❶ 家常木耳土豆燒肉片的經典做法
材料：
干木耳若干，土豆一個，豬肉300g，鹽，雞粉，生粉，料酒，蔥，生抽
做法：
1.木耳泡發，略微改刀到可入口塊兒，土豆洗凈削皮，切片兒泡在冷水裡備用，切蔥花；
2.熱鍋下油，加蔥花熗鍋，煸肉，加老抽調色，盛出備用；
3.燒熱油，加土豆翻炒到土豆變軟，加木耳略微翻炒，加入肉片，加生抽，鹽，雞粉調味兒即成。
❷ 木耳能和土豆一起炒嗎
可以的，可以做成土豆炒木耳。
准備材料：土豆 200g、黑木耳 10g、食鹽 適量、調和油 適量。
一、第一步土豆去皮切絲，放一旁備用，如下圖所示。
❸ 怎麼做好吃，土豆片炒木耳的家常做法
主料土豆200g泡發木耳100g輔料油適量鹽適量醬油適量蔥花適量蒜碎適量
步驟
土豆片炒木老首頌耳的做法步驟11.准備食材，土豆去皮切片，木耳提前泡發好後焯水。
土豆片炒木耳的做法步驟22.鍋中油侍鄭芹激熱後放入蔥蒜炒香。
土豆片炒木耳的做法步驟33.在放入土豆片翻炒。
土豆片炒木耳的做法步驟44.接著放入焯好的木耳翻炒。
土豆片炒木耳的做法步驟55.加入適量醬油和食鹽炒勻。
土豆片炒木耳的做法步驟66.過程中添加適量沸水炒至土豆透明即可關火。
土豆片炒木耳的做法步驟77.點綴上蔥花即可。
小貼士
土豆片放入清水中可以去除一下澱粉，使之不用粘鍋。
土豆片炒至透明狀即熟。
❹ 土豆和木耳能不能一起燉
土豆和木耳可以一起燉的，可以做成土豆木耳燉排骨。
准備材料：豬大排 700g、土豆 400g、黑木耳 30g、食鹽 6g、醋 適量、雞精 適量、蔥 適量、姜 適量、八角 適量、桂皮 適量、料酒 2勺。
1、排骨洗姿銷凈，放開水焯一下，撈出,用清水過一下，如下圖所示。
❺ 土豆和木耳怎麼炒好吃 土豆減肥怎麼做好吃
1土豆和木耳怎麼炒好吃
准備調和油，食鹽，黑木耳，馬鈴薯丁。
先把土豆的皮去除切成絲，放到溫水裡面浸泡20分鍾，清洗干凈以後切成小片狀，鍋裡面加油燒熱，先把土豆絲放進去翻炒，翻炒好以後再加入肉末一起炒，加入適量的鹽以及清水燜煮三分鍾攔含沒，就可以出鍋吃了。
2土豆減肥怎麼做好吃
番茄土豆絲
准備蔥，木耳，土豆，番茄。
先把木耳放到水裡面浸泡一下，土豆清洗干凈切成絲清洗一下，然後放到鍋裡面煮熟，加一些辣椒，番茄，蔥翻炒一下，加入木耳，青椒炒熟以後就可以吃了。
麻辣小土豆
准備蔥，辣椒粉，花椒粉，香菜以及土豆。
先把香菜，蔥，土豆切好，鍋裡面加入適量的油，把辣椒粉，花椒粉，土豆放進去翻炒，適當的吃一些能夠把身體裡面的毒素有效排出，脂肪也可以被清除掉，這樣身材就能變得越來越好。
土豆胡蘿卜菠菜餅
准備菠菜，雞蛋糊，土豆以簡納及麵粉。
先把胡蘿卜絲以及土豆炒熟，麵粉做好，然後就可以做成菠菜餅，蘿卜絲土豆絲放進去全弄好，適當的吃一些對健康方面有很大的幫助。
土豆沙拉
准備一些沙拉醬，調味料，西紅柿，黃瓜，雞蛋以及土豆。
先把土豆清洗干凈煮熟，再剁成土豆泥，放進沙拉盤裡面，放進熱水中煮一下，然後再和黃瓜一起切碎，放進土豆裡面，加入一些沙拉醬，攪拌均勻以後加入適量的鹽調味就可以吃了。
雞肉土豆火腿沙拉三明治
准備鹽，沙拉醬，牛肉片，生菜，雞肉，黃瓜，火腿，雞蛋，麵包片以及土豆。
先把土豆和胡蘿卜，黃瓜，火腿材料全部都攪拌好，然後就可以覆蓋上麵包片，塗抹一些沙拉醬，這樣就可以吃了，能夠起到一定的減肥作用。
3木耳有什麼營養價值
吃木耳可以起到美容養顏作用，因為它裡面的蛋白質含量非常豐富，又含有非常多的維生素a，能夠美白皮膚，而且它的鐵元素含量也非常高，和動物肝臟，瘦肉，菠菜比起來都要高出一些，所以適當的吃一些木耳就可以達到預防缺鐵性貧血作用。
吃木耳能夠達到清除結石作用，它裡面含有植物膠原，能夠讓腸胃蠕動的速度變得更快，可以把身體裡面的有毒物質及時排出，可以更好的化解腎結石，膽結石，剛剛出現結石以及膽囊有問題的人每天吃一些，不良的症狀就能夠被有效緩解。
吃木耳可以達到預防心腦血管疾病作用，它裡面含有礦物質，鈣及維生素k，能夠讓血液凝塊減少，預防血栓形成，能夠預防冠老盯心病，動脈粥樣硬化。
吃木耳還可以解決頭發早白問題，黑木耳裡面所含有的銅元素，鐵元素都是黑色素合成的重要元素，能夠讓身體裡面的營養物質變得更加豐富，讓身體獲取充足的微量元素，讓烏黑頭發的效果變得更好，