⑴ 如何做簡單好吃的早餐
用三明治當早餐即營養又健康,不管你是用來當早餐,還是去郊遊,帶起來都很方便,做法更是簡單。三明治加了火腿,口感更是豐富,一點都不覺得寡淡。今天,鄭州新東方烹飪學校老師教你做火腿三明治,快去學起來吧!
火腿三明治所需的食材:
全麥麵包片4片、火腿3片、芝士片2片、雞蛋2個、西紅柿1個、油鹽適量。
火腿三明治的做法步驟:
1.雞蛋加入適量的鹽打散備用;
2.燒熱鍋,放入適量的油,倒入雞蛋液,雞蛋凝固後倒出備用;
3.放入火腿片煎一下;
4.用全麥麵包片墊底,依次疊放好西紅柿片和芝士片,再放上火腿片和雞蛋片,最後蓋上一片全麥麵包;
5.切去四邊硬邊,對角切開,擺放在盤中即可。
火腿三明治的做法,你學會了嗎?如果你喜歡美食,想學更多烹飪技巧的話,鄭州新東方烹飪學校歡迎您隨時前來咨詢喲~~
⑵ 陳醋土豆絲的做法竅門
醋溜土豆絲美味且酸甜爽口,口感清涼,味道開胃。
菜品特色
醋溜土豆絲美味且酸甜爽口,口感清涼,味道開胃。
做法
做法一
食材准備
醋溜土豆絲
主料:土豆2個
輔料:尖椒1個
調料:花椒少許、干紅辣椒5個、蔥花少許、醋2湯匙、糖1湯匙、鹽1/4茶匙
製作步驟
1、土豆洗凈,切絲(這個工作通常由萬子完成)。尖椒洗凈切絲。
2、准備一碗清水,滴入少許醋,將土豆絲放入浸泡一會,然後用清水沖洗2次,把澱粉洗出去,瀝干。
3、鍋中加少許油燒3成熱,放入花椒,待聞到花椒香味時(不要把花椒炸糊),關火,揀出花椒不用。
4、再次打開火,待油溫7成熱時,放入干紅辣椒和蔥花,爆香後,倒入土豆絲煸炒熟。
5、隨後依次放入醋、糖和鹽大火翻炒半分鍾。
6、加入青椒絲繼續炒半分鍾,最後加入水澱粉,翻炒均勻即可出鍋。
注意事項
土豆絲切好後,放進醋水中浸泡,並反復沖洗2次,即可以避免在空氣中氧化變黑,還可以去除澱粉保證口感清脆。不喜歡脆的可以不多次沖洗。[1]
做法二
食材准備
主料:大土豆一個胡蘿卜1/3根、尖椒2隻
輔料:干紅辣椒2隻、花椒7、8粒、鹽1茶匙、白砂1茶匙、香醋1湯匙、雞精適量、油適量
製作步驟
1、土豆、胡蘿卜洗凈切絲,之後用清水多沖洗幾次,以洗去土豆中的澱粉,接著放入盛有一小勺鹽水的容器中浸泡,炒前撈出瀝干水分(用水沖洗,是為了洗去土豆里的澱粉,防止土豆發黑,泡在鹽水中是為了讓土豆不變色,炒制後更脆脆)。
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醋溜土豆絲圖片合集
2、尖椒洗凈去籽,切成洗絲;干紅辣椒切成小段。
3 、大火加熱鍋中的油,放花椒、干紅辣椒段炸出微煙,將瀝干水分的土豆絲入鍋爆炒,依次調入香醋、鹽及白砂糖。
4、 1分鍾後入尖椒絲,不斷翻炒約2分鍾,調入雞精炒勻,即可裝盤。[2]
做法三
食材准備
主料:土豆一個
輔料:蔥一根、紅辣椒一個
調料:料酒、味精、鹽、醬油、醋、白糖、胡椒粉
製作步驟
1、將土豆刀成絲、蔥切絲、紅辣椒切絲。
2、鍋內放少許油,下入蔥絲、紅辣椒絲、爆鍋然後下入土豆絲。
3、依次下入料酒、味精、鹽、醬油、醋二兩、胡椒粉少許、白糖一點。
4、翻炒即可。
做法四
食材准備
主料:土豆 兩個
輔料:辣椒、蒜、米醋、火麻油、鹽
製作步驟
1、把土豆去皮,用清水洗凈。
2、將土豆切成絲,刀工不好的可以考慮用切絲工具喲。
⑶ 軟糯又入味的紅燒土豆,煮多長時間比較好
土豆是我們的生活之一,我們都從零食到大,記得要窮,還有沒有錢買其他菜餚。每天,食物都是父母。所以我父母會在季節成長很多蔬菜,而最多的馬鈴薯種子將擁有最多,因為我們的家人喜歡吃飯,那麼土豆真的很美味,無論是猜測,炒還是煮沸,味道都是特別香。而且,母親的總變化的馬鈴薯給我們吃了,每天都不會油膩,你可以說我們吃土豆長大^ o ^,我們已經做了一個好的家庭,但土豆的愛是仍然沒有改變。每次去超市時,我都會看到我會買幾磅,我會吃幾磅,如果我在家裡餓了,我可以煮幾塊土豆吃,我可以填補它。胖子不容易。
第1步:首先首先清理土豆,然後用干凈的長鐵通過生土豆。
步驟2:將適量的水倒在鍋中,並將其倒入大鍋處理的土豆5分鍾後,土豆熟悉。
家裡有一個微波爐,更方便,直接把土豆放入新鮮的袋子里,然後用牙簽用塑料袋戳幾孔。
然後把它放入微波爐中,高5分鍾,馬鈴薯柔軟!煮熟的土豆直接食用,或做其他菜餚。
⑷ 上班帶什麼飯方便又好吃
我上班的時候當然喜歡帶的飯菜是米飯嘍!下面米飯、上的菜、中間還帶個湯,真的很好吃!因為米飯是最容易操作最容易攜帶的!早晨起來的時候,炒上一個菜,順便用電飯鍋打一些米飯!這樣很快就可以將整個做好了!上班的時候我們帶一些便當非常方便!
我喜歡吃的菜很多。例如:紅燒排骨土豆啦、魚香肉絲啦、雞塊飯等等!菜炒好之後,裝在飯盒的上面,下面帶上我們做好的米飯!中午的時候,就可以在辦公室里美美的享用一下啦!只不過在吃之前我們需要用微波爐打一打而已。對我來說,這就是我最喜歡吃的便當食品了!
其實上班除了帶米飯,我們還可以帶其他的一些便當食品!例如我們也可以帶一些非常簡單的涼拌類食品!擀麵皮是我最喜歡吃的食物了,上班的時候我們帶上一個燒餅,再帶上一份擀麵皮!到了中午的時候,我們就可以加燒餅放在烤箱裡面烤一烤,然後用完半好麵皮夾在燒餅裡面,這味道非常好吃!這就是我們經常所為的燒餅麵皮!吃完飯再喝上一杯濃濃的熱茶,世間最美好的事情就在這一刻發生了!
其實除了帶米飯、帶擀麵皮等食物之外,中午我們吃上一份兒可口的橡子粉也是很好的!在市場買兩份橡子粉,再外加兩個燒餅,中午的時候,用開水將橡子粉加熱,然後倒入美味的佐料,涼拌之後。那美美的味道就會撲鼻而來,這個時候我們在烤兩個餅,一邊吃著橡子粉一邊就著饃,這味道不亞於我們吃燒肉得感覺!
其實,我們中午的時候也可以再帶一些湯,什麼八寶粥呀這些都可以!只要我們吃得營養吃得健康就可以了!其實對於很多人來說,帶上半斤熟牛肉已經遞光桿兒是我們心目中最好的美食!但是鑒於上班我們只能做其他的准備啦!這種武俠式的美味只能在其他的時候靜靜地享用了!
⑸ 好吃的零食怎麼做簡單
第一種零食:酥脆麻花
酥脆麻花也是很多小孩子都比較喜歡吃的一種零食,同時它也是大多數辦公室朋友們的一種最愛,在辦公的閑暇時光,如果能夠吃上一些酥脆的麻花零食,簡直再好不過了,想要做酥脆麻花,首先需要准備麵粉,白砂糖,小蘇打,將准備好的麵粉,白砂糖,小蘇打,食用油和清水放到盆中揉成面團,靜置半個小時左右,然後做成小麻花的形狀,鍋中放入適量的食用油炸制麻花金黃酥脆撈出控油,涼了以後就可以吃了。
第二種零食:炸鮮奶
炸鮮奶也是最近幾年網路上特別火的一種小零食,大多數時候我們吃炸鮮奶都是在外面,但是可以自己在家做,炸鮮奶需要適量的鮮牛奶,煉乳和澱粉以及麵包糠,將准備好的牛奶倒入到鍋中加熱,在牛奶中再加入適量的澱粉煉乳煮沸,五分鍾左右就可以撈出放入到冰箱中,冷凍一段時間,然後拿出來切成塊狀放入澱粉再裹上一層麵包糠,油溫八成熱的時候下鍋炸至表面金黃,美味的炸鮮奶就完成了。
第三種零食:核桃酥
核桃酥也是很多朋友都愛吃的一種美食,尤其是很多老人們都喜歡吃核桃酥,不過在家怎樣做出美味的核桃酥呢?首先我們需要准備糖粉,麵粉,雞蛋,小蘇打,核桃,黑芝麻,將准備好的核桃放到微波爐中加熱,烤熟以後拿出來放涼碾碎,將食用油,糖粉,雞蛋,鹽以及低筋麵粉,小蘇打放到一起均勻攪拌,再加入已經碾碎的核桃,揉成面團,分別做成小球壓扁成餅,刷上一層蛋液,頂部撒上一些芝麻,放到烤箱中烤至半個小時左右就可以吃了。
第四種零食:黑豆零食
黑豆零食有很多朋友們都沒有吃過,因為大多數人覺得它的賣相並不是很好,但是不可否認的是它的味道還是非常不錯的,而且製作方法也很簡單,只需要准備黑豆和冰糖就可以了,首先將黑豆提前泡好,瀝干水分把黑豆放入鍋內,再加入冰糖繼續翻炒,冰糖融化變為糖水,這時候黑豆就能夠更好的吸入糖水的味道,如果想要外表酥脆的口感,也可以在這時候放上一些澱粉進去,這樣美味的黑豆零食就做好了。
(5)辦公室土豆怎麼做好吃擴展閱讀
零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間里所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其餘的一律被稱為零食。
零食跟食用的時間點有關跟種類無關,比如一般南方人把麵食當做零食,但其卻是北方人的主食。零食可分為三類,原產品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般兒童比較喜歡吃零食,但吃過多深加工零食易造成偏食和肥胖現象。但對於老年人來說適當吃些零食對身體健康有益處,但是多食也是無益的,在選購零食時請注意選擇健康零食,盡量少糖。一般情況下原產品零食和初加工零食是健康零食。[Snack;Between-meal nibbles] 一日三餐飯食以外的零星的食品。零食,也稱零嘴、零嘴兒、小零嘴。