⑴ 襄陽牛肉面是什麼面 湖北襄陽牛肉麵介紹
所謂每個地方都是有每個地方的美食的,那麼這襄陽牛肉麵是屬於什麼面?讓我們來了解一下吧!
襄陽牛肉麵是什麼面
襄陽特色牛肉麵,牛雜面,牛油麵是襄陽人最喜歡的早餐,它特點是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油麵,感覺口中無味,食慾大減。牛肉麵做法簡單:水開後將面下入鍋內,煮開後撈起,加香油涼拌。吃時,撮一把放入搭勺,伸進沸水中冒熱,然後加上熬好的牛肉、牛雜,辣子及其它佐料即可。吃牛肉麵時,再喝一碗襄陽黃酒或是襄北豆奶,粗隱愜意而舒服。
湖北襄陽牛肉麵介紹
襄陽牛肉麵、襄陽牛雜面最講究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。油要香,牛肉要好吃。配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.襄陽牛肉麵最大的機密是中葯鹵包,最為關鍵的是湯。襄陽的牛肉麵,不同於蘭州的牛肉拉麵,也不同於上海本地的牛肉麵;襄陽的牛肉麵(牛雜面)是上面滿滿的一層牛肉(牛雜),讓外地人大為感慨這肉怎麼跟不要錢似得。吃的品的是面,面是擱了鹼的,鹼量適中,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好了面,過了水,放油,拌好,攤在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,咕咚咕咚冒泡,水汽騰騰,白霧霧的,冉冉上升,另一鍋是紅湯,是老闆清早起了黑用牛油牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動。吃面的來了,喊上一聲,二兩面,一碗黃酒。老闆抄起一團面,丟到長柄的竹笊籬中,再抓一把脆生生的綠豆芽,沉到滾滾的白湯里,不慌不忙地抖幾下。老闆的手勢很好看,手腕上下顛動,手臂卻不起伏,隔個半分鍾,小手臂一揚,竹笊籬在空中劃過一道小弧線,面穩穩地落在碗里,再兌上紅湯,愛吃辣的人,老闆給你多加一勺辣油,完了齊齊地端到桌上;如果你到襄陽,賞了水鏡庄的景,懷了隆中的古,那麼千萬不要忘了品品襄陽的牛肉麵.
聶海勝帶火襄陽牛肉麵
這次,英雄航天員聶海勝在太空直播中為襄陽牛肉麵「帶貨」,頓時掀起了全國人民對於襄陽牛肉麵的關注熱潮。
有了航天英雄在太空為襄陽牛肉麵打call,希望襄陽牛肉麵走出去的步伐再次加快,早日成為走出襄陽、走向世界、「火出天際」的知名品牌!
襄陽牛肉麵好吃嗎
必須好吃,如果你覺得不好吃,那麼你一定是沒有吃到正宗的襄陽牛肉麵。正宗的襄陽牛肉麵,辣椒油必須是牛油加辣椒熬的,用一般的菜籽油完全不是那個味道。但是不知道是不是牛油比較貴的原因,總之現在,襄陽市滿大街的面條,真正正宗好吃的卻寥寥無幾,無比懷念小時候隨便一家念空店仔凳瞎都是正宗牛肉麵的味道。
襄陽牛肉麵,並不是因為辣才好吃,主要是靠香,大家想像一下吃牛肉火鍋的感覺,差不多是那個味道,即使你點一碗素麵,正宗的襄陽牛肉麵也會給你加一勺牛油熬制的辣椒油,所以即使沒有肉,也能吃到肉的香味。
襄陽人吃面,是會加一勺蒜苗的,喜歡香菜的人也會選擇加香菜。別的地方的面條當然也會這么加,但是襄陽的牛肉麵館,桌子上會有一碗蒜瓣,吃著面喝著黃酒,來2顆蒜,襄陽人的一天這就開始了。
現在的黃酒啊,水兌的多,也不是正常發酵來的,反正有一股子酸味或者有一股子酒精味,正宗的黃酒啊,應該有一種包容感,不刺激你的味覺,應該是一種醇香的味道。
襄陽人的早餐種類不多,很少有人會選擇包子、粥、餛飩這類小吃,大部分的襄陽人都會選擇一碗牛肉麵,有的人吃了一輩子都不膩。
⑵ 襄陽好吃的襄陽牛肉麵哪裡最好吃
說起襄陽,我們除了會想到隆中和諸葛亮,還會想到好吃的襄陽牛肉麵。走在襄陽的街頭小巷,到處都有襄陽牛肉麵的店面,可說實話每一家的味道都有些大大小小的差別,雖然置身襄陽之中,也會有所謂的正宗和不正宗的味道。那麼最好吃最正宗的是哪一家或者哪幾家呢?下面請跟隨小編一起來先睹為快吧!
遍地都是的牛肉麵館卻不盡相同,今天要給大家推薦幾家排成長龍的店,你去這幾家吃過了嘛?
鄧家牛腩面
鄧家牛腩已開店有15年之久,襄陽人的眼中它的品牌已經很牛氣了。目前,其經營面積很大,相比街頭巷尾的牛肉麵館,它就是傳說中的豪華升級版牛肉麵館。
和其他店面不同,它主要做晚上和夜宵的生意,長長的隊是它的標志。這么大的店當然不止襄陽牛肉麵這一種選擇,圍繞著襄陽牛肉麵的品種多樣,搭配黃酒和米酒也是一種特色。
牛肉給的分量可以說是很多了,吃起來超爽!吃到最後碗里也滿滿的牛油,吃起來爽,看枯宏薯起來也爽。
鄧家牛腩面
人均消費:16元
美味地址:沿江大道靠近樊城一橋頭
一橋頭面館
一橋頭面館開的也非常久了,具體多少年小編也不是很清楚。但是每天一大早就坐滿了人,外面的隊伍能找不到尾。
這一家的牛肉軟硬適中,有嚼勁也不難嚼。牛雜牛肉都是非常新鮮的原材料,加上鹵料做出來,去除了腥味,口感一級棒。
一橋頭面館
人均消費:14元
美味地址:一橋頭引橋下橋北東路11-12號靠近樊城一橋頭引橋下
吉鑫牛肉牛雜面館
這條路上面館非常多了,但是只有他家隊伍是最長的。環境就沒有文章第一家那麼好,但是位置也是很大的了。
牛肉麵的製作過程也很快,幾分鍾就做完了,如果哪天不想吃湯面了也可以來這里吃熱乾麵,湯面的湯料都是牛油熬製成的,每一口都是滿滿的牛肉味,而價格也十分的公道。
吉鑫牛肉牛雜面館
人均消費:12元
美味地址:交通路匯通面館旁邊
汪胖子面館
這家不論早晚宵夜,和便利店時間一樣連軸轉,很多晚歸的朋友們也有口福吃到。大半夜也要跑出來吃面,在這家很常見。
湯料也都是牛油熬制,就算是點一碗素麵也是牛肉的味道。雖然說是牛油熬制,絕握可吃起來一點也不油膩,只是滿滿的牛肉香味。
汪胖子面館
人均消費:6元
美味地址:風華路,人民路附近
閆大炮面館
多的不解釋,這一家也是排著長長的人龍,據本地人介紹這家是襄陽面館看起來最有排面的一家。具體有沒有那麼牛,來吃一次你就知道了呦。
襄陽牛肉麵雖然面相牛油紅紅的,像很辣的樣子。可是吃起來不是看起來那樣,想要吃辣還要另外加辣椒哦。
這一家非常實在,給的不僅僅有肉,還有一根根的大骨頭,這一沒者碗保證你吃的劃得來!
閆大炮面館
人均消費:13元
美味地址:檀溪路農業銀行右行幾百米即可
幸福路牛肉麵館
這一家就厲害了,連鎖店面。走到很多街道都有這個牌子的身影,奇妙的是連鎖的味道也幾乎是一樣的,很好吃,如果不知道哪裡好吃,就找這個牌子就對了!
飄香四溢說的就是這一家了,走很遠都能聞香,湯底加了中葯材料,健康美味。
幸福路牛肉麵館
地址:幸福路與前進路交叉口西側以及各大小街巷
⑶ 襄陽哪的牛肉麵好吃
1、汪胖子面館
汪胖子面館,在很多襄陽人心中都不陌生。身處美食一條街之路口,占據地理優勢。面館八面通透,用餐環境也比較干凈。面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味,全天24小時營業。
地址:樊城區風華路靠近人民路方向
2、金華牛肉麵館
金華牛肉麵館,在金華市場也算是有些年頭的了,以其特有的辣及牛油味,牽住了一批批食客們的胃。周邊小吃店裡的油條、千層餅及紅薯餅等都可以作為牛肉麵的最佳搭配組合,文藝青年豆漿配油條,而大襄陽用牛肉麵配油條也別有一番滋味。
地址:襄州區金華市場內
3、劉記幸福路牛肉麵館
幸福路牛肉麵採用優質牛肉,上等精面。它以採集骨湯精華,配以獨特配料,運用秘制工藝純味中草葯,湯味香濃,飄香數米,讓人聞香止步。
地址:樊城區幸福路
4、鄧家牛腩面館
鄧家牛腩算得上是襄陽牛腩面的鼻祖,24小時營業,戰勝不同時間段的飢餓感。鄧家牛腩至今有多少個年頭的,我是怎麼也說不清的,或許比我還大也是有可能的。鄧家牛腩的湯底是真材實料熬制的,放幾個小時就會凝固,可以看出湯底的厚重感。
地址:樊城一橋引橋下
5、曾記牛雜面
筷子採用傳統的熱水爐煮沸消毒,讓食客用的放心,蒜瓣也很特別的採用竹籃掛於入口的牆壁之上,以保證它的乾燥,不宜變質。熬制湯汁的大鍋更是一大特色,吃過許多家的面,沒有見過如此大的鍋,湯汁鮮紅,味香而醇,口感香辣。
地址:樊城區大慶東路旭東巷
⑷ 排名第一的襄陽牛肉麵
1,幸福路牛肉麵館。
上榜理由:自釀黃酒、酸軟味道、酸包菜。
都說吃面要去人多的地方,對於陌生的面館,至少可以讓你吃上第一口的時候不至後悔。張記牛肉麵,一家位於襄陽古城鐵佛寺路小深巷裡的牛肉麵館。
渾厚的大圓碗,熱氣騰騰的湯鍋,老闆麻溜的節拍,附近絡繹不絕前來的吃面人,屋內屋外,足見生意之好。張記牛肉麵除傳統的麻辣外還帶點兒酸爽,叫人難忘。
⑸ 襄陽的牛肉麵好吃嗎
問這個這個問題的人吧最好還是要去本地嘗一嘗的,因為不管我們無論用多少詞彙來描述其之美妙與感受,都不如你親自試一次來的深刻。還有就是,一個地方的美食,能成為其特色,與當地的水,面,以及一些材料有著密切關系。換了一個地方的襄陽牛肉麵,水換了,面換了,做法還是那樣做,但是味道也一定一樣了。
襄陽特色牛肉麵,牛雜面,牛油麵是襄陽人最喜歡的早餐,它特點是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油麵,感覺口中無味,食慾大減。牛肉麵做法簡單:水開後將面下入鍋內,煮開後撈起,加香油涼拌。吃時,撮一把放入搭勺,伸進沸水中冒熱,然後加上熬好的牛肉、牛雜,辣子及其它佐料即可。
為了不辜負美食,當然是要去最正宗的店吃啦,可以推薦大家去一些不錯的店看看。
鄧家牛腩面:分量實在,滿滿一大碗,連肉肉都給的完全不心疼!牛肉軟爛進味,吸溜一口,滿嘴都是牛油的香氣,舒服的不行。
一橋頭面館:他家牛肉燉的火候到位,軟硬適中,不失牛肉的勁道。牛雜是新鮮的,經過鹵制,去除腥味的同時保證了它的鮮嫩,吃起來非常過癮。
幸福路牛肉麵館:這是一家讓本地人心心念念,讓外地人慕名而去的面館,生意好的不行。他家選用的優質牛肉,味道鹵制的非常好。湯底是加了中草葯熬制的哦,湯味香濃,隔老遠都能聞到。
汪胖子面館:面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現,唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味。
看到這些店心裡是不是有蠢蠢欲動想去吃一次試試看啊?
⑹ 襄陽牛肉麵到底好不好吃
俗話說,一水土養活一方人,也就是因為各個地方水土的不同,生長出來的東西也各有千秋。
比如說,襄陽的大頭菜,它就是因為當地的氣候及土壤原因,生長出來芥菜非常的獨特,獨特之處,只有它才能淹制出更好的大頭菜。
襄陽的生活用水,主要來自於漢江,漢江的水,清甜可口,很適應做面點之用。
襄陽一橋頭有一個回民街,當地住著很多回民,他們平日里以殺牛,殺羊為生,他們對牛肉的質量有著好壞的區別經驗。因此,他們用天然的漢江水,自己精選加工的牛肉,配上胡椒,花椒等原料,做出了非常好吃的牛肉麵。
襄陽牛肉麵 歷史 悠久,據 歷史 記載,早在四百多年前,襄陽人們的祖先就發明了牛肉麵。
襄陽牛肉麵,遠近聞名,咱襄陽人吃早點的習慣就是,一碗牛肉麵,外加一碗黃酒,幾粒大蒜,吃起來非常的爽。
有很多外地來的客人,吃上一次襄陽的牛肉麵,贊不絕口,他們都說咱襄陽的牛肉麵太好吃了。
襄陽牛肉麵確實是好吃。不光是襄陽人愛吃,任何人只要吃上它都會愛不釋"口」。
襄陽牛肉麵的特點是一辣、二麻、三鮮,味道可口、回味悠長。好吃最關鍵的是湯,是由秘方配製,多種材料加上干辣椒和牛油,經過長時間的熬製成紅彤彤的油湯。加上上等牛肉片,再配上一小撮香菜,抓一把脆生生的綠豆芽。有色、有香、又有味,吃上一口讓人有閉上眼回味的感覺。第一次吃它有些不習慣,覺得可味太重,吃上二、三次後,你就會成為一個十足的「回頭客"。
吃慣了襄陽牛肉麵,來到湖南株洲市居住,往往找不到吃"面條"的感覺了。但湖南的米粉還是不錯的,差點「移情別戀"了。若有襄陽老鄉到湖南的,我請客吃最有名的「攸縣米粉",我回老家了吃襄陽牛肉麵,由你們買單。
告訴喜歡襄陽牛肉麵的"吃貨"們,現在淘寶、京東網上都可購買了。這不,我兒子最近不斷從網上購回,解了我的"思鄉"之情結。
我是襄陽本地人,我的回答是好吃。我們在這里生活幾十年一直吃。早上一碗牛肉麵 一碗黃酒,或者一碗鮮榨豆漿,屬實是美味。出差幾天的話就會想牛肉麵。對於不愛吃辣的朋友就感覺差點意思了!每個牛肉麵館做的味道不同,所以要選擇地道的牛肉麵館最重要。
說起襄陽牛肉麵,應該從上世紀90年代初說起,當時僅是從牛油麵,豆腐面,牛雜面開始,很多朋友說是從樊城一橋下面教民街(友誼街)興起。但本人認為應該是以馬道口,123黃酒館那一片興起的。
當時生意最好的應屬卧龍飯店後邊步行街兩家,幸福小區晨光小學旁一家,排隊甚至長達半小時!
後來定中門整個一條街全是賣牛雜面的,當時牛油,豆腐面大碗8毛,小碗5毛,雜碎面1.5元一碗。再後來整個襄樊市大街小巷全是雜碎面,,,,,,
襄樊這個地方很怪,全國各地的早點,小吃,來到襄樊,撐不了兩年不關門的很少,唯獨牛雜面系例,二,三十年經久不衰,只要您是久居襄樊的市民,三天吃不到牛雜面,心裡老是感到少了什麼。
早上一起床,來碗雜碎面,一碗酒,幾粒大蒜,感到比吃什麼都舒服。
外地的親友來到襄樊,過早必帶他們嘗嘗襄樊的牛肉,牛雜面,可以說:絕大部分都說好吃!
來襄陽的朋友,您可以嘗嘗襄陽的特色早點,價格也不貴,一碗牛雜,牛肉麵,再來一碗黃酒,只需12__3元錢,吃的飽飽的,同時也會讓您回味無窮。
襄陽牛肉麵是非常好吃的 美食 呢 。在襄陽,早餐來一碗牛油麵、牛雜面是他們經常享受的美味早點,襄陽牛肉麵味道講究麻、辣、鮮,入口香氣逼人,回味無窮。
襄陽牛肉麵在做法上極為講究,既要面好吃,也要注重濃湯的搭配,其最關鍵的特色就在於中葯鹵包。喜歡吃辣的人,在熱氣騰騰的面上加一勺辣椒油更是美味無窮。
喜歡吃牛肉麵的朋友,也可以自己在家嘗試做一下哦,附上其做法
主料:豆油適量,大蔥少許,生薑兩片,醬油適量,料酒適量,白糖,花椒
輔料:辣椒油,干紅辣椒,味精,牛肉湯,精鹽
做法:第一步:將洗好的牛肉切成兩個整齊的塊;大蔥去皮;洗凈,剖開切成段;生薑切成片;干紅辣椒洗凈,去把、籽,切成1厘米長的節;芝麻焙好炒熟。
第二步:把牛肉和蔥段、生薑片、精鹽、料酒等放在一起腌1小時,沸水旺火上籠蒸爛,取出晾涼,改切成4厘米長,1厘米寬的條。
第三步:炸鍋燒熱,放入豆油,燒五成熱,放入牛肉條,炸干水分,撈出,控油。
第四步:在鍋裡面放上一些豆油,油燒熱後再放入花椒等,。油稍涼一些,放入干紅辣椒炸成紫黑色時,加入蔥、姜炒一下,依次放入牛肉湯,醬油、味精、牛肉,用中等火力熬煮,將汁收濃,汁盡時澆上辣椒油,一碗香噴噴的牛肉麵就做好了。
襄陽牛肉麵當然好吃了,這個需要懷疑嗎,本人走南闖北十幾年,吃過牛肉麵無數,做好吃的就是襄陽的。
首先就是價格便宜。12塊錢的面,牛肉大塊的,牛雜多多的,面條雞蛋的,紅油爽爽的,再來一碗黃酒,比摳門的蘭州拉麵不知道強到哪裡去了。
其次就是風味獨特。襄陽牛肉麵以爽辣為主,靠牛油調味,不放剁椒,酸菜和胡辣椒,純粹。
最後給各位吃貨列舉一下好吃的牛肉麵:湖南楊裕新吃剁椒和炒碼,昆明牛肉麵吃粗面的勁道,鄭州牛肉麵吃湯頭。至於蘭州以及其他地方的,我只能報以呵呵的態度了。
襄陽牛肉麵是江湖氣最為厚重的一碗面,一麻二辣三鮮,渾身上下有一種不怒自威的范兒。中國四大牛肉麵之一,蘭州牛肉麵和內江牛肉麵都可以追溯到民國時期,台灣牛肉麵在六七十年代已經初具雛形,而襄陽牛肉麵的 歷史 前後不過30年。這個湯味比較重,如果不喜歡湯,這個方法鹵出的牛肉也是超級香。
【襄陽牛肉】做法;
食材:主料牛肉、1.5公斤
面條、3-6人量
輔料:菜籽油15克、小茴香10克、八角2顆、草果1顆、花椒4克、香葉4片、丁香2顆、干紅辣椒4支、老抽100克、白糖25克、水1公斤
步驟
1.按量配好料
2.嚴格配比是關鍵,最終味道很重要
3.過了下水,冷水放肉燒開的哦,原諒我放了塊大骨頭,其實放肉就可以了。
4.鍋內加15克菜籽油把料翻炒一下,然後倒入水,醬油,糖燒開,放肉。
5.把鍋內液體大火煮沸,放入牛肉。蓋上鍋蓋,小火加熱2-3個小時。關火,放冰箱冷藏室入味一晚上,我是晚上做的,嫌味道重少放點老抽。
6.吃的時候炒一下牛肉更香,香葉,八角,花椒15克,桂皮一小段40g蒜片,60g蔥段,鍋里油一炒放牛肉
7.放了些辣子油,家常做的沒有正宗的那麼講究還要做牛油紅油,有興趣可以自己做紅油,就是油潑辣子了,但襄陽牛肉麵的紅油要用牛油和菜籽油潑辣面子。
8.這是我潑的紅油,用菜籽油潑的
9.紅油
10.最後下面澆湯,放點香菜就可以吃了,超香!比外面賣的好吃的多。
轉載自:http://www.haodou.com/recipe/1079798/
襄陽本地人吃的的更多是牛雜面,而不是牛肉麵,牛雜面採用新鮮的牛大腸,加上牛骨頭熬制而成,一辣二鮮,在配上一碗當地的涼黃酒,絕對的美味。但由於正宗的牛雜牛肉麵的牛油太重,很多襄陽以外的地方吃不習慣,所以造成了地域的局限性
襄陽牛肉麵,其實更多的是牛油麵和牛雜面。麻辣鮮香,一清二白三紅四香,獨特的勁道鹼面和秘制湯料,是襄陽牛肉麵的特色所在。可能外地人覺得油膩甚至單調,可是唯有襄陽人是為自己本命的早餐,幾日不吃如隔三秋,配上一碗黃酒或豆奶,回味悠長,甚是一絕!
本人襄陽谷城人,在我家附近有近十家面館,都是只做早餐,生意有好有差,好的吃面要排隊,應該說襄陽牛肉麵是襄陽人的早餐必選,但是襄陽牛肉麵其實是一個統稱,面分鹼面和擀麵,個人吃不慣鹼面,覺澀,湯又分多種,如牛肉麵,牛雜面,牛油麵,雞湯面,大骨面,豆腐面,海帶面,香椿面等等,基本吃面必配黃酒,黃酒也分很多種,一般的黃酒跟飲料差不多,好的黃酒一碗能醉人,這個要看釀造工藝和存放時間,個人最愛吃香椿擀麵,碗底放綠豆芽,燙過後脆脆的,再配上一大晚黃酒,一個上午精神飽滿
⑺ 五月天吃過的襄陽牛肉麵館在哪裡2018
襄陽牛肉麵很出名了,相信很多朋友都有吃過或者是聽說過,但其實襄陽本地的朋友都不知道襄陽牛肉麵到底在哪裡是最正宗的,因為每一家的味道都是獨特的,都是不一樣的美味,本篇就來跟大家說一說前段時間五月天說的那家在哪裡。
五月天吃過的襄陽牛肉麵館在哪裡
這家面館在襄陽江漢大橋下面的一家,很普通的牛肉麵館。
但是就是這么一家看似普普通通的面館,實則卻非常好吃。
其實就是這樣的,真正的配悉美味,就藏在這種地方,吃起來非常的驚艷,如今他一夜爆紅,成為了襄陽非常有名的一家網紅牛肉麵館。
就是因為前幾天五月天樂隊在襄陽舉辦了演唱會,然後吉他手石頭在演唱會現場培塵乎誇獎襄陽牛肉麵好吃到上天,說了這么誇張的一句話,然後結束後,這家面館就被粉絲擠爆了。
想想石頭並不是本地人,竟然會覺得好吃,那肯定是真的好吃了,來吃的人也是很多,這真的不是廣告,也不是托,甚至采訪的時候連人家店的老闆都不認識五月天,都不知道五月天什麼時候來這里吃過,就這么火了。
老闆說,平時在9點鍾早餐就結束了,就可以收攤了,結果那天到中午十二點還排著很長的隊,賣的都有兩千多碗最少。真的很厲害了。
這家店老闆也真的是可以說遇到了貴人了,一下子可以多賺好多呢。
不過也同樣要辛苦很多,看到視頻中真的排了很長的隊。
很多去吃過的粉絲朋友調侃說,兄悉四捨五入我也是和五月天一起吃過飯的人了。
還有本地朋友擔心會不會以後漲價了,都吃不起了。
有很多外地前來的粉絲朋友為了吃這么一碗牛肉麵,都沒有遲到最最正宗的牛肉麵,看到好多人都在排隊。
其實襄陽牛肉麵在以前就很出名,很多地方都有賣,但是外地的都不是那麼的正宗,沒有那麼好吃,就比如在武漢也能看到襄陽牛肉麵館,但是都沒有那麼正宗的味道,而且價格也是很便宜的,分量也超級足。
一碗面非常大的量,很扎實,吃完了感覺能撐很久,而且味道也是十分入味哦。牛油從頭到尾都是有的。
⑻ 說說襄陽哪家牛肉麵好吃
橋頭,交通路,檀溪,友誼街
不管哪的面館,只要是排隊的人很多的,去吃就對了。沒人的話就挑那種門臉不大的,桌子上感覺油膩膩的,湯鍋外面都是黑漆漆的那種店鋪,十個有八個做的好吃