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怎樣炒頭菜土豆塊兒才好吃

發布時間: 2023-07-17 00:52:34

A. 大頭菜炒土豆片怎麼做

大頭菜炒土豆的做法,大頭菜炒土豆怎麼做好吃
首先你得說說大頭菜是鹹菜的,還是鮮菜。
兩者都可炒,如果是鹹菜的話就少放一點咯!與平時炒菜一樣就可!
如果是鮮菜的話就更好了,兩個放一起炒,白色的配淡綠的,很好!

請問土豆燉捲心菜(大頭菜)的做法 ?
材料:1、土 2捲心菜 3、蒜頭;4、黑胡椒粉;5、鹽。
做法:1、土豆切厚的片,水煮5分鍾左右;
2、捲心菜切片,蒜頭切片;
3、鍋熱油,先炒捲心菜耿蒜片,加入煮好的土豆片一起煮,灑黑胡椒粉和鹽;
4 熟透,沸騰了,盛起,裝盤。

我不知道這是不是你要找的,不過還是希望能起到幫助

捲心菜炒土豆的家常做法大全怎麼做好吃視 ?
主料
捲心菜400g
馬鈴薯丁(脫水)100g
調料
調和油適量
食鹽適量
雞精適量

捲心菜炒土豆步驟1

土豆一個去皮
步驟2

把土豆切成片放入盤中
步驟3

捲心菜一個
步驟4

切好捲心菜
步驟5

切好的蔥花段
步驟6

鍋中放入適量花生油
步驟7

把蔥花放入油鍋
步驟8

把捲心菜放入鍋中
步驟9

把土豆片放入鍋中
步驟10

加入適量鹽
步驟11

加入適量雞精
步驟12

兩分鍾後可以出鍋了

圓菜炒土豆 ?
食材

主料捲心菜400g土豆100g輔料油適量鹽適量雞精適量

步驟

.土豆一個去皮

.把土豆切成片放入盤中

.捲心菜一個

.切好捲心菜

.切好的蔥花段

.鍋中放入適量花生油

.把蔥花放入油鍋

.把捲心菜放入鍋中

.把土豆片放入鍋中

.加入適量鹽

.加入適量雞精

.兩分鍾後可以出鍋了

.盛到盤中 可以吃菜了

土豆捲心菜怎麼做 ?
捲心菜燉土豆的做法
1.食材

2.捲心菜,西紅柿切塊,土豆切片,蔥姜切末

3.炒鍋入油燒熱,下入蔥姜爆香

4.下入捲心菜,土豆片,煸炒至捲心菜變色,

5.在加入西紅柿煸炒

6.加入水,鹽燉3-4分鍾加味精,盛出.

土豆和捲心菜先炒那個 ?
炒土豆先

土豆雞肉可以和大頭菜一起燉么 ?
當然可以
1.土豆一個去皮

2.把土豆切成片放入盤中
3.捲心菜一個

4.切好捲心菜

5.切好的蔥花段

6.鍋中放入適量花生油

7.把蔥花放入油鍋

8.把捲心菜放入鍋中

9.把土豆片放入鍋中

10.加入適量鹽

11.加入適量雞精

12.兩分鍾後可以出鍋了

13.盛到盤中 可以吃菜了

家裡現在有大頭菜,茄子,土豆. 能做什麼菜呢? ?
帶飯做燉菜最合適了,不用一樣樣的去熱。
最好用雞湯或骨湯將以上材料切成塊燉在一起。

捲心菜燉土豆的家常做法大全怎麼做好吃視 ?
用料
主料

捲心菜半棵

西紅柿2個

土豆1個

輔料
植物油







味精

捲心菜燉土豆的做法
1.
食材

2.
捲心菜,西紅柿切塊,土豆切片,蔥姜切末

3.
炒鍋入油燒熱,下入蔥姜爆香

4.
下入捲心菜,土豆片,煸炒至捲心菜變色,

5.
在加入西紅柿煸炒

6.
加入水,鹽燉3-4分鍾加味精,盛出

B. 洋蔥炒土豆片的好吃做法

所需食材:
主料:洋蔥(白皮)150克土豆(黃皮)500克
輔料:芹菜35克 香菜5克
調料:植物油100克 鹽3克 胡椒粉1克
製作方法
1、將洋蔥剝去老皮洗凈,切成碎末;
洋蔥炒土豆片
2、香菜、芹菜摘洗干凈切成碎末備用;
3、土豆帶皮洗凈,放入鍋里加水,上火煮沸,加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止(不要煮得太熟,以免炒時土豆碎爛);
4、把煮好的土豆晾涼,去皮後切成小薄片待用;
5、在煎盤內放入植物油,置火上燒熱,先下入薄薄的一層熟土豆片,不停地轉動煎盤,使土豆片在煎盤里轉動;
6、使其一面呈金黃色時,翻個,此時加入洋蔥末、芹菜末、香菜末繼續轉動,再撒勻鹽和胡椒粉;
7、然後使其土豆再翻個,待其兩面都呈金黃色時,洋蔥發出香味,即可用鏟子鏟入盤中。

C. 炒土豆塊怎麼做好吃簡單 炒土豆塊做法

1、先將土豆切塊,放水裡浸泡幾分鍾。

2、再將土豆塊瀝干水份,先把花生油加熱(油適當多加點),再放土豆在油裡面煎炸。

3、盡量讓油全部浸住土豆塊,小火慢慢煎炸。

4、炸好的土豆塊先盛出來。

5、再把多餘的油盛出來,再把土豆塊和蒜苗、香菜一起炒幾分鍾。

6、再加上醬油、鹽調好味,再用盤子裝起來,簡直太好吃了。

D. 洋蔥炒土豆怎麼做好吃

洋蔥炒土豆怎麼做好吃?我的回答是:洋蔥炒土豆兩種做法都比較好吃,第一種是做成咖喱味的,第二種是做成香辣味的,這兩種做法都比較好吃。這都是不加其他食材製作的,如果加入雞塊,排骨一起炒著吃也是非常好吃的。當然這就不是以洋蔥土豆為主了。

===香辣洋蔥炒土豆===

【准備食材】:洋蔥,土豆,孜然粉,辣椒面,鹽和味精。

【製作方法】:1.香蔥去皮洗凈,用刀切成兩半,在切成洋蔥片,土豆去皮洗凈,先切成1厘米左右厚度的土豆片,在切成1厘米左右的土豆條。最後切成1厘米見方的土豆丁。鍋中倒入色拉油,油溫燒至7成熱,放入切好的土豆丁,炸至表面金黃撈出備用。

2.鍋中再加入適量的色拉油,油熱後倒入洋蔥炒香,改為小火把洋蔥炒熟,倒入炸好的土豆丁,放入孜然粉,辣椒面翻炒均勻,最後放入適量的鹽和味精炒勻出鍋即可。一款美味的香辣洋蔥炒土豆就做好了,這是一道家常菜,製作時沒有那麼多規矩。根據自己的口味製作即可。

【小提示】:洋蔥炒土豆放入適量的咖喱,味道則偏向於西餐,製作咖喱味的洋蔥炒土豆可以適量的加適量的水,這樣做出來的菜餚會帶一些湯汁,味道不會太干,土豆的咖喱味也會更濃郁,同樣這個做法也可以加入適量的肉類,牛腩,排骨,雞塊都可以,做成一道葷菜。

E. 炒土豆塊怎麼炒好吃

燒土豆塊的主料:土豆200克。輔料油適量鹽1勺生抽1勺老抽適量蚝油1勺蔥蒜適量。

1、土豆去皮,切成滾刀塊,然後用水浸泡一下,把里邊的澱粉泡出來,炒的時候就不會粘鍋了。

土豆不僅不會使人發胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補充體內缺乏的鉀。

F. 土豆塊怎麼炒竅門

土豆塊炒法竅門:

准備食材:糖醋汁、土豆、蔥、白芝麻。配料:油、鹽、白砂糖、醋、生抽。

1、事先調好的糖醋汁,用料配比是:一勺料酒(黃酒),二勺醬油,三勺白糖,四勺醋,五勺清水。這個可謂是萬能的糖醋汁了,如何的糖醋美食都可以用這個方法來調汁。

2、土豆去皮後洗凈備用,蔥切掉根部後洗凈備用。

3、蔥切成蔥花備用,土豆滾刀切成塊備用。形狀根據個人喜好來。

4、將切好的土豆塊下鍋,這一步其實是要先將土豆放入油鍋中油炸的,油炸製表面金黃吃起來更香。

5、但我這里味了少油更健康一些,就沒有油炸,而是加入少許的油刷鍋底,接著將土豆塊下鍋煎。

6、用平底不粘鍋煎比較不吃油,將土豆的表面煎至微微焦黃即可。

7、接著將之前調好的糖醋汁倒入土豆中。​蓋上蓋子燜煮。

8、打開蓋子,湯汁收的差不多了。

9、開大火將湯汁收干汁粘稠即可出鍋盛盤了。