㈠ 陝西都有哪些有名的地方小吃
肉夾饃－－－－秦豫肉夾饃（柏樹林南口）
泡 饃－－－－老劉家泡饃（北廣濟街內） OR 老孫家泡漠（東大街）
小 炒－－－－西羊市中段的「天下第一碗」
烤 肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米）
蒸 碗－－－－（建西街東口向西100米路南）
煎 餅－－－－頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西）
雜羔湯－－－－（建設西路旅館村內）
葫蘆頭－－－－鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）
麻辣粉－－－－牽人（粉巷）的生意很火爆，不過個人認為不如德福巷口的一家好
火 鍋－－－－竹園 （和平路）
蒜蘸面－－－－綠螞蟻對面
牛肉面－－－－馬虎面（西七路）
羊肉面－－－－建設西路西頭路南「陝北老二面庄」 OR 小雁塔門口的羊肉面
麻辣魚－－－－建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙－－－－七星椒（周家圍牆）
火 鍋－－－－小天鵝（南二環）
牛肉麵－－－－一分利（鼓樓）
沙 鍋－－－－穆薩 （大皮院 ） OR 北郊龍首南路里「東利沙鍋 」最好吃最便宜的是三鮮沙鍋
烤 肉－－－－（橋子口往西400米） OR 文藝路
米 線－－－－玄風橋「紅油米線」
甑 糕－－－－西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊
糊辣湯－－－－常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯，不一樣的哦
一般吃的時候西安的配托托饃，河南的配蔥油餅
豆腐腦－－－－長樂西路
肉夾饃－－－－樊記是老字型大小了，最近王恆的勢頭很猛
柳巷面－－－－在端履門
臊子面－－－－正宗的我看還是要到歧山的農村去
葫蘆頭－－－－南院門春發生是老字型大小
蒸 碗－－－－有夜市的地方基本都有，我覺得油膩膩的，不知道哪家的好
粉蒸肉－－－－灑金橋的
煎 餅－－－－頂頂香煎餅屋
鍋 貼－－－－西羊市的一家鍋貼，好像叫「第一家鍋貼」
包 子－－－－東新街鄭家包子
蒸 餃－－－－雞市拐的鐵家蒸餃，也有灌湯包子，味道還可以
大盤雞－－－－沙灣
烤 鴨－－－－西安烤鴨店，是東大街的總店
塘壩魚－－－－建設路口路南（三二三醫院東鄰）
餃子宴－－－－高檔貨色，各色餃子，一樣一個，花色及其繁多，是西安特有的
不過我沒吃過，誰請我去吧！
順便說一句，德發長的普通水餃很不怎麼樣，建議去解放路吃餃子
東新街————牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，味道地道
水盆大肉－－－－老宋家（柏樹林十子西南角）互助路，坐401可到
炒海瓜子————胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤）
醬大骨頭－－－－骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北）
金線油塔－－－－三原小吃
臘牛羊肉－－－－歷史上最有名的是輦止坡的老童家
灌湯包子－－－－賈三的名氣最大
鹵汁涼粉－－－－西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊，
上面放上涼粉，加上作料，澆上鹵汁
生汆丸子－－－－西一路東口路南
臘牛肉夾饃－－－－ 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」，他家的雜肝湯也不錯
孜然炒肉夾饃－－－－（灑金橋十子東南角）
臘汁肉揪面片－－－－建設西路西頭路南第一家
biangbiang面－－－－在建國路上
馬廠子的〔大盤雞〕
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋－－要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個，〔九龍海天大酒樓〕（剛開的分店在緯十街西北角）
夜市上有一個〔重慶嫩江魚〕，小巷裡有一家四種麻辣
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶（2塊）。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕（5角）
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕（20元）
建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚〕
東門里南的渭南時晨包子
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」，也屬羊排一種（此店已搬家，待我偵察後再通 知）
柳巷口的牛肉麵，最近已經般到端履門
勞動南路啊，老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的
西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃，
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美（最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐劑） 可以緩緩再吃
海底撈服務態度一流
南二環添一順味道不錯，價格相對有點高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來順也不錯
文豪雜糧食府
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，老
板很會做生意
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米－－－大通漁港
㈡ 求推薦西安美食，要具體的店
1. 竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」，和柏樹林南口的的「秦豫肉夾饃」。
2.韓森寨康樂路上的「馬奎肉丸胡辣湯」。
3.從西大街的北廣濟街（百盛）往北200米左右的「老劉家牛羊肉泡饃館」，和繼續往北快到紅阜街的「老米家牛羊肉泡饃館」。這兩家只從上午8點營業到下午兩點以前。老米家的蘿卜條很好吃。
4.金康路的「雲老四」涼皮。
5.是韓森路上（公園南路北口西面）的「李老四臘牛肉夾饃」。
6.西羊市的「劉家粉蒸肉」。
7.水盆羊肉是北院門正街的「老金家水盆」，水盆大肉是互助路（皇後大酒店對面）的「水盆大肉」（三寶水盆大肉東面）。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店嘗嘗（店名忘了）。
9.烤雞翅是萬壽路黃河俱樂部南面夜市東頭的烤雞翅攤。
11.北廣濟街的老徐家柿子餅。
12.大皮院東口的「王家餃子館」和鼓樓下「花家」。
13. 葫蘆頭，小南門里第一個十字西拐50米，誠信和、天發芽都在那裡，西安葫蘆頭的靈魂所在。
14.秦鎮米皮比較好的是西郊團結南路的「春蘭紅油米線涼皮店」和東郊紅華路（輕工市場大樓對面的巷子）的「雲老四涼皮店」。
15.火鍋是雁塔路（快到大雁塔北廣場）上的「海底撈火鍋城」。
16.楊翔豆皮涮牛肚(東五路店)
地址：新城區東五路
楊翔豆皮涮牛肚(互助路店)
地址：新城區東郊互助路28號
楊翔豆皮涮牛肚(西關店)
地址：蓮湖區西關正街
楊翔豆皮涮牛肚(長安區店)
地址：長安區北街147號
楊翔豆皮涮牛肚(小寨西路店)
地址：西安市小寨西路139號
楊翔豆皮涮牛肚(科技路店)
地址：西安市雁塔區科技路76號
17.麻辣燙是交大商場的九龍麻辣燙（理工大南門對面），佰人王（光華路）。
18.biangbiang面。南院門的biangbiang面南院門店。
19.蒜蘸面――――綠螞蟻對面。
20..雁塔路（海底撈火鍋城對面）上的「永豐岐山臊子面館」。
21.秦鎮朱選民涼皮店，西木頭市路北，KFC後面100米，很明顯。味道不錯的，皮子很筋。
22.米線----紅紅米線店，大車家巷路西，做了很久了，用的是自產米線，湯里味精味稍重，但是總感覺不錯。
23.餄餎----田七餄餎，六中西第一個十字南拐100米，注意那裡有兩家打田七鎮招牌的餄餎，只有偏南的那一家才是正宗的，推薦臊子餄餎和羊血餄餎。
24.火鍋是三江火鍋（長樂中路，），便宜好吃，一口鍋贈好幾份菜，形式頗像秦百年火鍋但是味道更勝，強烈推薦豬蹄鍋底、三江魚鍋底，很香很辣，又嫩又爛。
25.牛肉麵----玉鑫面庄，裡面各種味道的面都還可以。最多人點的是削筋面、牛肉麵。
26.炒菜----樂樂餐廳，德福巷和湘子廟街的岔路口處，很多人推薦了，便宜量足味道好，對菜品不做單獨推薦了。
27.寇寇香辣魚，大車家巷路東一個豁口裡面。
28.劉家臘汁肉揪面片，一到飯點兒就很多很多人等吃。
29.餃子----鄧家餃子，劉家臘汁肉揪面片隔壁，是這一帶餃子里的佼佼者。
30.炒餅----胖子砂鍋，大車家巷路西，這個仁者見仁，好之者最推崇的是肉絲雞蛋炒餅。
31.冒肥腸—----春發生，春發生不是沒有好東西，是人家藏者掖著不給你吃，這冒肥腸60元份，顯然不是10塊錢的葫蘆頭能比的——確實好吃，有老店看家風范。
32.肉絲粉條炒豆芽----人和食屋，蘆盪巷30米深處，還不錯。
33.白油豆腐----人和食屋，蘆盪巷30米深處，小鋪子的低檔看家菜。
34.梆梆面----春發生對面，就這一家，沒有對比，口味還可以，曾經有人推薦裡面的豬蹄，一般。吃面點三合一就可以了。
35.三明治----御品軒，端履門里200米,甜食不是我的強項，偶然一天早上路過此家店,轉來轉去就看上了這一款，果然做得很感性、很好吃，當早餐吃感覺自己特象白領。
36.牛羊肉泡饃小炒――――西羊市中段的「天下第一碗」；
37. 孜然炒肉夾饃――――（灑金橋十子東南角）
38.蒸碗――――（建西街東口向西100米路南）
39.煎餅――――頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西），萬家燈火（西一路西段）
40.醬大骨頭――-骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北）
41. 麻辣粉――――牽人（粉巷）
42.火鍋――――竹園 （和平路）、（勞動南路高新十字）、老成都（高新路）、海底撈（建設路）
43.牛肉麵――――馬虎面（西七路）
44.愣娃雞湯刀削麵（光華路）
45.羊肉面――――建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
46.高新的老王羊肉面
47.長樂路的牛肉拉麵
48.高新路北段「一諾面庄」的秦香面
49.麻辣魚――――建國路中段路西「安平麻辣魚」
50.砂鍋――――穆薩 （大皮院 ）
51.大盤雞——邊家村「郭老大」
52. 鹵汁涼粉－－西大街橋梓口
川菜——南二環「川渝人家」，東木頭市「川渝人家」，西稍門「七十二行」 科技路「國力仁和」
53.湘菜——毛公湘菜館（錦園小區）
54.建設路東口三二三醫院東鄰的塘壩魚
55.東門里南的渭南時晨包子
56.勞動南路，老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名——烤肉！
57.西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）——強烈推薦！
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
58.湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點，老闆很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。
59.海鮮——公園南路一條街（咸寧中路與公園南路十字往南）
60.韓國燒烤（西一路東口）老闆是韓國人，泡菜很地道。
61.大皮院西口的"盛家麻將涼皮"
62.小寨東路育才中學隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不錯
63.邊東街口有一家三鮮煮饃也很好。
64.經二路北口的褲帶面
65.太白商廈南50米的沙灣大盤雞，別看店小，味道可比郭老大好了去了，另外其芳香排骨也做得很好。
66.三合食府，不是太白路批發市場旁邊的那個大的，是高老莊北邊的小店，號稱河蝦一絕，算是名副其實，適合於三兩人小酌；
67.大皮院的定家小酥肉
68.西郊原大世界游樂場，現在是西安翻譯學院大門西測有一菊園酒家裡面一道菜，也僅僅這一道菜特好吃-----辣子魚。很獨特的做法。
69.麻家十子的東南亞甑糕，家世界也有的賣。
70.興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯，
71.大唐通易坊：從西口開始，第一家是女孩子喜歡的「紅薯坊」。緊挨著紅薯坊的是「逸情冰淇凌」店。第三家是大唐通易坊久負盛名的「印度菜菜」。第四家是韓國土房燒烤。第五家是「絲路餐廳」，主營清真風味。第六家是「得膦烤鴨」店，據說是用的全聚德烤鴨。第七家是四川麻辣情調火鍋。第八家是「魏家烤肉」。第九家的餐館名字很特色，叫「布衣侯」，是針對老百姓的餐館。最後一家是非常有名的「青都里」日本碳燒。
72.粉巷口的「奧斯仃」自助餐。
73.太白路太白商廈南側的「青瓦台」韓國料理。吃後可以感到，「扶著牆進，扶著牆出」。
74.翠華路上（翠華路和小寨東路十字北50米)的桂林米線；
75.烤羊排－－－－南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃；另外在朱雀路原中體對面巷子口的小肥羊烤肉也很好吃，烤的肉很嫩，就是環境不 太好。
76.西羊市中段的平娃烤肉
77.味千拉麵(萬達廣場店) 地址: 雁塔路8號萬達廣場1樓
味千拉麵(未央大道店) 地址: 未央大道126號賽高國際2期2樓
味千拉麵(西大街店) 地址: 西大街86號美倫酒店2樓
味千拉麵(碑林店) 地址: 東關正街東方星苑單位2樓
味千拉麵(立豐店) 地址: 金花南路59號L層
味千拉麵(大唐不夜城店) 地址: 大唐不夜城北口
78.田莊羊肉面:
(1).陝北田莊羊肉面。胡家廟十字往西七十二中校門西側。
(2).劉二永香羊肉面。建設西路西頭，是西安最正宗的羊肉面，店很小，門頭很小，但非常好吃，就是有點貴。
㈢ 建設路都有什麼好吃的
泡饃——老劉家泡饃（北廣濟街內）
水盆羊肉——老白家（北廣濟街內）
小炒——老烏家（北院門向西300米路北）
雜羔湯——（建設西路旅館村內）
烤肉——山羊烤肉庄（烤羊排、羊腿，文藝北路中行對面）
肉夾饃——秦域肉夾饃（柏樹林南口）
孜然炒肉夾饃——（灑金橋十字東南角）
水盆大肉——老宋家（柏樹林十字西南角）
葫蘆頭——鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十字西北角）
蒸碗——（建西街東口向西100米路南）
煎餅——頂頂香煎餅屋（龍首村十字向南50米路西） 註：不好吃！
醬大骨頭——骨頭庄（吉祥村十字向東100米路北）
葫蘆頭——陝西第一碗（土門兒）
麻辣粉——牽人（粉巷）
火鍋——竹園
蒜蘸面——綠螞蟻對面
牛肉麵——馬虎面（西七路）
高新的老王面
小雁塔的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的岐山面
長樂路的牛肉拉麵
麻辣燙——七星椒（周家圍牆）
火鍋——小天鵝（南二環）
牛肉麵—— 一分利（鼓樓）
沙鍋——穆撒（大麥市街）
烤肉——橋梓口往西400米
炒海瓜子——胖嫂（東新街夜市）
馬廠子的（大盤雞）
興慶路東隆的樓下（今日平價酒樓）的炒菜不錯
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家（鹵汁涼粉）
大雁塔正面路東有一家（肉夾饃）和（丸子湯）
長樂西路輕工東半公里（秦百年）火鍋——要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個（九龍海天大酒樓），夜市上有一個（重慶嫩江魚），小巷裡有一家四種麻辣粉帶，黃埔庄口有一家（鹵汁雞）
西五路西段路南第一個小巷進去（塘壩魚大排檔）
建設路東口路南（323醫院東臨）（塘壩魚），西口有家（陝西羊肉面）
東門里南（渭南時辰包子）
北郊自強路有一家烤羊排
東新街——牛肉丸子燴菜
北郊龍首南路里沙鍋
柳巷一家麻什
灑金橋劉老虎的糊辣湯
勞動南路，老機場里的一家跳水魚
西北大學北門，西側紅燜王
北廣濟街老米家泡饃
方新村路東農行南面老李家牛羊肉水盆
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，八寶辣子和老豆腐很好
老成都
西湘子廟街「大清花」餃子館
子午路：「張記肉夾饃」、黃花面
朱雀門外100米路西大陸酒家、雞爪、牛蛙、昌魚、家常菜
大陸魚頭的燃面
桃園東路：錦園小區對面，「寶盛園」酒樓。淮揚菜
麻辣燙——交大市場（理工大南門對面）（九龍麻辣燙）
之二
泡饃---白家泡饃（西稍門南小巷口
水盆羊肉----老白家（北廣濟街內）、老李家（方新村路東農行南邊
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」；
雜羔湯----（建設西路旅館村內）
烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）
鼓樓里多家都可以（回民街）
蘭家烤肉（朱雀大街）
肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口）
樊記肉夾饃（竹笆市北段）
孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」，他家的雜肝湯也不錯強烈推薦
水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角）
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）
春發生（南院門）
蒸碗----（建西街東口向西100米路南）
煎餅----頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西）
萬家燈火（西一路西段）
醬大骨頭---骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉----牽人（粉巷）
火鍋----竹園 （和平路）（勞動南路高新十字）
老成都（高新路）
海底撈（建設路）
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面（西七路）
愣娃雞湯刀削麵（光華路）
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
長安南路原「安平麻辣魚」
朱軍魚庄（含光門里） 推薦！！對面還有金狗撞球，環境不錯。
麻辣燙-----七星椒（周家圍牆）
佰人王（光華路西安電子科技大學南門西邊一站地）
㈣ 西安的特色小吃是什麼，在哪裡分布
最著名的自然是：羊肉泡饃、葫蘆頭、水盆羊肉、肉夾饃、岐山面、涼皮、餃子宴、烤肉、柿子餅、大棗、核桃等等還有很多小吃數不勝數。具體如下：（要有點耐心慢慢看哦）泡饃---「米家泡饃」（西羊市中段） 小炒---「天下第一碗」（西羊市中段） 雜羔湯--建設西路旅館村內 烤肉---文文烤肉（大皮院） 肉夾饃---秦豫肉夾饃（柏樹林南口） 孜然炒肉夾饃--（灑金橋十子東南角） 臘牛肉夾饃--- 「劉峰臘牛肉夾饃」（南門外振興路口） 水盆大肉---老宋家（柏樹林十子西南角） 葫蘆頭---建國路三道巷口 蒸碗---從新巷 煎餅---頂頂香煎餅屋 醬大骨頭---骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北） 麻辣粉----牽人（粉巷） 火鍋---海底撈 蒜蘸面---大差市百盛旁邊 牛肉麵---馬虎面（西七路） 臘汁肉揪面片---建設西路西頭路南第一家 羊肉面---建國路 高新的老王面 小雁塔門口的羊肉面 建國路的梆梆面 尚勤路的正大歧山面 長樂路的牛肉拉麵 高新路北段「一諾面庄」的秦香面 麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」 麻辣燙---七星椒（周家圍牆） 火鍋---小天鵝（南二環） 牛肉麵--一分利（鼓樓） 沙鍋--穆薩 （大皮院 ） 炒海瓜子——胖嫂（東新街夜市） 米線---「程記米線」（南梢門十字北面路西） 大盤雞---老七大盤雞（東羊市八中旁邊） 興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯， 西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕 大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕 火鍋－－竹園火鍋（小寨十字南邊路東，尤其蹄花和排骨最好吃） 交大北沙坡里有一個，〔九龍海天大酒樓〕（剛開的分店在緯十街西北角）夜市上有一個〔重慶嫩江魚〕，小巷裡有一家四種麻辣 南二環「川渝人家」的菜也不錯。 建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚〕 東門里南〔渭南時晨包子〕 南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃 北郊自強路有一家烤羊排 原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」，也屬羊排一種（此店已搬家，待我偵察後 再通 知） 東新街——牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，味道地道 北郊龍首南路里「東利沙鍋 」 而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋 柳巷牛肉麵（案板街易俗大劇院對面巷子內50米） 勞動南路老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的 西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒） 東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃， 南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。 小肥羊的火鍋南二環添一順味道不錯，價格相對有點高 老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐 東來順也不錯 文豪雜糧食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃飯千萬不要去 西廂子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，老 板很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。 最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港 涼皮---分漢中熱米皮、秦鎮米皮、麵皮、擀麵皮、醋皮、粉皮等涼粉---有涼拌的和炒的，是不同的東西 水盆大肉---互助路蜂蜜涼粽子 甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊，不過我小時候很喜歡吃。 糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯，不一樣的哦。 豆腐腦---有鹵汁豆腐腦和熬得調料調的 肉夾饃----樊記、王恆，還有最近新興的袁記金線油塔---三原小吃biangbiang面---在建國路上 臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家，不過我覺得麻家什子老鐵家比較好。 葫蘆頭---南院門春發生是老字型大小粉蒸肉--麻家什子老劉家 蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃，也有灌湯包子，味道還不錯灌湯包子---賈三的名氣最大，我感覺小六湯包也還可以烤鴨---西安烤鴨店，興慶路興慶公園東門對面的比較好。鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊，上面放上涼粉，加上作料，澆上鹵汁。 烤羊排---朱雀路南段體育場西門北側的巷子口 生氽丸子---西一路東口路南 雞蛋醪糟---有么有小時候喝醪糟喝醉的？ 餃子宴---德發長的餃子宴各色餃子，一樣一個，花色及其繁多，是西安特有的。 湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，滿族人開的，東北風味涮牛肚---礦山路口天橋旁邊的夜市裡有一家超好吃，就是有點遠
㈤ 西安有什麼好吃有特色的東西
1.猜咚吃茶餐廳（猜咚吃是咱們陝西人石頭-剪刀-布的專用語，消費過後當日每人可與服務員進行猜拳游戲一次，3局兩勝，每贏一局都有相應獎勵，是不是很有新意哦）。
地址：西安市雁塔區雁南路（緯一街）和翠華路十字向西100米路南翰林世家二樓。
2.西安百姓廚房。
菜譜：南瓜稀飯、大餛飩、蟹黃豆花羹、鍋貼、涼拌粉皮、醋粉、麵筋、鱔魚粉絲、鹵面、梅菜扣肉、油潑辣子biangbiang面、芹菜麥飯、小酥肉、農家小炒肉、關中攪團、藍田苦蕎餄餎。
3.李記攪團(尚德路店)
地址：尚德路(市體育場東門北側)， 坐公交在「革命公園」下。
4. 竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」，和東木頭市的「秦豫肉夾饃」。
5.灑金橋中段（灑金橋十字向南150米路東香米園口）的「馬爾里夜宵肉丸糊辣湯」（下午5點到早晨5點）。
6.西羊市中段的「老米家大雨泡饃總店」。西安最好的泡饃，老米家的蘿卜條很好吃（注意：老米家大雨泡饃總店西隔壁的「老米家泡饃店」。「老米家泡饃店」比「老米家大雨泡饃總店」差的遠） 。
7.西羊市的「劉家粉蒸肉」。
8.北廣濟街的老徐家柿子餅。
9.大皮院東口的「王家餃子館」、鼓樓下「花家」南門里湘子廟街的「大青花餃子館」。
10. 葫蘆頭。小南門里第一個十字西拐（報恩寺街）50米，誠信和、天發芽都在那裡，西安葫蘆頭的靈魂所在。這里的梆梆肉很香。這兩家店確實小，不適合追求就餐環境的人。
11.火鍋是雁塔路（快到大雁塔北廣場）上的「海底撈火鍋城」。
12.biangbiang面。南院門的biangbiang面南院門店。
13..雁塔路（海底撈火鍋城對面）上的「永豐岐山臊子面館」。
14..炒菜----樂樂餐廳，德福巷和湘子廟街的岔路口處，很多人推薦了，便宜量足味道好。推薦：樂樂燒排骨、樂樂帶魚、糖醋裡脊、樂樂煎轉茄子。
15.大皮院中段的穆薩砂鍋。
16. 西大街橋梓口的鹵汁涼粉。
17.大皮院西口的"盛家麻將涼皮"
18.大皮院與北廣濟街的交叉口的「定家小酥肉」。
19.麻家十子的東南亞甑糕。
20.西羊市中段的平娃烤肉
21.味千拉麵(萬達廣場店)
地址: 雁塔路8號萬達廣場1樓
味千拉麵(西大街店)
地址: 西大街86號美倫酒店2樓
味千拉麵(碑林店)
地址: 東關正街東方星苑單位2樓
味千拉麵(大唐不夜城店)
地址: 大唐不夜城北口
22. 東新街夜市（尚儉路十字向東100米路南）的老陳家燴菜。搭配：丸子燴菜 + 米飯
23.東大街百盛西門對面的「賀氏麻辣手擀粉」。
24. 大皮院的「小賈八寶粥店」。
25.解放路306號隴海大酒店2樓(近五路)的解放路隴海餃子館。
26十大名菜：葫蘆雞（西安飯庄）、溫拌腰絲（西安飯庄）、枸杞燉銀耳、雞米海參、口蘑桃仁汆雙脆、奶湯鍋子魚、釀金錢發菜、三皮絲、水晶蓮菜餅、煨魷魚絲。
㈥ 西安特色小吃有哪些都在哪要求全面些
1. 竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」，和東木頭市的「秦豫肉夾饃」。
2.大皮院「老劉家伊味香肉丸胡辣湯」、灑金橋中段（灑金橋十字向南150米路東香米園口）的「馬爾里夜宵肉丸糊辣湯」（下午5點到早晨5點）。
3.回民坊西羊市中段的「老米家大雨泡饃總店」。西安最好的泡饃，老米家的蘿卜條很好吃（注意：老米家大雨泡饃總店西隔壁也有一家「老米家泡饃店」。「老米家泡饃店」比「老米家大雨泡饃總店」差的遠） 。
4.「安家小炒泡饃」在灑金橋街。可以從西大街的大麥市街往北過廟後街路西就是，也可以從蓮湖路灑金橋街快到廟後街就是。 在安家小炒泡饃，辣蘿卜必須要點。
5.金康路的「雲老四涼皮店」。金康路紅花巷4號（輕工市場大樓對面的紅花巷）。
沒去過的根本「不用擔心找不到地兒」，遠遠的就能看到「好多人」在排隊。它南面的金康路涼皮店不如他家。
6.西羊市的「劉家粉蒸肉」。
7大皮院東口的「王家餃子館」、鼓樓下「花家」南門里湘子廟街的「大青花餃子館」。
8.葫蘆頭，小南門里第一個十字西拐（報恩寺街）50米，誠信和、天發芽都在那裡，西安葫蘆頭的靈魂所在。這里的梆梆肉很香。這兩家店確實小，不適合追求就餐環境的人。
9..biangbiang面。南院門的biangbiang面南院門店。
10.秦鎮朱選民涼皮店，西木頭市路北，KFC後面100米，很明顯。味道不錯的，皮子很筋。
11.餄餎----田七餄餎，六中西第一個十字南拐（四府街）100米，注意那裡有兩家打田七鎮招牌的餄餎，只有偏南的那一家才是正宗的，推薦臊子餄餎和羊血餄餎。
12.炒菜----樂樂餐廳，德福巷和湘子廟街的岔路口處，很多人推薦了，便宜量足味道好。推薦：樂樂燒排骨、樂樂帶魚、糖醋裡脊、樂樂煎轉茄子。
13.劉家臘汁肉揪面片，一到飯點兒就很多很多人等吃。
14.梆梆面----春發生對面，就這一家，沒有對比，口味還可以，曾經有人推薦裡面的豬蹄，一般。吃面點三合一就可以了。
15.牛肉麵――――馬虎面（西七路）
16.建設路323醫院斜對面的「西都牛肉拉麵」。
17.大盤雞——邊家村「郭老大」
18.西大街橋梓口的鹵汁涼粉
19.建設路東口三二三醫院東鄰的塘壩魚
20.湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點，老闆很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。
21.海鮮——公園南路一條街（咸寧中路與公園南路十字往南）
22.大皮院西口的"盛家麻將涼皮"
23.小寨東路育才中學隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不錯
24.太白商廈南50米的沙灣大盤雞，別看店小，味道可比郭老大好了去了，另外其芳香排骨也做得很好。
25.大皮院與北廣濟街的交叉口東北角的「定家小酥肉」。
26.大唐通易坊：從西口開始，第一家是女孩子喜歡的「紅薯坊」。緊挨著紅薯坊的是「逸情冰淇凌」店。第三家是大唐通易坊久負盛名的「印度菜菜」。第四家是韓國土房燒烤。第五家是「絲路餐廳」，主營清真風味。第六家是「得膦烤鴨」店，據說是用的全聚德烤鴨。第七家是四川麻辣情調火鍋。第八家是「魏家烤肉」。第九家的餐館名字很特色，叫「布衣侯」，是針對老百姓的餐館。最後一家是非常有名的「青都里」日本碳燒。
27.案板街易俗大劇院對面吉慶巷的吉慶大廈樓下的柳巷面。
28.太白路太白商廈南側的「青瓦台」韓國料理。吃後可以感到，「扶著牆進，扶著牆出」。
29.翠華路上（翠華路和小寨東路十字北50米)的桂林米粉；
30.田莊羊肉面:
(1).陝北田莊羊肉面。胡家廟十字往西七十二中校門西側。
(2).劉二永香羊肉面。建設西路西頭，是西安最正宗的羊肉面，店很小，門頭很小，但非常好吃，就是有點貴。
31.東新街夜市（尚儉路十字向東100米路南）的老陳家燴菜。搭配：丸子燴菜 + 米飯
32.草場坡（就在坡坡上面，很好找）的「老閆家手工菠菜面」。
33.東大街百盛西門對面的「賀氏麻辣手擀粉」。
34.大皮院的「小賈八寶粥店」。
35.上海的生煎：位於豐登南路的老上海酒家有賣的，兩元一個，很好吃，肉很瘦，他家的酒釀圓子也很好吃，還有蘿卜餅，獅子頭都還不錯
36.蕎面碗托：青年路派出所附近有個菜市場，向蓮湖路方向，有一條小巷子，那裡有個陝北人開的小店，全是陝北小吃，干凈，地道。
37東新街夜市的老陳家的燴菜：東新街尚儉路十字向東100米路南
38.東大街百盛西門對面賀氏麻辣手擀粉
39.麻家十字(鏡糕王斜對面)劉家粉蒸肉
㈦ 西安好吃的面有哪些
西安著名小吃很多，比如羊肉泡饃，葫蘆頭，肉加饃，涼皮等等，泡饃要吃老孫家或者同盛祥的，葫蘆頭要吃春發生的，肉加饃要吃樊記，涼皮都基本一樣，另外鍾樓西邊鼓樓巷子里，是西安回民小吃一條街24小時營業，最著名的有賈三灌湯包子和紅紅酸菜肉絲炒米飯，還有馬永信的黃桂柿子餅和其他烤肉等民族小吃應有盡有，進去轉一圈就已經回味無窮了
西安特色飲食大全
泡饃——老劉家泡饃（北廣濟街內）
水盆羊肉——老白家（北廣濟街內）
小炒——老烏家（北院門向西300米路北）
雜羔湯——（建設西路旅館村內）
烤肉——山羊烤肉庄（烤羊排、羊腿，文藝北路中行對面）
肉夾饃——秦域肉夾饃（柏樹林南口）
孜然炒肉夾饃——（灑金橋十字東南角）
水盆大肉——老宋家（柏樹林十字西南角）
葫蘆頭——鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十字西北角）
牛肉麵—— 一分利（鼓樓）
沙鍋——穆撒（大麥市街）
東門里南（渭南時辰包子）
柳巷一家麻什
灑金橋劉老虎的糊辣湯
泡饃---白家泡饃（西稍門南小巷口
水盆羊肉----老白家（北廣濟街內）
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」；
烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）
肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口）
樊記肉夾饃（竹笆市北段）
孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」，他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角）
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）
柳巷口的牛肉麵，最近已經般到端履門——推薦！
勞動南路啊，老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名——烤肉！
西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）——強烈推薦！
北廣濟街的泡饃是老米家。
湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點，老闆很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。
牛肉麵----馬虎面（西七路）
愣娃雞湯刀削麵（光華路）
老安家牛肉麵（東舉院巷）
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
應該是甘露巷口 已經拆遷（陳學亮家 暫時不賣了）
推薦--大皮院西口 有家〔鹵汁涼粉〕叫什麼忘了 很好
麻將涼皮：盛家 大皮院西口
北廣濟街泡饃：老劉家（廣濟街清真寺北鄰）