❶ 海帶燉牛肉的做法是什麼
主料：牛肉500g、海帶100g
輔料：鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量、大蔥適量、枸杞適量、香油適量
1、准備海帶。
❷ 海帶燉牛肉的做法
【海帶牛肉湯】
食材：牛肉1塊、干海帶1片、香菜3根、蒜3粒、鹽、醬油、澱粉、胡椒粉，生抽。
做法：
1、干海帶提前放入溫水中泡軟，牛肉洗干凈，順著紋路切成薄片。
2、牛肉片裝入碗中，加少許鹽，醬油，澱粉，再加油拌勻鎖住牛肉的水分，腌制10分鍾。
3、將海帶泡發後，用水多沖洗幾遍瀝干水分，切成小片，香菜洗凈切成段，蒜去皮用刀拍扁，切成蒜粒。
4、鍋中倒油放入蒜粒炒香，下入牛肉片翻炒變白，加入適量清水燒開，撇去湯中表面的浮沫，加入海帶片，開小火煮15分鍾。
5、關火下入香菜段，加入少許鹽胡椒粉，1小勺生抽，攪拌均勻即可。
❸ 海帶炒牛肉好吃嗎
海帶炒牛肉的用料
牛肉
250
海帶
適量
生抽
適量
香油
適量
蒜蓉
適量
花椒粉
適量
料酒
適量
生粉
適量
香菜
2根
海帶炒牛肉的做法
步驟5
加入蔥花、香菜、蚝油、生抽、鹽、香油
❹ 牛肉炒海帶怎麼做好吃
吃貨來 海帶胡蘿卜絲炒牛肉 每日分享，多多關注。
材料：海帶、牛肉、胡蘿卜、蔥段、蒜頭（去衣拍碎）、鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。
做法：1.海帶洗凈，切段後用清水浸泡2-3小時，中間換水幾次備用；
2.牛肉洗凈切片備用；
3.胡蘿卜去皮洗凈，切絲備用；
4.開鍋下油，爆香拍蒜，下牛肉大火翻炒；
5.濺少許米酒，加入海帶和胡蘿卜絲、蔥段及少許生抽繼續翻炒，以鹽、糖調味，炒勻即成。
【養身派】▲老年人通過用身體撞樹的方式來刺激經絡，潛藏著很多隱患和風險。60歲以上的老年人有骨質疏鬆、基礎疾病如心臟病、高血壓、腦梗等病史的，不主張用背撞大樹的原始方式進行鍛煉。尤其是有較大肝血管瘤、肺大泡的老年人，如果撞樹的動作猛、力量大，不僅會損傷肌肉、傷及脊椎，還會有血管瘤、肺大泡破裂的潛在風險。
【小貼士】▲洗頭後不要用毛巾捂著。中醫認為「頭為諸陽之會」，人體十二經脈中，手足三陽經均匯聚於頭。如果洗完頭用毛巾捂著，很容易造成濕邪。濕邪性黏膩，易傷陽氣，會出現「因於濕，首如裹」的情況，因此，洗完頭要盡量擦乾或用吹風機吹乾。
❺ 牛肉海帶的做法
眾所周知，海帶是一種來自大海當中的美食，日常生活中多多食用可以有利於健康飲食。而且海帶的做法非常多，不僅可以直接拌冷盤食用，還可以熬湯喝。那麼海帶與牛肉是否可以搭配在一起呢?專家認為兩者食材其實是可以搭配的，下面就來教大家海帶與牛肉搭配的最佳做法。
牛肉燉海帶
材料：牛肉50克，水發海帶80
克，蔥、姜塊，烹調油10克，食鹽適
量，料酒、醬油、花椒、大料少許。
製法：
1.將牛肉切成2厘米見方的塊，
用開水煮5分鍾，撈出備用。
2.海帶切成同牛肉大小的塊備用。
3.鍋內放油燒熱，放蔥、姜塊炒出香味，放料酒、醬油、鹽、清湯150克、花椒、
大料，燒開，再放入牛肉、海帶，中火燉熟即可。
主要材料:牛肉、海帶
食品特點：味鮮美，牛肉嫩香。
(1)海帶屬菌藻類食品，除含有豐富的鈣以外，還含有褐藻膠酸，甘露醇、碘吃一些海帶對預防甲狀腺腫和維持甲狀腺功能大有益處。
(2)牛肉能為大腦提供豐富的動物蛋白、磷、鈣等，具有健腦益智的作用。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每百克干海帶中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.25克，鐵0.15克，以及胡蘿卜素0.57毫克，硫胺素(維生素B1)0.69毫克，核黃素(維生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能發出
262千卡熱量。與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可達7～10‰。從中提製得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫葯、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀腺腫大，多食海帶能防治此病，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。食海帶過多會誘發碘甲亢。碘劑雖能抑制甲狀腺素的釋放，但不能抑制甲狀腺素的合成，故長期使用碘劑，於甲亢不利。
❻ 海帶絲燉牛肉的做法
海帶燉牛肉的做法
1.牛肉買回來洗凈後，切成大塊，用清水浸泡，浸泡的時間至少30分鍾左右，我一般會泡一個小時以上，中間最好換兩三次水，把浸泡出的血水及時倒掉
海帶燉牛