1. 土豆包子餡怎麼做才好吃
羊肉土豆包的做法:
主料:羊肉200g、麵粉500g、土豆200g
輔料:油適量、鹽適量、熟菜籽油10g、洋蔥20g、胡椒粉5g、酵母5g、和面水250g
1、備料。
2. 土豆餡包子怎麼調餡好吃的
准備材料:茄子1個、土豆2個、大蔥1根、花椒粉1勺、鹽2克、香油1勺、花生油2克。土豆和茄子去皮。土豆切末,捏除水分。茄子切末,撒上少量鹽,去除水分。鍋中放入花生油,倒入去除水分的土豆和茄子,翻炒變色,放入花椒粉和鹽,炒至八成熟,盛出放涼即可。
3. 土豆加什麼做包子出來比較好吃
主料麵粉2碗土豆3個豬肉300克
輔料油3勺鹽適量味極鮮醬油適量雞精適量酵母粉適量
土豆肉丁包子的做法
1.
酵母粉用溫水調開加入到麵粉中揉成面團,放溫暖處發酵。豬肉切丁加入醬油腌一會。(忘拍圖了)
2.
土豆去皮洗凈切成小丁用清水沖兩邊,控水後加入鹽腌一會腌出水分,擠干水分。
3.
將土豆丁豬肉丁放入干凈盆中加入油。
4.
加入味極鮮醬油。
5.
加入鹽。
6.
加入雞精調勻成包子餡。
7.
面團發酵好了。
8.
將面團揉勻,揉成長條狀切成劑子,擀成餅。
9.
取一個餅放入餡料。
10.
包成包子。
11.
包好的包子經過二次發酵後上鍋蒸熟,開鍋15分鍾即可。