問題一：煮熟的土豆怎麼做好吃 東北人喜歡吃烀土豆。烀土豆同時炸點尖辣椒肉餡醬。煮熟的土豆扒去皮，拌上肉醬，又面又香，老好吃了。不信您做點嘗嘗。
問題二：土豆蒸熟後怎麼做好吃 你可以把它剁碎 然後加一些肉或者培根 胡蘿卜粒之類的混合後 做成小球狀 裹一點麵粉 下油鍋
又或者直接做成土豆泥吧
問題三：白水煮土豆怎麼做好吃 水煮土豆的做法
土豆的吃法非常多，而且功效很多，填飽肚子的能力也非一般。本篇就來分享一道打小就知道，但是非常簡單的土豆做法，下面一一來講述。
食材
土豆若干
方法/步驟
1、到市場買土豆時，一定要記得挑那種比較小的，不要太大的土豆。挑選沒有發芽，沒有畸形的土豆回來。如下
2、把買回來的土豆，洗凈，不用去皮，只要去掉表面的土即可，如下
3、往鍋里倒入少許水，燒開，倒入所有的洗凈的土豆，讓水浸沒土豆即可，若不夠適當加水，如下
4、悶煮，10-20分鍾，讓土豆充分煮熟（判斷土豆是否熟透可以用筷子插入土豆，若輕松的插到底，則說明熟透），如下
5、熟透後，將土豆倒入漏斗中，用清水沖洗數分鍾，讓土豆充分冷切，同時可以往鍋里倒入少許油，如下
6、待油溫升高，倒入少許魚露、雞精、糖，待調料溶解且有香味後既可倒入容器內，備用。同時可以將冷切後的土豆去皮，裝盤，如下
7、食用方法就是將去皮後的土豆直接沾制好的魚露醬，既可。這種方法簡單易學，而且一定程度上可以增加很多生活情緒，相信有小孩的家庭都可以試試，我是一邊撥土豆皮，一邊偷吃長大的。
問題四：熟土豆怎麼做好吃 做土豆泥吧 炸起皮 然後切碎 一直炒起鍋巴 然後放入調料 家常的調料 再放入蔥末 很香很好吃
問題五：熟土豆怎麼做好吃 炒土豆片
方法一：1，備料：油，辣椒（掰成兩段，多少由個人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水裡泡一會），鹽。醋。
2，下油：油要多，否則會沾鍋的。
3，下料：當油發熱開始冒煙時，把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出（不要把水控的太干，基本上是把泡土豆片的盆子倒過來，控一下即可）迅速放入鍋中（
4，翻炒，迅速翻炒，當土豆片的邊開始變色時，到入醋（多少以自己口味而定），然後繼續翻炒，當土豆片開始有些泛黃時，放鹽和味精。
5，出鍋，當鍋里的水幾乎沒了的時候，出鍋。
6，一盤黃燦燦，脆脆的土豆片做好了。
7，注意事項：因控水的時候控制的多少不一樣，和火的大小，因此，在炒的過程中，以土豆片的顏色為基準，考慮加不加水。
方法二：土豆2個，油適量，紅辣椒多量，花椒適量，蔥花適量，鹽適量，醬油適量，蒜瓣適量。
先熱油，接著炸下花椒撈出，放紅辣椒，蔥花炸鍋。
土豆片入鍋，放鹽，炒至7成熟放醬油與蒜瓣，炒至100％熟，出鍋。
方法三：主料：土豆
??輔料：鹽，味精，油，生薑，蒜，花椒粒，干紅辣椒，白醋
??步驟：
??1，土豆去皮後切片，用水泡好，生薑，蒜切粒，干紅辣椒切段。
??2，鍋熱後加入油，下辣椒段，花椒，生薑，蒜，爆香後下土豆片炒熟，加點白醋起鍋。
??注意：土豆片一定要用水泡一下，去掉澱粉炒後會更漂亮。一點點白醋可以使土豆片脆點。
??特點：簡單，好吃。
問題六：土豆蒸完後怎麼做好吃 怎麼好吃，這就看你喜歡啥味道的。
1、煮熟的土豆壓成泥，放點蔥花，鹽，放點油，煎著吃； 2、煮熟的土豆還是壓成泥，放你喜歡吃的東西，比如青豆、青筍（萵筍）、火腿腸或者午餐肉，放一點點油，翻炒幾下成土豆泥，就可以吃了； 3、煮熟的土豆，切成厚片，把鵪鶉蛋煎熟，夾在土豆片之間，當成土豆漢堡吃也行； 還有一種復雜點的，夾成土豆漢堡後，裹一層蛋清和麵包碎，用油煎著吃； 還有一種最直接的方法：小土豆掰開，用咱們四川的熟油辣子，放點鹽、雞精、一點點糖，伴著吃。
問題七：煮熟的土豆怎麼做好吃 土豆沙拉或者芝士土豆丸
問題八：煮土豆怎麼做好吃，煮土豆的家常做法 煮土豆的家常做法
主料
土豆
500g
輔料
水
適量
步驟
1.土豆把皮削掉
2.備用
3.用水洗干凈備用
4.放入電飯鍋里，我是連飯一起做的土豆，按動飯鍋按鈕20分鍾就做好了
『貳』 煮熟了的土豆怎麼做才好吃
1、原料：土豆三個、豬肉100克、青椒一個、紅椒一個、生薑謹神一塊、大蒜瓣三瓣、小蔥三顆、生橘耐抽適量、鹽適量、油適量、澱粉少許、孜然適量、香油少許。
2、土豆去皮切成塊，土豆放入鍋里煮熟。
3、青椒和紅椒切成顆粒狀，生薑、大蒜瓣、蔥白，切成末，蔥葉切成蔥花，豬肉剁成末。
4、肉末里加入少許鹽、生抽、香油、澱粉，抓勻。
5、煮熟的土豆瀝干水分，鍋里倒入適量油，鋪上土豆中圓晌春小火煎。
6、土豆的每一面都煎黃厚出鍋待用。
7、鍋里加入適量油燒到七成熱，倒入肉末翻炒。
8、加入青紅椒粒翻炒，加入少許鹽翻炒均勻,煎好的土豆、蔥姜蒜末、鹽、孜然，翻炒均勻。
9、加入少許生抽翻均勻，撒上蔥花,出鍋了。
『叄』 水煮土豆怎麼做
做法一，清煮土豆片～
材料
新鮮土豆，豬油，豆豉，鹽，水，雞精，青蒜碎
做法
1.今年的新鮮土豆已經出土了，剝了皮切片；
2.拿少許豬油加幾粒豆豉撒鹽不停滴炒啊炒入味～
3.炒得香香滴加水煮煮，撒點雞精和青蒜碎就可以了～
做法二，煮土豆雜菜
材料
牛肉片一盒250g
中等大小土豆4個
洋蔥小半個
胡蘿卜1根
刀豆10根左右
魔芋粉條一包100g左右
調味料：
生抽，糖，料酒，味林，柴魚粉（烹大師）
做法
1.刀豆用水燙熟後撈出，切段
2.魔芋粉條用少許鹽擦一下，然後放水裡湯1分鍾後撈出瀝干水分
3.土豆去皮，胡蘿卜去皮，洋蔥。都切滾刀塊，土豆切的偏大一些
4.鍋里放一勺油，下牛肉片炒到變色，再加入洋蔥，土豆，胡蘿卜塊，料酒，柴魚粉一小勺，一起翻炒
5.然後加入魔芋粉條，翻勻，加一大勺味林，一大勺糖，一小碗水加蓋子悶燒7，8分鍾
6.7，8分鍾後，翻動一下材料，加一大勺生抽，翻勻後繼續悶燒7，8分鍾
7.然後把刀豆放入，翻勻，悶個2分鍾，稍微留些汁水的狀態關火就可以了
汁水，肉，粉條拌著飯，吃的噴噴香~~
做法三，馬鈴薯魔芋煮
材料
洋蔥 一顆,馬鈴薯 一顆,魔芋 一塊,豆皮 一份,鰹魚醬油/烹大師/糖/清酒 少許
做法
1、將洋蔥 馬鈴薯 魔芋 豆皮 切成適當大小 可以大塊一點 比較有口感
2、鰹魚醬油4大匙 + 糖5大匙 + 清酒一大匙 +烹大師少許 調好備用
3、兩大匙沙拉油將洋蔥丁炒軟後 加入馬鈴薯 和2大匙醬汁拌炒
4、將剩餘醬汁倒入 並加水加成一鍋份量
5、煮滾後將魔芋和豆皮加入 轉小火燉煮20-30分鍾
6、關火後 在悶30分鍾左右 讓魔芋和豆皮入味即可
『肆』 怎樣煮馬鈴薯好吃
煮馬鈴薯的做法
對於煮馬鈴薯來說，我們首先應該挑選出優質的馬鈴薯，然後把馬鈴薯洗凈之後，不要去皮，我們只需要去掉馬鈴薯表面的土就可以了，然後我們選擇在鍋里倒入少許水，大火燒開之後，我們倒入所有的洗凈的馬鈴薯之後，這時候我們只要能夠讓水完全的浸沒馬鈴薯就可以了。
然後開始悶煮，一般來說持續上10-20分鍾就可以讓馬鈴薯充分的煮熟了。等到馬鈴薯完全的熟透之後，這時候我們再選擇把馬鈴薯倒入漏斗中，用清水沖洗數分鍾，讓馬鈴薯充分冷切。
同時我們就可以往鍋里倒入少許的油，等到油溫升高的時候再在其中倒入少許魚露、雞精、糖調味，等到調料完全溶解之後，出現了香味，就可以倒在馬鈴薯上，開始吃了。
馬鈴薯的營養價值
對於馬鈴薯來說，其中的營養是非常豐富的。首先在馬鈴薯中所含的蛋白質是非常豐富的，同時其中的維生素C、維生素B1、維生素B2等各類的維生素都是非常豐富的，再加上馬鈴薯中的鈣、磷、鎂、鉀等微量元素的含量也是很高的，特別是其中的鉀含量很豐富，對於我們人體來說是很適合的。而且在吃馬鈴薯的時候可以發現，其中是含有大量的纖維素存在的，對於預防便秘的情況有好處。
而且吃馬鈴薯的時候可以發現，我們是完全不需要擔心出現脂肪過剩情況都，主要是因為馬鈴薯中的脂肪含量比較低，所以說吃馬鈴薯是可以有效減少脂肪攝入量的，同時還可以起到促進減肥瘦身的功效，同時吃馬鈴薯的時候可以發現，這樣對於我們保護好內臟健康也有意義，是大家不能錯過的。
『伍』 煮熟的土豆怎麼做好吃
煎土豆材料:土豆數只
方法:1)將土豆切片備用
2)鍋燒熱,放少許油
3)將切好的土豆片放入鍋內,煎至兩面金黃
4)七八成熟土豆變軟時放適量鹽,起鍋即可
煎土豆香酥可口,不妨一試.
紅燒土豆材料:土豆數只
方法:（與紅燒肉相似）
1)將土豆數只煮熟備用
2)將煮熟的土豆去皮,切成小方塊
3)將切好的土豆入油鍋內,加鹽、醬油翻炒片刻，加入少許雞精即可起鍋
西紅柿炒土豆絲
1、先放油，然後放切碎的西紅柿炒爛（一個中個土豆一般配一個大個西紅柿），越爛越好，盛出備用
2、土豆切絲泡過水後再炒
3、加入炒好的西紅柿，繼續炒4、加點鹽5、適當時出鍋，土豆口感是脆的6、撒胡椒
1，土豆鮮菜湯很好吃
2，把整個土豆煮熟，蘸糖吃，很好吃。
3，咖喱土豆也不錯。
『陸』 美食如何水煮土豆片
土豆一談迅般是很難煮熟了，如果用來炒的話，最好就是先要把土豆放水裡煮熟，那麼這一過程中需要加調味品嗎？其實不用，也可以做出美味的土豆片哦。
把土豆洗凈，去皮，切成薄片。
開火，鍋里放入物侍圓適量的水。
把土豆倒入，加入鹽，用罩塌大火煮。
蓋上鍋蓋煮開後，改小火繼續煮。
煮到水沒有多少了，用筷子確認一下土豆是否熟了。
如果熟了，就關火撈起，再過一遍冷水即可。
『柒』 如何煮馬鈴薯 3種方法來煮馬鈴薯
目錄方法1：清洗和准備工作1、用溫水沖洗土豆，把它們刷干凈。2、按照自己的喜好給土豆去皮。3、將土豆切成小塊或小片，加快烹煮速度。方法2：煮土豆1、將土豆放進平底鍋或深湯鍋，然後裝冷水。2、加一小撮鹽，然後開大火燒水。3、水燒開後轉成小火。4、紅土豆、新土豆和切塊的土豆烹煮15-20分鍾。5、較大的土豆需要烹煮20-25分鍾。6、用叉子戳土豆，看看是否已經熟了。7、用一個大漏勺濾掉鍋子里的水。方法3：用微波爐煮土豆1、清潔土豆，想去皮就去皮。2、將土豆放進一個備宏可以安全用於微波爐的大碗中，然後裝水。3、用保鮮膜蓋著碗，在上面戳幾個洞。4、把裝有土豆的碗放進微波爐，用大火加熱5分鍾。5、取出碗，攪拌土豆，然後再次蓋上保鮮膜。6、把土豆放回微波爐，再次加熱5分鍾。7、用叉子戳一戳土豆，看看是否已經熟了。8、用漏勺濾掉水，等待土豆冷卻。許多食譜都需要先煮好土豆，再把它們加到菜餚中，土豆泥和土豆沙拉都是這樣。最好的方法就是在火爐上燒一鍋水，然後把土豆放進去煮熟。如果你在做大餐，火爐都用來燒其它菜了，也可以把土豆放進微波爐里煮熟，並在等待期間處理其它菜餚。不管你選擇哪一種方法，煮土豆都很簡單，整個過程通常不會超過20分鍾。
方法1：清洗和准備工作
1、用溫水沖洗土豆，把它們刷干凈。打開水槽的溫水，將每一個土豆放在水下沖洗，並用干凈的手擦洗15-20分鍾，不時翻面。把洗好的土豆放在一個干凈的鍋子或盤子里。如果土豆已經放了很久，也可以用干凈的蔬果刷子刷洗它們。通常迅速沖洗和輕輕揉擦就足已清洗干凈。
每個品種的土豆都可以用這個方法煮，唯一的區別只有烹煮的時長。
2、按照自己的喜好給土豆去皮。如果你想烹煮不帶皮的土豆，那就用削皮器給它們去皮。非慣用手握住土豆，稍微往上傾斜，土豆朝上，手在底下托著。另一隻手拿著削皮器，將兩個刀片放在土豆的頂部。緊緊握著土豆，慢慢地將刀片往下推，削掉一條外皮。換邊重復。土豆也可以連皮烹數殲煮，而且別有一番風味。不過，帶皮烹煮的土豆可能不適合做成沙拉或土豆泥。
你也可以在煮好土豆後才削皮。這時候的皮通常很容易削下來。
3、將土豆切成小塊或小片，加快烹煮速度。如果你趕時間，或者食譜對土豆形狀沒有特別的要求，可以把它們放在干凈的切菜板上。用非慣用手抓著土豆，慣用手握著廚師刀，然後小心地將它們切成小塊或小片。土豆切得越小，煮熟得越快。如果要做土豆泥，把土豆切成小塊會更方便搗成泥。
方法2：煮土豆
1、將土豆放進平底鍋或深湯鍋，然後裝冷水。如果土豆比較小，比如新土豆，也可以把它們放進鍋壁比較高的深平底鍋。其它品種的土豆則放入深湯鍋。在鍋子里裝冷水，直到完全沒過土豆。不要從超過7-10厘米的高處扔下土豆，這會把水濺得到處都是。
水不能裝太滿，必須和鍋子頂端保持5-7厘米的距離，防止水燒開後溢出來。如果鍋子太小，可以把土豆轉移到更大的容器。
2、加一小撮鹽，然後開大火燒水。在煮土豆之前，往水裡放入1?2_1茶匙鹽，這樣有助於土豆烹煮更均勻，並給變軟的土豆提味。開大火，蓋上鍋蓋，把水加熱到滾燙。燒水的時候可以不蓋鍋蓋，但是蓋上鍋蓋可以困住蒸汽，讓水更快燒開。
你也可以添加大蒜、月桂葉或干胡椒來給土豆提味。
3、水燒開後轉成小火。水明顯燒開後，轉成小火或中小火。蓋上鍋蓋，讓土豆慢慢煮熟。具體要煮多久取決於土豆品種和是否有切成小塊。切成小塊的土豆比未切的大土豆更快煮熟。
4、紅土豆、新土豆和切塊的土豆烹煮15-20分鍾。紅土豆和新土豆需要煮至少15分鍾才會熟。如果你把大塊的土豆切成小塊，也要烹煮至少15分鍾。至於不超過5厘米的土豆塊，煮10分鍾後檢查一遍。在土豆煮好之前拿出來檢查並無妨。如果拿薯滾沖出來檢查後發現還未煮熟，可以放回鍋里繼續煮。
蠟質土豆尤其適合以這種方式煮熟，比如紅皮或手指土豆。即使煮得太熟了也不會軟爛，可以很好地保持形狀。
5、較大的土豆需要烹煮20-25分鍾。如果你使用較大的土豆，比如赤褐色的Russet土豆或皮薄肉白的Ratte土豆，那就需要煮至少20-25分鍾再檢查。煮的時候蓋上鍋蓋。育空黃金土豆比其它品種要煮得久一些，大概25-30分鍾才會熟。
6、用叉子戳土豆，看看是否已經熟了。用夾具從鍋子夾出一塊土豆，放在干凈的表面上，用叉子戳一戳中間部分。如果叉齒可以毫不費力地進出土豆，就表示它們已經熟了。如果還未煮熟，放回鍋里繼續加熱2-3分鍾，然後再次檢查。如果叉齒可以勉強插入土豆，但是還不夠熟，那就多煮1分鍾再檢查。
7、用一個大漏勺濾掉鍋子里的水。將一個大漏勺放在水槽上方，戴上防熱手套把鍋子抬到水槽上方。小心而緩慢地將所有東西倒在漏勺，濾掉鍋子里的水。之後可以把土豆放回鍋子里繼續調味，或是放涼後用來做菜。許多廚師在漏勺的水還沒流完就把土豆放回鍋子里。這樣能在做菜期間保持土豆濕潤。
方法3：用微波爐煮土豆
1、清潔土豆，想去皮就去皮。把土豆帶到水槽，放在冷水下沖洗和刷干凈。如果你想要連皮一起煮，那就不用削皮。如果要去皮，非慣用手從下面托著土豆，慣用手握著削皮器，將兩個刀片放在土豆頂部，以45度角往下拖，削掉一段皮。重復直到削完所有皮。你也可以用干凈的蔬果刷子來刷洗土豆。這樣能把土豆刷得非常干凈，但這一步通常是不必要的。
用微波爐煮熟土豆不是首選的方法，因為容易加熱不均。這個方法最大的好處就是在做大餐的時候，可以把火爐空出來做其它菜。
2、將土豆放進一個可以安全用於微波爐的大碗中，然後裝水。玻璃是很安全的選擇，未上漆的陶瓷碗也很適合。檢查碗底是否有註明"可用於微波爐"。所有可安全放入微波爐加熱的容器都能用來裝土豆。把土豆放進碗或容器里，倒入室溫水，直到完全沒過土豆。如果碗底沒有註明"微波爐適用"，那就看看是否有3條波浪線，右邊通常伴隨著2-3個圓圈。這是可放入微波爐加熱的標志。
你也可以按自己的喜好加一小撮鹽，不過提味效果不如用火爐烹煮的土豆。
3、用保鮮膜蓋著碗，在上面戳幾個洞。拉出一段保鮮膜貼在碗口上。沿著邊緣往下按壓，封住碗口，用牙齒或保鮮膜盒子上的切割器切斷多餘的保鮮膜。在上面戳幾個洞來釋放蒸汽。確保洞口分布均勻，以免蒸汽積聚在某一處。如果保鮮膜沒有帶切割器的盒子，你可以用手把多餘的保鮮膜撕掉，或用剪刀剪掉。
4、把裝有土豆的碗放進微波爐，用大火加熱5分鍾。將碗放在微波爐中間，關上門。打開大火加熱5分鍾。如果微波爐功率是800瓦特，那就用大火加熱6分鍾。每款微波爐的加熱模式和溫度設置都不一樣。根據你的微波爐構造和型號，土豆可能需要加熱更久。
5、取出碗，攪拌土豆，然後再次蓋上保鮮膜。碗或容器會很燙，記得戴上防熱手套，小心地把它從微波爐取出來。把碗放下，小心地掀開一側保鮮膜往後疊。用木勺攪拌土豆30-45秒，讓水循環，土豆受熱更均勻。攪拌的時候會感覺到土豆有一點軟。這是正常的，但不代表它們已經熟透了。土豆還需要再加熱一段時間。
6、把土豆放回微波爐，再次加熱5分鍾。再次用保鮮膜蓋好碗口。如果你在攪拌時脫下了防熱手套，現在可以再次戴上。小心地把碗放回微波爐中間，關上門。用大火加熱5分鍾。如果你煮的土豆比較小，攪拌的時候感覺比較軟了，試著用小火加熱4分鍾，再用叉子檢查一遍。
7、用叉子戳一戳土豆，看看是否已經熟了。加熱5分鍾後，戴上防熱手套，把碗取出來。用夾具夾出一個土豆，放在干凈的表面上。用叉齒戳一戳土豆，如果可以毫不費力地插入裡面，表示土豆已經熟了。如果土豆還是很硬，加熱1-2分鍾後再檢查一遍。
這時候，碗會變得非常燙。不要徒手觸碰它，以免嚴重損傷皮膚。
8、用漏勺濾掉水，等待土豆冷卻。將一個漏勺放在水槽上方，戴上防熱手套把碗舉到漏勺上方。緩慢地倒入所有東西，濾掉鍋子里的水。之後等待土豆冷卻，或者用夾具把它們夾到鍋子里，完成剩下的做菜程序。
小提示你可以先在土豆戳幾個洞才煮。有些人認為如果不先戳洞釋放蒸汽，土豆會爆炸，但是沒有證據證明這種情況會發生。
你需要准備
『捌』 煮土豆的做法 怎樣煮
1、首先明白煮土豆的軟硬對影響口味的區別，如果有老人可以煮松軟一點，但一般煮土豆以較有脆為美味，有嚼感。所以可以保持土豆有一定的脆硬較好。
2、首先去掉土豆皮，用毛巾等，粗糙的紙布搓揉土豆，把土豆表皮搓揉一遍，將搓揉過的小土豆用水清洗，洗掉土豆皮。
3、削皮要薄薄的削，因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。去了皮的土豆要在水中泡一段時間，去掉一些農用葯物等可能存在的化學殘物。
4、把土豆從水中撈起，及時溜掉土豆表面上的水或及時下鍋。不然土豆會變松軟，在煮土豆的水裡放些醋可以增加土豆的口味。
5、放入過後慢火蒸煮，才能均勻地煮熟，避免大火煮爛土豆，影響吃和美觀。最重要的是避免太軟影響口味。
6、最後煮土豆一般以硬脆較為美味，但也可以煮松軟，只是松軟的土豆不如硬脆的土豆有嚼感，口味較差。