可以吃的。可以做成土豆炒雞蛋。
其實不少人吃出問題的主要原因往往是食材本身就有問題，土豆發芽又或是雞蛋已經變質，如果是新鮮食材正常烹飪，土豆和雞蛋一起吃並不會有太大的問題。
准備材料：土豆 1個、雞蛋 2個、雞精 適量、生抽 適量、調和油 適量、香菜 適量。
一、第一步將准備好的土豆用菜刀切成小粒，如下圖所示。
❷ 土豆加雞蛋怎麼做好吃
土豆炒雞蛋的做法
1.1個土豆去皮切成小丁。
8.炒散後加適量的生抽和雞精調味。
❸ 土豆絲炒雞蛋的做法好吃又營養
土豆絲炒雞蛋的做法倒是不難，做出來的菜也是很好看的，我就比較喜歡吃土豆，總是常識著亂搭，發現這道菜也不錯。想要了解更多土豆絲炒雞蛋的做法，那就和我一起來看看吧!
製作土豆絲炒雞蛋的 食材
土豆絲炒雞蛋好吃的步驟
1.土豆切絲，煮熟，涼涼備用
2.鍋里加入油燒熱，放入加了鹽的備好的雞蛋液，待底部結塊，再翻
3.翻炒過後弄到碗里
4.用底油炒土豆絲，加入辣椒絲，鹽翻炒均勻，因為是熟的，所以不用炒太久
5.再加入雞蛋翻炒，即可出鍋
和雞蛋相剋的食物
1、雞蛋不宜與糖同煮，與糖精、紅糖同食會中毒;
2、雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃;
3、雞蛋與兔肉、柿子同食導致 腹瀉 ;
4、雞蛋同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
土豆 護膚 的方法
1、直接將土豆切成片敷在臉上可幫助消除 色斑 ，促進 美白 ，特別是曬傷之後使用效果更佳哦。
2、煮熟的土豆貼在眼袋的位置可減少浮腫的問題，貼在法令紋多的地方還可減少皺紋的產生呢?
3、平時取土豆汁在長青春痘的地方擦下還可很好的減少痘痘，特別是消除痘印。
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❹ 土豆炒雞蛋怎麼炒好吃
1.土豆洗凈，切成細絲。
2.將土豆絲放入盆中，並放一小勺鹽，浸泡一段時間。
3.雞蛋2個打入碗中。
4.紅干椒切碎，蒜拍扁後切末，香菜切末。
5.將雞蛋打散，加適量水後攪勻，鍋中油燒熱後倒入雞蛋炒。
6.雞蛋炒成塊後盛入碗中。
7.炒鍋另倒油，油熱後先放蒜末和紅椒爆一下。
8.接著倒入泡好的土豆絲翻炒。
9.放入事先調好的料汁（生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水調成）。
10.再放入炒好的雞蛋翻炒一會，加適量鹽、味精炒勻。
11.關火後撒上香菜末，裝盤即可。
❺ 土豆與雞蛋的做法
准備土豆片（要用水泡著，以免氧化），洋蔥切小塊，豆豉醬。熱鍋倒油，
❻ 土豆炒雞蛋怎麼做好吃
主料
土豆
50g
雞蛋
2個
輔料
油
適量
生抽
適量
雞精
適量
步驟
1.1個土豆去皮切成小丁。
2.鍋中加適量油，燒熱後倒入土豆丁翻炒。
3.炒的中途噴少許水，才不會太幹了。
4.兩個雞蛋。
5.打散成蛋液。
6.土豆丁炒熟之後倒入蛋液。
7.蛋液下鍋要快速炒散，不然就成了煎蛋了。
8.炒散後加適量的生抽和雞精調味。
9.盛出，灑上香菜即可。
小貼士
土豆丁因為切得小，也很快就熟，我估計約10分鍾吧。
蛋液下鍋要快速炒散，不然就成了煎蛋了。
❼ 土豆絲炒雞蛋是哪裡的一道名菜
土豆絲炒雞蛋是一道家常菜，並不單純屬於哪個菜系。
土豆炒雞蛋的做法
材料:土豆、雞蛋、油、生抽、雞精、香菜。
做法:1個土豆去皮切成小丁。鍋中加適量油，燒熱後倒入土豆丁翻炒。炒的中途噴少許水，才不會太幹了。兩個雞蛋。打散成蛋液。土豆丁炒熟之後倒入蛋液。蛋液下鍋要快速炒散，不然就成了煎蛋了。炒散後加適量的生抽和雞精調味。盛出，灑上香菜即可，土豆炒雞蛋的味道是非常不錯的，尤其是我們喝酒的時候，適當的食用一些土豆炒雞蛋是非常不錯的選擇，當然，土豆炒雞蛋還具有不錯的開胃促消化的作用。
土豆絲雞蛋餅的做法
材料:土豆1個(中等大小)雞蛋3個麵粉120克黑胡椒粉、鹽適量。
做法:土豆洗凈去皮擦成細絲，用清水沖掉澱粉，瀝干。再打入雞蛋，調入白鬍椒粉和鹽，攪勻;倒入麵粉拌勻;拌勻後再倒入少許水，調成能流動的麵糊。平底鍋中抹一層油，小火，倒入麵糊。轉動鍋餅並藉助鏟子使麵糊平攤在鍋中;蓋上蓋子，表面凝固的時候翻面，煎至金黃。這個餅中雞蛋和土豆絲是主角，麵粉成了配角，餅可厚可薄，口感各異，土豆絲雞蛋餅的保健功效是非常多的，尤其是對於我們人體腸胃的健康更是非常的有好處的，腸胃不好的朋友們，在生活中可以多吃一些土豆絲雞蛋餅的。
土豆和雞蛋的營養價值
土豆中的熱量、胡蘿卜素、煙酸、維生素E、磷、鎂、硒、蛋白質、膳食纖維、維生素B1、A、B2、C、鈣、鈉、鋅、錳等營養物質非常的豐富，而且土豆中澱粉的含量非常的豐富，澱粉可以給人體帶來豐富的熱量，可以使我們的身體有充足的飽腹感。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物，這些營養物質是我們身體中所需要的，可以及時的為我們的身體補充到營養物質，是很健康的食物。
土豆和雞蛋一起吃的好處
1、均衡營養吸收
土豆和雞蛋中都含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，而且還含有一些對方所不含有的營養物質，且易於消化吸收，營養豐富，能供給人體大量的熱能，而且如果你處於減肥時期則可單把雞蛋作為主食，可以飽腹還能減肥，同時還不會讓你的身體缺少某些營養物質
2、保障營養、增進健康
土豆和雞蛋中的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵、維生素E等有益成分都非常的豐富，能供給人體多種營養物質，而且這兩者中所含的熱量很高，可以給人帶來飽腹感，對於減肥的人來說是很合適的食品。
❽ 土豆炒雞蛋怎麼做美味可口呢
在我們的日常生活中，每個人都會有自己非常喜歡的菜餚並且如果他們有一定的廚房功底的話，他們就會去學習如何做自己喜歡的菜。他們不會選擇經常去菜館里頭吃，因為他們認為有一些飯店，他的衛生做的並不是很好。所以他們就會在家中做一些自己非常喜歡吃的菜餚，那麼今天我們要說的就是土豆炒雞蛋究竟應該怎麼樣才能做的美味可口。
那麼做菜中其中的有一些步驟，大家可以根據自己的愛好來進行，不用完全遵守網路上的一些教學。有的時候大家進行一些自行的改造，有可能味道會比網路上教的要更好。所以大家如果在家中做菜的話，也可以選擇一些突破性的做法，這樣的話有可能會有意想不到的效果。