這要看是什麼青菜了。比如青椒炒土豆片就好吃，西紅柿炒土豆也很好吃的，土豆和蔥頭炒，土豆與茄子做地三鮮，土豆絲與胡蘿卜絲一起炒也好吃。
2. 橄欖菜土豆泥怎麼做
用料
mini 土豆 4隻
橄欖菜
橄欖菜土豆泥的做法
土豆煮熟
用勺子壓成泥
拌上一勺橄欖菜，美味告成！
3. 菠菜和土豆怎麼做好吃
用料
主料
菠菜500克
土豆2個
輔料
葷油
15克
醬油
2湯匙
花椒面
1/2茶匙
姜
3片
大料
2瓣
蔥
一根
菠菜燉土豆的做法
1.
菠菜洗凈 切斷。
2.
土豆去皮洗凈切條，蔥花 姜切好備用。
3.
鍋燒熱，加入葷油。
4.
葷油化後加入蔥花 姜 大料 花椒面。
5.
倒入醬油爆鍋。
6.
放入土豆翻炒。
7.
加入水，要沒過土豆，蓋上蓋子開始燉。
8.
土豆燉熟後放入菠菜。
9.
菠菜炒軟後放入精鹽 味精翻炒均勻即可。
烹飪技巧
土豆要選那種起沙的土豆，燉好的菜才好吃。
4. 欖菜能與土豆一起吃嗎
你好，欖菜（橄欖菜）能與土豆一起吃，兩者食物沒有相剋。謝謝！
不能與土豆一起吃食物
土豆+石榴：會引起中毒
土豆+西紅柿：會致消化不良
土豆+螃蟹：會刺激腸胃、不利消化
土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑
土豆+香蕉：一起吃面部會生斑
5. 土豆和菠菜怎麼做好吃
1.菠菜擇去根，黃葉，洗凈，入沸水略氽燙，撈出用涼開水過涼，瀝干切段。
2.土豆去死皮切成條塊狀，切好後泡水裡。
3.鍋置火上，放油燒熱，放入蝦皮，蔥，姜，蒜爆香。
4.放入土豆爆炒一會兒。
5.加入適量清水，蓋得住土豆表面即可。
6.放少量八角，適量生抽，適量鹽，一個干紅辣椒，蓋上鍋蓋把土豆燉熟。
7.土豆熟後放入鵪鶉蛋。
8.放入瀝干水分的菠菜。
9.放入適量粉絲。
10.根據口味放入適量雞精即可。
6. 干橄欖（切碎的和整個的）怎麼做才好吃
主料
土豆350克 橄欖菜20克
橄欖2-3顆 雞汁5毫升
白鬍椒粉1克 米醋10毫升
香油5毫升 食鹽（焯水用）3克
色拉油（焯水用）5毫升 米醋（焯水用）10毫升
冰水500毫升
橄欖菜涼拌脆口土豆絲的做法步驟
1. 所用食材：土豆1個，橄欖菜，罐頭橄欖
2. 土豆去皮切絲泡在清水中，洗去部分澱粉
3. 燒一鍋水，放入食鹽，色拉油和白醋
4. 大火燒開後倒入土豆絲，焯水15-20秒
5. 撈出後沖洗一下，放入冰水中浸泡後，撈出控干水分放在容器中
6. 放入橄欖菜
7. 倒入10毫升米醋
8. 放入5毫升雞汁
9. 放入白鬍椒粉
10. 倒入5毫升香油
11. 攪拌均勻
12. 橄欖切片
13. 點綴在土豆絲上即可
14. 簡單方便，清脆爽口
7. 芹菜和土豆怎麼做好吃
材料
芹菜段，土豆條，豆瓣醬
做法
1、爆鍋，炒土豆條。
2、然後加水，燉熟。
3、還有些湯汁時，加入豆瓣醬，芹菜，翻炒。
4、湯汁沒有了，出鍋。
8. 爆炒甘藍土豆片怎麼做好吃
1、將紫甘藍清洗干凈，撕成小片，裝入碗中待用。
2、將土豆去皮，清洗干凈，切成小片，裝入盤中待用。
3、將紅辣椒去蒂和籽，切成小片，蔥姜切成末裝入盤中即可。
4、熱鍋放油，爆香蔥薑末，放入土豆片，將土豆片炒至斷生，出鍋，裝入盤中待用。
5、鍋內留底油，倒入紫甘藍，將紫甘藍炒至斷生，倒入炒好的土豆片。
6、將紫甘藍、土豆片翻炒均勻，倒入紅辣椒片。
7、翻炒均勻後，加入精鹽、五香粉、少許清水稍微燒一會兒。
8、將所有材料炒熟，最後加入味精調味，翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。
9. 橄欖菜炒土豆絲怎麼做如何做好吃
食材
主料
土豆
2個
橄欖菜
2小勺
輔料
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
大蒜
適量
生抽
2小勺
花椒粉
適量
步驟
1.土豆去皮，切成絲。
2.鍋中倒入適量油，放入蔥蒜和花椒粉爆香，然後放入土豆絲。
3.放入生抽。
4.待土豆絲斷生後放入2小勺橄欖菜。
5.隨自己的口味放入適量鹽，橄欖菜翻炒均勻後，即可出鍋了。
小貼士
土豆絲炒之前需要用清水沖掉澱粉。