1. 億百味牛肉粒什麼口味最好吃
億百味牛肉粒蒜香味的好吃，蒜香牛肉粒吃著堪比燒烤，美味又下飯。蒜香濃郁、牛肉鮮嫩超好吃。牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅神態胡次於豬閉薯肉，牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低，所以味道鮮美,受人喜愛,享有「肉中驕子」游攔的美稱。
2. 牛肉粒零食做法
1、黑胡椒牛肉粒：冷凍的雪花牛肉粒解凍後擦去血水，放入生抽、老抽、蚝油、生粉和少許的油研製半小時以上。洋蔥辣椒洗凈切好備用。熱鍋冷油先將洋蔥煸炒幾分鍾後再倒入辣椒煸炒。炒蔬菜過程中加一點生抽老抽，炒到斷生後撈出備用。熱鍋冷油倒入腌制過的牛肉粒煸炒翻面（因為用的不是牛裡脊所以需要小火燜一小會芯子才會熟）。最後加入剛才炒過的配菜再加上黑胡椒牛肉醬煸炒均勻即可出鍋。
2、香煎牛肉粒。先將牛肉浸泡在水裡泡出血水待用，泡好的牛肉放入，油，雞精，鹽，生抽，黑胡椒（黑胡椒是靈魂）腌制20分鍾，一定要用不粘鍋，不然到最後你的肉肉會稀爛，鍋中放牛肉粒，不放油。肥的那一面先煎一下，煎到出油後再分次放入黃油，一定要用黃油，不要用炒菜的食用油，翻面後再放入黃油，煎至四周金黃就可以出鍋了，擺盤即可食用。
3、孜然牛肉粒。牛肉切丁，兩勺生抽，2勺料酒，一勺五香粉，一勺白鬍椒粉，一個雞蛋清，一勺玉米澱粉，抓勻30分鍾，油鍋四成熱，炸成金黃撈出
鍋里蔥姜蒜起鍋，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，2勺白芝麻，一勺鹽，炒出香味，倒入牛肉，翻炒均勻。
3. 好時之吻牛肉粒好吃嗎
牛肉粒肉質緊實有嚼勁，入口細嚼，越嚼越香，酥香爽口！
好時之吻牛肉粒: 軟硬剛好，一點不硬，有點微辣的。 但是牛肉味很濃，比較甜，酥脆，很香，很好吃，就像小時候的味道！牛肉顆粒分明很有嚼勁，吃完飯沒事也要吃一點，特別松軟鮮嫩！很不錯
4. 牛肉粒怎麼做好吃又嫩
牛肉粒怎麼做好吃又嫩 牛肉粒如何做好吃又嫩
1、材料：牛肉塊一盒、洋蔥半個、彩椒1-2個、蒜半頭(6-10顆)、油適量、黑椒碎或胡椒粉適量、鹽適量、澱粉適量(拌牛肉用)、花椒粉適量(拌牛肉用)、料酒適量(拌牛肉用)、碗汁、生抽、老抽、蚝油、糖。
2、牛肉洗凈切丁，大小與蒜瓣相似即可，肉粒用料酒、生抽、花椒粉腌漬去腥，為保證口感可以裹單頁和澱粉(這次我只裹了澱粉沒有裹蛋液)。
3、洋蔥和彩椒切成和牛肉粒大小相近的丁;蒜剝好，可以保留整蒜或者攔腰切半。
4、調碗汁：生抽：老抽：蚝油：糖 = 4:1：3:2，比例可以按個人喜好調整。
5、牛肉粒提前滑油翻炒，表面斷生即可，不用過分炒制。
6、油鍋燒熱，下蒜瓣煸香;待蒜瓣表面微焦後下蔬菜翻炒。
7、蔬菜過油，再加剛剛滑油的牛肉粒，加入碗汁翻炒均勻。
8、適量撒黑椒碎和鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。
1、將冷藏的牛羊肉放到冷凍漸漸地解除凍結，那樣解除凍結的牛扒水份外流小，吃起來更嫩。
2、煎牛肉粒最好是用火災，那樣表層快速結疤，鎖定肉內部水份，那樣做的會更細嫩。
需要原料：
1、原料：牛羊肉230克。
2、輔材：紫甘藍1片、綠葉子蔬菜水果適當、黑胡椒粉2克、無鹽黃油5克、鹽1克、白砂糖2克、香油小勺、生抽醬油小勺、米酒10ml、木薯澱粉少量。
第一步：冷藏的牛羊肉提早取下放電冰箱的冰箱冷藏內解除凍結。第二步：把解除凍結的牛羊肉切割成適合尺寸的塊，放米酒，提早把牛扒稍加腌漬。第三步：再把木薯澱粉裝進去，撒些黑胡椒粉碎，翻拌。第四步：烘烤盤燒開，放無鹽黃油溶化。第五步：溶化後把牛肉粒放到烘烤盤上，煎至一面金黃色後再翻過來煎煮另一面。
第六步：用火災煎牛肉粒。第七步：把紫甘藍切條，再配搭少量新鮮的蔬菜水果做個裝盤。第八步：隨後把煎煮好的牛肉粒擺放在周圍。第九步：將生抽醬油、香油，鹽，黑胡椒，糖，少量的木薯澱粉，放到一個碗里調為料汁。第十步：炒菜鍋燒開後，把調準的料汁倒入，煮沸至料汁粘稠就可以熄火。第十一步：熬料的黑椒汁倒在煎好的牛肉粒上，就可以上菜服用。
5. 牛肉醬好吃嗎 牛肉粒顆顆酸辣可口
牛肉醬是精選牛肉加工成細末搭配辣椒製作而成的，可以下飯拌菜，吃法多多。那麼，牛肉醬好吃嗎 ？牛肉醬什麼味道？
牛肉醬好吃嗎
香味很好，濃濃的泡椒味，感覺很酸爽。牛肉粒是最驚喜的地方。很大粒。而且最重要的是牛肉味很足。放口感很好。吃完後嘴巴里有留香。泡椒和牛肉的味道結合的非常好，感覺用料和選材都很用心。嘗試了下飯，那叫一個酸爽。不但是大粒牛肉帶給我的驚喜，還有味覺上。感覺秒殺我吃過的一切跟泡椒有關的味道。
網友試吃
打開瓶子，首先進鼻子是一種的酸辣的味道，直沖鼻腔，酸酸的，比較清淡。放一塊入口，首先感覺是一種麻辣的味道，也許是我習慣吃辣的緣故，感覺並不是很辣，但麻麻的感覺比較強烈，嚼起來很勁道，比較有嚼頭。嚼過咽下，一種熱熱的感覺直通道胃裡，很熱，不象我們本地牛肉醬的那種火辣辣的感覺，只感覺到熱乎乎的，嘴裡一片麻辣的味道，稍微有一點酸，回味還是很香的。
產品整體感覺
1、寶貝包裝很完整，我收到的時候賣家是用泡沫箱和冰袋做的外部保護。
2、打開包裝後最吸引我的就是產品包裝，第一次覺得醬料類的產品也可以被設計的那麼好。設計感很強，用色也很大膽。
3、瓶蓋很結實，沒有發現漏油和染油情況。
4、包裝上產品標注完整，詳細寫明產品的特質和用料。
點評
優點：口味純正，用料不錯，辣味很正，嘗不出用過很多味精的味道，牛肉味道很正，紋理清晰，酸辣可口，看上去油很多但不膩。我們本地的牛肉醬通常都加香菇，店家可以嘗試一下。
缺點：容量有點小，才200g，53元的價格相對就比較貴了，如果略微便宜一些就好了。還有就是出廠日期一定要印刷清楚噢。
6. 好吃的牛肉零食推薦-好吃的牛肉零食有哪些
我為大家帶來了全新的非常好吃的牛肉類零食，肉食愛好者們快看過來吧!都是非常好吃的牛肉小吃，讓你吃肉吃過癮!為大家帶來了來伊份還有三隻松鼠還有自然派等有名的零食品牌中的牛肉食物，快來一起種草好吃的牛肉零食吧!
來伊份牛肉零食來伊份燈影牛肉絲
一絲絲的牛肉浸泡在辣油中，一口下去先是辣油的沖擊，隨著慢慢咀嚼，牛肉本身的香味在嘴裡漸漸散發，還帶著回甜~
喜歡辣味，又不喜歡太乾的寶寶們一定要嘗試一下這款牛肉絲哦~
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來伊份五香牛肉粒
這款牛肉真真是老少皆宜了。不曉得回購多少次了~
五香口感完全不辣，牛肉粒一粒也小，方便入口，老人、小朋友都可以嘗試。
最外層是蘇蘇的肉末，內里是一絲絲的肉質紋理，嚼勁十足，越嚼越香。
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來伊份沙嗲牛肉片
可以手撕著吃的牛肉片，當然我都是直接上嘴咬的，大口吃肉肉才爽嘛~
這款牛肉片和上面牛肉粒味道相差不多，但是更松軟，適合喜歡酥軟口感的寶寶們。
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來伊份果汁牛肉
吃過辣口、咸口的，我們來換換甜口的吧~
當初只是湊單買的零食，沒想到成了摯愛之一。
嫩嫩的牛肉脯浸潤在咸甜咸甜的醬汁中，每一絲肉都帶著果汁的香氣~
入口先感受到的是醬汁的咸甜味，隨後而來的是牛肉的肉香，兩者相融，越吃越香~
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三隻松鼠牛肉零食三隻松鼠牛板筋
麻麻辣辣，表面芝麻超多，再配上牛板筋的嚼勁，真的停不下來!真香!!
這里誇誇包裝昂，一個一小包，干凈方便。但是你也太小瞧本吃貨了好嘛，一次一個哪裡夠啦，最起碼一包好嘛~追劇必備零食~
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三隻松鼠蜀香牛肉
又雙叒是辣口，但是好吃嘛~
和一絲絲的燈影牛肉不同，這是實實的條狀肉，咬下去滿足感加倍!
牛肉條中還包裹著白芝麻，芝麻香，肉香，辣香，三者結合，好吃又帶勁~
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自然派牛肉零食自然派牛肉脯
又是一個從小吃到大的零食之一~
和一般肉鋪不同，這款是炭燒的。
口感更軟糯濕潤，咸中帶甜，肉香夾雜著炭火香。厚實有嚼勁~
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7. 壹號0食牛肉粒怎麼樣
壹號0食牛肉粒很好吃
壹號0食牛肉粒，可以凱或芹一口一個，吃起來很爽，還會爆汁，好吃，原滋原味。壹號零食牛肉粒精選團備上等的原料，經過精湛的生產工藝製作而盯畢成。獨特的口感，均衡營養。
8. 牛肉粒怎麼做好吃
許多朋友都喜歡吃牛肉，但是牛肉的做法實在是太多了，那麼牛肉怎麼做好吃呢?下面，我給大家推薦好吃的牛肉粒做法，希望大家喜歡!
黑椒牛肉粒的做法
材料
黑胡椒牛排2塊，玉米，豌豆，茭白，生抽少許，糖，雞精
做法
1、玉米、豌豆、茭白切丁，牛肉切丁。
2、熱油鍋先煸炒牛肉，變顏色後裝起備用。
3、然後把玉米、豌豆、茭白一起倒入煸炒，放少許水滾一下，再放生抽少許、糖、雞精調味。
4、等差不多水分乾的時候，倒入牛肉一起翻炒幾下即可。
孜然牛肉粒的做法
材料
牛肉，鹵料包，蜂蜜，食用油，烤肉醬，孜然粉
做法
1、牛肉去掉肥肉和筋，我用的是brisket，切成大塊，每塊厚2.5~3厘米
2、牛肉飛水去血沫
3、用鹵料包鹵牛肉大概30分鍾，然後把牛肉浸在鹵水中過夜
4、把浸過夜的牛肉取出，混合食用油，蜂蜜，烤肉醬，均勻刷在牛肉上
5、烤箱預熱350F，牛肉烤15分鍾後翻面，取出再刷一遍4中的混合醬汁，再烤10分鍾
6、牛肉稍涼後，切成大顆粒，均勻沾上孜然粉，再放入烤箱烤5分鍾即可
金蒜爆牛肉粒的做法
材料
牛裡脊肉300克、大蒜60克、銀杏50克、腰果30克、青紅椒適量、聖女果兩個
做法
1、將牛裡脊肉切成粒放入蘇打水中浸泡20分鍾。
2、將牛肉控出水分放入盆內放入(嫩肉粉、精鹽、味精、牛肉粉、老抽、蚝油、香油、雞蛋清、清水和勻將水充分打進肉里、再放入少量玉米澱粉。一斤肉打四兩水即可)腌制一小時左右、一定要放入冷藏好的冷藏櫃里要不然願意出水!
3、將腌制好的牛肉入油滑熟
4、將鍋入底油倒入大蒜炒制金黃倒入銀杏、熟腰果、青紅椒粒、牛肉粒、炒勻、微打玻璃欠即可裝盤。
牛肉的其他做法——酸子姜炒牛肉
材料
子姜、蘋果醋、兩滴白酒、牛肉、糖、生抽、薑汁酒、生粉、植物油
做法
1、市場買回來的子姜用清水沖洗後晾乾水，切成薄片，然後加蘋果醋、兩滴白酒腌半小時。
2、牛肉用糖、生抽、薑汁酒、生粉、植物油腌好，熱鍋下油，炒至八成熟倒入預先腌好的酸子姜炒至全熟即可。
牛肉的其他做法——豆角炒牛肉
材料
豆角500克，牛肉250克，蒜頭2瓣，油，鹽，糖
做法
1.鍋里放油，燒熱，倒進牛肉，盡量把牛肉鋪開，煎至變色
2.翻面，同樣鋪開，煎至變色後盛起備用
3.鍋洗干凈，重新熱油，放下蒜蓉爆香
4.放進瀝干水分的豆角，大火爆炒
5.邊炒邊灑水，把豆角煸炒至全部轉青綠色，加入3湯匙水，蓋上鍋蓋大火煮3分鍾
6.加入牛肉，翻炒均勻，放適量鹽(牛肉腌過的，鹽要適量)，放一點點白糖提鮮，翻炒至鹽、糖融化
牛肉的功效作用
1、補鐵補血
鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。
2、增加免疫力
可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3、促進康復
9. 牛肉粒零食怎麼做好吃又嫩
小零食，牛肉粒的用料
牛肉 200-300克蒜 5瓣醬油 一小勺勺姜 3片（腌制用，不放鍋中炸）料酒 一小勺勺糖 一小勺克鹽 半勺克椒鹽，孜然，雞粉 各一小勺辣椒粉 2小勺（可放，可不放）
小零食，牛肉粒的做法步驟
步驟 1
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裝盤，美滋美味的小零食牛肉粒做好了