，抹在餅皮上，夾一片烤鴨片蓋在上面，再放上幾根蔥絲、黃瓜條，將餅皮捲起，真是好吃無比呢。