1. 豬骨土豆菌菇湯怎麼做
用料
土豆
豬筒骨 1個
排骨 1條
平菇 250g
雞腿菇 1個
玉米 半條
姜 一小塊
恆大礦泉水 3瓶（500ml ）
豬骨土豆菌菇湯的做法
放姜和礦泉水燉筒骨和排骨一個小時，湯變白色
小貼士
土豆記得在骨頭燉出味了再放，這樣才不會煮爛，而且味道更鮮甜喔；
放在冰箱保鮮過的玉米很好掰粒喔。
2. 土豆能和白蘿卜香菇排骨一起燉湯吃嗎該怎麼製作
當然可以了，我家在做排骨湯的時候經常會放土豆。它和白蘿卜一樣，有吸附油脂的效果，讓排骨湯更清爽，不油膩。而且土豆吸收了排骨的香味更加軟糯好吃，既可以當菜又可以當主食。
這樣做出來的排骨湯清亮油少，很是滋補好喝，排骨更是軟爛脫骨，輕輕一咬，肉就下來，非常適合老人和孩子。口味重的朋友在喝湯的時候，可以添加一勺辣椒油和香醋，滋味瞬間就提上來了。
3. 排骨香菇土豆可以一起燉嗎
排骨香菇土豆可以一起燉。
用料
排骨
土豆
香菇
八角
桂皮
香茴
花椒粒
黃酒
生薑
香菇土豆悶排骨的做法
將排骨飛水，瀝干
開油鍋，油八成熱時，放入花椒粒，爆香
放入排骨，爆炒大約10分鍾，期間分別加入黃酒和生薑片
繼續翻炒後，放入八角和桂皮，香茴
放入適量老抽調棚銷賣色
放入大約1.5L開水，放入香菇片，中火，開始悶燉
大約40分鍾後，放入食鹽，繼續中火悶燉
在30分鍾後，放入土豆，用小火悶燉
在20分鍾後，當土豆開始酥軟後，就可准備關火
關火後，悶上10分鍾，即可出鍋
超好吃紅燒香菇土豆燉排骨的做法
排骨冷水浸泡出血水，清洗干凈，冷水入鍋，放入一點料酒，燒開，撇去血沫。
五分鍾後放入一點雞精，加入蔥花。關火出鍋！完美的香菇土豆排骨就做好啦，特別是香菇非常棒！排骨也軟斗扒糯！土豆綿軟軟！