A. 土豆餅怎麼做簡單又好吃
土豆含大量澱粉，做成土豆餅既可以當菜又可以當飯，美味又簡單方便，大人孩子都愛吃。做早餐非常不錯。
家常簡單的土豆餅有四種做法。
一、香煎土豆絲餅。特點:純土豆絲製成，外酥內軟，濃濃的土豆香。而且製作最為簡單。
土豆泥里也可加入洋蔥丁、火腿丁等。
四、香煎土豆。這個跟第三種方法類似，更簡單一點。
方法:
1、選小一點的土豆，洗凈，蒸熟。不用去皮。
2、蒸熟的土豆用刀壓扁，方便入味。（帶皮更原汁原味更香）
3、電餅鐺加油預熱，放入壓扁的土豆煎，撒適量鹽、孜然等調味，邊煎邊用鏟子壓一下，更易入味。
4、出鍋前撒適量香蔥提味。
希望我的做法您能喜歡。
B. 土豆餅怎麼做好吃
在我們的日常生活中，土豆餅是非常常見的一種食用方式，而且它的製作方法非常簡單，我們在日常生活中可能會經常見到土豆絲，土豆塊或者是土豆燉雞等等土豆的製作方式，但是土豆餅也是非常家常的一種，下面就來具體介紹一下土豆餅是怎樣做的。
土豆餅怎麼做好吃
香煎土豆絲餅
土豆餅的特點就是外酥內軟，而且吃起來的時候我們能感受到非常濃郁的土豆的香味，它的製作方式也是非常簡單的，下面我們來介紹一下。
方法:
1、首先我們可以將土豆切成絲狀，如果嫌切太麻煩的話，我們可以用工具將土豆擦成絲狀，擦好之後再放入適量的鹽和蔥花調味，根據個人口味來說，我們也可以放入一些花椒粉或者是五香粉
2、這時候我們在電影城內倒入適量的油，等油熱了之後，再倒入我們已經做好的土豆絲，用鏟子整理一下，然後又將電瓶車的蓋子蓋上，這樣一分鍾後打開翻到另一個面，直到煎到兩面金黃就可以出鍋了。
注意兩點:經過上述步驟的介紹，大家可能會感到疑惑，土豆餅為什麼不需要放麵粉?土豆餅本身就是不用放麵粉的，因為土豆絲本身就含有非常多的澱粉，如果我們溫度過高，也就是我們加熱之後，這樣土豆絲的澱粉就會分解，會自然的粘在一起，所以我們根本不用加麵粉，第2點就是我們的電瓶車要多放一點油，多煎一會兒，這樣土豆絲才會更加好吃。
土豆餅怎麼炸
我們上文中所介紹的土豆餅的製作方式是直接放到店名稱中間值，其實還有一種炸土豆餅的方式，而且這種炸土豆餅是日本的傳統小吃，當我們見到炸土豆餅的外表時可能就會被它的外表所俘虜，讓人垂涎三尺。而且土豆在我們的日常生活中是非常普通的一道蔬菜，所以他的做法非常多也非常受歡迎，除了我們可以將土豆做成各種菜餚之外，也能夠做成各樣的餅狀食品。而且土豆的營養價值也很高，我們經常吃土豆的話還能夠預防多種慢性疾病，對於我們身體健康來說是非常好的一種食品，當然炸土豆，可能因為是油炸食品，所以不是很健康，但是我們偶爾吃一些，滿足一下自己的口感還是很非常好的。
下面我們就來具體介紹一下炸土豆餅的方式，首先我們要將土豆做成泥，做成你的方式就是要將土豆切成薄片，然後放入水中泡個十幾分鍾，這時候就可以把土豆撈出來了，記住要將水瀝干，然後再找一個干凈的袋子把土豆放進袋子中扎進，這時候再把土豆放到鍋里用，大火煮個15分鍾，我們這時候就會發現土豆已經變得非常軟了。這時候將土豆碾成泥，然後加一些鹽就可以了。
下面我們再將准備好的肉末放在鍋里翻炒一下，這里的肉我們可以選擇牛肉，也可以選擇豬肉，不過因為牛肉的油脂含量比較低，所以做出來的味感比較好，所以我們選擇牛肉，然後將這些肉沫和土豆泥一起拌勻就可以了。
這時候我們才在餅外面裹上一層蛋液和麵粉，這樣我們放到油鍋里炸到兩三分鍾就可以了，當然炸的時候一定要翻一下面，保證兩面都可以炸的金黃。
吃土豆餅能減肥嗎
土豆的熱量是非常低的，雖然土豆可以用油炸的方式製作，可能會造成熱量的升高，但是只要我們在日常生活中有其他的比較健康的方式去烹飪的話，他是不會給我們帶來多餘的熱量的，而且會有非常高的營養價值，所以我們不用擔心土豆的熱量問題。
土豆餅的營養價值
土豆的營養價值還是比較高的，而且我們吃土豆的話能夠起到寬腸通便的作用，正是因為土豆這種蔬菜中含有非常豐富的膳食纖維，而且能夠及時的幫助我們的身體排泄毒素，防止便秘以及能夠起到預防腸道疾病的作用。
土豆還能夠起到降低血脂，降低血糖的作用，雖然土豆外表看起來並不是那麼美麗，但是它能夠起到一定美容養顏的作用，這是因為土豆能夠給我們的人體提供大量的粘液蛋白菜的黏液蛋白能夠起到保護我們各種心血管系統，各種器官，各種組織的作用。
土豆在我們的日常生活中是非常常見的一種蔬菜，而且它的製作方式有很多種，今天我們所介紹的是土豆餅的製作方式，他可以今天可以查，雖然是屬於一種油炸食品，可能熱量比較多，可能會不太健康，但是我們偶爾吃一次還是比較可以的，畢竟土豆本身的營養價值是非常大的，所以希望這篇文章當中所介紹到的，關於土豆的一些事情，大家能夠多多了解。
C. 煎土豆餅時到底用不用加入麵粉 怎麼我看食譜時不用 可是老煎散了
不用，土豆切絲後不要用水浸泡，泡過水的土豆絲澱粉被泡出去，煎的時候就不會成型，因此，土豆絲直接做餅只要不將土豆絲泡水就可以了。下面介紹做法：
准備材料：土豆1個、胡蘿卜適量、洋蔥適量、雞蛋1個、蔥花適量、鹽、胡椒粉
製作步驟：
1、土豆擦細絲。洋蔥胡蘿卜切細丁，蔥末，土豆刨絲不能洗，泡過水的土豆絲就失去了澱粉，煎的時候就不會成型。鬆散。
D. 土豆絲餅怎麼做好吃，用不用加雞蛋和麵粉
先將土豆洗凈去皮。再用擦子把土豆擦成土豆絲。用清水把土豆絲表面的澱粉洗凈，控干水放到盆里，加入兩個雞蛋，再放少許的鹽、十三香粉和少許的蔥花攪拌均勻。再加入適量的麵粉攪拌成如圖一樣，麵粉要少放多次的放。小火熱鍋放少許的油，油熱時倒入調好的土豆絲攤平。炸至定型用炒菜摻子切十字，切成四個方塊反過來煎另一面。煎至兩面金黃即可。
E. 不用麵粉如何製作土豆餅
將土豆洗凈去皮，切快放入微波爐烤熟。取出，立即壓成土豆泥。加入鹽、糖、一點雞精和植物黃油，攪拌均勻。做成餅狀，外表粘裹上糯米粉。起油鍋，油溫中等，放入土豆餅炸到金黃色即可。炸土豆餅時，油溫不能大，否則容易炸焦的。這道香糯土豆餅不大吃油，可以放心食用。
F. 土豆怎麼做土豆餅好吃嗎
1、首先我們可以將土豆切成絲狀，如果嫌切太麻煩的話，我們可以用工具將土豆擦成絲狀，擦好之後再放入適量的鹽和蔥花調味，根據個人口味來說，我們也可以放入一些花椒粉或者是五香粉
2、這時候我們在電影城內倒入適量的油，等油熱了之後，再倒入我們已經做好的土豆絲，用鏟子整理一下，然後又將電瓶車的蓋子蓋上，這樣一分鍾後打開翻到另一個面，直到煎到兩面金黃就可以出鍋了。
注意兩點:經過上述步驟的介紹，大家可能會感到疑惑，土豆餅為什麼不需要放麵粉?土豆餅本身就是不用放麵粉的，因為土豆絲本身就含有非常多的澱粉，如果我們溫度過高，也就是我們加熱之後，這樣土豆絲的澱粉就會分解，會自然的粘在一起，所以我們根本不用加麵粉，第2點就是我們的電瓶車要多放一點油，多煎一會兒，這樣土豆絲才會更加好吃。
G. 土豆絲餅怎麼做好吃用不用加雞蛋和麵粉為什麼
現在對大部分的人來說，其實我們這平時的生活中，我們看到各種各樣的美食的時候，我們都忍不住想要在家裡面自己親手做一遍。那麼有些人就會產生這樣的疑惑，就是土豆絲餅怎麼做好吃？用不用加雞蛋和麵粉呢？為什麼對於這個問題的回答，在我個人看來，其實我覺得要加雞蛋和麵粉相對來說要好吃一些，因為雞蛋是可以提鮮的，下面我們具體來了解一下。
因此我們在平時的生活中，也應該要更多的去關注這方面的問題，對每個人而言，了解這方面的問題對我們都是有一點好處的，而且現在我們生活在這樣的一個年代裡面，如果我們想要製作各種各樣的美食的話，我們也可以直接在網上下載共同視頻，或者是咨詢一下身邊的這些朋友，他們如果自己有親手做過的話，他們肯定也是有一定的經驗的。以上就是我總結的一些對一些有問題的相關認識，希望這些能夠對大家在今後的學習和生活中有更大的幫助。