① 平涼牛肉哪家最好吃
小龍家。平涼牛肉丁小龍家最好吃，以傳統肉牛為主要食材，採用固定的配方，鹵制出獨特的風味，它是隴原名吃。平涼，是甘肅省轄地級市，甘肅省人民政府批復確定的甘肅省域副中心城市。
② 牛肉哪裡的肉最好吃
牛肉中牛裡脊最好吃。
牛裡脊口感嫩滑、鮮美多汁，是一道經典美味。因為它取自牛的腰部嫩肉，這部分肉位於牛的肋骨下面、脊椎的內側，而牛很少使用這個區域的肉，因此牛裡脊才會特別嫩，並且價格高昂。
牛裡脊是牛肉中肉質最細嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。適合煎、炒、炸、牛排。常用來做菲力牛排及鐵板燒。菲力牛排對操作要求比較高，多一分就柴，所以一般菲力牛排都在3-5成熟，以保持肉的鮮嫩多汁。
牛裡脊烹飪技巧
牛裡脊煮5-6分鍾可以熟，牛裡脊其實是非常容易熟的一種肉類，如果牛肉煮的久了，肉質就會變老，不僅會影響到食物的口感，而且整體菜餚的口味也會下降。要問牛裡脊煮多久不老，建議大家最好是將牛裡脊煮5-6分鍾就可以了，如果煮的時間太長就不好吃了。
③ 德陽美食
1、回鍋肉：德陽廣漢連山回鍋肉，是傳說中的巴掌大的回鍋肉，當地的特色美食，每一塊至少有二三兩重，一半純瘦肉，一半純肥肉，肥而不膩，著實讓人回味無窮。
2、德陽片粉：做好的片粉半成品都被切成寸許寬的長條，一層層碼放整齊，碧綠而潤澤，像一塊待雕琢的碧玉，再澆上醋、白糖、紅油、芝麻醬、香油、蒜等，最後，再擱上碎花生米，一碗片粉就做成了。挑起一條粉，那柔軟如綠色緞帶般的質感簡直令人叫好！
3、孝泉果汁牛肉：孝泉"果汁牛肉"是孝泉地方腔型告的回民食品，歷史悠久，遠近聞名。該食品具有麻、辣、香、酥及帶有果味等特點，故名"伍明果汁牛肉"。
4、廣漢纏絲兔：廣漢纏絲兔作為國家地理標志性農產品，纏絲兔是一道極具地方特色的美食。成都平原民謠曾這樣傳唱：“德陽醬油，保寧醋，什邡板鴨，廣漢兔”，足見纏絲兔名氣。
5、什邡板鴨：什邡板鴨是四川的著名小吃，亦是什邡當地著名美食、傳統名產，有口皆碑，具有100餘年的歷史。在什邡、綿竹、茂縣、彭州四縣交界的地方，有一座山叫九頂山。從九頂山方向的三條河流分別是鴨子河、石亭江、綿遠河。寬廣的河灘十分適合養鴨子。同源同宗的租飢三條河流之中，什邡就佔了兩條，其中一條乾脆就叫“鴨子河”。再加上什邡干濕合適的氣候，造就了天時地利，所以什邡的鴨子長得特別好。
④ 九寨溝特色小吃
九寨溝特色小吃有哪些呢？
九寨溝和黃龍由於物資多從外面運入，所以吃的價格很貴，一般有肉的小炒在20元左右。去九寨溝途中，可在茂縣、松潘等地用餐，餐飲條件尚可。
本身藏族人不是很會做飯的，所以當地人以前很少炒菜吃，多以酥油茶作為每日的能量來源，有時候也吃些酸菜面塊、核桃餅一類的。雖然九寨溝溝口布滿各種類型的餐館，但這里的飯店多以經營川菜為主，廚師水平有限，飯菜質量也一般。對於信封伊斯蘭教的朋友也可以選擇一些甘肅飯店。到了晚上也有些路邊燒烤攤位供遊客解饞。
當地特色餐主要為牛羊肉，又以當地兩大少數民族——藏族和羌族的特色有關，藏族以熏烤肉為主，輔之以青稞酒、酥油茶、酸奶等飲品；羌族喜食酸辣口味，動物內臟，而當地漢族人以川菜為主。
如果想要品嘗當地特色美食，在當地的酒店內就可以吃到洋芋糌粑、九寨柿餅、蕎面餅、九寨酸菜面等風味。其他特色美食如還有烤全羊、手扒牛排、雜面、洋芋糍粑、青稞酒等。
九寨溝特色美食一覽：
1
素燒如意 如意菜即蕨菜，因其狀若一柄綠瑩瑩的古代如意而得名。國外把它列為健康食品，稱為「山菜之王」。
2
雅茶 雅茶是用茶樹的粗枝大葉製成的茶，因產地在雅安地區，故稱「雅茶」。明代稱為「馬茶」，清代以後禰為「邊茶」。 藏族同胞以肉食為主，蔬菜、水果很少，食物所缺的維生素多由「雅茶」來補 充。製作酥油茶必須用「雅茶」，因其味道濃厚，可以壓住酥油、牛奶的膻味。
3
洋芋糍巴洋芋糍巴是九寨溝最有特色的食品。洋芋又稱土豆，把洋芋蒸熟以後放在木桶里用力搗，直到土豆呈粘稠塊狀，然後在打成糍巴，放在鍋裡面煮，煮好後放入酸菜，辣椒，入口爽滑，美味無比。
4
蕎麥麵食 蕎麥磨成粉可以做很多的東西，蕎麥饅頭，蕎麥面條，蕎麥面條是粗糧，對身體大有好處，而且面條筋斗，入口清香，可以選擇一碗牛肉蕎面在加上小菜佐食作為一頓簡單的晚餐。
5
青稞酒 青稞酒色微黃，酸中帶甜，有「藏式啤酒」之稱，是藏事胞生活中不可缺少的飲料，也是歡度節日和招待客人的 上品。按照藏族習俗，客人來了，豪爽熱情的評價要端起青稞酒壺，邊斟三碗敬獻客人。前兩碗酒，客人按自己的酒量，可喝完，也可剩一點，但不能一點也不喝。第三碗斟滿後則要一飲而盡，以示尊重評價。藏族同胞勸酒時，經常要唱酒歌，歌詞豐富多彩，曲調優美動人。
6
酸菜 酸菜面塊
酸菜味道好，還可以調節口味，增大食慾，增加胃酸的分泌，起有條有理消化的作用。
7
奶製品 九寨溝一帶群眾習慣養奶牛，牛奶很豐富，人們用它製作出多種多樣的奶製品，日常食用的主要有乳酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶。
8
酥油茶在藏族同胞家裡，酥油茶壺從早到晚都煨在火塘上面，任何時候，都可以喝到又香又熱的酥油茶。酥油茶營養豐富，香醇可口，並有提 神、滋補作用，深為藏族群眾所喜愛。其製法是：在濃茶中放入適量的酥油和食鹽(有奶汁、雞蛋、核桃更佳)，置於特製木桶內反復攪拌融合而成。將打好的酥油茶倒入壺內加熱1分鍾即可飲用，切忌煮沸。
9
九寨溝糌粑糌粑是藏胞的主要食品，形似內地的炒麵，可分為青稞、豌豆、燕麥糌粑等。氂牛肉 氂牛產於松潘九寨溝一帶的高原，肉香且帶有一點野味，目前九寨溝已經有氂牛肉的加工廠，做成真空包裝的熟食，遊客購買起來也十分的方便，並能夠帶回家贈送朋友。
10
奶渣包子 奶渣包子顧名思義就是用奶渣做陷，新鮮的奶渣酸酸的，白白的，可以用來做餡，奶渣包子由此而來。奶渣曬干以後，藏族人把它當零食吃，也放在粥或者湯裡面做佐料，干奶渣漢族人不太吃的慣，不過奶渣包子到是藏漢、老少皆宜。
11
氂牛肉氂牛的肉經過鹽鹵，切成薄片，拌上辣椒不失為一道好的下酒菜，當然，酒要喝當地的青稞酒咯。氂牛產於松潘九寨溝一帶的高原，肉香且帶有一點野味，目前九寨溝已經有氂牛肉的加工廠，做成真空包裝的熟食，遊客購買起來也十分的方便，並能夠帶回家贈送朋友。
12
人參果飯被藏族同胞視為一種吉祥的食物，他們逢年過節首先就要進食這種食物。
它的做法是首先把人參果煮熟，然後把米飯舀進碗里，飯上面舀上煮熟的人參果，撒上白糖，最後淋上一點滾燙的酥油汁就成了。
13
血腸藏族地區的牧民不單獨煮食羊血，而是將之灌入小腸內煮熟吃。血腸是由腸衣、血汁、香料及氂牛肉(或豬肉)製作而成，營養豐富，美味可口。吃時不碎不渣不脫皮，清香軟嫩，不膩不柴。
血腸是藏族食譜中的上等食物，貴客臨門，能以血腸待之，那是主人的榮耀。
九寨溝特產一覽：
九寨溝特產也是相當有名的，九寨溝位於阿壩藏族自治州，所以這些特產也具有濃濃的藏族色彩，比如說一些極其珍貴的葯材；精巧漂亮的手工藝品等。
松貝松貝，主要出產於阿壩松潘、九寨溝、紅原、若爾蓋大草園等地。松貝是一種屬於川貝母的植物，川母貝又分為十多類品種，其中品質最好的就屬松貝，尤以豌豆大小的為最佳，被稱為「珍珠貝」。有清肺解毒，減火消炎，止咳化痰的神奇特效。
冬蟲夏草冬蟲夏草，屬於蟲草的一類品種，產地主要集中在藏區高原上，冬蟲夏草並不是草，而是一種蟲草屬菌寄生在蝙蝠蛾幼蟲體內形成的假菌核。有養肺，補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效與其它蟲草有很大的區別，產於青藏高原的冬蟲夏草功效更高，對健康更有幫助。
天麻天麻，屬於一種草本植物，主要分布於雲貴川地區，四川主要集中在西藏、九寨溝、樂山等地。以前天麻屬於天然野生資源，20世紀70年代開始基本上靠人工栽培，是一種常用且比較名貴的中葯，用於頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等症狀。
藏刀藏刀是藏族地區的歷史特產，從古至今就以獨特的製作方法和裝飾手法聞名於世界，藏刀分為長劍和腰刀兩類。長劍藏語稱「八當莫」，長在1米左右；腰刀藏語叫「節次」，長度在10—40厘米左右。藏刀的外飾有木質、銅質、鐵質和銀質的。異常的鋒利，刀鞘上一般都雕有龍、鳳、虎、獅和花卉等圖案。有的還點綴著寶石、瑪瑙等珍貴物品。
唐卡唐卡，藏名也叫唐嘎，也屬於九寨溝特產，是一種繪畫裝裱後掛在牆上供奉的佛教卷軸。最常見的是條幅形狀，邊底都有很大的間隙，一般尺寸長在70厘米，寬50厘米左右。還有一種是較大的橫幅形，長在1米，寬3.5米左右。是藏族文化中獨具特色的繪畫藝術。涉及藏族歷史、政治、文化、社會諸多方面，堪稱藏族的「網路全書」。
首飾當地首飾主要有玉器、銀飾、貓眼、水晶和綠松石、翡翠、珊瑚、天眼石、水晶等。也是由當地族人純手工編制而成，成品精細漂亮。主要有手鏈、項鏈、戒指、耳環等，如果您對藏族風情的首飾情有獨鍾，那一定要去選一選，當然那些珍貴材料的飾品價格肯定有點不菲。
以上就是九寨溝特色小吃有哪些的全部內容了，希望對各位喜歡旅行的朋友有幫助！
⑤ 求分享！四川德陽出了名的特色美食有哪些
求分享！四川德陽出了名的特色美食有哪些？德陽，素有旌城之稱，有蔚為壯觀的美景，讓人慾罷不能的美食和被譽為「重裝之都」完美的融合，今天小編就來分享四川德陽出了名的六大特色美食，一起來看看吧。
六、廣漢纏絲兔
廣漢纏絲兔是四川省德陽市廣漢市的一種特產，四川人偏愛兔肉，兔肉製作的花樣多得不要不要的，廣漢纏絲兔，就是其中之一。纏絲兔是在兔肉中加入了花椒腌制風干，麻椒味滲入兔肉中，自然風乾的纏絲兔，相料進入了每一片兔肉，最後經過秘制鹵制而成，做法很講究，兔肉外皮香酥有嚼勁，肉質鮮嫩入味，特別好吃。
以上就是小編分享四川德陽出了名的六大特色美食，你還知道哪些呢？記得留言評論哦。
⑥ 牛街哪裡的羊肉片和牛肉片好吃
聚寶元可以說是最出名也是最正宗的，地點在牛街路口南200米紅綠燈西北角，有醒目的招牌！同樣是這個紅綠燈往東150米路北還有一家清真牛羊肉批發的市場，那裡也是很正宗的！
6路、57路、743路、5路、109路、特5路到牛街路口西下車，10路、717路、626路到牛街路口南下車！下車後都是往南走！